某賓館能源審計(jì)方法探討

張 敏 鄭 敏

（四川省建筑科學(xué)研究院有限公司 成都 610036）

0 引言

建筑能源審計(jì)是一種建筑節(jié)能的科學(xué)管理和服務(wù)方法，是建筑能耗評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)。建筑能源審計(jì)可以提高用能單位的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境的統(tǒng)一。針對(duì)建筑能源審計(jì)及節(jié)能潛力研究領(lǐng)域，國(guó)內(nèi)外學(xué)者進(jìn)行了大量的研究。

有人基于能耗模擬基礎(chǔ)，來(lái)預(yù)測(cè)和計(jì)算建筑實(shí)際能耗。Harry Bruhns 等[1,2]對(duì)非住宅建筑的能耗進(jìn)行調(diào)查和分析，建立數(shù)據(jù)庫(kù)，用于預(yù)測(cè)和分析建筑能耗情況。朱伊敏[3]用案例分析的方式，運(yùn)用eQuest能耗模擬軟件，建立虛擬建筑室內(nèi)環(huán)境，對(duì)空調(diào)通風(fēng)及照明等系統(tǒng)的能耗進(jìn)行研究，對(duì)傳統(tǒng)的建筑能源審計(jì)方法提出一些改進(jìn)。Marcel Macarulla 等[4,5]提出了一種基于神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的預(yù)測(cè)控制策略，用建筑神經(jīng)能耗性能指標(biāo)評(píng)估建筑的能耗水平，在建筑鍋爐BEMS 中實(shí)現(xiàn)預(yù)測(cè)控制，可以將建筑供熱能耗降低20%左右。Antonio Colmenar-Santos[6]等通過(guò)優(yōu)化系統(tǒng)技術(shù)規(guī)程，使辦公樓和行政建筑能耗有所降低。Gao[7,8]等提出將聚類分析的方法用在不同類型建筑物之間進(jìn)行能耗基準(zhǔn)測(cè)試，該方法能提供更全面的基準(zhǔn)方法。萬(wàn)理達(dá)[9]就公共建筑的能源審計(jì)方法和節(jié)能潛力展開研究，提出了軟件模擬與理論分析相結(jié)合的能耗計(jì)算方法。黃凱等[10]通過(guò)對(duì)兩個(gè)建筑和能耗數(shù)據(jù)的分析，采用兩種不同的暖通空調(diào)拆分方法，計(jì)算出建筑分項(xiàng)能耗指標(biāo)。

還有人提出記錄建筑能耗的新方法，使數(shù)據(jù)可視化，便于建筑管理人員管理和分析數(shù)據(jù)。J Haberl[11,12]采用了一種先進(jìn)的數(shù)據(jù)顯示技術(shù)，并構(gòu)造了新的先進(jìn)能源管理框架，支持對(duì)所有測(cè)量的能量數(shù)據(jù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化，以便將來(lái)進(jìn)行分析和可視化。Pantelis N Botsaris[13]提出了一種記錄建筑能耗的新方法，該方法利用熱負(fù)荷指數(shù)、能量分配指數(shù)等能量指標(biāo)，模擬建筑內(nèi)外空間因溫度變化引起的熱損失。該方法既可以作為單一審計(jì)，也可以作為建筑能源審計(jì)的一部分。此外，它還可以用于公共或市政建筑的能源效率檢測(cè)。Cavalheiro[14]等提出了一個(gè)可根據(jù)復(fù)雜性、可用性和設(shè)計(jì)指標(biāo)對(duì)建筑能源使用進(jìn)行評(píng)估的新模型，實(shí)現(xiàn)了一個(gè)高質(zhì)量的可重用的多維數(shù)據(jù)模型，可用于創(chuàng)建或改進(jìn)建筑能源管理系統(tǒng)的數(shù)據(jù)模型。

