粵港澳大灣區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入高校藝術(shù)設(shè)計(jì)課程對(duì)策研究

索笑雯 廣州城市職業(yè)學(xué)院

粵港澳大灣區(qū)擁有豐富非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源，文章以廣州城市職業(yè)學(xué)院嶺南裝飾藝術(shù)課程為例，從非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入藝術(shù)設(shè)計(jì)課程的改革對(duì)策、課程內(nèi)容、課程成效幾個(gè)方面進(jìn)行闡述，以期在藝術(shù)設(shè)計(jì)教育、非遺傳承保護(hù)方面能夠相互促進(jìn)，共同發(fā)展。

粵港澳大灣區(qū)包括香港特別行政區(qū)、澳門特別行政區(qū)和廣東省九個(gè)城市，以上9市2區(qū)有著共同的文化基礎(chǔ)，同屬于嶺南文化。嶺南文化是一種包容性的移民文化、商業(yè)文化、世俗文化、海洋文化，灣區(qū)內(nèi)共同擁有粵語(yǔ)、粵劇、粵繡、廣彩、廣繡、疍民文化、水鄉(xiāng)文化、醒獅文化等具有嶺南文化特點(diǎn)的工藝美術(shù)、民俗符號(hào)。

粵港澳大灣區(qū)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是中華文明的重要組成部分。隨著我國(guó)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)社會(huì)的高速發(fā)展，如何將灣區(qū)內(nèi)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的寶貴資源融入灣區(qū)高職院校藝術(shù)設(shè)計(jì)教育教學(xué)的環(huán)節(jié)之中，是探索粵港澳非物質(zhì)遺產(chǎn)的教育傳承與非遺文創(chuàng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的重要途徑。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入包裝設(shè)計(jì)課程改革對(duì)策

（一）引企入教、產(chǎn)教互動(dòng)

對(duì)于“非遺”的保護(hù)與傳承關(guān)鍵在于人的傳承，當(dāng)前很多“非遺”技藝面臨傳承人缺失，商業(yè)化運(yùn)作薄弱的困境。因此我們通過(guò)產(chǎn)教融合在高職院校藝術(shù)設(shè)計(jì)相關(guān)課程中融入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，有效整合高校藝術(shù)設(shè)計(jì)教育資源、“非遺”文化資源、企業(yè)生產(chǎn)資源，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)經(jīng)過(guò)現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念重新詮釋與表現(xiàn)，最終以文創(chuàng)產(chǎn)品的形式呈現(xiàn)。激發(fā)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的內(nèi)在活力，適應(yīng)現(xiàn)代生活需求，以服務(wù)于地方文化產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

（二）校內(nèi)專業(yè)教師與校外非遺大師共同授課

采用校內(nèi)專業(yè)教師與校外非遺導(dǎo)師共同授課的方式完成課程實(shí)踐課題。校內(nèi)專業(yè)教師主要承擔(dān)理論基礎(chǔ)教學(xué)，校外非遺導(dǎo)師承擔(dān)非遺項(xiàng)目的實(shí)踐課題，他們將自己寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)傳遞給學(xué)生，共同指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)作，同時(shí)引入校外文創(chuàng)企業(yè)的資深設(shè)計(jì)師進(jìn)行設(shè)計(jì)指導(dǎo)，以此形成校內(nèi)外三方聯(lián)動(dòng)的教學(xué)模式。這種授課方式對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入藝術(shù)設(shè)計(jì)課程有著重要的理論和實(shí)踐意義。

（三）校內(nèi)校外共建實(shí)訓(xùn)基地

非遺的傳承主要是人的傳承，建立實(shí)訓(xùn)基地為非遺傳承提供了固定的授課實(shí)踐場(chǎng)所，有利于專業(yè)教學(xué)、學(xué)生培訓(xùn)和設(shè)計(jì)項(xiàng)目的開(kāi)展。因此以廣州城市職業(yè)學(xué)院為例，校內(nèi)建立了“廣繡研習(xí)基地”“廣府通草畫(huà)研習(xí)基地”，聘請(qǐng)非遺傳承人為學(xué)?？妥淌?，并將相關(guān)非遺課程納入廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，開(kāi)展嶺南裝飾藝術(shù)、嶺南文化創(chuàng)意與表達(dá)、文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)等相關(guān)課程。校外現(xiàn)已與嶺南美術(shù)出版社、那米星文化傳播有限公司、廣州繡品工藝廠共同建立了校外教學(xué)實(shí)踐基地。通過(guò)校內(nèi)外實(shí)踐平臺(tái)，實(shí)踐“教學(xué)做一體化”教學(xué)。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入嶺南裝飾藝術(shù)設(shè)計(jì)課程的內(nèi)容

