農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)直播人才能力培養(yǎng)探索與實(shí)踐

黃凱鋒 王爍燃

摘要：在國(guó)家相關(guān)的耕地保護(hù)政策以及對(duì)農(nóng)業(yè)的大力補(bǔ)貼，和加快縮小城鄉(xiāng)差距的趨勢(shì)下，農(nóng)業(yè)增產(chǎn)速度快，傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式已無法滿足現(xiàn)在的市場(chǎng)需求，難以擴(kuò)大影響力，隨著電子商務(wù)的發(fā)展，直播也在各個(gè)行業(yè)中嶄露頭角，但農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)還有很大的空缺，本文旨在揭露農(nóng)產(chǎn)品直播發(fā)展現(xiàn)狀，為培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品直播人才提供思路。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品;電子商務(wù);人才培養(yǎng)

一、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展背景

我國(guó)不僅是農(nóng)業(yè)大國(guó)，也是糧食生產(chǎn)消費(fèi)大國(guó)，在各種助農(nóng)的政策幫扶下，包括剛結(jié)束的兩會(huì)中第十四個(gè)五年計(jì)劃中的核心之一是優(yōu)先發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，關(guān)注農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、糧食安全、農(nóng)村改革等，目前我國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)產(chǎn)量保持穩(wěn)定的上升趨勢(shì)，但是高產(chǎn)量的背景下，農(nóng)業(yè)市場(chǎng)環(huán)境還有待改善，農(nóng)商體系不完善，弱小的農(nóng)戶難以進(jìn)入市場(chǎng)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力低，且大多農(nóng)民營(yíng)銷觀念淡薄，僅憑慣性的銷售習(xí)慣，流動(dòng)銷售或是出售給批發(fā)商等傳統(tǒng)的銷售方式都不足以滿足現(xiàn)代人對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求。且隨著現(xiàn)在電子商務(wù)的發(fā)展與進(jìn)步，人們的購買習(xí)慣和購買行為都發(fā)生了極大的變化，自己在家可以輕松購買到自己需要的產(chǎn)品，足不出戶買東西已經(jīng)不是什么新鮮事了，打破傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式已勢(shì)不可擋。在電子商務(wù)中，農(nóng)產(chǎn)品也還有很大的空缺需要。進(jìn)入市場(chǎng)門檻低，任何人都可以參與，成本大大減少，也可以通過數(shù)據(jù)分析當(dāng)前市場(chǎng)的供需要求，更加合理的配置資源。

二、農(nóng)產(chǎn)品直播現(xiàn)狀

目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品直播行業(yè)正處于發(fā)展階段，配套設(shè)施以及相關(guān)的售后服務(wù)都有待改善，因?yàn)橹辈ラT檻低，農(nóng)產(chǎn)品在沒有通過檢驗(yàn)檢疫的情況下大量流入市場(chǎng)，質(zhì)量安全得不到根本保障，存在較大的食品安全隱患。目前大部分農(nóng)民通過網(wǎng)絡(luò)直播自主發(fā)貨的農(nóng)產(chǎn)品缺乏專業(yè)分類和分級(jí)，產(chǎn)品質(zhì)量差異大，再加上物流運(yùn)輸損耗，或多或少會(huì)使得消費(fèi)者拿到的產(chǎn)品實(shí)物與直播展示中的樣品不符，降低了消費(fèi)者的滿意度。目前的電商直播內(nèi)容不規(guī)范，監(jiān)管力度較低，且同質(zhì)化嚴(yán)重，不僅如此，最重要的問題就是如何運(yùn)營(yíng)將產(chǎn)品成功銷售出去。

三、缺乏人才的狀況

目前大多數(shù)農(nóng)業(yè)從業(yè)者文化水平不高，對(duì)于電商了解知之甚少，一直采用習(xí)慣的傳統(tǒng)消費(fèi)模式，且現(xiàn)有的農(nóng)村直播創(chuàng)意不足，容易引起觀眾的審美疲勞與視覺疲勞，沒有新鮮感，主播的專業(yè)性不強(qiáng)，沒有形成鮮明的個(gè)人特色和記憶點(diǎn)，缺少專業(yè)的電子商務(wù)知識(shí)的儲(chǔ)備，目前直播帶貨多為各地領(lǐng)導(dǎo)出鏡，沒有讓真正的農(nóng)業(yè)從業(yè)者成為直播的主體，且嚴(yán)重缺乏懂農(nóng)業(yè)、也懂電商，既了解農(nóng)產(chǎn)品，又能運(yùn)營(yíng)的復(fù)合型人才。高校的相關(guān)專業(yè)的人才大多數(shù)不愿意干農(nóng)業(yè)，也是導(dǎo)致人才匱乏的原因之一，愿意做農(nóng)業(yè)的大學(xué)生少之又少，所以在北大學(xué)子陸少軒覺決定加入土豬品牌在社會(huì)上引起廣泛的關(guān)注，這都說明了缺乏農(nóng)業(yè)人才的現(xiàn)狀。