還有一部分人通過(guò)對(duì)建筑的能源審計(jì)，對(duì)其進(jìn)行節(jié)能改造。M Santamouris[15]等對(duì)希臘的158 家酒店進(jìn)行了能源審計(jì)，分析制冷、采暖、照明等系統(tǒng)對(duì)建筑總能耗影響，對(duì)其進(jìn)行節(jié)能改造。結(jié)果表示，具有明顯的節(jié)能效果。Joshua D Rhodes[16]等人對(duì)奧斯汀市4971 戶住宅進(jìn)行了能源審計(jì)，指出了典型的空調(diào)設(shè)計(jì)和安裝的普遍性問(wèn)題，并估計(jì)解決這些問(wèn)題將對(duì)峰值電力需求和冷卻能耗的影響。Kyosung Choo[17]等人通過(guò)實(shí)驗(yàn)、數(shù)值和仿真研究，對(duì)馬里蘭大學(xué)校園內(nèi)的一個(gè)中型數(shù)據(jù)中心的性能進(jìn)行了評(píng)估，建議通過(guò)優(yōu)化數(shù)據(jù)中心的熱流體流動(dòng)來(lái)降低能耗。Saleh N J Al-Saadi[18]等為降低圖書館的空調(diào)系統(tǒng)在阿曼炎熱氣候條件下的能源消耗，對(duì)圖書館建筑進(jìn)行了能源審計(jì)，使用DesignBuilder生成建筑能量模型，進(jìn)行校準(zhǔn)，并對(duì)模型在采用節(jié)能策略后進(jìn)行評(píng)價(jià)，結(jié)果表明，該模型的能耗可降低38.5%。

我國(guó)建筑能源審計(jì)工作現(xiàn)還處于發(fā)展階段，僅構(gòu)筑了剛要性體系，并沒(méi)有形成具有可操作性、系統(tǒng)性的、規(guī)范性的審計(jì)方法。因此，為了提高用能建筑能源管理水平，查清能源計(jì)量現(xiàn)狀，優(yōu)化設(shè)備運(yùn)行方式，完善能源管理體系，挖掘存在的節(jié)能潛力，尋找節(jié)能技改方向，針對(duì)建筑能源審計(jì)方法進(jìn)行改進(jìn)研究具有重要意義。

1 分項(xiàng)能耗計(jì)算基本方法

《公共建筑能源審計(jì)導(dǎo)則》中對(duì)建筑物設(shè)有分項(xiàng)計(jì)量系統(tǒng)和沒(méi)有設(shè)有分項(xiàng)計(jì)量系統(tǒng)兩種情況下的建筑分項(xiàng)能耗給了計(jì)算方法。

1.1 建筑分項(xiàng)能耗——有分項(xiàng)計(jì)量系統(tǒng)

當(dāng)建筑物有能耗分項(xiàng)計(jì)量系統(tǒng)時(shí)，在能源審計(jì)中對(duì)各分項(xiàng)能耗優(yōu)先直接讀取平臺(tái)數(shù)據(jù)。

1.2 建筑分項(xiàng)能耗——無(wú)分項(xiàng)計(jì)量系統(tǒng)

如果是定頻工作的設(shè)備，則通過(guò)統(tǒng)計(jì)設(shè)備數(shù)量、功率以及運(yùn)行情況，將總功率與估算運(yùn)行時(shí)間相乘得到其總能耗。如果是變頻工作的設(shè)備，有兩種方法計(jì)算其總能耗。一是，采用運(yùn)行記錄中的逐時(shí)功率，對(duì)全年運(yùn)行時(shí)間進(jìn)行積分；二是，若無(wú)逐時(shí)功率，則將設(shè)備的額定功率與當(dāng)?shù)赝惤ㄖ漠?dāng)量滿負(fù)荷運(yùn)行小時(shí)數(shù)相乘得到其總能耗。

在實(shí)際工程中，大部分建筑用能設(shè)備比較雜亂無(wú)章，用電線路比較混雜，且未安裝分項(xiàng)計(jì)量系統(tǒng)，因此不能直接通過(guò)計(jì)量結(jié)果確定分項(xiàng)能耗，來(lái)獲取用能建筑的能耗具體情況。再有，無(wú)分項(xiàng)計(jì)量系統(tǒng)分項(xiàng)能耗計(jì)算中，當(dāng)設(shè)備是變頻工作的，一般實(shí)測(cè)不到其逐時(shí)功率，因此只能通過(guò)其額定功率來(lái)計(jì)算，這必然會(huì)使計(jì)算結(jié)果產(chǎn)生一定誤差。所以，在分項(xiàng)能耗分析計(jì)算中，采用相對(duì)準(zhǔn)確有效的審計(jì)方法，可以減少計(jì)算結(jié)果與實(shí)際結(jié)果的誤差，提高能源審計(jì)的有效性，促進(jìn)節(jié)能改造的工作開展。

