現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題及對(duì)策

黃清虎

（福建省南靖縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 363600）

現(xiàn)階段，畜牧業(yè)屬于我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱性產(chǎn)業(yè)，占據(jù)了非常重要的作用，首先，能夠滿足人們對(duì)肉制品的需求；其次，很大程度惠及了民生，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展；最后，為我國(guó)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展提供了助力。雖然我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展已經(jīng)取得了一定成績(jī)，并切實(shí)實(shí)現(xiàn)了惠及農(nóng)民，但是，仍然存在一些問題，影響了畜牧業(yè)日后的發(fā)展，在這種情況下，相關(guān)的人員應(yīng)當(dāng)將注意力多集中于畜牧業(yè)發(fā)展過程中的問題上，通過一定的措施，完善我國(guó)畜牧行業(yè)的發(fā)展。

1 現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題

1.1 落后的養(yǎng)殖模式造成了明顯的質(zhì)量差異

我國(guó)屬于農(nóng)業(yè)大國(guó)，作為農(nóng)業(yè)當(dāng)中發(fā)展比較成熟的行業(yè)，在多年的發(fā)展過程中，已經(jīng)擁有了相對(duì)比較完善的畜牧養(yǎng)殖系統(tǒng)。雖然養(yǎng)殖也發(fā)展速度非?？欤窍嚓P(guān)養(yǎng)殖人員的現(xiàn)代化意識(shí)卻并仍然處于比較落后的狀態(tài)，與此同時(shí)，在經(jīng)濟(jì)以及科學(xué)技術(shù)的影響下，很多地區(qū)都產(chǎn)生了不同程度的問題，表現(xiàn)最為明顯的當(dāng)屬相對(duì)偏遠(yuǎn)的個(gè)體養(yǎng)殖戶，甚至存在相關(guān)設(shè)備老化、報(bào)廢的情況。除此之外，養(yǎng)殖人員過于注重經(jīng)濟(jì)效益，嚴(yán)重忽略了綠色養(yǎng)殖，這種現(xiàn)象的出現(xiàn)，嚴(yán)重阻礙了我國(guó)畜牧行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[1]。

1.2 市場(chǎng)導(dǎo)向不足受風(fēng)險(xiǎn)干擾大

從改革開放開始，我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平正處于越來越高的狀態(tài)，越來越多的行業(yè)開始朝著現(xiàn)代化的方向不斷發(fā)展，但是由于我國(guó)市場(chǎng)體制不健全，畜牧業(yè)在實(shí)際的發(fā)展過程中，受到了嚴(yán)重的限制。大多數(shù)養(yǎng)殖人員并不能高效的應(yīng)用先進(jìn)的、專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)，相關(guān)的畜牧業(yè)養(yǎng)殖信息也并不完善，對(duì)于畜牧業(yè)的市場(chǎng)趨勢(shì)，不僅能進(jìn)行高效的分析，伴隨著發(fā)達(dá)國(guó)家畜牧業(yè)的發(fā)展，相關(guān)的國(guó)際市場(chǎng)對(duì)我國(guó)畜牧市場(chǎng)的嚴(yán)重沖擊，導(dǎo)致我國(guó)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展呈現(xiàn)出非常嚴(yán)重的不穩(wěn)定狀態(tài)，存在的風(fēng)險(xiǎn)也越來越多[2]。

1.3 畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展程度較低，缺乏專業(yè)人才

從畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀來看，本產(chǎn)業(yè)規(guī)范化嚴(yán)重不足，雖然我國(guó)畜牧行業(yè)已經(jīng)發(fā)展了相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間，相關(guān)的畜牧品種也都非常豐富，但是在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，畜牧業(yè)在發(fā)展過程中存在嚴(yán)重的質(zhì)量以及管理方面的問題，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：飼養(yǎng)不科學(xué)，盲目擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，這種情況下的大規(guī)模密集養(yǎng)殖，非常容易造成群發(fā)性疾病，除此之外，在畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)工作的工作人員，通常情況下?lián)碛械男劫Y都不太高，招聘的門檻也非常低，在這種情況下，整個(gè)行業(yè)的專業(yè)人才都處于嚴(yán)重缺乏的狀態(tài)[4]。

