高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)化學(xué)教學(xué)的影響

陳錦秀 李紅菊

摘? ?要：化學(xué)實(shí)驗(yàn)之所以在化學(xué)教學(xué)的過(guò)程中占據(jù)著至高的地位，主要是其不僅能彌補(bǔ)傳統(tǒng)說(shuō)教式化學(xué)教育的不足，積極引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐發(fā)展化學(xué)技能，促進(jìn)學(xué)生積極主動(dòng)的研究化學(xué)知識(shí)，提高對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。論文從高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)化學(xué)教學(xué)的重要性出發(fā)，結(jié)合實(shí)際教學(xué)過(guò)程中的一些案例，探討和研究高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)化學(xué)教學(xué)的影響有哪些。

關(guān)鍵詞：化學(xué);試驗(yàn);教學(xué)

眾所周知的，化學(xué)物質(zhì)之間的反應(yīng)是很復(fù)雜且抽象的，不容易用文字和語(yǔ)言表述，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的誕生就是用實(shí)際操作簡(jiǎn)單且直觀的呈現(xiàn)化學(xué)現(xiàn)象，幫助學(xué)生觀察、分析和理解化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)，從而加深同學(xué)們對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解和運(yùn)用?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)之所以在化學(xué)教學(xué)的過(guò)程中占據(jù)著至高的地位，主要是其不僅能彌補(bǔ)傳統(tǒng)說(shuō)教式化學(xué)教育的不足，積極引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐發(fā)展化學(xué)技能，促進(jìn)學(xué)生積極主動(dòng)的研究化學(xué)知識(shí)，提高對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。論文從高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)化學(xué)教學(xué)的重要性出發(fā)，結(jié)合實(shí)際教學(xué)過(guò)程中的一些案例，探討和研究高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)化學(xué)教學(xué)的影響有哪些。

一、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)化學(xué)教學(xué)的重要性

中學(xué)階段開(kāi)始，學(xué)生們才開(kāi)始學(xué)習(xí)化學(xué)，我國(guó)的化學(xué)教學(xué)目標(biāo)明確指出，中學(xué)階段的化學(xué)教育教學(xué)除了要傳輸化學(xué)的理論知識(shí)，更應(yīng)當(dāng)著重培養(yǎng)學(xué)生們的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能和化學(xué)綜合能力，使中學(xué)生基本掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作步驟與流程，明白理論與實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)科探索模式，充分學(xué)習(xí)到到實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)等探索問(wèn)題的科學(xué)方法。從當(dāng)前我國(guó)的高中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容來(lái)看，已經(jīng)無(wú)形之中滲透了許許多多的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，這需要教師和同學(xué)們一同去踐行，如此才能真真正正利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)提升高中化學(xué)教學(xué)的效率與質(zhì)量。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于化學(xué)教學(xué)有哪些不得不說(shuō)的重要性呢？①幫助學(xué)生理解抽象的化學(xué)概念、原理和定律。譬如，在學(xué)習(xí)氧化和還原的概念的時(shí)候，教師可以借助銅在氧氣里燃燒的實(shí)驗(yàn)來(lái)幫助學(xué)生理解什么是氧化反應(yīng)，借助氧化銅和氫氣的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)來(lái)幫助學(xué)生理解什么是還原概念。②幫助學(xué)生更好的聯(lián)系生活實(shí)際，解決現(xiàn)實(shí)中的化學(xué)問(wèn)題，如去油漬、去水垢等。③鍛煉學(xué)生的觀察、分析和解決化學(xué)問(wèn)題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)邏輯思維?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程是持續(xù)且變化的，需要學(xué)生全面觀察所發(fā)生的一切，并且依據(jù)自己的所學(xué)作出判斷分析，得出結(jié)論，驗(yàn)證所學(xué)習(xí)的理論。④使得學(xué)生基本掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)步驟和化學(xué)實(shí)驗(yàn)的技能?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)涉及到許多的儀器和操作流程，稍有不慎，結(jié)果就會(huì)千差萬(wàn)別。只有學(xué)生正確的掌握了實(shí)驗(yàn)方法，并且嚴(yán)格遵循化學(xué)實(shí)驗(yàn)的規(guī)范，實(shí)驗(yàn)才能成功。⑤增強(qiáng)學(xué)生化學(xué)計(jì)算和圖表使用分析的能力?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程除了反應(yīng)，還需要同學(xué)們測(cè)定和記錄整個(gè)過(guò)程，學(xué)生們?cè)谶@個(gè)過(guò)程中不斷增強(qiáng)自身的記錄和圖表運(yùn)用能力，并且不斷優(yōu)化自身的化學(xué)計(jì)算能力。

