楊 峰
(岷縣梅川鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,甘肅 定西 748400)
現(xiàn)今社會,人們餐桌上食材豐富,進入21 世紀,人們達到全面小康社會后,對食物的要求越來越從吃的飽向吃的好轉(zhuǎn)變,林下生態(tài)放養(yǎng)雞這種新型的養(yǎng)殖模式應(yīng)運而生,林下生態(tài)放養(yǎng)雞不僅滿足了人們的口福,同時滿足人們對營養(yǎng)的需要,因此,近年來林下生態(tài)放養(yǎng)雞越來越被人們接受,但是由于其為一種新型的養(yǎng)殖方式,其飼養(yǎng)管理和疾病防控還處于空白階段,以下六個方面來集中討論一下林下生態(tài)放養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理及疾病防控要點。
如果想得到健康成熟的林下生態(tài)放養(yǎng)雞,種雞的選擇就顯得尤為重要,我們首先要選擇大小適宜、顏色適宜、覓食能力強的雛雞,其次我們選擇雛雞的廠家必須具有合格的生產(chǎn)及衛(wèi)生許可證。最好選用同一批次的雛雞,雛雞的年齡,大小最好相同。
雛雞階段林下生態(tài)放養(yǎng)雞還需要居住在雞舍內(nèi),這就要求雞舍衛(wèi)生、寬敞、通風(fēng)良好。選擇林下生態(tài)放養(yǎng)雞有足夠活動空間的雞舍,并且保證林下生態(tài)放養(yǎng)雞能夠出入自由。雞舍需要保持干燥,不易在潮濕的地方建立雞舍,雞舍的四周可以用竹子及稻草圍住,夏天可以遮陽冬天可以擋風(fēng)取暖。
雞舍的消毒是防止病蟲害的關(guān)鍵,林下生態(tài)放養(yǎng)雞出欄后需要對雞舍進行全面的消毒處理,消毒劑的選擇十分重要,需要選擇那些對人體無害,且不易殘留在雞體內(nèi)的消毒劑,可以用生石灰等作為雞舍的消毒劑使用。
以山林為佳,山林中有豐富的食物來源,小蟲子可以為林下生態(tài)放養(yǎng)雞提供豐富的蛋白質(zhì)來源,林地寬敞,適宜林下生態(tài)放養(yǎng)雞奔跑覓食,使其肉質(zhì)緊實,營養(yǎng)更加豐富。不易在公路兩側(cè)放養(yǎng)林下生態(tài)放養(yǎng)雞,公路兩側(cè)的植物大多已經(jīng)被汽車尾氣所污染,不易食用。
一般雛雞不需放養(yǎng),等雛雞長到120d 以上時可以每天放養(yǎng)2~4h 以后逐漸延長,放養(yǎng)最開始時需要用圍欄圈出場地,之后可以逐漸擴大圈地的范圍。
野外雖有一定的食物與水源,但有時并不夠林下生態(tài)放養(yǎng)雞的日常需求,需要養(yǎng)殖人員在其圈地范圍內(nèi)放置食物和水源。夏季可少喂,冬季需多喂,早晚各一次。
(1)疾病監(jiān)測 林下生態(tài)放養(yǎng)雞需要重點監(jiān)測以下幾種疾?。翰《拘约膊∮行鲁且摺魅拘阅也?、馬立克氏病、呼吸道疾病、雞痘;細菌性疾病有沙門氏桿菌病、大腸桿菌??;寄生蟲疾病有球蟲病、線蟲、絳蟲病?!邦A(yù)防為主、防治結(jié)合、防重于治”是雞病防治的基本方針。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣尤為重要首先雞舍要有良好的消毒,且通風(fēng)良好。食物及水源要干凈衛(wèi)生。種雞要選擇身體強健,有生產(chǎn)及衛(wèi)生許可證的廠家的種雞。在發(fā)現(xiàn)雞群有發(fā)病傾向時要及時就醫(yī),防止傳染面的擴大,造成更大的損失。雞場要制定嚴格的科學(xué)的免疫程序,對雞群的抗體進行檢測,及時注射疫苗。(2)苗選擇要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的疫苗,并且嚴格按照說明書的操作執(zhí)行,稀釋多少濃度,注射部位,免疫劑量,接種途徑都不可隨意更改,以免影響免疫效果。飼養(yǎng)主還要對當?shù)氐乃醇笆澄飦碓催M行合理的調(diào)查,以免經(jīng)水源傳染疾病。對死雞可以采取焚燒處理,防止產(chǎn)生二次污染。做好防疫工作,是減少損失的重中之重,想要得到成熟健康的林下生態(tài)放養(yǎng)雞,防疫工作必不可少,疫苗的注射及選擇就顯得尤為重要,只有做好預(yù)防,才能降低損失。
餐桌文化博大精深,人們越來越追求想要有放心的食物,林下生態(tài)放養(yǎng)雞不僅可以滿足人們對放心食物的追求,而且其豐富的營養(yǎng)價值更能成為百姓餐桌的首選。但是好的食材必須要有好的飼養(yǎng)管理,通過對種雞的選擇、雞舍的選擇與消毒、放養(yǎng)地的選擇、放養(yǎng)時間的選擇、飲水及補料的討論總結(jié)了如何科學(xué)的對林下生態(tài)放養(yǎng)雞進行飼養(yǎng)管理,并且通過林下生態(tài)放養(yǎng)雞疾病監(jiān)測及疫苗的選擇的討論知道林下生態(tài)放養(yǎng)雞的疾病預(yù)防,最大限度的降低疾病的發(fā)生及減少損失的產(chǎn)生。林下生態(tài)放養(yǎng)雞還處于新型階段,尚有許多問題需要去解決,如何科學(xué)合理的進行林下生態(tài)放養(yǎng)雞的養(yǎng)殖是今后一直需要分析研究的問題,進一步做好疾病防控的工作。