謝 勇
(四川省綿陽市涪城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,四川 綿陽 621012)
近幾年,隨著我國飼養(yǎng)業(yè)規(guī)模的不斷壯大,也暴露出了一些新的問題,一些養(yǎng)殖場戶片面追求經(jīng)濟(jì)利益,不愿意投資動物疫病防疫,加上國外動物疾病的入侵和國內(nèi)動物疫病感染的復(fù)雜化,造成飼養(yǎng)管理工作的問題不斷,嚴(yán)重制約了我國基層畜牧飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展。本文以生豬的防疫檢疫工作為例,研究當(dāng)前我國生豬防疫檢疫工作中存在的難點,并提出相應(yīng)的對策,供參考。
受新冠肺炎和非洲豬瘟疫情的影響,我國高度重視生豬防疫檢疫的工作流程。首先,受2020 年初新冠肺炎疫情的影響,全國性的嚴(yán)密防御使生豬調(diào)運受限,造成養(yǎng)殖區(qū)域生豬積壓養(yǎng)殖密度增大,使生豬防疫檢疫工作遭遇了更大的壓力。其次,由于非洲豬瘟感染的特殊性,迫使國內(nèi)不少生豬養(yǎng)殖區(qū)簡化了原本的防疫檢疫程序,使得某些疾病不能得到有效的免疫預(yù)防,傳播速度加快、傳播范圍擴(kuò)大,阻礙了生豬防疫檢疫工作的有序進(jìn)行。
因為檢疫工作的復(fù)雜性、繁瑣性,使得我國生豬防疫檢疫工作不能順利進(jìn)行。主要表現(xiàn)在:部分生豬養(yǎng)殖戶受經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使,向檢疫部門隱瞞生豬的疾病狀況,或沒有及時上報生豬的疾病癥狀,導(dǎo)致防疫工作不及時,發(fā)生大量的安全隱患;其次,生豬防疫檢疫工作的內(nèi)容復(fù)雜且體量較大,所需的工作人員較多,一旦檢疫的過程中出現(xiàn)一點紕漏,就會使得整個檢疫過程失去價值;部分地區(qū),特別是一些偏遠(yuǎn)落后的地區(qū),防疫檢疫還采取傳統(tǒng)流程,科技設(shè)備跟不上,使生豬防疫檢疫工作做不到位,直接影響防疫檢疫的質(zhì)量,導(dǎo)致不達(dá)標(biāo)的生豬及肉制品流入市場,生命安全產(chǎn)生隱患。
根據(jù)不完全調(diào)查,在我國有高達(dá)65%的豬感染瘟疫是因為運輸生豬的車輛攜帶病毒所致,這說明我國的生豬運輸環(huán)節(jié)與現(xiàn)代規(guī)模養(yǎng)殖不匹配需要加強(qiáng)建設(shè)。非洲豬瘟病能如此迅速傳播的發(fā)病,與我們使用的飼養(yǎng)管理設(shè)備落后有很大關(guān)系。因此,相關(guān)部門要重視并加強(qiáng)生豬防疫檢疫工作的硬件設(shè)備,把生豬的安全放在首位,依據(jù)所在地區(qū)的實際經(jīng)濟(jì)能力,適當(dāng)增加生豬防疫檢疫所需的專業(yè)設(shè)備和先進(jìn)設(shè)備。
要想確保生豬防疫檢疫工作的有序化、規(guī)范化開展,必須嚴(yán)抓生豬防疫檢疫工作的水平,加強(qiáng)對豬防疫檢疫的監(jiān)管力度和強(qiáng)度。通過制定嚴(yán)格、有效、切實可行、符合當(dāng)前防疫檢疫現(xiàn)狀的監(jiān)管制度,并嚴(yán)格要求相關(guān)按規(guī)章實施,當(dāng)發(fā)生緊急突發(fā)性事件時,有關(guān)工作人員可以快速有效應(yīng)對,及時解決問題,及時糾正不規(guī)范的操作,避免造成更嚴(yán)重的后果。工作的良好執(zhí)行也需要一套完備的監(jiān)管機(jī)制,針對在監(jiān)管范圍內(nèi)所出現(xiàn)的違規(guī)行為和事件,及時做出批評和調(diào)整,必要時可根據(jù)有關(guān)條款追究細(xì)責(zé),以此來達(dá)到警示的作用,避免事態(tài)進(jìn)一步惡化。除此之外,還要建立一套完備的生豬防疫檢疫工作流程,并嚴(yán)格按照流程開展豬防疫檢疫工作,確保生豬防疫檢疫工作有序進(jìn)行,提升豬防疫檢疫工作質(zhì)量。
要想做好生豬防疫檢疫工作,必須正確傳達(dá)生豬防疫檢疫工作的精神,動物防疫率要做到100%。生豬出欄與檢疫要同步,確保生豬出欄零風(fēng)險;制定生豬防疫檢疫倒查方案,全面開展生豬防疫檢疫相關(guān)工作,確保檢疫率在80%以上;對非洲豬瘟防控不放松。當(dāng)前穩(wěn)定生豬生產(chǎn)主要還是要做好非洲豬瘟防控。強(qiáng)化對餐飲企業(yè)監(jiān)管,禁止泔水飼喂生豬。加強(qiáng)應(yīng)急值守,安排專人值班,并及時系統(tǒng)數(shù)據(jù)上報。此外還要強(qiáng)化督查檢查。相關(guān)部門的負(fù)責(zé)人也要積極做好生豬防疫檢疫相關(guān)工作,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全及市場穩(wěn)定。