麻鴨飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)

吳志強(qiáng)

（湖南省衡陽市祁東縣祁東溫氏畜牧有限公司 421600）

在我國家鴨養(yǎng)殖中麻鴨是主要的種類，具有數(shù)量大、分布廣泛以及品種多樣等特點(diǎn)，主要分為三種類型，分別為肉用、蛋用以及肉蛋兼用。在麻鴨養(yǎng)殖工作中，通常養(yǎng)殖的麻鴨都是野鴨和家鴨雜交產(chǎn)生的品種，在不斷進(jìn)行品種選育以后，逐步在地方形成了優(yōu)秀的家禽品種。在當(dāng)前階段一些地區(qū)，在地方發(fā)展規(guī)劃中逐漸納入了麻鴨養(yǎng)殖工作內(nèi)容，針對(duì)麻鴨的規(guī)?；托畔⒒B(yǎng)殖，地方政府方面也需要予以重視，對(duì)相關(guān)發(fā)展規(guī)劃進(jìn)行及時(shí)出臺(tái)，同時(shí)對(duì)各項(xiàng)麻鴨飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)予以明確。

1 準(zhǔn)備工作

在麻鴨規(guī)范化養(yǎng)殖工作中，主要采用稻田養(yǎng)殖方式，針對(duì)這一養(yǎng)殖形式，在予以合理發(fā)展前，需要落實(shí)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。首先對(duì)養(yǎng)殖規(guī)模予以確定，針對(duì)每667m2的田地，可以按照12～15只的標(biāo)準(zhǔn)放養(yǎng)麻鴨，結(jié)合田地實(shí)際面積對(duì)養(yǎng)殖規(guī)模進(jìn)行確定。在開展放養(yǎng)工作前，需要對(duì)所需飼料、防疫藥物準(zhǔn)備齊全，并將雨棚搭設(shè)到稻田旁邊，針對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域，需要架設(shè)圍網(wǎng)，高度設(shè)置在60～80cm，保證麻鴨不會(huì)逃出養(yǎng)殖區(qū)域以外。

2 雛鴨的飼養(yǎng)管理

針對(duì)出生一個(gè)月以內(nèi)的小鴨，主要包括以下幾方面管理內(nèi)容。首先，冬季氣溫較低需要做好保溫措施，針對(duì)這一期間孵化的小鴨，需要在溫暖的室內(nèi)進(jìn)行養(yǎng)殖。在小鴨破殼后1周以內(nèi)，室內(nèi)溫度控制在28～30℃，破殼后2周以內(nèi)的小鴨，室內(nèi)溫度控制在25～27℃，之后，隨著時(shí)間延長，每間隔1周，室內(nèi)溫度可以降下3～4℃，直到最終與室外正常溫度持平?？梢酝ㄟ^觀察小鴨表現(xiàn)來判斷室內(nèi)養(yǎng)殖溫度是否合適。其次，保持光照，針對(duì)破殼1～3d的小鴨，需要保證23～24h的光照，破殼3～10d的小鴨，需要保持12h左右的光照。破殼1周以后的小鴨，在外界天氣條件良好情況下，可以到室外進(jìn)行放養(yǎng)，加強(qiáng)小鴨的運(yùn)動(dòng)和采食。再者，就是控制好養(yǎng)殖密度，在每平方米的面積中，可以養(yǎng)殖18～20只雛鴨，在雛鴨逐漸長大以后，飼養(yǎng)密度也要相應(yīng)降低。另外，針對(duì)育雛養(yǎng)殖場所，需要定期每周更換墊草，并每天按時(shí)在中午進(jìn)行通風(fēng)，對(duì)內(nèi)部空氣流通予以保證。

3 中雛鴨的管理

針對(duì)破殼1～2月的雛鴨，需要對(duì)以下方面予以關(guān)注。首先，對(duì)日糧進(jìn)行科學(xué)配比，這一階段的雛鴨，正處于身體骨骼、肌肉、消化系統(tǒng)等方面快速發(fā)育的時(shí)期，在飼料中，可以對(duì)麩皮類飼料和青綠飼料的比例進(jìn)行適當(dāng)提升。其次，在放養(yǎng)飼喂過程中，將雛鴨放養(yǎng)半個(gè)月后，在稻田內(nèi)，一些雜草和害蟲都可以作為雛鴨的食物，以此可以減少投喂正常飼料，隨著雛鴨逐漸生長，稻田內(nèi)的雜草、害蟲等也在逐漸減少，自由采食難以對(duì)鴨子的生長需求予以滿足，此時(shí)可以向稻田中拋灑合適數(shù)量的綠萍，以滿足麻鴨采食需求，并實(shí)現(xiàn)對(duì)養(yǎng)殖成本的有效控制。