廣州城市職業(yè)學(xué)院是廣州市的一所高職院校，坐落于廣州市的白云山風(fēng)景區(qū)。廣州市非遺資源豐富，作為粵港澳大灣區(qū)的中心城市，在經(jīng)濟(jì)、文化等方面都有著重要的作用。出于非遺文化傳承和廣州城市職業(yè)學(xué)院設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)的需要，藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)開(kāi)設(shè)了《嶺南裝飾藝術(shù)》課程。通過(guò)本課程的教學(xué)，學(xué)生可以可持續(xù)地吸收地域性的設(shè)計(jì)成果，提高藝術(shù)修養(yǎng)，為以后的學(xué)習(xí)、工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。本文將以嶺南文化中的優(yōu)秀代表廣繡工藝融入藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)課堂為例進(jìn)行闡述。

（一）課程設(shè)計(jì)思路

該課程教學(xué)對(duì)象為廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)二年級(jí)學(xué)生，為其安排9周課程，每周4節(jié)，共36課時(shí)。本校專業(yè)教師負(fù)責(zé)理論教學(xué)，同時(shí)邀請(qǐng)校外廣繡非遺傳承人許春恒老師負(fù)責(zé)廣繡文化教學(xué)。整個(gè)教學(xué)過(guò)程分為理論教學(xué)、基礎(chǔ)工藝、參觀考察、創(chuàng)新設(shè)計(jì)方案、作品匯報(bào)五個(gè)方面。

（二）教學(xué)過(guò)程

1.理論教學(xué)

廣繡是流傳于廣州及其古屬地南海、番禺、順德等地的民間刺繡工藝，至今已有一千多年的歷史。第1周為理論教學(xué)，主要講述中國(guó)刺繡工藝的起源、歷史沿革，以及廣繡工藝的歷史發(fā)展、種類、代表作品、工具、材料、針?lè)ǖ然A(chǔ)理論知識(shí)。

2.基礎(chǔ)工藝學(xué)習(xí)

第2-4周是廣繡基礎(chǔ)工藝學(xué)習(xí)，邀請(qǐng)廣繡傳承人許春恒老師為主講教師，遵循循序漸進(jìn)的教學(xué)規(guī)律由淺入深地開(kāi)展廣繡工藝教學(xué)。在第一周的刺繡基礎(chǔ)入門教學(xué)中，教會(huì)學(xué)生刺繡并讓他們嘗試將刺繡轉(zhuǎn)化為藝術(shù)語(yǔ)言進(jìn)行創(chuàng)作。第3、4周是傳統(tǒng)廣繡工藝學(xué)習(xí)，學(xué)生將從認(rèn)識(shí)廣繡的工具、材料開(kāi)始，再通過(guò)組裝繡架、手工拉線、劈絲引線一系列的動(dòng)手過(guò)程，親身體會(huì)廣繡的藝術(shù)魅力。

3.參觀考察

觀摩體驗(yàn)式學(xué)習(xí)是高職藝術(shù)設(shè)計(jì)類課程的重要教學(xué)方式。組織學(xué)生走出課堂，以彌補(bǔ)課堂教學(xué)的不足。在教學(xué)過(guò)程中教師帶領(lǐng)學(xué)生前往廣繡廠的廣繡制作工作室，由廣繡廠的廣繡師傅向?qū)W生們介紹廣繡工藝，展示廣繡作品，講述廣繡歷史，同時(shí)對(duì)廣繡的制作方法和要點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講解，讓學(xué)生對(duì)廣繡有最直接的認(rèn)知。

4.創(chuàng)新設(shè)計(jì)方案

第5-8周為廣繡設(shè)計(jì)方案的制定與實(shí)施，要求學(xué)生以傳統(tǒng)廣繡技藝為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)廣繡創(chuàng)新產(chǎn)品。學(xué)生可根據(jù)設(shè)計(jì)方案自行定制作品形式，可以自己親手繡，也可找刺繡加工單位合作完成。整個(gè)過(guò)程要求包括調(diào)研、主題設(shè)定、頭腦風(fēng)暴、手工制作、成品展示、產(chǎn)品包裝創(chuàng)新設(shè)計(jì)、廣繡IP品牌設(shè)計(jì)，要做到以手工制作為基礎(chǔ)，以廣繡IP品牌設(shè)計(jì)、廣繡文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)為延展。