四、直播人才所必須的能力

（一）要懂的農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí)。在直播的過程中，如果遇到消費(fèi)者問及相關(guān)產(chǎn)品的知識(shí)問題，如果答不出的話，會(huì)降低消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度，不僅要回答消費(fèi)者的問題，更要即使準(zhǔn)確地的回答出來，做到心中有數(shù)。

（二）要有自己的直播風(fēng)格。直播門檻低，人人想做，人人可做，想給消費(fèi)者留下深刻的印象，就要有鮮明的個(gè)人特色，或者準(zhǔn)確的個(gè)人定位，為自己積累人氣，增加粉絲量。例如，李佳琦通過簡(jiǎn)單的一句哦買噶，買它，略帶夸張的語氣和專業(yè)的講解，讓粉絲有極其深刻的印象，形成了明顯的個(gè)人風(fēng)格，迅速“出圈”。

（三）親和力也是必不可少的一部分。親和力指的是讓粉絲產(chǎn)生信任感，只有消費(fèi)者有著充分的信任，產(chǎn)品當(dāng)然是可以銷售出去的，直播的最終目的還是要將產(chǎn)品賣出去，有了固定的粉絲群體，就可以將自己的產(chǎn)品銷售出去，產(chǎn)品只有銷售出去后，才能在根據(jù)反饋?zhàn)龀鱿鄳?yīng)的改進(jìn)或是調(diào)整。

（四）能說會(huì)道，熱情向上。產(chǎn)品的講解不能是枯燥無趣的，要生動(dòng)活潑，富有趣味，才能留住粉絲，留下觀眾，刺激觀眾的購買欲望，主播也要熱情積極的銷售與介紹產(chǎn)品，吸引觀眾駐足是將產(chǎn)品成功銷售出去的第一步，只有觀眾留下觀看產(chǎn)品介紹，才有可能把產(chǎn)品銷售出去，給客戶帶來良好的購買體驗(yàn)。

（五）有較快的應(yīng)變能力和心理承受力。在直播的過程中，發(fā)生任何事情都要有沉著面對(duì)的勇氣和能力，有突發(fā)事件，也要能隨機(jī)應(yīng)變，及時(shí)解決問題，不要給觀眾帶來不好的觀看體驗(yàn)。并且在直播初期，粉絲量少的情況下或者直播流量不多的情況下，也不會(huì)消極罷工，也要認(rèn)真負(fù)責(zé)的對(duì)待直播間的觀眾，哪怕只有一個(gè)人，并且互聯(lián)網(wǎng)不僅有講理的人，也同樣有蠻不講理的人，不管面對(duì)什么樣的客戶，主播都是要沉著面對(duì)，耐心介紹與安撫的。

（六）具有一定的直播營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)知識(shí)。作為主播不僅要直播，更要會(huì)直播，直播結(jié)束后根據(jù)系統(tǒng)所反饋的數(shù)據(jù)，主播也要有能力對(duì)下一次直播做出計(jì)劃，要有目標(biāo)的去執(zhí)行，要具備一定的相關(guān)專業(yè)知識(shí)。

五、培養(yǎng)直播人才的方法與途徑

（一）增加校企合作，讓大學(xué)生走進(jìn)農(nóng)業(yè)，學(xué)習(xí)完整的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，激發(fā)大學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)的興趣，從產(chǎn)生好奇開始。資源共享，互相學(xué)習(xí)，互相進(jìn)步，培養(yǎng)實(shí)踐能力強(qiáng)的復(fù)合型人才，校企合作也有利于企業(yè)的進(jìn)步，接受大量新時(shí)代人才的加入，不與年輕一代脫節(jié)，社會(huì)要進(jìn)步，企業(yè)也同樣需要進(jìn)步，在合作中也能發(fā)現(xiàn)問題，更新企業(yè)培養(yǎng)人才的方向和方案，同時(shí)也有利于學(xué)校的進(jìn)步發(fā)展，在合作的反饋中能夠及時(shí)改進(jìn)授課方向，通過與企業(yè)的親密接觸，也能更能夠了解到企業(yè)的需要，培養(yǎng)更多人才。

（二）開設(shè)電子商務(wù)相關(guān)課程，給目前年輕的農(nóng)業(yè)從業(yè)者學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，是年輕的農(nóng)業(yè)從業(yè)者成為農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的主題，降低人力成本。目前相當(dāng)一部分的農(nóng)業(yè)從業(yè)者的文化水平不高或是沒有專業(yè)相關(guān)的電子商務(wù)知識(shí)作為支撐，作為農(nóng)業(yè)發(fā)展必不可少的一部分，學(xué)習(xí)電子商務(wù)相關(guān)的知識(shí)也是十分重要的環(huán)節(jié)，以集體為單位，開展相關(guān)課程，把相當(dāng)一部分農(nóng)業(yè)從業(yè)者聚集到一起，更有利于互相的交流學(xué)習(xí)，不僅可以分享耕作經(jīng)驗(yàn)，也可以通過布置任務(wù)作用等方式，促進(jìn)相互更多的交流與發(fā)展，實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。

