五星級(jí)酒店電氣設(shè)計(jì)要點(diǎn)解析

趙英明

摘要：隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高，旅游建筑的需求日益劇增。科技的不斷更新迭代，使得文旅居住變得更加便捷、舒適。酒店的建筑電氣設(shè)計(jì)，除滿足酒店功能要求外，需提供安全、可靠、智能化的旅居環(huán)境。本文主要梳理五星級(jí)建筑電氣設(shè)計(jì)中各系統(tǒng)的要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：建筑電氣;五星級(jí)酒店;可靠性;智能化

1 供配電系統(tǒng)

五星級(jí)酒店最高負(fù)荷為一級(jí)，部分負(fù)荷為一級(jí)負(fù)荷中特別重要負(fù)荷。其供電需按一級(jí)負(fù)荷的供電要求設(shè)計(jì)，即一級(jí)負(fù)荷應(yīng)由兩個(gè)電源供電，當(dāng)一個(gè)電源發(fā)生故障時(shí)，另一個(gè)電源不應(yīng)同時(shí)受到損壞。提供獨(dú)立的市政輸入電源給酒店使用，市政高壓進(jìn)線電源應(yīng)為兩路以上電源，若其中一路電源中斷供電時(shí)，其余線路應(yīng)能滿足酒店一二級(jí)負(fù)荷用電需求。一級(jí)負(fù)荷中特別重要的負(fù)荷供電，除應(yīng)由雙重電源供電外，尚應(yīng)增設(shè)應(yīng)急電源，并嚴(yán)禁將其他負(fù)荷接入應(yīng)急供電系統(tǒng)。設(shè)備的供電電源的切換時(shí)間，應(yīng)滿足設(shè)備允許中斷供電的要求。高壓為單母線分段運(yùn)行方式，中間設(shè)母聯(lián)開關(guān)，平時(shí)兩路電源同時(shí)分列運(yùn)行，互為備用，當(dāng)一路電源故障時(shí)，另一路市政電源可經(jīng)母聯(lián)開關(guān)送電至所有變壓器。方案階段柴油發(fā)電機(jī)的常用容量可按總變壓器容量的20%進(jìn)行估算，實(shí)際選用容量應(yīng)在施工圖階段根據(jù)負(fù)荷計(jì)算后確定。

用電負(fù)荷指標(biāo)的確定：建筑電氣常用數(shù)據(jù)手冊(cè)中旅館用電指標(biāo)為：40W～70W/m2。通過對(duì)五星級(jí)酒店的實(shí)際工程分析，變壓器裝機(jī)容量通常在90～130VA/m2。酒店管理方通常會(huì)提出用電要求，以下指標(biāo)供參考：停車庫15W/m2、廚房800～1000W/m2、員工辦公室40W/m2、大堂70W/m2、前臺(tái)50W/m2、餐廳75W/m2、宴會(huì)廳150～250W/m2、健身房70W/m2。除此之外的一些特殊場(chǎng)所，如標(biāo)準(zhǔn)客房3.5kW/間、套間5.5kW/間、總統(tǒng)套房25kW/間、洗衣房120kW、布草間15kW、AV控制室20kW、垃圾房5kW、泳池機(jī)房30kW 。

