海洋文化旅游業(yè)發(fā)展研究
——以青島為例

李穎萍

（中共東昌府區(qū)委黨校，山東聊城252002）

內(nèi)陸文化和海洋文化這兩者是相互對應(yīng)的，都是非常重要的文化形態(tài)。在人類社會發(fā)展的過程中，海洋也受到了開采和利用，在該過程中所構(gòu)成的物質(zhì)以及精神方面的成果總和就叫做海洋文化。在人類社會中，海洋文化發(fā)揮著非常重要的作用。在中國悠久的歷史文化中，海洋文化占有一席之地[1]。如果我們想成為海上強國，我們必須先成為海上文化強國。近年來，“文化軟實力”“文化實力”等詞匯充斥著各種新聞載體和知識討論。海洋文化旅游是一項朝陽產(chǎn)業(yè)，是旅游文化產(chǎn)業(yè)的重要分支。在分析探索海洋文化的同時，還需要借助大量的載體，以此為基礎(chǔ)進行宣傳。如果能夠把旅游行業(yè)和海洋文化這兩者有效的融合在一起，那么就可以打造更為豐富多樣的旅游產(chǎn)品，同時給消費者帶來更好的體驗感。傳承海洋文化能夠在一定程度上促進不同區(qū)域海洋文化旅游的進步。近幾年來，隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，我們很有必要優(yōu)化并改進旅游結(jié)構(gòu)，否則就無法獲得消費者青睞。到目前為止，隨著人民群眾的經(jīng)濟收入不斷提高，越來越多的人開始追求精神和文化方面的需求。他們不僅會吃飯購物，也會更多的選擇旅游，通過旅游來實現(xiàn)自身的成長和發(fā)展。所以，必須打造獨特的旅游資源，這樣才可以吸引更多的游客[2]。對于旅游而言，最深層的內(nèi)涵就屬于文化。需求層次理論的提出者是馬斯洛，根據(jù)該理論的內(nèi)容來看，從心理和精神角度而言，真正促進大家出行的關(guān)鍵驅(qū)動力便是對文化差異的好奇心，要發(fā)展海洋文化度假旅游就需要把海洋資源的太陽、沙灘及其海水與歷史文化因素融合起來，才可以產(chǎn)生內(nèi)容上互相填補、互相滲入，組成具備豐富多彩內(nèi)涵的新的旅游組成資源，從而產(chǎn)生一系列的經(jīng)濟收益。

1 青島海洋文化的特性

全國沿海地區(qū)的一二線城市，又都各具備自身獨具的特色。青島的歷史文化，在很多方面和實際意義上而言，便是海洋文化。青島的海洋文化有悠久的歷史，博大精深，資源豐富多彩，獨富特色。青島本身具備一定的特色，當?shù)夭粌H擁有豐富的海洋文化資源，而且還涌入了西方海洋文化，中西方文化的融合和交流也會促進當?shù)睾Ｑ笪幕陌l(fā)展，從而帶動旅游業(yè)的進步。

1.1 從歷史來看

青島以及所屬的山東半島，在我國歷史上就具有非常重要的地位，是春秋海王之國齊國要地，根據(jù)歷史記載來看，最早出現(xiàn)的港口就是瑯琊，也就是如今的青島，水上大國越國曾在這里定都，這兒的水域做為空中樓閣的多發(fā)區(qū)，是蓬萊仙境的所在[3]。這里曾是徐福東渡的起點，下西洋的地方，也是把日本和朝鮮連接起來的海上絲綢之路最早的繁榮之地。在我國古代，青島也是北方地區(qū)最為重要的海運樞紐之一。無論是從考古海洋文化遺址的發(fā)現(xiàn)、道教的出現(xiàn)和傳播、秦皇漢武東部的尋仙、當?shù)卣Z言、文學藝術(shù)傳統(tǒng)、民間信仰心理和生活文化遺存來看，還是當?shù)睾Ｑ笪幕c東南沿海、遼東半島、朝鮮半島、日本及其島嶼的交流和影響來說，莫不如此。

1.2 從現(xiàn)代角度看

它是中國歷代海上反侵略的戰(zhàn)場，是近代西方殖民者打開中國大門，客觀上促進東西方文化交流的主要地區(qū)之一。青島曾被視為“德國的香港”，在海上遭受了外來文化帶來的太多恥辱。同時，它為我們今天積極對外開放，積極吸引“海外游客”提供了基礎(chǔ)。青島的港口優(yōu)勢，城市建設(shè)的顯著成效，工商業(yè)的發(fā)展和進步，以及高校和文學藝術(shù)等方面的建設(shè)都足以體現(xiàn)青島文化。