（三）規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品直播相關(guān)內(nèi)容，從前端開始，對(duì)人才做好規(guī)范化的要求，符合市場(chǎng)規(guī)定，順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展。無規(guī)矩不成方圓，有規(guī)矩，才能更好更快更高效的完成目標(biāo)計(jì)劃，在學(xué)習(xí)直播方法和實(shí)際運(yùn)用中，也注意平臺(tái)的規(guī)則規(guī)定，目前對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品方面的監(jiān)管力度雖然不像其他方面那么嚴(yán)格，還處于發(fā)展加強(qiáng)狀態(tài)下，但是依然要自覺遵守平臺(tái)規(guī)范，嚴(yán)于律己，社會(huì)需要公平，直播也需要公平，保護(hù)共同利益，實(shí)現(xiàn)共贏。

（四）相應(yīng)國(guó)家政策，鼓勵(lì)大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，幫農(nóng)扶農(nóng)，樹立正確的人生觀價(jià)值觀，增強(qiáng)政府部門和高校師資的力量合作。根據(jù)我國(guó)國(guó)情，國(guó)家出臺(tái)了不少農(nóng)業(yè)幫扶政策，處處為農(nóng)業(yè)從業(yè)者考慮思量，例如，鄉(xiāng)村振興政策，構(gòu)建現(xiàn)代化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體系，協(xié)調(diào)發(fā)展，大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)不僅可以解決人才匱乏的窘境，也為農(nóng)村發(fā)展灌注新興力量，樹立良好的價(jià)值觀，為我國(guó)的農(nóng)村發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量，實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值，學(xué)校也要響應(yīng)國(guó)家政策，開辦班會(huì)以及各種活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生了解農(nóng)業(yè)，走進(jìn)農(nóng)村，建設(shè)農(nóng)村。

（五）將農(nóng)產(chǎn)品直播品牌化，標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，緊跟政策計(jì)劃發(fā)展，打造農(nóng)產(chǎn)品品牌，形成品牌印象，吸引更多人才參與農(nóng)業(yè)，發(fā)展農(nóng)業(yè)。目前在直播領(lǐng)域，農(nóng)業(yè)沒有形成自己的品牌效應(yīng)，具有強(qiáng)大的發(fā)展?jié)摿?，在前期的學(xué)習(xí)與合作中，建立良好的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，互相學(xué)習(xí)改進(jìn)，指定標(biāo)準(zhǔn)的行為規(guī)范準(zhǔn)則，知道該做什么，不該做什么，打造自己的品牌，形成一定的規(guī)模，發(fā)展壯大，后期可以發(fā)展為全國(guó)連鎖，更有效的宣傳自己的產(chǎn)品，激發(fā)消費(fèi)者的購買欲望。

（六）開發(fā)直播實(shí)驗(yàn)基地，實(shí)踐出真知，也是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。通過直播數(shù)據(jù)以及實(shí)踐的結(jié)果更能夠反饋出學(xué)習(xí)情況以及掌握情況，更直觀的感受到在學(xué)習(xí)過程中的得失，掌握以及熟練的地方，也可以及時(shí)了解到是否掌握了一個(gè)主播所具備的能力，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，繼續(xù)努力前進(jìn)。

六、總結(jié)

本文主要通過分析直播對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的優(yōu)勢(shì)，以及缺乏相關(guān)人才的現(xiàn)狀。目前，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展還不夠完善，線上產(chǎn)業(yè)鏈各方面還有許多需要改進(jìn)的地方，基礎(chǔ)設(shè)施也有待改善，且目前大多數(shù)農(nóng)業(yè)從業(yè)者仍然采用傳統(tǒng)的銷售模式，但直播已經(jīng)成為生產(chǎn)者和消費(fèi)者的一種交易模式，數(shù)據(jù)也是十分可觀，有著極強(qiáng)的互動(dòng)性和創(chuàng)新性。直播作為電子商務(wù)的熱點(diǎn)流量正在迅速發(fā)展，農(nóng)業(yè)在此方面還沒有形成特色的品牌印象，相關(guān)人才更是緊缺，所以要學(xué)校，企業(yè)，政府三方合力培養(yǎng)復(fù)合型直播人才，實(shí)踐人才培養(yǎng)方案，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品直播市場(chǎng)，發(fā)展現(xiàn)代化先進(jìn)農(nóng)業(yè)，為我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展添磚加瓦。

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作者簡(jiǎn)介：

黃凱鋒，1980.9? 男，漢族，碩士研究生，河南漯河人，副教授，研究方向：計(jì)算機(jī)應(yīng)用、電子商務(wù)

王爍燃，2000.7? 女，漢族，本科在讀，河南信陽人，研究方向：電子商務(wù)