設(shè)計(jì)中應(yīng)考慮變壓器和發(fā)電機(jī)的運(yùn)輸通道，必要時(shí)可采用設(shè)備吊裝的方式。柴油發(fā)電機(jī)有條件時(shí)應(yīng)設(shè)置控制室，發(fā)電機(jī)的應(yīng)急配電柜安裝的控制室便于操作的地方。應(yīng)急發(fā)電機(jī)房設(shè)置1m2日用油箱，預(yù)留室外卸油口，供應(yīng)急情況下卸油車接駁，確保滿足機(jī)組24小時(shí)運(yùn)行需要。應(yīng)急發(fā)電機(jī)作為備用電力供應(yīng)，為酒店消防負(fù)荷和重要負(fù)荷提供電力供應(yīng)，不考慮同時(shí)發(fā)生系統(tǒng)故障和火災(zāi)，因此重要負(fù)荷及消防負(fù)荷分開計(jì)算，取最大者最終選擇確定應(yīng)急發(fā)電機(jī)容量。機(jī)組與市電系統(tǒng)聯(lián)鎖，采用自動(dòng)切換開關(guān)防止并列運(yùn)行。市電恢復(fù)時(shí)，機(jī)組遞減負(fù)荷并自動(dòng)退出工作，延時(shí)停機(jī)。應(yīng)急電源與正常電源之間，應(yīng)采取防止并列運(yùn)行的措施。備用電源的負(fù)荷嚴(yán)禁接入應(yīng)急供電系統(tǒng)。柴油發(fā)電機(jī)至應(yīng)急低壓柜應(yīng)采用耐火密集母線槽供電。

豎向干線系統(tǒng)設(shè)計(jì)中，消防用電設(shè)備應(yīng)采用專用的供電回路，當(dāng)建筑內(nèi)的生產(chǎn)、生活用電被切斷時(shí)，應(yīng)仍能保證消防用電。照明用電、動(dòng)力用電、消防用電、人防用電應(yīng)分別自成配電系統(tǒng)。對(duì)于冷凍機(jī)組、等大功率用電場(chǎng)所應(yīng)有獨(dú)立的變壓器供電，以減少其啟動(dòng)時(shí)對(duì)照明負(fù)荷的影響。對(duì)洗衣房、廚房、生活水泵房、大堂、宴會(huì)廳、健身中心等大容量負(fù)荷采取放射式供電?？头坎捎梅忾]母線樹干式供電，以減少變壓器低壓出線。消防用電設(shè)備應(yīng)在末端配電箱進(jìn)行兩路電源切換后再供電至末端設(shè)備。通常在廚房設(shè)置2個(gè)配電箱，一個(gè)采用雙電源切換，供主要的廚房設(shè)備;另外一個(gè)采用單電源由變配電室低壓配電柜直接供電。對(duì)于除滅蠅燈、殺菌燈、電冰箱、電冰柜等外的供電回路可在進(jìn)線處設(shè)置總的接觸器，方便下班后由廚房從業(yè)人員直接切斷設(shè)備電源。

2照明系統(tǒng)

照明設(shè)計(jì)的種類：正常照明、應(yīng)急照明。

正常照明：建筑照明設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)房間功能、裝修要求及環(huán)境條件，確定合理的照度、顯色性和均勻度。應(yīng)充分利用天然光，并應(yīng)根據(jù)場(chǎng)所條件和使用特點(diǎn)，選擇照明控制方式。酒店通常采用智能燈光控制系統(tǒng)，目前建筑對(duì)照明的要求越來越高，智能燈光系統(tǒng)結(jié)合調(diào)光功能的應(yīng)用不但可以很好的節(jié)約能源，延長燈具的使用壽命，降低酒店的運(yùn)行及維護(hù)成本，而且還可以營造出不同的氛圍，讓顧客感受到典雅舒適的旅居環(huán)境。智能照明系統(tǒng)采取獨(dú)立分區(qū)控制，一個(gè)分區(qū)停止工作不影響其他分區(qū)和設(shè)備的正常運(yùn)行。即使任意分區(qū)中任意器件的損壞也不影響本區(qū)域內(nèi)其他器件的正常工作，進(jìn)而提高照明系統(tǒng)的可靠性。每個(gè)調(diào)光回路除了就近區(qū)域的智能面板、照度傳感器、移動(dòng)傳感器控制外，還能自動(dòng)控制及后臺(tái)遠(yuǎn)程控制功能，減輕了后勤工作人員的工作量。燈光系統(tǒng)還能預(yù)設(shè)多種燈光場(chǎng)景，以適合不同燈光的組合要求，達(dá)到不同的氛圍。調(diào)光模塊還可以接入樓宇自控管理系統(tǒng)，使得整個(gè)建筑智能化集成在一起，便于實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、管理，提高工作效率。不同區(qū)域采用不同的控制方式，如：后期辦公室采用普通開關(guān)分區(qū)就地控制、宴會(huì)會(huì)議室等采用智能化調(diào)光控制、客房樓層區(qū)域的公共照明采用分路不調(diào)光控制、客房內(nèi)燈光采用RCU控制，亦可進(jìn)行就地控制，并可在前臺(tái)集中控制，并接入客房管理系統(tǒng)。

