雞禽霍亂的流行病學(xué)、臨床癥狀、診斷及防控措施

馬喜娥

(靖遠(yuǎn)縣糜灘畜牧獸醫(yī)工作站，甘肅 白銀 730600)

雞禽霍亂屬于夏季高發(fā)病，會(huì)感染各種家禽，其病原菌一般寄生在雞呼吸道以及消化道黏膜中，為條件性致病菌，在發(fā)生應(yīng)激時(shí)，特別是發(fā)生熱應(yīng)激時(shí)，雞很容易發(fā)生該病。雞禽霍亂一年四季都可發(fā)生，但在北方多呈現(xiàn)季節(jié)性流行。在肉雞生產(chǎn)中，雞禽霍亂時(shí)常發(fā)生，且發(fā)病急，病程短，死亡率極高，死亡時(shí)沒有明顯的癥狀，可對(duì)養(yǎng)雞業(yè)造成嚴(yán)重的損失。

1 雞禽霍亂的流行病學(xué)

1.1 傳染源及傳染途徑

雞禽霍亂的主要傳染源是病死雞、康復(fù)后帶菌雞、慢性感染雞，其中，傳染性最強(qiáng)的是慢性感染雞。此外，飼養(yǎng)管理不善也會(huì)造成該病的流行，如：引進(jìn)帶菌的蛋、雞肉，雞舍污染病菌后沒有進(jìn)行全面的清理、嚴(yán)格的消毒；飼養(yǎng)員進(jìn)入雞舍前沒有更換鞋，未經(jīng)消毒直接進(jìn)出雞舍；雞舍常有貓狗進(jìn)出；飼料被糞便等污染；等等[1]。該病通常經(jīng)發(fā)病雞的眼睛、鼻腔、口腔等部位的分泌物進(jìn)行傳播，此外還經(jīng)污染病菌的環(huán)境、工具、飲水、飼料等進(jìn)行傳播。雞群一旦暴發(fā)雞禽霍亂，不僅會(huì)傳染整個(gè)雞群，而且會(huì)傳染其他家禽。

1.2 易感動(dòng)物

雞、鴨、鵝等都可能會(huì)感染雞禽霍亂。16 周齡以下的幼齡雞不易感，而成年雞較容易感染，死亡率在20%以下，容易造成產(chǎn)蛋率下降、持續(xù)性局部感染。近年來，肉雞的發(fā)病率增加，一般呈散發(fā)性或者地方性流行。

1.3 流行特點(diǎn)

雞禽霍亂幾乎在任何季節(jié)都能發(fā)病，但是高溫、多雨、潮濕的夏秋季，或者氣候多變的春季，更容易發(fā)生雞禽霍亂。天氣或者飼料突然發(fā)生變化，再加上飼養(yǎng)員的飼養(yǎng)管理不善，都會(huì)誘發(fā)雞禽霍亂。

1.4 發(fā)病特點(diǎn)

多殺性巴氏桿菌的弱毒株能夠長期寄生在雞體內(nèi)，不會(huì)引起雞禽霍亂，但是多殺性巴氏桿菌很容易發(fā)生變異，在內(nèi)部或外界條件變化時(shí)，毒力會(huì)急劇升高，從而導(dǎo)致雞群大面積暴發(fā)雞禽霍亂[2]。飼料更換，飼養(yǎng)密度高，通風(fēng)不良，或雞群感染寄生蟲等不利因素，都會(huì)誘發(fā)雞禽霍亂。

2 雞禽霍亂的臨床癥狀

2.1 雞慢性型禽霍亂

部分發(fā)病雞出現(xiàn)頑固性、慢性局部炎癥，如慢性呼吸道炎、慢性肺炎、慢性腸胃炎，肉垂明顯腫大，關(guān)節(jié)腫脹，跛行，肉鬢和雞冠蒼白，腹瀉，產(chǎn)蛋量下降；部分發(fā)病雞的耳部、頭部會(huì)發(fā)生病變。藥物治療效果不理想，而且發(fā)病雞會(huì)擴(kuò)散病菌，應(yīng)及時(shí)將發(fā)病雞淘汰。