1.3 從青島文化現(xiàn)狀看

青島是中國首批14個沿海開放城市之一，是國內(nèi)外著名的工業(yè)、商業(yè)、貿(mào)易、文化、教育和旅游城市，在國際社會中，青島也是至關(guān)重要的投資對象。而之所以會有這樣的成效，最主要原因在于當?shù)氐暮Ｑ笪幕瘍?yōu)勢。青島被人們譽為東方威尼斯。青島自然景觀宜人。讓游客來到當?shù)?，他們一定要參觀高架橋，八大關(guān)，嶗山，在夏天的海浴喝啤酒，品嘗海鮮。人們發(fā)現(xiàn)青島人民的住宅樓很“洋氣”……人們對青島的熱愛和向往，不僅是因為青島是一個富饒的地方。不僅因為青島是海洋科技之都、海洋產(chǎn)業(yè)之都，更因為青島是海洋文化之都、國際著名的海洋文化之都。

2 青島海洋文化旅游發(fā)展存在的問題

2.1 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)迅速，但缺乏文化市場

根據(jù)當?shù)匕l(fā)展海洋文化旅游的情況來看，最為重視的一個內(nèi)容之一就是投資基礎(chǔ)設(shè)施，不斷的擴建碼頭，建設(shè)多元化的星級酒店等。與此同時，忽略了海洋文化旅游市場的建設(shè)，其發(fā)展速度比較慢。在海洋旅游的新發(fā)展中，海洋文化很少得到體現(xiàn)。因此，市場建設(shè)不夠完善，發(fā)展程度不夠成熟，導致大量的海洋文化資源被浪費。現(xiàn)階段，對于大部分游客來說，在體驗海洋旅游的過程中，海洋自然資源具有非常重要的作用，怎樣展現(xiàn)出海洋文化的內(nèi)涵，從而讓游客具有更好的印象至關(guān)重要。

2.2 產(chǎn)品創(chuàng)新不足

在打造旅游產(chǎn)品以及規(guī)劃景區(qū)的過程中，必須充分展現(xiàn)出海洋文化元素，將多元化的海洋文化旅游資源進行有效的結(jié)合，在此基礎(chǔ)之上增強海洋文化旅游在社會上產(chǎn)生的影響力。但是，根據(jù)青島目前的發(fā)展狀況來看，并沒有進行有效的文化整合，打造的旅游產(chǎn)品類型較少，無法滿足消費者的需求，旅游體驗感相對較差。除了基本的飲食和風景作品之外，幾乎沒有其他的產(chǎn)品類型。這也無法讓游客充分感受到當?shù)鬲毦咛厣暮Ｑ笪幕瘍?nèi)涵。

2.3 重視經(jīng)濟利益，對產(chǎn)品質(zhì)量重視不夠

我國大眾旅游的發(fā)展速度有所加快，尤其近幾年來，青島的游客數(shù)量也在不斷的上升，同時也導致我們忽略了旅游資源的發(fā)展。旅游業(yè)的進步為當?shù)貛砹舜罅康慕?jīng)濟效益，但是，也導致當?shù)氐沫h(huán)境受到了污染，如海水污染，生態(tài)失衡等。除此之外，當?shù)厝谌肓烁嗟耐鈬慰?，他們給當?shù)貛砹素S富多樣的外來文化，造成當?shù)氐拿褡逄厣a(chǎn)生了一定的改變，造成游客無法充分體驗當?shù)氐奈幕糜误w驗感下降，而且旅游產(chǎn)品質(zhì)感較差。

3 推進海洋文化旅游的對策

3.1 創(chuàng)新管理體制，改善市場環(huán)境

要想進一步促進管理體制的創(chuàng)新，那么，就要發(fā)揮政府的力量，政府要對其進行科學的投資[4]。從調(diào)查接觸到的情況來看,海洋文化旅游資源，它們分別屬于不同的產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、屬地管理。只有在政府的統(tǒng)領(lǐng)和引導下，才能將海洋文化旅游企業(yè)集合在一起，重拳出擊。首先，要打造“青島市海洋文化旅游綜合體”，實現(xiàn)青島市旅游產(chǎn)業(yè)的升級，同樣需要青島市政府謀求宏觀管理的創(chuàng)新，打破各種不同類型的管理局限格局，運用青島市本地的資源優(yōu)勢，采用國際化綜合體的運作思路，再造一個全新的青島市海洋文化旅游精品。其次，還要打造更加科學合理的市場機制，加強對市場的培養(yǎng)以及建設(shè)，促進對市場的監(jiān)督和管理，確保市場能夠有效地運行。最后，還要打造更加完善的市場環(huán)境，優(yōu)化相關(guān)法律法規(guī)，促進市場的公平競爭，最終帶動海洋文化旅游業(yè)的發(fā)展和進步。