應(yīng)急照明：應(yīng)急照明設(shè)計(jì)應(yīng)滿足現(xiàn)行國家規(guī)范要求。疏散照明：在走廊、公共場(chǎng)所、樓梯等的主要出入口設(shè)置安全出口標(biāo)志燈。在公共場(chǎng)所、走廊及疏散樓梯間距地0.5米處，設(shè)集中控制型疏散指示燈。消防電梯間的前室或合用前室及水平走道應(yīng)急照明不應(yīng)低于5LX，對(duì)于人員密集場(chǎng)所的樓梯間、前室或合用前室，不應(yīng)低于10.0Lx。變配電室、消防控制室、柴油發(fā)電機(jī)房應(yīng)急照明照度不應(yīng)低于1LX。自動(dòng)扶梯上方或側(cè)上方、客房及安全出口外面及附近區(qū)域，地面水平照度不應(yīng)低于1.0Lx。備用照明：在變配電室、柴油發(fā)電機(jī)房、消防控制室等設(shè)置備用照明。備用照明照度值與正常照明相同。應(yīng)急照明根據(jù)負(fù)荷等級(jí)可采用雙電源末端互投供電，并設(shè)置集中蓄電池的形式。所有應(yīng)急燈具均采用集中蓄電池供電，疏散照明火災(zāi)持續(xù)供電時(shí)間不小于1.0h，備用照明持續(xù)供電時(shí)間大于3h。應(yīng)急照明燈采用帶非易碎、非玻璃不燃材料作保護(hù)罩。安全疏散指示標(biāo)志平時(shí)處于點(diǎn)亮狀態(tài);采用集中電源集中控制型疏散系統(tǒng)，應(yīng)急照明采用A類照明燈具（工作電壓不大于DC36V）不得與平時(shí)照明兼做，火災(zāi)時(shí)由消防控制室消防聯(lián)動(dòng)控制器控制應(yīng)急照明集中控制主機(jī)，集中控制信號(hào)由應(yīng)急照明集中控制主機(jī)發(fā)出至各末端應(yīng)急照明分配電裝置。應(yīng)急照明控制器應(yīng)通過應(yīng)急照明配電箱連接燈具，并控制燈具的應(yīng)急啟動(dòng)、蓄電池電源的轉(zhuǎn)換。在非火災(zāi)狀態(tài)下，正常照明電源斷電后，應(yīng)急照明配電箱應(yīng)聯(lián)鎖其配接的非持續(xù)型燈具的光源應(yīng)應(yīng)急點(diǎn)亮、持續(xù)型燈具的光源應(yīng)由節(jié)電點(diǎn)亮模式轉(zhuǎn)入應(yīng)急點(diǎn)亮模式，持續(xù)應(yīng)急點(diǎn)亮?xí)r間為1.0h。正常照明恢復(fù)后，燈具的光源恢復(fù)原先工作狀態(tài)。集中電源的蓄電池組達(dá)到使用壽命周期后標(biāo)稱的剩余容量應(yīng)保證放電時(shí)間滿足持續(xù)工作時(shí)間1.0h。應(yīng)急電源或應(yīng)急照明配電箱與燈具的通信中斷時(shí)，非持續(xù)型燈具的光源應(yīng)應(yīng)急點(diǎn)亮、持續(xù)型燈具的光源應(yīng)由節(jié)電點(diǎn)亮模式轉(zhuǎn)入應(yīng)急點(diǎn)亮模式。應(yīng)急照明控制器的主電源應(yīng)由消防電源供電;控制器的自帶蓄電池電源應(yīng)至少使控制器在主電源中斷后工作3h。A類應(yīng)急照明配電裝置系統(tǒng)圖見下圖：