2 能源審計(jì)實(shí)例分析

2.1 建筑基本信息

某賓館建筑主要包含1#樓（含東樓、南樓和西樓）、2#樓、3#樓以及部分輔助用房，總建筑面積約為132094m2，其中1#+3#樓65038m2，2#樓67056.69m2。本次能源審計(jì)的建筑主要是1#樓、2#樓和3#樓。

2.2 建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)情況

1#樓為磚混結(jié)構(gòu)，實(shí)心紅磚作為外墻。墻體厚度不一，3 層以下700mm，3 層以上300mm。窗戶為雙層中空玻璃。

2#樓為剪力墻結(jié)構(gòu)，采用頁(yè)巖空心磚外墻，其厚度為200mm，25 厚的聚苯乙烯擠塑板保溫層，最外端干掛花崗石幕墻。外窗采用斷熱橋型鋁合金型材，中空玻璃門窗。屋面保溫層為40mm 厚的聚苯乙烯擠塑板，透明部分選用鋁合金斷熱橋單框LOW-e 中空玻璃5+9A+5。

3#樓為剪力墻結(jié)構(gòu)，外墻采用加氣混凝土砌塊填充，墻體厚200mm，立面幕墻采用全隱框反射玻璃幕墻。外門窗采用銀白色鋁合金反射玻璃窗和銀白色百葉窗。屋面分為上人屋面和不上人屋面，未加保溫層。

2.3 用能系統(tǒng)概況

2.3.1 供暖空調(diào)設(shè)備情況

三棟建筑的夏季制冷采用的是集中制冷空調(diào)系統(tǒng)，末端采用風(fēng)機(jī)盤管和散流器，較大的空間有組合式空調(diào)風(fēng)柜、吊頂風(fēng)柜進(jìn)行風(fēng)處理之后通過(guò)散流器進(jìn)入使用空間。

目前三棟建筑的夏季制冷主要由兩套冷水機(jī)組系統(tǒng)進(jìn)行供給，這兩套系統(tǒng)水路可串通聯(lián)合供冷。其中3#樓地下室的3 臺(tái)特靈機(jī)組使用了約20多年，主要負(fù)責(zé)1#樓、3#樓和2#樓的高層（6 層以上）夜間供冷，而2#樓的特靈機(jī)組分為高區(qū)和低區(qū)（5 層以下為低區(qū)，6 層以上為高區(qū)，5-6 層之間為設(shè)備層），高區(qū)2 臺(tái)，低區(qū)3 臺(tái)，主要負(fù)責(zé)2#樓低區(qū)白天的制冷和高區(qū)白天制冷。2#樓機(jī)房設(shè)有空調(diào)系統(tǒng)控制平臺(tái)，可對(duì)2#樓機(jī)組進(jìn)行自動(dòng)控制。

2#樓白天高區(qū)和低區(qū)各開一臺(tái)主機(jī)，到晚上時(shí)候，低區(qū)不使用空調(diào)，低區(qū)機(jī)組關(guān)閉，如果高區(qū)機(jī)組負(fù)荷（電流百分比）低于60%則高區(qū)冷水機(jī)組也關(guān)閉。而3#樓白天開一到兩臺(tái)主機(jī)，供1#樓和3#樓，制冷到夜間，同時(shí)通過(guò)板式換熱器供2#樓高區(qū)制冷和1#樓制冷。2#樓冷凍泵可變頻操作（工作頻率手動(dòng)在控制平臺(tái)系統(tǒng)上調(diào)節(jié)，基本定在35-40HZ 左右運(yùn)行），而3#樓冷凍泵是工頻運(yùn)行。

2.3.2 照明插座系統(tǒng)情況

該賓館建筑功能較為復(fù)雜，有宴會(huì)大廳、會(huì)議室、客房、游泳池、商業(yè)街、廚房等，現(xiàn)有電路無(wú)法區(qū)分出詳細(xì)的照明和插座信息，其照明支路上的插座接出的設(shè)備形式較多，包括電視、風(fēng)機(jī)盤管等用電設(shè)備。

1#樓的南樓過(guò)道和會(huì)議室基本采用LED 燈具，東西樓基本采用普通的節(jié)能燈具，2#樓基本采用可調(diào)光的燈，3#樓基本采用普通節(jié)能燈，室外燈具基本采用金屬鹵化物燈具。

