人工授精技術(shù)對(duì)瘦肉型母豬繁殖性能的影響

羅 滿，趙 健，李洪龍

（1．延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院，吉林 延吉 133002；2．天津市中升挑戰(zhàn)生物科技有限公司，天津 300000）

人工授精技術(shù)對(duì)瘦肉型母豬繁殖性能的影響

羅 滿1，趙 健2，李洪龍1

（1．延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院，吉林 延吉 133002；2．天津市中升挑戰(zhàn)生物科技有限公司，天津 300000）

0 前言

豬的人工授精技術(shù)是指人工用器械采集公豬的精液，經(jīng)過(guò)檢查，處理、稀釋和保存等一系列操作，再用器械將精液輸入到發(fā)情母豬的生殖道內(nèi)以代替自然交配的一種配種方法。與自然交配比較，可大大提高公豬的利用率、減少公豬的飼養(yǎng)頭數(shù)，還可以解決公、母豬因體型相差懸殊而導(dǎo)致的交配困難，減少母豬的淘汰率?，F(xiàn)階段，豬人工授精技術(shù)已經(jīng)得到國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬界的共識(shí)，而且尤其近期的母豬批次化管理（烯丙孕素的應(yīng)用）、液氮凍精以及深部輸精技術(shù)也越來(lái)贏得廣大養(yǎng)豬同仁的關(guān)注與應(yīng)用。

采取豬人工授精的配種方式，正常情況下一頭種公豬可以解決100～150頭母豬的配種需要，尤其在母豬批次化管理技術(shù)推廣的大環(huán)境下，擴(kuò)大優(yōu)秀種公豬的種用潛力，減少種公豬的飼養(yǎng)頭數(shù)，提高種公豬的使用效率，采用豬人工授精技術(shù)勢(shì)在必行。

豬人工授精不僅能減少了種公豬的飼養(yǎng)頭數(shù)，還有利于新品種的快速普及和推廣，可大大縮短改良周期。另外，在豬人工授精技術(shù)普及過(guò)程中，可以計(jì)劃性淘汰劣質(zhì)種公豬保留優(yōu)秀遺傳基因，同時(shí)人工授精站（點(diǎn)）的種公豬品系較多，養(yǎng)殖戶選擇的余地較大。豬人工授精技術(shù)中豬精液的采集、檢查、處理、稀釋、保存以及使用技術(shù)已趨于成熟，豬人工授精的受孕率在90%以上，窩產(chǎn)仔數(shù)平均在8～12個(gè)，最多可達(dá)到17～20個(gè)，與本交無(wú)顯著差異。同時(shí)，豬人工授精技術(shù)易于掌握，操作簡(jiǎn)便，養(yǎng)殖戶可到經(jīng)營(yíng)點(diǎn)自取自用。

推廣豬的人工授精技術(shù)，其成敗關(guān)鍵在于能否提高母豬受胎率和產(chǎn)仔數(shù)，本文觀察分析了某豬場(chǎng)的美系杜洛克豬、英系大白豬、丹系長(zhǎng)白豬采用自然交配和人工授精技術(shù)兩種配種方式對(duì)其受胎率及產(chǎn)仔數(shù)的影響，更好地為推廣豬人工授精技術(shù)提供生產(chǎn)依據(jù)，為更好地了解場(chǎng)內(nèi)豬人工授精技術(shù)對(duì)瘦肉型豬場(chǎng)應(yīng)用可行性。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

1.1.1 豬人工授精所需主要儀器設(shè)備

保溫杯、豬精子密度儀、電子天平、恒溫水浴鍋、顯微鏡、37 ℃恒溫板、干燥箱、17 ℃精液保存箱、輸精瓶、輸精管以及紗布和一次性食品袋等。

1.1.2 試驗(yàn)動(dòng)物

美系杜洛克，丹系長(zhǎng)白豬，英系大白豬。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 豬自然交配