5.作品匯報(bào)

第9周為作品匯報(bào)，學(xué)生以PPT匯報(bào)的方式將自己創(chuàng)作的作品展示出來(lái)，需要詳細(xì)闡述作品的文化內(nèi)涵、制作工藝手段、創(chuàng)新設(shè)計(jì)理念等方面。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入嶺南裝飾藝術(shù)設(shè)計(jì)課程的教學(xué)成果

（一）《繡?！窂V繡文創(chuàng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)

《繡?！废盗形膭?chuàng)產(chǎn)品為廣繡衍生品，是2018級(jí)廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生詹麗珍在包裝設(shè)計(jì)課程中完成的作業(yè)。主要內(nèi)容包括廣繡手機(jī)殼設(shè)計(jì)、大禮盒包裝設(shè)計(jì)。手機(jī)殼的背面以國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——“香云紗”為底布，以中國(guó)傳統(tǒng)圖案牡丹花為內(nèi)容，構(gòu)圖飽滿、色彩鮮艷、裝飾性強(qiáng)，繁而不亂且針步均勻，紋理分明。此款手機(jī)殼的設(shè)計(jì)就是將傳統(tǒng)廣繡融入現(xiàn)代人生活的優(yōu)秀產(chǎn)品，使廣繡不只是懸掛高堂的珍品，更是服務(wù)大眾審美的重要途徑。

《繡福》廣繡文創(chuàng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的包裝盒外觀已申請(qǐng)外觀專利，獲得了國(guó)家知識(shí)產(chǎn)品產(chǎn)權(quán)的保護(hù)，同時(shí)獲得了2019年廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽的優(yōu)秀獎(jiǎng)和2019“中南星獎(jiǎng)”設(shè)計(jì)藝術(shù)大賽三等獎(jiǎng)，是廣州城市職業(yè)學(xué)院非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入藝術(shù)設(shè)計(jì)課程的優(yōu)秀成果。

（二）《初見(jiàn)》廣繡新生兒用品禮盒

《初見(jiàn)》廣繡新生兒用品設(shè)計(jì)由2019級(jí)廣告設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生完成，作品以傳統(tǒng)廣繡工藝的方式，設(shè)計(jì)制作了嬰兒用的口水圍巾、香囊。作品有“多子多孫——石榴”與“福祿雙全——葫蘆”兩款樣式，圖案選擇上采用了中國(guó)傳統(tǒng)圖案“石榴”與“葫蘆”，以此象征父母對(duì)孩子的美好祝福?？谒缈钍讲捎脗鹘y(tǒng)服飾中的“云肩”的設(shè)計(jì)手法，加以蠶絲線細(xì)膩的繡法，采用插針繡、打子繡等傳統(tǒng)針?lè)?，使得石榴籽等物體更加立體真實(shí)。

在學(xué)習(xí)傳承傳統(tǒng)廣繡的基礎(chǔ)上，學(xué)生還大膽創(chuàng)新，為產(chǎn)品進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)，并將產(chǎn)品通過(guò)新媒體的媒介制作成H5動(dòng)畫(huà)進(jìn)行發(fā)布，使得石榴、葫蘆等形象動(dòng)起來(lái)，更加吸引家長(zhǎng)和兒童的關(guān)注。拍攝產(chǎn)品照片，邀請(qǐng)小朋友試戴產(chǎn)品拍攝視頻，制作商品銷售頁(yè)面，上傳至淘寶、微店、抖音等電商平臺(tái)進(jìn)行銷售。實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)非遺在現(xiàn)代新媒體環(huán)境下的商業(yè)化轉(zhuǎn)化。

廣州城市職業(yè)學(xué)院在藝術(shù)設(shè)計(jì)相關(guān)課程中將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入專業(yè)課堂，一方面專業(yè)教學(xué)成果初具特色，另一方面使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與傳承與職業(yè)教育相結(jié)合，取得了藝術(shù)設(shè)計(jì)教育、職業(yè)教育、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)教育的共贏，相互促進(jìn)、協(xié)同發(fā)展。在今后的藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)工作中還將繼續(xù)積極開(kāi)展，以形成更加完善的藝術(shù)設(shè)計(jì)教育和非遺保護(hù)傳承相互融合的新機(jī)制。