4 免疫及疫病防控

麻鴨在放養(yǎng)過程中，病毒性肝炎、霍亂、鴨瘟、細(xì)小病毒感染等最為常見的疾病，想要對(duì)這些疾病予以有效控制，需要將免疫流程作為依據(jù)，及時(shí)實(shí)施免疫措施。針對(duì)3日齡的雛鴨，需要按照1羽/份的藥劑量注射肝炎弱毒疫苗。針對(duì)7～10日齡的雛鴨，需要肌肉注射禽流感疫苗，通常情況下可以按照每羽0.5mL的計(jì)量注射H5N1亞型重組禽流感滅活苗。針對(duì)15日齡的雛鴨，需要進(jìn)行鴨瘟弱毒疫苗的接種注射工作，在正式注射前，使用蒸餾水按照1∶200的比例對(duì)疫苗進(jìn)行稀釋，針對(duì)5日齡和20日齡的雛鴨，注射藥劑量分別控制在0.2mL/羽和1mL/羽，以此對(duì)鴨瘟疾病予以有效控制。針對(duì)25日齡的雛鴨，需要按照2mL/羽的藥劑量注射霍亂氫氧化鋁甲醛滅活苗，從而對(duì)鴨巴氏桿菌疾病予以有效避免。針對(duì)鴨養(yǎng)殖工作中，如果有麻鴨發(fā)生霍亂疾病情況，需要對(duì)病鴨及時(shí)進(jìn)行隔離并實(shí)施診斷，并給予磺胺類藥物或者是抗生素藥物治療，并對(duì)全鴨群進(jìn)行禽霍亂疫苗接種。

5 網(wǎng)床養(yǎng)鴨技術(shù)

5.1 鴨舍選擇

選擇鴨舍需要具有較為干燥、安靜的環(huán)境，在采光、水源方面也要較為充足，在舍內(nèi)網(wǎng)架下方，可以使用半傾斜水泥地面進(jìn)行鋪設(shè)，便于對(duì)鴨糞進(jìn)行清理。結(jié)合飼養(yǎng)數(shù)量來設(shè)置建筑面積，可以參考以下數(shù)據(jù)，養(yǎng)殖1000只麻鴨，育雛室需要8m2的面積，保證實(shí)現(xiàn)80%的利用率，采用每平方米網(wǎng)床15只的育雛密度；另外，中年和成年鴨舍，需要設(shè)置為240m2，采用每平方米網(wǎng)床5只的飼養(yǎng)密度。

5.2 網(wǎng)床設(shè)置

在育雛室、中、成鴨網(wǎng)床中，高度和寬度分別為70cm和3～4m之間，長度與鴨舍長度保持一致，可以采用單列或者雙列式。網(wǎng)床材質(zhì)采用木架結(jié)構(gòu)，網(wǎng)用毛竹片進(jìn)行鋪設(shè)，將毛竹劈開，制成2cm寬、長度網(wǎng)床寬度一致的珠片。在育雛室中，網(wǎng)床竹片采用1cm的間距，在中、成鴨舍中，網(wǎng)床竹片采用2cm的間距的。在網(wǎng)架外側(cè)，采用50cm高度的欄柵進(jìn)行架設(shè)，設(shè)置5cm的間距，在欄柵內(nèi)測，對(duì)水槽、食槽等進(jìn)行設(shè)置。

在當(dāng)前養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中，逐漸對(duì)麻鴨較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值予以了重視，并在很多地區(qū)逐步開展了養(yǎng)殖工作，并且目前正逐漸向著規(guī)模化養(yǎng)殖的方向發(fā)展。在這種背景下，人們?cè)陂L期實(shí)踐養(yǎng)殖過程中，也逐漸總結(jié)了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)。