把適時(shí)發(fā)情母豬趕到配種欄內(nèi)，使用體型相當(dāng)?shù)墓i與其交配，采用重復(fù)配種方式，即母豬在一個(gè)發(fā)情期內(nèi)，用同一頭公豬相隔12 h先后配種兩次的辦法。配種過(guò)程中采用一些有助于自然交配的措施，如清洗公豬包皮頭及母豬陰戶、公豬爬跨后撥開母豬的尾巴，輕抬公豬腹部或者選擇前低后高的地勢(shì)，并輔助公豬將陰莖插入母豬陰道等。

1.2.2 人工授精

1）種公豬的選擇。選擇的種公豬要有明顯的雄性特征，性欲旺盛、精力充沛、睪丸飽滿對(duì)稱、體質(zhì)強(qiáng)健、包皮無(wú)積尿、精子活力強(qiáng)、密度大、品質(zhì)好，具有本品種的優(yōu)良特征和性狀。

2）種公豬的調(diào)教。①調(diào)教時(shí)間：準(zhǔn)備留作采精用的瘦肉型后備公豬，一般從7、8月齡開始調(diào)教。這樣有兩個(gè)好處：一是提前學(xué)習(xí)易于調(diào)教（縮短調(diào)教時(shí)間）；二是易于采精。②調(diào)教方法。一是爬跨發(fā)情穩(wěn)定的母豬；二是爬跨假母豬臺(tái)。無(wú)論采用哪種調(diào)教方法，一旦公豬爬跨成功，必須要進(jìn)行采精，不要讓公豬對(duì)后續(xù)爬跨假母豬臺(tái)失去興趣。③調(diào)教時(shí)注意事項(xiàng)：調(diào)教人員要對(duì)自己和被調(diào)教的公豬有耐心，態(tài)度要溫和，使其對(duì)人有親近感，時(shí)間長(zhǎng)了，調(diào)教人員的行動(dòng)和語(yǔ)言、聲音就會(huì)成為公豬行動(dòng)的指令；調(diào)教時(shí)可選用發(fā)情穩(wěn)定、性情溫和的發(fā)情母豬。先挑選性欲旺盛的公豬進(jìn)行調(diào)教(主要表現(xiàn)頻繁咀嚼且流涎較多)。每次的調(diào)教時(shí)間，一般不超過(guò)15～20 min，每天1次，一周不少于3次，直至調(diào)教成功。一旦調(diào)教成功，隨后的一周內(nèi)每隔1天要采精1次，以使其加強(qiáng)記憶。以后，每周采精1次，l2月齡以后每周采精2次[1]。對(duì)于那些第1次不爬胯公豬，多調(diào)教幾次，切忌不要粗暴對(duì)待公豬。

3）公豬的管理。①營(yíng)養(yǎng)：種用公豬的飼料中粗蛋白水平一般為15%～16%。適當(dāng)補(bǔ)充青綠飼料與維生素和礦物質(zhì)飼料。使用的種公豬每天要飼喂 2～2.5 kg日糧。要嚴(yán)格保持公豬不肥不瘦（八成膘）的體況，公豬的膘情以其脊背平而不肥為宜，可增減喂料量進(jìn)行調(diào)節(jié)。②運(yùn)動(dòng)：每天在豬圈舍外溫度適宜、陽(yáng)光充足時(shí)候，將公豬驅(qū)趕到舍外運(yùn)動(dòng)2～3 h，以保證正常的新陳代謝、提高精液質(zhì)量、增強(qiáng)公豬體質(zhì)，并減少了公豬肢蹄病的發(fā)生。

4）合理使用。瘦肉型后備公豬首次使用年齡一般不低于9月齡，體重不低于l10 kg。年齡在12月齡以上時(shí)，每周可以采精2次，最多每周采精不超過(guò)3次，每2次采精要間隔3～4 d為宜，并且每周的采精時(shí)間最好要固定；而若年齡在l2月齡以下時(shí)，不得頻繁采精，每周只許采精1次。

5）定期全面檢查精液品質(zhì)。因?yàn)槊看尾杉墓i精液會(huì)為多頭母豬進(jìn)行輸精使用，除要對(duì)每次采集的精液進(jìn)行嚴(yán)格的常規(guī)檢查外，還要每隔2～3周定期對(duì)每頭公豬的精液做全面檢查。在檢查中，凡發(fā)現(xiàn)精子畸形率超過(guò)20%或活力低于0.6的，所采集的精液一律棄去不用。