2.2 雞最急性型禽霍亂

發(fā)病雞沒有任何明顯癥狀，突然倒地，用力撲動(dòng)翅膀，大聲尖叫，然后死亡；有的發(fā)病雞頭天晚上精神、胃口都比較好，但是第二天一早發(fā)現(xiàn)死在雞舍。一般情況下，高產(chǎn)、體肥的雞容易發(fā)生最急性型雞禽霍亂。

2.3 雞急性型禽霍亂

雞急性型禽霍亂的主要臨床表現(xiàn)是發(fā)病雞體溫明顯升高，達(dá)到43 ℃～44 ℃，精神不振，羽毛蓬松、雜亂，不喜歡四處活動(dòng)，經(jīng)常將頭縮起來放置于翅膀下，昏睡，食欲減退，甚至厭食[3]。發(fā)病雞經(jīng)常飲水，如果增加飲水量，雞會(huì)出現(xiàn)腹瀉，排出灰白色、灰黃色、綠色的糞便。此外，部分發(fā)病雞脫水，抽搐，有時(shí)候會(huì)看到水樣黏液從嘴里流出；雞冠以及肉鬢呈青紫色、暗紅色，腫脹，口腔、鼻腔分泌物增加，呼吸困難，張口呼吸，發(fā)出“咯咯”的聲音，最終機(jī)體衰竭死亡。雞急性型禽霍亂的病程為1 d～3 d，死亡率高，嚴(yán)重時(shí)達(dá)100%。

3 雞禽霍亂的診斷

3.1 染色鏡檢

取發(fā)病雞的心臟血制成涂片，肝臟制成觸片，分別進(jìn)行革蘭染色和瑞氏染色。革蘭染色后，鏡檢可發(fā)現(xiàn)革蘭陰性球桿菌，菌體兩極著色明顯；瑞氏染色后，鏡檢可發(fā)現(xiàn)染成藍(lán)色的球桿菌，菌體兩極濃染。挑取血瓊脂平板上的分離菌，制成涂片，分別經(jīng)革蘭染色和瑞氏染色后進(jìn)行鏡檢，細(xì)菌的形態(tài)以及染色的情況和病料涂片的鏡檢結(jié)果相似[4]。

3.2 細(xì)菌分離培養(yǎng)

取發(fā)病雞的心臟血、肝臟病料分別接種于普通瓊脂平板、麥康凱瓊脂平板、血瓊脂平板、馬丁肉湯管，37 ℃恒溫箱培養(yǎng)1 d。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：普通瓊脂平板上有少量菌落生長，長勢不好；麥康凱瓊脂平板上沒有生長菌落；血瓊脂平板上長出半透明圓形菌落，長勢良好，呈灰白色，周圍未出現(xiàn)溶血；馬丁肉湯管變得均勻渾濁。

4 雞禽霍亂的防控措施

首先，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。自繁自養(yǎng)，減少引進(jìn)外地雞種，采用全進(jìn)全出制的飼養(yǎng)方式。如果必須引進(jìn)外來品種，一定要經(jīng)過嚴(yán)格的檢疫，確認(rèn)沒有疾病才能進(jìn)入雞舍。雞場應(yīng)制定科學(xué)、合理的飼養(yǎng)管理制度，建立健全、安全的衛(wèi)生防疫制度，加強(qiáng)消毒，減少發(fā)病[5]。合理調(diào)控飼養(yǎng)密度，供應(yīng)營養(yǎng)均衡的飼料，補(bǔ)充維生素C，提高雞群抵抗力。每天及時(shí)清理糞便，保證雞舍干燥，通風(fēng)良好，定期對(duì)雞舍進(jìn)行消毒處理。

其次，一旦雞舍中部分雞發(fā)生禽霍亂，馬上對(duì)所有的雞進(jìn)行排查，隔離發(fā)病雞以及疑似病例，健康雞接種雞禽霍亂疫苗，病死雞尸體集中深埋，無害化處理。雞糞運(yùn)送到指定地點(diǎn)后進(jìn)行消毒處理。

綜上所述，雞禽霍亂的治療原則是：早發(fā)現(xiàn)、早治療，及時(shí)用藥、準(zhǔn)確用藥，采用防治結(jié)合、防重于治的手段，有效控制雞禽霍亂的大范圍蔓延，提高養(yǎng)雞業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。