規(guī)?；庥蒙窖蝠B(yǎng)殖實用技術(shù)

麻青梅

（陜西省榆林市畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心 719300）

關(guān)鍵字：規(guī)?；?；肉用山羊；養(yǎng)殖；實用技術(shù)

山羊由于肉質(zhì)口感好，而且營養(yǎng)價值高，一直在肉類市場上深受人們喜愛，具有較高的經(jīng)濟效益和養(yǎng)殖價值。隨著肉用山羊養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖技術(shù)的弊端和落后性逐漸顯現(xiàn)，為了進一步提高飼養(yǎng)管理水平，就要不斷革新和優(yōu)化養(yǎng)殖技術(shù)。

1 培育良種

山羊品種的質(zhì)量是決定規(guī)?；B(yǎng)殖效益能否實現(xiàn)的關(guān)鍵要素，實際選種過程中，在進行種公羊的選擇時，也要確保所選的公羊體格健壯，而且性格溫和、體質(zhì)健康。這種優(yōu)質(zhì)的種公羊能夠提高養(yǎng)殖的質(zhì)量，同時還能夠讓肉羊具有更好的品質(zhì)。在進行種母羊的選擇時，首先要選擇體格大、生長速度快的，而且母羊還不能夠有遺傳缺陷和潛在疾病。而且，在進行交配時，也要避免種公、種母之間出現(xiàn)近親交配，因此一半多選用異地公羊來進行交配，如果進行雜交的話，則會實現(xiàn)更好的效果。

2 提高母羊繁殖能力

母羊的繁殖能力是養(yǎng)殖效益實現(xiàn)的基本保障。為了讓母羊能夠一胎多產(chǎn)，首先在母羊的日常飼養(yǎng)中，就要確保其具有充足的營養(yǎng)成分供給，而且還要保持飼養(yǎng)環(huán)境的整潔、衛(wèi)生，對于處于發(fā)情期的母羊來說，也要選擇合適的時間對其進行配種。其次，在進行母羊的選育時，也要優(yōu)先選擇具有較高繁殖力的母山羊，尤其是對于第一次生產(chǎn)的母羊后代來說，也要將其留種，以作日后的繁育工作。另外，對于一些年齡老、生產(chǎn)能力低的山羊，也要盡早淘汰，并且在圈舍內(nèi)及時補充優(yōu)質(zhì)的母羊。最后，對于后備母羊來說，對其進行第一次交配的時間也要適當(dāng)提前，這樣也能夠讓母羊具有更長的利用時間。而且羔羊也要提早斷奶，能夠提高母羊的生產(chǎn)效率。

3 公羊適時去勢

對于肉用山羊來說，在公羊去勢以后，更容易增肥，而且肌肉纖維也會發(fā)生變化，肉質(zhì)的口感更加鮮美。因此，去勢的公羊肉品質(zhì)相對更高，所以要根據(jù)實際情況，對于公羔羊選擇合理的時間進行去勢。

4 羔羊舍飼育肥

通過羔羊舍飼育肥，能夠進一步提高飼料利用率，而且還能夠增加羔羊日增重。在傳統(tǒng)放養(yǎng)模式之下，羊羔具有大量的體能消耗，因此會使用更多的飼料，導(dǎo)致飼養(yǎng)成本加大，而且還會大大的延長育肥期。通過羔羊舍飼育肥，能夠進一步縮短肥育期，提高養(yǎng)殖的效率。在開展舍飼育肥時，要注意對于飼料進行準(zhǔn)備充足，所選飼料為精料和青綠飼料。另外，最好還要準(zhǔn)備礦物質(zhì)舔磚，能夠幫助羔羊補充營養(yǎng)。另外，在進行精料的配置時，也可以利用玉米、豆餅等混合，自行進行配置[1]。

5 做好飼草準(zhǔn)備

要想讓肉用山羊的養(yǎng)殖具有更高的效率和質(zhì)量，在進行飼草的種植時，也要選擇適口性佳、營養(yǎng)均衡的牧草，確保牧草能夠具有較高的質(zhì)量?？梢赃x擇的牧草品種有紫花苜蓿、黑麥草等等。另外，對于全舍飼羊場來說，不僅要進行牧草的種植，同時在夏秋季節(jié)，還要做好牧草儲備工作，確保山羊能夠順利度過冬春，通過儲備飼草獲得所需的營養(yǎng)。

6 羊圈放置高床

對于山羊的生活環(huán)境來說，要保持干燥，避免出現(xiàn)潮濕現(xiàn)象。現(xiàn)階段，對于羊圈的設(shè)計來說，一般都設(shè)置漏縫地板，便于通風(fēng)和進行糞便的清理。但是，這種地板同時也會降低保暖能力，尤其是對于冬天溫度較低的時候，會讓羔羊遭到寒冷的侵襲，不利于其健康的生長發(fā)育。而且，如果羊圈較為寒冷，山羊也會消耗大量的體能，對于自身體溫進行維持，這樣也會導(dǎo)致山羊的體重下降，不利于山羊的育肥工作，影響?zhàn)B殖效益。因此，可以在羊圈進行高床的放置，能夠讓山羊利用高床保持溫度，確保羔羊能夠健康度過冬天。所使用的高床一般采用木頭材質(zhì)，而且高度設(shè)置10-15cm，要定期對于木床進行清掃，確保其能夠保持整潔和干燥。

7 做好消殺工作

要想提高規(guī)?；庥蒙窖虻酿B(yǎng)殖效益，就必須要嚴(yán)格的落實好對于疫病的防控工作，確保山羊能夠健康成長。首先，要定期對于羊圈進行徹底的清理和消毒工作，為山羊提供一個良好的飼養(yǎng)空間。其次，還要做好山羊的免疫工作，定期對山羊進行體內(nèi)外的驅(qū)蟲。對于山羊的體外驅(qū)蟲來說，每隔半年就需要進行一次。而體內(nèi)驅(qū)蟲的效果則能維持三個月左右，因此也要按季度對其做好體內(nèi)驅(qū)蟲工作，在對于山羊的圈舍和活動場地進行消毒時，也要注意選用多種消毒藥水輪換使用，確保能夠?qū)崿F(xiàn)較好的消毒效果，有效地殺滅環(huán)境內(nèi)的細(xì)菌和病毒，保證山羊的身體健康。另外，對于養(yǎng)殖戶來說，還要做好一些山羊常見傳染病的防控工作，首先要對常見病狀進行了解，在發(fā)現(xiàn)病羊時能夠第一時間做出判斷，并采取相應(yīng)的措施，降低疫病傳播和影響的范圍，將損失降到最低[2]。

綜上所述，隨著規(guī)模化肉用山羊養(yǎng)殖的不斷進步和發(fā)展，通過各項養(yǎng)殖實用技術(shù)的使用，能夠有效提高山羊的質(zhì)量和重量，實現(xiàn)更理想的養(yǎng)殖效益，獲得較大的經(jīng)濟收益，推動肉用山羊養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展。