6）精液的采集、檢查和處理。①精液的采集。取經(jīng)干燥消毒過(guò)的茶色玻璃集精杯，再用消毒過(guò)的四層過(guò)濾紗布覆蓋在杯口，然后用橡皮筋套住。采精前，先將公豬尿囊中的殘尿擠出，再用滅菌生理鹽水沖洗公豬陰部，防止采精時(shí)污物污染精液。目前采精一般使用徒手采精法，采精人員要戴上一次性手套。若用右手采精，采精人員要蹲在公豬左側(cè)，右手拇指和食指握住公豬陰莖的螺旋頭處，其余三指配合，左手持集精杯收集精液。公豬在前面射出的較稀的精液和最后射出的較稀的部分及膠體都要棄去，只收集中間射出的乳白色較濃的精液。采集完，將集精杯口的過(guò)濾紗布及其上面的膠體棄去，蓋上集精杯蓋子，迅速把集精杯送到精液處理室進(jìn)行檢查和處理。②精液的檢查。從采精室送來(lái)的精液，要立即進(jìn)行品質(zhì)檢查，主要的檢查項(xiàng)目有：精液量、顏色、氣味、精子密度、精子活力和畸形精子率等，整個(gè)檢查過(guò)程要迅速、準(zhǔn)確，一般要在5～10 min內(nèi)完成。精液量隨公豬品種、年齡、飼養(yǎng)條件和采精間隔時(shí)間等因素不同而不同，每次平均為200 mL左右。正常精液顏色為灰白色或乳白色，精子密度越大，乳白色就越濃；正常精液氣味為公豬所特有的微腥味。精液密度指每毫升精液中含的精子數(shù)量，是確定精液稀釋倍數(shù)的重要參照依據(jù)，一般情況下公豬精子密度為2.0億～3.0億個(gè)／mL。精子活力一般采用10級(jí)制。檢查時(shí)先將載玻片和蓋玻片置于37 ℃恒溫板上預(yù)熱，再滴上精液在顯微鏡下觀察。鮮精液精子活力大于0.7為正常。稀釋精液精子活力低于0.6，就不能使用。畸形精子率指斷頭、斷尾、有原生質(zhì)、大頭的、雙頭的和雙尾的精子，其一般不能直線運(yùn)動(dòng)。經(jīng)染色后可在顯微鏡下觀察，若使用位相差顯微鏡則可以直接觀察，畸形精子率超過(guò)20%的精液不能使用。③精液的處理。經(jīng)過(guò)檢查為合格的精液，可根據(jù)其精子密度進(jìn)行稀釋。稀釋的目的有3個(gè)，擴(kuò)大了精液容積，可以為更多的母豬配種；稀釋液中含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以延長(zhǎng)精子的存活時(shí)間；便于精液的保存和運(yùn)輸。目前，稀釋精液常用的稀釋液配方，有KIEV法和BST法，稀釋后精液可以保存3 d。稀釋時(shí).一般可按1：l進(jìn)行稀釋.且稀釋液溫度與精液溫度要接近。稀釋后的精液.可按80～100 mL／頭份的劑量分裝在輸精袋或輸精瓶中，每頭份含30億個(gè)以上的精子。若稀釋精液當(dāng)時(shí)用不完，可以讓其在精液處理室內(nèi)緩慢降低溫度1 h左右，再放人17 ℃左右的恒溫冰箱內(nèi)貯存。存放時(shí)，輸精袋或輸精瓶均要平放，且每間隔12 h要搖勻1次。

