基于智慧物流技能競賽的物流實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目開發(fā)研究

摘 要：技能競賽作為一種全新的教育方式，不僅為各職業(yè)院校高素質(zhì)技能型人才提供了一個(gè)展示自我的舞臺，也助推了專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程的科學(xué)開發(fā)建設(shè)。本文結(jié)合物流專業(yè)技能競賽，分析本校物流管理專業(yè)的課程特點(diǎn)，對專業(yè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目進(jìn)行開發(fā)研究，總結(jié)出一些實(shí)訓(xùn)課程開展的有效建議。

關(guān)鍵詞：智慧物流;技能大賽;實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目開發(fā)

中圖分類號：F25 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：Adoi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2021.10.012

智慧物流通過協(xié)同物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、機(jī)器視覺等先進(jìn)技術(shù)，成為重塑物流產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式的新生態(tài)。為了體現(xiàn)行業(yè)新變化、新需求，自2018年開始，以“倉儲作業(yè)方案設(shè)計(jì)與實(shí)施”為題的物流技能競賽便開始轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸腔畚锪髯鳂I(yè)方案設(shè)計(jì)與實(shí)施”技能競賽。為在智慧物流技能競賽中取得優(yōu)異成績，同時(shí)也為更好提升物流專業(yè)教學(xué)水平，我校自2018年開始探索建設(shè)智慧物流實(shí)訓(xùn)室，緊貼智慧物流技能競賽的內(nèi)容和要求，進(jìn)行新的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目研究開發(fā)。

1 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)原則

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)，應(yīng)在深入研究國家智慧物流技能競賽的內(nèi)容、要求基礎(chǔ)上，根據(jù)我校物流專業(yè)學(xué)生的實(shí)際情況及不同教學(xué)階段的具體要求，分層次設(shè)置實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。一是打破目前物流專業(yè)每門課程各自為政的局面，使得實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目不依附于某一門理論課程，而能夠體現(xiàn)多門理論課程知識點(diǎn)內(nèi)在聯(lián)系，成為訓(xùn)練綜合物流職業(yè)技能的平臺;二是打破實(shí)訓(xùn)知識內(nèi)容陳舊，與企業(yè)真實(shí)運(yùn)作不相符的局面。在對物流企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)特別是前沿技術(shù)進(jìn)行全面調(diào)查分析的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，體現(xiàn)一定的高階性和技術(shù)性;三是打破原來實(shí)訓(xùn)內(nèi)容和競賽培訓(xùn)分離的局面，在實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中融入技能競賽的理論和操作內(nèi)容，以賽促學(xué)，更加注重培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的熟練掌握。

2 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案

目前，重慶電專物流管理專業(yè)建成物流操作實(shí)訓(xùn)室和物流仿真實(shí)訓(xùn)室兩個(gè)，可開展包括生產(chǎn)物流、運(yùn)輸、倉儲操作、配送操作以及物流模擬仿真等方面的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。結(jié)合目前已有設(shè)備和智慧物流技能競賽的需要，考慮高職教育的目標(biāo)和特點(diǎn)，將物流實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目進(jìn)行重構(gòu)設(shè)計(jì)。具體說來，物流專業(yè)實(shí)訓(xùn)應(yīng)該包括兩方面內(nèi)容：一是硬件設(shè)備的操作使用;二是物流軟件特別是智慧物流管理系統(tǒng)的使用。物流硬件使用按作業(yè)流程包括包裝設(shè)備、出入庫設(shè)備、條碼及射頻設(shè)備、智能分揀設(shè)備等的操作。智慧物流管理系統(tǒng)則應(yīng)涵蓋庫存管理（入庫、盤點(diǎn)、出庫）、訂單管理、分揀管理、配送管理等內(nèi)容。

經(jīng)過分析，將物流管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目分為認(rèn)知和操作應(yīng)用兩個(gè)層面。認(rèn)知層面的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目有：物流設(shè)備認(rèn)知實(shí)訓(xùn)、物流企業(yè)認(rèn)知實(shí)訓(xùn)、物流技術(shù)認(rèn)知實(shí)訓(xùn)。操作應(yīng)用層面的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目則按物流操作流程內(nèi)容來劃分，主要包括以下幾方面：