2.3.3 動(dòng)力情況（電梯、動(dòng)力泵）

目前該賓館三棟建筑共有電梯33 部。

2.3.4 廚房情況

目前正在投入使用的廚房及設(shè)備較多，2#樓1、3、4、5 層均有廚房餐廳，2 層為冷庫(kù)，1#樓的1層和9 層也有廚房餐廳，8 層的日式餐廳目前未投入使用。現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)大部分的設(shè)備的銘牌信息不全，設(shè)備分散。

部分廚房實(shí)行外包。2#樓每個(gè)廚房都有氣表，1#樓只有一個(gè)，水表沒(méi)有分開計(jì)量，電是外租的廚房（包含商鋪），有單獨(dú)的電表，其余的沒(méi)有分開計(jì)量。

2.3.5 生活熱水供給情況

生活熱水主要是通過(guò)鍋爐+換熱器進(jìn)行供給，3臺(tái)燃?xì)忮仩t和3 臺(tái)熱水鍋爐產(chǎn)生的熱水或蒸汽通過(guò)熱交換罐分別提供給1#樓和2#樓、3#樓的熱水。

現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)，無(wú)論是1#樓還是2#樓和3#樓，生活熱水系統(tǒng)和冬季供暖系統(tǒng)是聯(lián)合在一起的一個(gè)鍋爐系統(tǒng)供給，生活熱水和供暖系統(tǒng)消耗的燃?xì)饬繜o(wú)法計(jì)量分開。

2.3.6 供配電分配情況

該賓館正在使用的變壓器共10 臺(tái)，分布在兩個(gè)變壓器機(jī)房，1#下的變壓器機(jī)房放置3-1T 和3-2T 變壓器，其余的變壓放置在2#樓的負(fù)一層。

變壓器的荷載分布并沒(méi)有按照樓棟來(lái)分配，也沒(méi)有按照照明插座、動(dòng)力、空調(diào)、廚房等能源審計(jì)導(dǎo)則要求的分項(xiàng)來(lái)進(jìn)行計(jì)量，現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)末端的照明插座和其他荷載混在一起，照明燈具種類繁多，大部分無(wú)法進(jìn)行拆卸檢查，也無(wú)法進(jìn)行數(shù)量和功率的統(tǒng)計(jì)。

2.4 建筑能耗分析計(jì)算

2.4.1 建筑總能耗

該賓館的能源種類主要分為四類，即燃?xì)?、電、水、燃油。用能設(shè)備可以分為暖通空調(diào)設(shè)備、動(dòng)力設(shè)備、餐廚設(shè)備、照明插座設(shè)備，其他設(shè)備。對(duì)該賓館的能源審計(jì)周期為3年，2016年1月1日至2018年12月30日。三年平均用水量為426745 噸，用電量為12672246kWh，用氣量為1721646 方，用油量為7126 升。

2.4.2 分項(xiàng)能耗拆分

（1）空調(diào)系統(tǒng)能耗

①集中空調(diào)機(jī)房能耗數(shù)據(jù)分析

該賓館的空調(diào)機(jī)房共有兩個(gè)，負(fù)責(zé)向兩個(gè)空調(diào)機(jī)房的供電的變壓器有五個(gè)。機(jī)房設(shè)備包含了制冷主機(jī)、冷卻泵、冷凍泵和冷卻塔、冬季供暖泵等，有少量其他泵（如潛水泵、排污泵就近接入）。

賓館沒(méi)有對(duì)所有空調(diào)系統(tǒng)年能耗和月能耗的詳細(xì)記錄和分析，但是在2#樓設(shè)置有能耗監(jiān)測(cè)平臺(tái)，其從2016年5月開始到現(xiàn)在運(yùn)行基本正常，空調(diào)機(jī)房對(duì)應(yīng)的變壓器采集的數(shù)據(jù)也基本正確，采用2017 到2018年的完整數(shù)據(jù)對(duì)空調(diào)機(jī)房的運(yùn)行狀況進(jìn)行分析。綜合2017年和2018年的逐月能耗計(jì)量，可得平均空調(diào)機(jī)組耗電量為3183647kWh。

②集中空調(diào)末端能耗數(shù)據(jù)分析

該賓館建筑對(duì)集中空調(diào)末端未安裝分項(xiàng)計(jì)量系統(tǒng)，因此，本次審計(jì)對(duì)這部能耗通過(guò)各空調(diào)末端的額定功率與設(shè)備的年運(yùn)行時(shí)間的乘積，再乘以同時(shí)使用系數(shù)得到各空調(diào)設(shè)備的年總耗能量。各空調(diào)末端設(shè)備年總耗能量之和就是集中空調(diào)末端總能耗，綜合計(jì)算得空調(diào)末端系統(tǒng)（包含風(fēng)機(jī)盤管、組合風(fēng)柜、新風(fēng)機(jī)）用電量每年約為2654995kWh。