7）母豬的發(fā)情鑒定。人工授精母豬受胎率的高低和產(chǎn)仔數(shù)的多少，除與精液質(zhì)量有關(guān)之外，還與輸精時(shí)間有關(guān)系，而輸精時(shí)間的確定，需要對(duì)母豬進(jìn)行準(zhǔn)確的發(fā)情鑒定。生產(chǎn)上，每天需對(duì)空懷母豬進(jìn)行2次查情，早上上班后和下午下班前各查情1次。查情時(shí)，一般是2個(gè)飼養(yǎng)員趕著試情公豬在母豬欄前慢走，讓公豬與每頭空懷母豬頭對(duì)頭接觸，查情人員在母豬欄后觀察空懷母豬表現(xiàn)，并對(duì)母豬進(jìn)行壓背試驗(yàn)等。若發(fā)現(xiàn)母豬有發(fā)情表現(xiàn)，并在壓背試驗(yàn)時(shí)呈現(xiàn)靜立反射.說(shuō)明該母豬已處于發(fā)情旺盛期，就可準(zhǔn)備輸精了。在查情時(shí)，如果實(shí)在把握不準(zhǔn)母豬的發(fā)情狀況的話，可以用試情公豬進(jìn)行試情，在其試情穩(wěn)定后即可以實(shí)施配種。

8）適時(shí)輸精。①輸精時(shí)間。在查情時(shí)，發(fā)現(xiàn)母豬出現(xiàn)靜立反射，或用試情公豬試情穩(wěn)定后，對(duì)母豬就可以實(shí)施輸精了。在實(shí)際生產(chǎn)中，母豬每個(gè)情期一般要輸精2～3次，每次間隔8～12 h。對(duì)于后備母豬而言，若其上午出現(xiàn)靜立反射。當(dāng)日上午輸?shù)?次精，當(dāng)日下午輸?shù)?次，次日上午輸?shù)?次；對(duì)于經(jīng)產(chǎn)母豬，若其上午出現(xiàn)靜立反射，當(dāng)日下午輸?shù)?次精，次日上午輸?shù)?次，次日下午輸?shù)?次（原則：老配早，少配晚，不老不少配中間）。②輸精方法。輸精時(shí)，先用清水把母豬陰部沖洗干凈，再用酒精棉球進(jìn)行消毒，然后用0.7%生理鹽水沖洗母豬陰部，將輸精管斜向上方避開尿道慢慢旋轉(zhuǎn)插入母豬陰道內(nèi)，當(dāng)輸精管進(jìn)人10～l5 cm后，改成水平方向插入直至子宮頸，然后用手輕輕把輸精管向外拉，外拉時(shí)感到稍有阻力，即說(shuō)明以上操作正確，就可以實(shí)施輸精了。實(shí)施輸精時(shí)，將輸精袋或輸精瓶尖頭打開，塞入輸精管后的孔內(nèi)，利用母豬子宮內(nèi)的負(fù)壓將精液吸至子宮。輸精時(shí)，若精液吸入太快，可以將輸精袋或輸精瓶放平；若精液吸入太慢或不吸入，可以用手輕輕擠壓輸精袋或輸精瓶，將精液慢慢擠入。輸精時(shí)可以用手按壓母豬背部，以利輸精，且整個(gè)輸精時(shí)間要不少于5 min。精液輸入完后，不要立即拔出輸精管，以防拔輸精管時(shí)精液倒流，而要讓其在母豬體內(nèi)停留1～2 min，之后可慢慢拔出輸精管。輸精完成后，輸精使用的器械如輸精瓶和輸精管等要清洗干凈，用蒸煮方法消毒30 min，取出后密封保存?zhèn)湎麓问褂谩?/p>

表1 豬人工授精對(duì)美系杜洛克母豬產(chǎn)仔數(shù)和受胎率的影響

表2 人工授精對(duì)丹系長(zhǎng)白豬產(chǎn)仔數(shù)與受胎率的影響

表3 人工授精對(duì)大白豬產(chǎn)仔數(shù)、受胎率的影響

表4 人工授精對(duì)3個(gè)品種豬產(chǎn)仔數(shù)、受胎率的影響

2 試驗(yàn)結(jié)果

2.1 豬人工授精對(duì)美系杜洛克母豬產(chǎn)仔數(shù)和受胎率的影響

美系杜洛克母豬采用人工授精、自然交配兩種配種方式對(duì)其產(chǎn)仔數(shù)和受胎率影響的比較，結(jié)果見表1。從表1中得出，杜洛克豬受胎率分別為81.5%、83.1%，窩均產(chǎn)仔數(shù)分別為（9.9±3.2）頭、（9.4±1.9）頭，說(shuō)明美系杜洛克豬采用人工授精不影響產(chǎn)仔數(shù)和受胎率。