2 完善現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的對(duì)策

2.1 加快養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變

當(dāng)前，我國(guó)具體的畜牧業(yè)養(yǎng)殖，應(yīng)用的大多屬于比較傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，由于我國(guó)市場(chǎng)環(huán)境以及人們的需求正處于不斷的變化當(dāng)中，所以傳統(tǒng)的研制模式已經(jīng)不能滿足人們以及市場(chǎng)的實(shí)際需求，在這種情況下，加快養(yǎng)殖模式的轉(zhuǎn)變成為畜牧業(yè)發(fā)展的重要途徑。在這種情況下，相關(guān)的養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)以市場(chǎng)的實(shí)際需求為標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)養(yǎng)殖模式以及相關(guān)的養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行進(jìn)一步轉(zhuǎn)變，向集約化的方向發(fā)展，向生態(tài)化養(yǎng)殖的方向轉(zhuǎn)變。

2.2 加強(qiáng)良種繁育

在實(shí)際的畜牧養(yǎng)殖過程中，畜牧的品種對(duì)畜牧業(yè)質(zhì)量方面的發(fā)展具有直接的影響，所以，我國(guó)相關(guān)畜牧局可以在行業(yè)規(guī)劃當(dāng)中，增加良種繁育項(xiàng)目，提升養(yǎng)殖人員對(duì)品種的重視程度，在為養(yǎng)殖場(chǎng)源源不斷地帶來優(yōu)良品種及質(zhì)量提供一定保證的同時(shí)，在消費(fèi)者中得到優(yōu)良口碑，為畜牧業(yè)的高效發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。與此同時(shí)，在養(yǎng)殖場(chǎng)要想實(shí)現(xiàn)優(yōu)良品種的培育，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境進(jìn)行清理是非常重要的，在日常的管理當(dāng)中，應(yīng)當(dāng)保證消毒、日常通風(fēng)等，為家禽提供相對(duì)干凈的生長(zhǎng)環(huán)境，在提升其肉制品質(zhì)量的同時(shí)，增加家禽的繁育速度[6]。

2.3 做好畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作

面對(duì)大多數(shù)畜牧養(yǎng)殖人員技術(shù)不足的情況，相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加大對(duì)畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣宣傳工作。在宣傳過程中，應(yīng)當(dāng)對(duì)本地區(qū)的實(shí)際情況進(jìn)行著重的研究以及考慮，在相關(guān)的先進(jìn)技術(shù)的傳播以及宣傳方面，各個(gè)地區(qū)可以按照本地情況，聘請(qǐng)具有專業(yè)性以及權(quán)威性的專家進(jìn)行宣講。與此同時(shí)，各個(gè)養(yǎng)殖基地也可以對(duì)相關(guān)的知識(shí)進(jìn)行一定程度的宣傳，讓更多人了解我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)從根本上帶動(dòng)畜牧業(yè)的蓬勃發(fā)展。

3 結(jié)論

畜牧業(yè)的快速發(fā)展對(duì)于我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，具有非常重要的作用，不僅提升了農(nóng)民經(jīng)濟(jì)利益，而且為創(chuàng)設(shè)和諧良好的畜牧業(yè)市場(chǎng)環(huán)境爭(zhēng)取更多的經(jīng)濟(jì)效益，在這種情況下，相關(guān)部門不許嚴(yán)格遵循實(shí)事求是的工作原則，給予一定程度的經(jīng)濟(jì)支持以及宣傳政策支持。面對(duì)現(xiàn)階段畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題，養(yǎng)殖人員，研究人員以及相關(guān)的政府管理部門共同努力，進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展。