由此可得，空調(diào)系統(tǒng)總能耗為5838642kWh。

（2）餐廚系統(tǒng)能耗

酒店的餐廚用電情況可在總用電管理平臺(tái)上顯示，但是由于有些測(cè)試端口出現(xiàn)故障導(dǎo)致部分?jǐn)?shù)據(jù)不準(zhǔn)確，對(duì)這部分回路采用現(xiàn)場(chǎng)實(shí)測(cè)的方法。測(cè)試時(shí)間為餐廚中午使用時(shí)間。傳輸無(wú)問(wèn)題的回路采用平臺(tái)數(shù)據(jù)。綜合得餐廚系統(tǒng)年總能耗為2491070kWh。

（3）動(dòng)力系統(tǒng)能耗

①電梯能耗情況

對(duì)于有平臺(tái)數(shù)據(jù)的電梯系統(tǒng)采用平臺(tái)數(shù)據(jù)，沒(méi)有的則通過(guò)理論計(jì)算，最終可得電梯系統(tǒng)年總能耗為275862kWh。

②水泵動(dòng)力情況

此處水泵是指除去空調(diào)制冷系統(tǒng)中的泵和供暖泵之后的水泵。這些水泵基本是就近接入附近電路，沒(méi)有分開計(jì)量，因此主要采用計(jì)算方法得出年用電量。通過(guò)各水泵的額定功率與年運(yùn)行時(shí)間的乘積，計(jì)算得該水泵年總能耗。通過(guò)計(jì)算得水泵動(dòng)力年總能耗為281032kWh。

③風(fēng)機(jī)動(dòng)力情況

賓館通風(fēng)機(jī)數(shù)量較多，布置較為分散，其數(shù)量和參數(shù)主要通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)收集得到。由于風(fēng)機(jī)主要是就近接入附近電路，沒(méi)有對(duì)應(yīng)的計(jì)量設(shè)備，運(yùn)行時(shí)間和運(yùn)行總天數(shù)不固定，因此主要采用計(jì)算法算出其能耗，通過(guò)各風(fēng)機(jī)的額定功率與年運(yùn)行時(shí)間的乘積，計(jì)算得該風(fēng)機(jī)年總能耗。計(jì)算得風(fēng)機(jī)動(dòng)力年總能耗為1464236kWh。

由此可得，動(dòng)力系統(tǒng)總能耗為2021130kWh。

（4）其他能耗

洗衣機(jī)房動(dòng)力屬于其他電耗類，其年平均總能耗為143806kWh。

（5）照明插座能耗

因?yàn)檎彰鞑遄N類較多，數(shù)量分散，大部分沒(méi)有文件記錄也無(wú)法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)拆除，因此采用總能耗減去其他能耗之和的辦法計(jì)算，如表1所示。

表1 照明插座能耗計(jì)算表Table 1 Energy consumption calculation table of lighting socket

從表1 可得，照明插座年平均總能耗為2150769kWh。

通過(guò)對(duì)該賓館建筑的分項(xiàng)能耗計(jì)算，發(fā)現(xiàn)該建筑用能設(shè)備比較雜亂，用電線路比較混雜，且未安裝分項(xiàng)計(jì)量系統(tǒng)，因此只能通過(guò)理論計(jì)算各分項(xiàng)能耗，再將總能耗拆分，計(jì)算不能直接通過(guò)理論計(jì)算得分項(xiàng)能耗。

3 分項(xiàng)能耗計(jì)算方法改進(jìn)

通過(guò)實(shí)例分析，發(fā)現(xiàn)建筑物實(shí)際用能情況并不都是像標(biāo)準(zhǔn)和導(dǎo)則里的用能分類，實(shí)際上大部分建筑物在用能上沒(méi)有細(xì)分，也沒(méi)有對(duì)各用能系統(tǒng)進(jìn)行分項(xiàng)計(jì)量。因此，在能源審計(jì)能耗計(jì)算中統(tǒng)計(jì)值和實(shí)際值會(huì)有一定的誤差。該誤差是不可避免的，我們應(yīng)該優(yōu)化改進(jìn)理論計(jì)算方法，盡可能減小誤差。