二、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)化學(xué)教學(xué)的影響

化學(xué)實(shí)驗(yàn)在現(xiàn)代化的高中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中應(yīng)用越來(lái)越廣泛，也愈來(lái)愈收到教師的重視和同學(xué)們的喜愛(ài)。尤其是在高中化學(xué)教學(xué)的過(guò)程中，教師們充分結(jié)合化學(xué)實(shí)驗(yàn)，努力引導(dǎo)學(xué)生們進(jìn)入更加廣闊的化學(xué)天地，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)真正的化學(xué)、實(shí)用的化學(xué)和有意義的化學(xué)。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于化學(xué)教學(xué)有哪些影響呢？筆者認(rèn)為主要有以下幾個(gè)內(nèi)容：

（一）激發(fā)高中生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)天生就具有很強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)性。高中化學(xué)引入化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅可以幫助學(xué)生高效的吸收化學(xué)知識(shí)，而且還可以很大程度上激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，復(fù)雜難懂的化學(xué)現(xiàn)象變得直觀，學(xué)生可以高效的吸收化學(xué)知識(shí)。其次，化學(xué)實(shí)驗(yàn)也是充滿神秘色彩的，稍加變換化學(xué)元素，就可能得到完全不一樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。每一次的化學(xué)實(shí)驗(yàn)都像是變魔術(shù)一般，引人入勝。譬如，在學(xué)習(xí)焰色反應(yīng)的時(shí)候，教師可以在課堂上分別點(diǎn)燃鈉、鐵、銅、鋅、鋁、鉛等不同的金屬物質(zhì)，讓學(xué)生們觀察和記錄他們的燃燒顏色。

（二）提高高中生的化學(xué)動(dòng)手能力

實(shí)驗(yàn)是教學(xué)的輔助手段，并不是目的。高中化學(xué)教學(xué)運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)除了要幫助學(xué)生理解和吸收化學(xué)知識(shí)外，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)動(dòng)手能力與實(shí)踐操作能力。在可以充分保證安全的情況下，教師引導(dǎo)指揮學(xué)生自主完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)才是最好的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。教師緩緩?fù)顺鼋虒W(xué)的一線，學(xué)生們?cè)趧?dòng)手實(shí)踐的過(guò)程中加深對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，同時(shí)逐漸學(xué)會(huì)觀察、記錄、整理、分析、總結(jié)與反思，化學(xué)實(shí)驗(yàn)技巧不斷提升，化學(xué)動(dòng)手能力增強(qiáng)。

（三）提升高中生的科學(xué)探究能力

高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的除了驗(yàn)證化學(xué)理論之外，更重要的是培養(yǎng)和提升學(xué)生的科學(xué)探究能力?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)作為探究式學(xué)習(xí)最核心的一個(gè)內(nèi)容，應(yīng)該是讓其成為學(xué)生化學(xué)深度學(xué)習(xí)和探究式學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，讓高中生在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中去探索出新的或者是更高深的化學(xué)知識(shí)和原理。譬如，教師可以開(kāi)放式的讓學(xué)生去自主收集感興趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，對(duì)于提名較多的實(shí)驗(yàn)，全班同學(xué)以小組合作的模式去準(zhǔn)備與操作，教師和同學(xué)們對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行梳理和評(píng)價(jià)，提出改進(jìn)的建議。如此，學(xué)生們既通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)到了化學(xué)知識(shí)，同時(shí)也提高了自主學(xué)習(xí)與科學(xué)探究的能力。

（四）培養(yǎng)高中生的化學(xué)邏輯思維

對(duì)于任何的教育教學(xué)來(lái)說(shuō)，知識(shí)和理論都不是最高級(jí)的教學(xué)，邏輯思維的培養(yǎng)才是學(xué)科教育的終極目標(biāo)。新課程標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)為，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)除了有幫助學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)和技能外，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)邏輯思維。化學(xué)實(shí)驗(yàn)步驟與流程要求學(xué)生們必須具備實(shí)事求是、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)幕瘜W(xué)邏輯思維;化學(xué)實(shí)驗(yàn)因?yàn)橐粋€(gè)小小變量的改變，結(jié)果就會(huì)千差萬(wàn)別，這教會(huì)學(xué)生們化學(xué)的辯證邏輯思維。同時(shí)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)往往是以團(tuán)隊(duì)合作的形式完成的，這有助于學(xué)生們培養(yǎng)良好的社交溝通能力，往后更輕易融入社會(huì)大家庭。

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