其中，A類照明配電裝置除帶通信干線，可在消防控制室集中控制外，還應(yīng)有正常照明監(jiān)測(cè)功能。正常照明監(jiān)測(cè)引自走廊照明配電箱，走廊照明失電后，應(yīng)急照明自動(dòng)點(diǎn)亮。

3 火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警及聯(lián)動(dòng)控制系統(tǒng)

消防控制室的設(shè)置：酒店消防控制室可與安防監(jiān)控室合用。消防控制室內(nèi)嚴(yán)禁穿過與消防設(shè)施無關(guān)的電氣線路及管路。消防控制室不應(yīng)設(shè)置在電磁場(chǎng)干擾較強(qiáng)及其他影響消防控制室設(shè)備工作的設(shè)備用房附近。如：消防控制室不要靠近變配電室、消防泵房等電磁干擾及震動(dòng)房間。

變配電室、發(fā)電機(jī)房及弱電機(jī)房需設(shè)置氣體滅火系統(tǒng)。滅火系統(tǒng)應(yīng)能聯(lián)動(dòng)開啟事故排風(fēng)機(jī)。事故排風(fēng)機(jī)應(yīng)在室內(nèi)外便于操作的地方設(shè)置控制按鈕。此事故排風(fēng)機(jī)不屬于消防負(fù)荷，但負(fù)荷等級(jí)為一級(jí)，用于滅火后排出有毒有害氣體。食堂操作間、燃?xì)忮仩t間需設(shè)置可燃?xì)怏w報(bào)警探測(cè)器，可燃?xì)怏w報(bào)警控制器可設(shè)置在保護(hù)區(qū)域附近。按燃?xì)夤疽笤O(shè)置切斷燃?xì)夤芫€的電磁閥門，并配置信號(hào)管線。可燃?xì)怏w探測(cè)控制器能聯(lián)動(dòng)開啟廚房事故排風(fēng)機(jī)。此事故排風(fēng)機(jī)也應(yīng)在室內(nèi)外便于操作的地方設(shè)置控制按鈕。食堂排煙罩由廠家配套設(shè)置排煙罩滅火系統(tǒng)，需專業(yè)廠家配合完成。

4智能化系統(tǒng)

酒店智能化系統(tǒng)根據(jù)建筑功能的需要進(jìn)行設(shè)計(jì)。智能化系統(tǒng)應(yīng)以滿足本建筑物的使用功能為目標(biāo)、確保對(duì)各類系統(tǒng)監(jiān)控和優(yōu)化管理;應(yīng)以酒店的建筑規(guī)模、業(yè)務(wù)性質(zhì)和酒店管理模式等為依據(jù)，建立實(shí)用、可靠和高效的信息化應(yīng)用系統(tǒng)，以實(shí)施綜合管理功能。應(yīng)滿足旅館業(yè)務(wù)經(jīng)營的需求;應(yīng)提升旅館經(jīng)營及服務(wù)的質(zhì)量;應(yīng)滿足旅館建筑物業(yè)規(guī)范化運(yùn)營管理的需要。