結(jié)合現(xiàn)有的《公共建筑能源審計(jì)導(dǎo)則》中提到的無(wú)分項(xiàng)計(jì)量系統(tǒng)的建筑分項(xiàng)能耗計(jì)算方法與本實(shí)例中采用的計(jì)算方法，在此基礎(chǔ)上對(duì)能源審計(jì)中建筑物各用能系統(tǒng)的能耗計(jì)算方法進(jìn)行了改進(jìn)。在本實(shí)例研究基礎(chǔ)上，對(duì)分項(xiàng)能耗計(jì)算方法提出了以下幾點(diǎn)改進(jìn)建議：

（1）對(duì)于照明系統(tǒng)能耗，在實(shí)際工程中燈具數(shù)量和種類都較多，對(duì)于這部分分項(xiàng)能耗，可以從燈具的用途來(lái)分類計(jì)算各燈具的日能耗。在現(xiàn)有的照明系統(tǒng)能耗計(jì)算中大多采用的是不用種類燈具的年總能耗來(lái)計(jì)算照明系統(tǒng)能耗，而本文提出根據(jù)燈具用途來(lái)分類，其原因是在實(shí)際情況中相同種類的燈具可能會(huì)有多種用途，正常工作日中不同用途的燈具的工作時(shí)間是不一樣的，根據(jù)用途分類計(jì)算的話，同一用途的燈具使用時(shí)間是大致相同的，這樣可以減小燈具運(yùn)行時(shí)間給能耗計(jì)算帶來(lái)的誤差。如在照明系統(tǒng)中走道里的聲控?zé)艟?，這部分燈具較多，其能耗可以根據(jù)正常工作日中平均人次來(lái)計(jì)算，具體做法是通過(guò)向被審計(jì)建筑的管理人員或者現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)調(diào)查，計(jì)算出某走道的日平均人次，再根據(jù)走道聲控?zé)艟叩臒袅習(xí)r間及延遲時(shí)間，可以算出走道聲控?zé)艟呷漳芎摹?/p>

（2）對(duì)于餐廚系統(tǒng)能耗，涉及的用能設(shè)備多而且復(fù)雜，大多情況又沒(méi)有對(duì)這部分能耗進(jìn)行分項(xiàng)計(jì)量，通常計(jì)算方法是對(duì)有平臺(tái)數(shù)據(jù)的部分能耗采用平臺(tái)數(shù)據(jù)，沒(méi)有的則采用現(xiàn)場(chǎng)實(shí)測(cè)。因?yàn)檫@個(gè)系統(tǒng)，用能設(shè)備比較混雜，在實(shí)測(cè)中可能會(huì)對(duì)某些餐廚系統(tǒng)的設(shè)備遺漏，造成實(shí)測(cè)誤差。對(duì)此可采取差值法，即工作日中餐廚工作時(shí)間段的平均功率與非餐廚工作時(shí)間段的平均功率的差值，再乘以餐廚日工作時(shí)間可以得到餐廚日能耗量。將日能耗量與全年餐廚工作天數(shù)相乘可得餐廚系統(tǒng)年總能耗。

（3）對(duì)于動(dòng)力系統(tǒng)和空調(diào)末端系統(tǒng)中定頻工作的設(shè)備，因?yàn)檫@些設(shè)備的功率比較穩(wěn)定，通過(guò)功率計(jì)測(cè)量各設(shè)備正常工作時(shí)的實(shí)際功率，結(jié)合設(shè)備的運(yùn)行總時(shí)間來(lái)計(jì)算設(shè)備的年總能耗。用實(shí)際功率算出來(lái)的能耗比起銘牌功率（額定功率）計(jì)算的更貼合實(shí)際運(yùn)行情況，誤差更小。

4 結(jié)語(yǔ)

以某賓館能源審計(jì)為背景，結(jié)合《公共建筑能源審計(jì)導(dǎo)則》，對(duì)現(xiàn)有的公共建筑能源審計(jì)方法對(duì)無(wú)分項(xiàng)計(jì)量的照明系統(tǒng)、餐廚系統(tǒng)以及動(dòng)力系統(tǒng)和空調(diào)末端系統(tǒng)中定頻工作的設(shè)備的能耗計(jì)算，提出了三點(diǎn)改進(jìn)建議，可提高各分項(xiàng)能耗的準(zhǔn)確性，從而找到建筑物的更切合實(shí)際的節(jié)能方向，挖掘其節(jié)能潛力，促進(jìn)建筑節(jié)能改造研究。