油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

油菜是重要的油料作物，經(jīng)濟(jì)價(jià)值及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，深受消費(fèi)者喜愛。本文以云南碌曲縣為例，探討了油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)，以期指導(dǎo)當(dāng)?shù)赜筒朔N植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1選地

在播種前，認(rèn)真做好選地工作至關(guān)重要，會(huì)影響油菜后期成活率。適宜選擇土壤肥沃且土質(zhì)疏松的地塊種植油菜，并確保地塊平坦，禁止在大于15°的坡地上種植油菜。與此同時(shí)，應(yīng)確保地塊排水方便，不易儲(chǔ)水，微酸性土壤最適宜種植油菜。油菜種植前需考慮前茬作物，連作會(huì)影響油菜產(chǎn)量，同時(shí)增加病蟲害發(fā)生概率，最好選擇前茬作物為小麥及大豆的地塊，并采取輪作方式，保證油菜良好生長(zhǎng)。選地后，需及時(shí)對(duì)土壤進(jìn)行深翻，深度控制在20 cm左右即可，深翻后的土壤經(jīng)過晾曬可殺滅害蟲，并且土壤通透性得到提高。

2選種

油菜種子會(huì)影響油菜質(zhì)量和產(chǎn)量，因此需做好選種工作，盡量不要選擇產(chǎn)量低、品質(zhì)差的品種。并根據(jù)碌曲縣氣候、降水及土壤條件等科學(xué)合理選種，確保種子籽粒飽滿、抗病蟲害能力及抗逆性較高，也可選用經(jīng)農(nóng)業(yè)部門推薦的優(yōu)良品種。在碌曲縣適宜種植的油菜品種有甘芥2號(hào)、甘南3號(hào)、甘南4號(hào)等。

3種子處理

在選種后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行種子處理，在溫水中清洗種子，清理種子上的雜草及雜質(zhì)。然后將種子放置于陽光下進(jìn)行晾曬，殺滅種子表面的病菌，降低病蟲害發(fā)生概率。最后需進(jìn)行拌種，可使用防治病蟲害的藥劑進(jìn)行拌種，保證發(fā)芽率，保障油菜質(zhì)量和產(chǎn)量。

4播種

在播種時(shí)，需合理選擇播種時(shí)間，保證油菜成活率。以碌曲縣為例，在每年5月中旬播種即可，此時(shí)溫度適宜，可采取淺播及條播方式，播種深度控制在3 cm，保證油菜出苗率。與此同時(shí)，在播種期間應(yīng)合理控制播種密度，早播油菜及晚熟品種應(yīng)稀植，晚播油菜及早熟品種應(yīng)密植。以碌曲縣為例，最佳播種密度為15萬～20萬株/hm2。所選用的油菜種籽粒應(yīng)飽滿無缺損，保證油菜質(zhì)量及產(chǎn)量。此外，在完成油菜種植后，需及時(shí)清溝排漬，將圍溝腰溝內(nèi)的雜物清理干凈，保證廂面無積水，在春季及時(shí)疏通溝渠，保證排水順暢。

5施肥

在油菜生長(zhǎng)過程中，肥料需求量較大，因此需及時(shí)做好施肥工作。種植油菜時(shí)，應(yīng)施加充足的底肥，促進(jìn)油菜生長(zhǎng)，避免因養(yǎng)分不足導(dǎo)致油菜出現(xiàn)早衰現(xiàn)象，底肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，氮磷鉀肥為輔。在施肥時(shí)，應(yīng)充分結(jié)合土壤實(shí)際情況施肥，一般情況下，可施加6 000 kg/hm2有機(jī)肥、150 kg/hm2尿素、200 kg/hm2磷酸二銨及30 kg/hm2硼砂即可。同時(shí)要增施苗肥，在油菜長(zhǎng)出4～5片真葉時(shí)施肥即可，施加量為60 kg/hm2尿素。此外，要做好追肥工作，結(jié)合油菜長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行追肥，禁止過量施肥導(dǎo)致燒苗。