（1）智慧倉儲操作實(shí)訓(xùn)。目前，物流管理專業(yè)技能競賽最重要的考察點(diǎn)就是要求學(xué)生進(jìn)行科學(xué)的倉儲方案設(shè)計(jì)，同時(shí)利用智慧物流技術(shù)完成操作實(shí)施。結(jié)合競賽內(nèi)容要求，融入倉儲與配送管理、物流成本管理、運(yùn)輸實(shí)務(wù)等課程相關(guān)知識點(diǎn)，設(shè)計(jì)本項(xiàng)實(shí)訓(xùn)作業(yè)。學(xué)生根據(jù)自己設(shè)計(jì)的儲配方案，進(jìn)入倉儲管理系統(tǒng)，利用手持終端，切身體會物流企業(yè)倉儲操作的全過程。從產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)下線開始，完成商品入庫包裝、堆碼組托、進(jìn)出庫操作、庫存盤點(diǎn)、商品條碼打印、手持終端操作等實(shí)訓(xùn)操作，全面、系統(tǒng)、規(guī)范地掌握倉儲運(yùn)作各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的主要操作技能。實(shí)訓(xùn)中，學(xué)生不僅了解到倉儲環(huán)節(jié)的各個(gè)功能，還能對現(xiàn)在的智慧物流技術(shù)，如條碼和RFID識別、智慧手表手套使用等有一定認(rèn)識。這為學(xué)生畢業(yè)后到物流運(yùn)輸、倉儲配送中心、電子商務(wù)企業(yè)、連鎖店等就業(yè)打下基礎(chǔ)。

（2）智慧分揀操作實(shí)訓(xùn)。電商物流業(yè)是目前發(fā)展迅速，就業(yè)需求較大的新興行業(yè)，它對分揀技術(shù)特別是分揀的效率和準(zhǔn)確率要求越來越高。在最近的物流專業(yè)技能競賽中，也相應(yīng)將原本的人工分揀升級為半自動(dòng)分揀，要求學(xué)生能正確使用智能分揀設(shè)備高效率實(shí)施分揀。因此在本實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)中，學(xué)生利用倉儲管理系統(tǒng)準(zhǔn)確了解庫存信息，對客戶需求信息進(jìn)行分析處理，編制揀選作業(yè)計(jì)劃，生成揀選單，并正確使用電子標(biāo)簽揀選貨架和B2C貨架進(jìn)行揀選。同時(shí)，根據(jù)專業(yè)發(fā)展需要，后面還可以增加“貨到人”智能揀選系統(tǒng)，更好地進(jìn)行電商物流的全過程模擬。

（3）智能發(fā)貨配送作業(yè)實(shí)訓(xùn)。倉儲操作結(jié)束后，配送線路計(jì)算、貨物的正確裝車配載等也是技能競賽的考察內(nèi)容之一。在本實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目內(nèi)容設(shè)計(jì)中，學(xué)生利用模擬配送車進(jìn)行裝車發(fā)貨，同時(shí)通過智能發(fā)貨配送系統(tǒng)完成路線指派、車載業(yè)務(wù)與定位功能。智能發(fā)貨配送系統(tǒng)包括手機(jī)端和服務(wù)端，學(xué)生可通過系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)管理和在途監(jiān)控，模擬配送過程的運(yùn)輸環(huán)節(jié)。

（4）生產(chǎn)物流實(shí)訓(xùn)。主要圍繞物流管理、生產(chǎn)物流運(yùn)作管理、物流質(zhì)量管理等課程要求，學(xué)生分組進(jìn)行模擬產(chǎn)品的生產(chǎn)全流程，并在其中融入看板作業(yè)管理、精細(xì)生產(chǎn)控制等現(xiàn)代管理理念。通過實(shí)際動(dòng)手操作來體會生產(chǎn)企業(yè)的流水線運(yùn)作過程，包括流水線生產(chǎn)、電腦控制、打包、運(yùn)輸作業(yè)過程，培養(yǎng)學(xué)生生產(chǎn)物流的操作、控制、管理等能力，及組織協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)精神等。

3 結(jié)語

基于技能競賽開發(fā)設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目可以進(jìn)一步推動(dòng)“以賽促教”，促使教師不斷提高教學(xué)質(zhì)量，增加學(xué)生對專業(yè)的認(rèn)同感，為打造高素質(zhì)技能型人才提供有力的支撐。

參考文獻(xiàn)

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作者簡介：楊怡（1982-），女，四川人，碩士，重慶電力高等?？茖W(xué)校經(jīng)濟(jì)管理系副教授，主要研究方向：物流成本、物流倉儲。