養(yǎng)雞場(chǎng)消毒的幾點(diǎn)常識(shí)

王 蕾

（山東省諸城市畜牧業(yè)發(fā)展中心，山東 諸城 262200）

諸城市工農(nóng)業(yè)齊頭并進(jìn)，畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要產(chǎn)業(yè)，以諸城外貿(mào)肉雞生產(chǎn)為代表的畜牧業(yè)龍頭企業(yè)，正在重振雄風(fēng)，克服各種困難，繼續(xù)擴(kuò)大肉雞生產(chǎn)規(guī)模，轉(zhuǎn)型升級(jí)打造諸城肉雞品牌，目前諸城某公司投資22 億多資金從事肉雞生產(chǎn)，諸城外貿(mào)現(xiàn)有祖代種雞場(chǎng)2 處、父母代種雞場(chǎng)5 處、商品代肉雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)54 處，年產(chǎn)雛雞1 億多只，正投資10億多資金對(duì)原有的養(yǎng)雞場(chǎng)進(jìn)行改造升級(jí)，逐步改造成自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化肉雞養(yǎng)殖模式，完善并提高養(yǎng)殖技術(shù)，打造畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的典范。下面就肉雞養(yǎng)殖生產(chǎn)有關(guān)消毒知識(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)述。

1 養(yǎng)雞場(chǎng)區(qū)劃布局合理

養(yǎng)雞場(chǎng)應(yīng)設(shè)立辦公區(qū)、生活區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、糞便和廢棄物貯存場(chǎng)所等，各區(qū)要有明顯的分界線，特別是與養(yǎng)殖區(qū)之間應(yīng)建立隔離帶，并設(shè)有養(yǎng)殖人員出入通道，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)配套建設(shè)飼料儲(chǔ)存間、病雞隔離間和觀察室、獸醫(yī)工作室、病死雞無(wú)害化處理室等，并配備消毒器具、消毒藥。糞、廢棄物儲(chǔ)存場(chǎng)所應(yīng)設(shè)在養(yǎng)殖場(chǎng)的下風(fēng)處，設(shè)有糞污出場(chǎng)通道。

2 消毒池的建設(shè)

養(yǎng)殖場(chǎng)的大門(mén)口應(yīng)建立與門(mén)同寬、長(zhǎng)度3m 左右（具體應(yīng)結(jié)合本場(chǎng)的特點(diǎn)，根據(jù)出入養(yǎng)殖場(chǎng)交通運(yùn)輸車輛車輪大小，消毒池的長(zhǎng)度應(yīng)略大于車輪的周長(zhǎng)）、深度20cm 左右（以達(dá)到出入車輛輪胎表面消毒效果為宜），種雞場(chǎng)入場(chǎng)消毒池的深度應(yīng)根據(jù)本場(chǎng)的特點(diǎn)略深，最好配備消毒用的高壓水槍，對(duì)出入養(yǎng)殖場(chǎng)的車輛、運(yùn)輸工具進(jìn)行徹底噴淋消毒，養(yǎng)殖區(qū)出入口設(shè)立消毒池，并設(shè)有工作人員的通道，通道處設(shè)立消毒池和更衣室，最好在工作人員通道建立紫外線消毒室，每排雞舍出入口建設(shè)消毒池或配備消毒設(shè)施設(shè)備，消毒池的寬度應(yīng)與門(mén)口同寬，長(zhǎng)度以大于人行一步的距離，糞污、廢棄物出場(chǎng)設(shè)有專道，出口設(shè)立消毒池。

3 養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)環(huán)境、雞舍消毒

養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)，增強(qiáng)技術(shù)人員的養(yǎng)殖技術(shù)和技能，提高動(dòng)物疫病防控能力，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)建立養(yǎng)殖場(chǎng)防疫衛(wèi)生管理制度、工作人員和外來(lái)人員登記等管理制度，車輛、運(yùn)輸工具、用具等消毒制度、病死雞無(wú)害化處理制度等，消毒的對(duì)象為病死雞、可疑病雞及污染的場(chǎng)所、養(yǎng)殖場(chǎng)院、運(yùn)輸工具、糞便、倉(cāng)庫(kù)、工作室等，具體是對(duì)除雞舍外養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境應(yīng)進(jìn)行定期消毒，做到每周1～2 次全面消毒，并做好衛(wèi)生清掃工作，對(duì)場(chǎng)內(nèi)外的運(yùn)輸車輛和工具嚴(yán)格分開(kāi)，對(duì)雞舍消毒是在每批雞出欄后及時(shí)清除糞污后用清水沖洗干凈，然后對(duì)雞舍用3%的火堿水消毒一次，空欄一周以上，進(jìn)雛時(shí)應(yīng)提前用無(wú)毒、無(wú)味、高效消毒劑，如雙鏈季胺鹽消毒劑等再進(jìn)行一次消毒。雞舍消毒的程序一般是雞糞清理、雞舍清掃、高壓水槍清水沖洗、通風(fēng)干燥、消毒藥噴灑舍內(nèi)房頂及墻壁和門(mén)窗、2%～4%火堿水噴灑地面、干燥、甲醛、高錳酸鉀熏蒸雞舍24h、通風(fēng)2d 后準(zhǔn)備進(jìn)雛，整過(guò)消毒期應(yīng)不少于10d。糞便應(yīng)進(jìn)行堆肥，利用生物熱滅菌、消毒，總之各場(chǎng)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，結(jié)合本雞場(chǎng)的條件制定適合本場(chǎng)的消毒程序，消毒程序要在實(shí)踐中不斷修改、完善。必須要明確的是，消毒前必須對(duì)雞舍徹底清洗，清潔衛(wèi)生是消毒有效的前提條件，消毒劑配制一定要按照說(shuō)明操作，濃度過(guò)高并不會(huì)加強(qiáng)消毒效果，只會(huì)加大用藥成本，有些消毒液濃度過(guò)高會(huì)嚴(yán)重腐蝕雞舍設(shè)施設(shè)備，且能降低消毒效果。影響消毒效果的因素也很多，如消毒液的溫度、消毒劑的種類、消毒時(shí)間、用水的質(zhì)量以及消毒液的酸堿度等。所以各雞場(chǎng)應(yīng)充分考慮雞場(chǎng)的環(huán)境及地理位置、雞場(chǎng)的發(fā)病史、雞舍的條件來(lái)制定符合本場(chǎng)的消毒程序。