鮑君/內蒙古鄂溫克族自治旗農牧業(yè)機械技術推廣管理站 021100
草原牧區(qū)綠色可持續(xù)發(fā)展是一個較為籠統(tǒng)的養(yǎng)殖理念。其核心目的便是通過科學的畜牧養(yǎng)殖管理體系,保證草原養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)綠色畜牧養(yǎng)殖技術的應用。綠色畜牧養(yǎng)殖技術的推廣應用,能夠有效降低草原養(yǎng)殖過程中對環(huán)境的破壞,科學使用藥品使用,合理進行疫情防治工作。通過消毒殺菌,降低病原體進入養(yǎng)殖場的概率,保證養(yǎng)殖動物的無公害、無殘留,綠色繁殖。
2.1 改善牧區(qū)生產方式在草原牧區(qū)長期開放式的畜牧模式下,過度放牧、圍草開地、牲畜糞便等現(xiàn)象頻發(fā),不僅導致“公地悲劇”暴發(fā),更加劇了高山草場土壤的污染。許多地區(qū)的土壤質量與產草能力大幅下降,草場面積銳減、生態(tài)退化,降低高山畜牧業(yè)養(yǎng)殖效果,陷入污染環(huán)境的貧困累積因果循環(huán)。合理進行草原牧區(qū)生產方式改革,執(zhí)行草場土地輪休,實現(xiàn)高山草場的可持續(xù)化發(fā)展,是有效改善草原牧區(qū)環(huán)境的方式。以內蒙古自治區(qū)草原牧區(qū)為例,如圖1 所示,當?shù)靥岢觥霸霎a、增畜,提高質量、提高效益”的“雙增雙提”畜牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略以后,重視生產方式改革,選擇了適合當?shù)禺數(shù)丨h(huán)境的作物進行種植,草地利用由超載向劃區(qū)輪牧、階段性休牧模式轉變。在草原牧區(qū)養(yǎng)殖過程中,合理利用土地資源,實行草農輪作,能夠極大程度提高高山草場的生產水平。不僅能夠為養(yǎng)殖戶帶來一定的額外經(jīng)濟收入,更能緩和土地肥力,改善土壤環(huán)境,實現(xiàn)草原牧區(qū)的可持續(xù)化發(fā)展。
圖 1 內蒙古草原生態(tài)惡化趨勢獲整體遏制
2.2 提供多樣優(yōu)質飼料在草原牧區(qū)的養(yǎng)殖過程中,合理進行作物輪換,能夠為養(yǎng)殖戶提供一定的優(yōu)質飼料,擴大青飼料來源途徑,解決畜牧青飼料不足的問題。目前我國的青貯飼料主要是玉米,但隨著品種的研發(fā)試驗,更多的飼料品種,逐漸被草原畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶重視起來。
以甜高粱為例,其具有較強的生物學優(yōu)勢,其各項營養(yǎng)指標均優(yōu)于玉米,莖稈富含糖分,含糖量比青貯玉米高2倍,可用以制糖漿和結晶糖,且無氮浸出物和粗灰分分別比玉米高,其它干物質的含量如蛋白質、脂肪等,均高于玉米。在利用甜高粱牧草進行草原牧區(qū)養(yǎng)殖過程中,能夠保證飼料的營養(yǎng)成分,提高飼養(yǎng)效果。甜高粱作為牧草進行種植時,產量是非常高的,其畝產量可達20 噸左右,是一種高效、高產的牧草品種。且甜高粱牧草生長效果比較好,收割間隔短,一般45 ~60d 左右就能收割1 茬,年可以收割3 ~4 次,是絕佳的牧草品種。這種種條件綜合到一起,保證了甜高粱種植在草原牧區(qū)發(fā)展過程中的飼養(yǎng)利用價值。
2.3 調節(jié)草原生態(tài)系統(tǒng)在傳統(tǒng)草原畜牧業(yè)養(yǎng)殖過程中,經(jīng)常會因為不科學的養(yǎng)殖方式,以及長期干旱、風蝕、水蝕、沙塵暴、鼠蟲害等自然原因,造成草地生態(tài)系統(tǒng)中能量流動與物質循環(huán)失調,導致生態(tài)系統(tǒng)結構遭到破壞,畜牧功能下降,穩(wěn)定性減弱。出現(xiàn)包括草場植被的退化、土地沙漠化、土地次生鹽漬化、水土流失及環(huán)境條件惡化等情況發(fā)生。而生活垃圾對整個生態(tài)系統(tǒng)的污染影響效果尤為嚴重,污水肆意排放導致部分地區(qū)寸草不生,整個草原牧區(qū)風貌遭到破壞,也反過來制約了草原畜牧業(yè)的可持續(xù)化發(fā)展。
重視調節(jié)草原生態(tài)系統(tǒng),保證畜牧業(yè)養(yǎng)殖條件,可以通過在牧區(qū)中種植異針茅、羊茅、紫羊茅以及嵩草等植物的方式,緩解家畜啃食和踐踏的壓力,幫助草原植物種子可以正常完成成熟與傳播過程,擴大種群覆蓋面積,提高草場群落密度。有效改善草原牧區(qū)的覆蓋度和生物量,轉換群落結構,提高光能利用率和生物量,使原來的單層結構變?yōu)槎鄬咏Y構,進而調節(jié)整個草原生態(tài)系統(tǒng)。
草原牧區(qū)可持續(xù)發(fā)展研究,關系著我國整體居民生活標準,牽動著國家經(jīng)濟水平的發(fā)展。在實際推廣過程中,應加強草原牧區(qū)執(zhí)法體系建設,加大政府資金投入力度,引進高科技技術人才,建立規(guī)范管理體系,依法保護農牧民的合法權宜。