6中耕除草

在油菜生長(zhǎng)期間，做好除草工作至關(guān)重要，以避免雜草和油菜爭(zhēng)奪水分、養(yǎng)分，確保油菜良好生長(zhǎng)。油菜常見雜草包括野燕麥、豬殃殃、野生油菜等。雜草主要發(fā)生于油菜幼苗期，小規(guī)模除草可采取人工除草法，大規(guī)模除草可采取化學(xué)藥劑，但需避免藥物殘留影響油菜正常生長(zhǎng)。在油菜播種后至出苗前，可使用乙草胺等封閉性除草劑進(jìn)行除草，可減少雜草數(shù)量。在油菜長(zhǎng)出3～4葉后，可使用奎安烯草酮進(jìn)行除草。在清晨或傍晚噴藥，將藥劑按照劑量?jī)端缶鶆虻膰娛┰陔s草莖葉表面，殺滅雜草。在越冬前，如發(fā)現(xiàn)有較多的雜草，可再噴施防治藥劑1次。

7田間管理

為保障油菜產(chǎn)量，必須認(rèn)真做好田間管理工作。在幼苗生長(zhǎng)過程中，需及時(shí)間苗及定苗。在油菜長(zhǎng)出4葉后，即可間苗，及時(shí)淘汰劣質(zhì)苗，保留優(yōu)質(zhì)苗，一般情況下，留苗量為30萬株/hm2即可。除此之外，為避免油菜出現(xiàn)徒長(zhǎng)現(xiàn)象，可使用土雜糞進(jìn)行壓苗，確保植株健壯生長(zhǎng)?？墒褂?5%多效唑100 g兌水750 g對(duì)地塊噴霧，壓苗效果較好。

8適時(shí)收獲

在油菜盛花期后30 d，2/3角果呈黃色、角果內(nèi)種子逐漸變?yōu)辄S色或紅色時(shí)，即可進(jìn)行收獲，收獲后的油菜應(yīng)堆捂5～7 d，然后晾曬2 d脫粒，最后曬干儲(chǔ)存即可。

9病蟲害防治

碌曲縣油菜病害主要有白銹病和菌核病。首先，油菜菌核病主要危害油菜莖葉，油菜莖部會(huì)出現(xiàn)菌核物質(zhì)，最終導(dǎo)致油菜死亡。應(yīng)采取綜合防治技術(shù)防治菌核病，如采取輪作模式、做好整地工作、適當(dāng)深翻土壤、選擇抗病蟲害能力較強(qiáng)的油菜品種、合理控制播種密度、保證田間光照通風(fēng)正常等。在病害較為嚴(yán)重的情況下，可以噴施50%多菌靈可濕性粉劑400倍液防治，效果良好。油菜白銹病主要危害油菜根莖葉，患病部位會(huì)出現(xiàn)圓形病斑，顏色為淡黃色。應(yīng)控制好田間濕度，采取測(cè)土配方施肥法施肥，或使用甲霜靈錳鋅400倍液噴霧防治白銹病，效果良好。

油菜蟲害主要有蚜蟲和黃條跳甲2種。黃條跳甲生長(zhǎng)在油菜地雜草及枯枝敗葉中，越冬后溫度達(dá)到10℃以上即可活動(dòng)，可成群啃食油菜葉片，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致油菜死亡。防治黃條跳甲應(yīng)采取輪作方式，禁止重茬播種，做好田間雜草清理工作，及時(shí)深翻晾曬土壤，在播種前要做好包衣處理工作。若蟲害面積較大，應(yīng)及時(shí)使用20%氯蟲苯甲酰胺、48%樂斯本乳油噴施防治，每隔7 d噴施1次，連續(xù)噴施3次，效果良好。油菜蚜蟲主要危害油菜葉片，葉片會(huì)出現(xiàn)褐色病斑，葉子逐漸卷曲并枯死?？墒褂?.5%保得乳油15 mL兌水60 kg噴霧防治油菜蚜蟲，效果良好。

油菜是碌曲縣重要經(jīng)濟(jì)作物，近年來，碌曲縣油菜種植面積不斷擴(kuò)大，要積極實(shí)施油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)，提升當(dāng)?shù)赜筒嗽耘喙芾硭剑岣哂筒速|(zhì)量和產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收，助推碌曲縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)良好發(fā)展。

（云南怒江瀘水市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局左紅梅）