通常酒店智能化系統(tǒng)包括：樓宇自控系統(tǒng)、能源管理系統(tǒng)、酒店客房控制系統(tǒng)、綜合布線系統(tǒng)、衛(wèi)星及有線電視系統(tǒng)、無線對(duì)講系統(tǒng)、室內(nèi)移動(dòng)信號(hào)覆蓋系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)、防盜報(bào)警系統(tǒng)、無線巡更系統(tǒng)、出入口控制系統(tǒng)、一卡通管理系統(tǒng)、背景音樂系統(tǒng)、火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警及聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)、緊急廣播系統(tǒng)、停車場(chǎng)管理系統(tǒng)、機(jī)房工程。其中，酒店管理系統(tǒng)、物業(yè)管理運(yùn)營信息系統(tǒng)屬于酒店管理公司工作范疇;聲光、會(huì)議及網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)屬于相關(guān)專業(yè)顧問工作范疇。酒店智能化設(shè)計(jì)需電氣專業(yè)與IT顧問緊密配合，已達(dá)到各系統(tǒng)的高集成化。部分智能化系統(tǒng)需與火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警及聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)相互通信。如視頻安防監(jiān)控系統(tǒng)除自成網(wǎng)絡(luò)獨(dú)立運(yùn)行，可與入侵報(bào)警系統(tǒng)、出入口控制系統(tǒng)、火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)及攝像機(jī)輔助照明裝置聯(lián)動(dòng);當(dāng)與入侵報(bào)警系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)時(shí)，系統(tǒng)應(yīng)對(duì)報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行聲音或圖像復(fù)核。

五星級(jí)酒店通常需預(yù)留以下智能化機(jī)房：消防控制中心和監(jiān)控中心合用，設(shè)置在首層或地下一層，面積約60平米，其出口門上方設(shè)置明顯標(biāo)識(shí)牌，并設(shè)置直通室外的安全出口。其中，監(jiān)控中心應(yīng)設(shè)置為禁區(qū)，應(yīng)有保證自身安全的防護(hù)措施和進(jìn)行內(nèi)外聯(lián)絡(luò)的通信手段，并應(yīng)設(shè)置緊急報(bào)警裝置和留有向上一級(jí)處警中心報(bào)警的通信接口。 通信機(jī)房設(shè)置在地下一層，面積約50平米，設(shè)置在地下一層，后期需根據(jù)個(gè)運(yùn)營商需求進(jìn)線內(nèi)部分割。弱電機(jī)房設(shè)置在地下一層，面積約80平米，設(shè)置在地下一層。酒店衛(wèi)星電視接收機(jī)房設(shè)置在酒店頂層，面積約30平米，并就近裝設(shè)衛(wèi)星天線，接收直播衛(wèi)星時(shí)其天線前方無遮擋。樓宇自控系統(tǒng)工作站設(shè)置在消防控制中心，并在冷凍站設(shè)置樓控系統(tǒng)分站。

5防雷和接地系統(tǒng)

在洗衣房、廚房、弱電機(jī)房、消防控制室、電氣豎井、水泵房、鍋爐房和換熱站等設(shè)置局部等電位端子箱。游泳池采用輔助等電位聯(lián)結(jié)。必須將0、1及2區(qū)內(nèi)所有裝置外可導(dǎo)電部分，與位于這些區(qū)內(nèi)的外露可導(dǎo)電部分的保護(hù)連接起來，并經(jīng)過接地端子與接地裝置聯(lián)結(jié)。網(wǎng)架、幕墻等電位接地由立柱內(nèi)主筋引出-40x4鍍鋅扁鋼與預(yù)埋件可靠聯(lián)結(jié)。建筑幕墻、衛(wèi)星天線、煙鹵、冷卻塔及突出屋面的金屬物均應(yīng)和屋面接閃帶聯(lián)結(jié)。

6 結(jié)語

針對(duì)酒店用電的特殊性，規(guī)范內(nèi)容較多，不同于一般民用建筑。電氣設(shè)計(jì)人員需嚴(yán)格執(zhí)行，在滿足安全、經(jīng)濟(jì)的前提下，滿足得功能性、便利性、智能化、可拓展化。為旅客提供高效、便捷、智能的旅居環(huán)境。共享電氣科技發(fā)展的生活美。

參考文獻(xiàn)

[1]北京市建筑設(shè)計(jì)研究院.建筑電氣專業(yè)技術(shù)措施。中國建筑工業(yè)出版社，2005。