2.2 人工授精對(duì)丹系長(zhǎng)白豬產(chǎn)仔數(shù)與受胎率的影響

長(zhǎng)白豬采用人工授精與自然交配兩種配種方式對(duì)其產(chǎn)仔數(shù)和受胎率的影響的比較，結(jié)果見表2。從表2可以看出，丹系長(zhǎng)白豬的受胎率分別為79.0%、83.9%，窩均產(chǎn)仔數(shù)分別為（10.7±3.6）頭、（10.3±2.1）頭，豬的人工授精窩產(chǎn)仔數(shù)較自然交配高0.4頭仔豬，而人工授精受胎率絕對(duì)值較自然交配低4.9%，表明人工授精不影響長(zhǎng)白豬產(chǎn)仔數(shù)。

2.3 人工授精對(duì)大白豬產(chǎn)仔數(shù)、受胎率的影響

英系大白豬使用人工授精與自然交配兩種配種方式對(duì)其產(chǎn)仔數(shù)和受胎率的比較，結(jié)果見表3。由表3可見，英系大白豬的受胎率分別為80.0%、84.1%，窩均產(chǎn)仔數(shù)分別為（10.4±3.6）頭、（ 9.9±2.0）頭，但人工授精窩產(chǎn)仔數(shù)較自然交配高0.5頭仔豬，而人工授精的受胎率絕對(duì)值較自然交配低4.1%，說(shuō)明人工授精不影響大白豬產(chǎn)仔數(shù)。

2.4 人工授精對(duì)3個(gè)品種豬產(chǎn)仔數(shù)、受胎率的影響

3個(gè)品系種豬使用人工授精效果比較見表4。從表4可以看出，使用人工授精不影響3個(gè)品種的受胎率、窩均產(chǎn)仔數(shù)。

3 討論與分析

3.1 使用自然交配與豬人工授精的效果比較

從統(tǒng)計(jì)的結(jié)果與分析中可以看出，3個(gè)品系種豬使用自然交配與人工授精的窩平產(chǎn)仔數(shù)、受胎率差異均不明顯，雖然人工授精的窩平產(chǎn)仔數(shù)較自然交配高，但其變異程度大，窩產(chǎn)仔數(shù)不穩(wěn)定，有的窩產(chǎn)仔數(shù)高達(dá)17頭，有的僅4頭，而且3個(gè)品系種豬使用人工授精受胎率絕對(duì)值比自然交配略低，從中可以表明豬人工授精技術(shù)有待進(jìn)一步熟練與提高。綜合分析原因有：配種操作人員不固定、配種員之間技術(shù)水平有差異以及發(fā)情鑒定不準(zhǔn)確（沒(méi)能把握好最佳配種時(shí)間）等等，如果要大力推廣應(yīng)用人工授精技術(shù)，那么就要大力地進(jìn)行相關(guān)人員的技術(shù)與技能培訓(xùn)，做到科學(xué)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)，使其掌握成熟的人工授精技術(shù)，為提高受胎率提供技術(shù)方面的保障。

3.2 不同品系使用豬人工授精效果比較

表4可以看出，美系杜洛克、丹系長(zhǎng)白豬、英系大白豬這3個(gè)品系的豬在使用人工授精配種后的受胎率、窩平均產(chǎn)仔數(shù)差異均不顯著，但是美系杜洛克豬的窩平產(chǎn)仔數(shù)較低，從美系杜洛克豬自身的身繁殖性能來(lái)說(shuō)，它的自身繁殖性能就較丹系長(zhǎng)白豬、英系大白豬就低。

4 結(jié)論

應(yīng)用豬人工授精配種方式，美系杜洛克豬、丹系長(zhǎng)白豬和英系大白豬3個(gè)品種比較，受胎率最高的是杜洛克豬品種，為81.5%；窩均產(chǎn)仔數(shù)最高的是長(zhǎng)白豬品種，為（10.7±3.6）頭。

2017-10-29）