3.2 實現(xiàn)立體開發(fā)的設(shè)計思路

（1）保持和發(fā)展已有的海景風情、奧帆中心系列產(chǎn)品等傳統(tǒng)海上旅游產(chǎn)品，在海洋管理許可范圍內(nèi)，還可嘗試增設(shè)海上作業(yè)觀摩、海洋垂釣等項目。海洋軍事游是青島得天獨厚的資源，新建海洋軍事博物館是一個吸引游客新亮點。將原有的海洋軍事博物館旅游項目進行升級，用之進行海洋國防軍事的普及教育，以吸引大量軍事迷、學生游、家庭游。

（2）陸地旅游產(chǎn)品的開發(fā)，能夠極大地調(diào)整青島市“夏熱冬冷”旅游資源分布不均的現(xiàn)象。除了已有歐陸風情游、人文歷史游、中山路民俗民風游之外，還可增設(shè)諸如港口碼頭、造船工藝的參觀，各種海洋產(chǎn)品如海藻創(chuàng)可貼、海洋纖維的生產(chǎn)過程的“海洋工業(yè)游”[5]；海洋研究所、海洋大學、海洋科技館等組成的“海洋科技游”。

（3）空中觀光游，屬于高端旅游產(chǎn)品，是近年來受到熱捧的一個旅游項目，城投集團已經(jīng)進行了嘗試，目前在這一空間，還有較大的發(fā)展余地。

對于海洋文化旅游產(chǎn)品的設(shè)計，既要有主體產(chǎn)品的設(shè)計，還要有與主體產(chǎn)品相關(guān)產(chǎn)品的配套開發(fā)。如與各種海洋文化旅游景點相關(guān)的游覽服務(wù)指南，對景點進行深度介紹的書籍，具有顯著特征物品的模型，含有該景點元素的服裝，各種包含海洋元素的食品等。當大量分布在不同區(qū)域的新景點得以開發(fā)、運營，需要同時進行配套服務(wù)產(chǎn)品的開發(fā)，如客容量、交通、餐飲、安全以及衛(wèi)廁的統(tǒng)籌設(shè)計。

3.3 重視人才培養(yǎng)

文化旅游是一種高層次的旅游類別。要保護和要發(fā)展海洋文化旅游產(chǎn)業(yè)，提高旅游產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標，必須采取有效措施培養(yǎng)旅游專業(yè)人才[6]。海洋文化旅游對管理人員和員工提出了更高的要求。要想更好的推動海洋文化旅游的進步，對于政府部門而言，也要完善人員保障體制，加強對人才的培養(yǎng)。一要對經(jīng)營者進行科學、專業(yè)的指導，政府主管部門或行業(yè)協(xié)會定期邀請專業(yè)人員進行培訓，提高專業(yè)人員的旅游管理水平。二要大力培養(yǎng)導游，特別是具有當?shù)睾Ｑ笪幕尘暗牡胤綄в?，有意識地培養(yǎng)一批能夠幫助不同文化背景的游客了解海洋文化內(nèi)涵的導游。三要打造人才培養(yǎng)平臺。企業(yè)，政府以及學校這三者應(yīng)該加強聯(lián)系，共同配合，一起制定出更加合理有效的人才培養(yǎng)制度，除了讓學生獲得理論知識之外，還要引導他們進行大量的社會實踐。四要對現(xiàn)有的民俗技藝人才給予關(guān)注和獎勵。五要提高海洋文化旅游從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。六要提高海洋文化遺產(chǎn)保護意識，組建一支研究、組織和傳承海洋文化旅游的專家隊伍。

3.4 尋找文化和旅游的可結(jié)合因素

對于青島而言，在發(fā)展旅游業(yè)的同時，也要充分考慮當?shù)氐奈幕蛩?。給游客打造更多的文化產(chǎn)品，讓游客充分感受到當?shù)氐奈幕瘍?nèi)涵。這樣可以提高當?shù)芈糜螛I(yè)對于游客的吸引力，從而獲得更多的經(jīng)濟效益。

3.5 加強“青島海洋文化旅游目的地”的品牌推廣

建議建立“青島海洋文化旅游目的地”營銷領(lǐng)導小組，相關(guān)部門負責人掛職，聘請專業(yè)人士擔當顧問，面向全國力推青島市的海洋文化旅游產(chǎn)業(yè)。海洋文化旅游的概念需要推廣需要深入民心，除了口碑宣傳外，還需要通過媒體及影視作品、文藝表演，進行推廣和宣傳。要積極采取廣告、電話、網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)庫、營業(yè)推廣等營銷手段，促進海洋文化旅游產(chǎn)品銷售，擴大海洋文化旅游的市場影響力。