畜牧養(yǎng)殖糞污治理的技術(shù)措施

賈占偉，哈 圖

（內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市寧城縣農(nóng)牧局，內(nèi)蒙古 赤峰024200）

人們生活水平的不斷提升，推動了畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展。但隨之增加的糞污排放引發(fā)了一系列水源污染、土壤污染及空氣污染問題，使人類身體健康受到了嚴(yán)重危害。因此，對畜牧養(yǎng)殖糞污綜合治理已迫在眉睫。

1 畜牧養(yǎng)殖糞污治理技術(shù)

1.1 糞便堆肥技術(shù)

該技術(shù)就是將糞便與秸稈混合堆放，在自然條件下通過發(fā)酵轉(zhuǎn)變?yōu)榉柿弦杂糜谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程。近年來，科學(xué)技術(shù)水平不斷提升，現(xiàn)有堆肥技術(shù)已逐漸向著設(shè)備自動化、機(jī)械化的程度發(fā)展。該技術(shù)因操作簡便而被廣泛應(yīng)用。

1.2 糞污厭氧發(fā)酵技術(shù)

糞污厭氧發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用較為復(fù)雜，需要在缺氧環(huán)境下和微生物參與下，糞便內(nèi)各種化學(xué)物質(zhì)逐漸發(fā)生轉(zhuǎn)變，以產(chǎn)生甲烷（沼氣）。其厭氧發(fā)酵需經(jīng)過下述過程：（1）在水解酶作用下，大分子化學(xué)物質(zhì)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樾》肿踊瘜W(xué)物質(zhì)；（2）在一段時間化學(xué)反應(yīng)后，逐漸生成氫氣；（3）在降解物的作用下，甲烷菌逐漸生成甲烷。在畜牧養(yǎng)殖場內(nèi)，糞污厭氧發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用可有效解決糞便存放問題，同時所生成沼氣應(yīng)用價值較高。

1.3 固液（干濕）分離技術(shù)

在潮濕環(huán)境內(nèi)，糞便極容易發(fā)生腐臭，若糞便處于干凈狀態(tài)可有效避免臭氣的產(chǎn)生。養(yǎng)殖場內(nèi)，養(yǎng)殖人員可通過固液分離機(jī)對畜禽糞便處理，同時將適量酶制劑等除臭劑加入到畜禽墊料內(nèi)。

1.4 糞污好氧處理技術(shù)

該技術(shù)是通過好氧菌對畜禽糞污進(jìn)行發(fā)酵的一項(xiàng)處理技術(shù)。在畜禽糞污處理中，若數(shù)量不多、規(guī)模不大，僅需對糞污稀釋、曝氣、沉淀即可；若糞污為中等規(guī)?；虼笠?guī)模，需對其二次稀釋，接著通過活性泥污處理。與厭氧發(fā)酵技術(shù)相比，糞污好氧處理技術(shù)速度更快。但是在具體使用過程中，需配備容量較大的沉淀池并提供充足氧氣，因此，該項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用需投入較多資源。

1.5 糞便焚燒處理技術(shù)

該技術(shù)最明顯的優(yōu)點(diǎn)是可實(shí)現(xiàn)糞便的綜合利用，其主要是通過高熱量的氧化設(shè)備來實(shí)現(xiàn)糞便的處理，具體操作步驟為：采用干燥機(jī)高壓脫水處理糞污，接著利用造粒機(jī)將糞便轉(zhuǎn)變?yōu)轭w粒狀并置于焚燒爐內(nèi)焚燒，待高溫焚燒后糞便即可用于肥料，或者作為固體燃料用于工業(yè)生產(chǎn)。

1.6 無害化處理技術(shù)

（1）防滲透措施 在養(yǎng)殖場內(nèi)收集并處理畜禽糞污整個過程中，均需落實(shí)防滲漏措施，同時相應(yīng)貯存池內(nèi)也需利用科學(xué)有效的防滲漏處理措施以避免周圍環(huán)境遭到污染。

（2）種養(yǎng)結(jié)合 嚴(yán)格禁止向大自然內(nèi)排放不達(dá)標(biāo)的糞污，可利用種養(yǎng)還田糞污處理技術(shù)解決環(huán)境污染問題。

2 養(yǎng)殖場糞污治理的建議

2.1 改進(jìn)養(yǎng)殖場生產(chǎn)工藝

養(yǎng)殖場內(nèi)需將干糞與尿液污水分流，此時可利用干清糞工藝。干糞未與污水混合可最大限度保持干糞的肥料價值，同時維持畜舍內(nèi)的清潔衛(wèi)生，減少NH3、CH4及H2S等各種有害氣體的排放量。與水泡糞工藝相比，干清糞生產(chǎn)工藝可明顯減少污水的產(chǎn)生量，降低污水內(nèi)有機(jī)物質(zhì)濃度，大幅降低處理難度。在養(yǎng)殖場內(nèi)合理規(guī)劃布局，也可減少污染物的產(chǎn)生量，與傳統(tǒng)排水系統(tǒng)相比，漏縫地板式排水系統(tǒng)可明顯提升工作效率；將適宜的通風(fēng)設(shè)備安裝于畜舍內(nèi)，可有效降低有害氣體濃度；對墊料合理使用可有效吸收圈舍內(nèi)有害氣體，降低圈舍內(nèi)濕度，已使用墊料還可用于加工飼料及肥料。

2.2 進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)牧合作

當(dāng)前，因種植業(yè)未有效吸收并消納養(yǎng)殖場內(nèi)所存在糞污，導(dǎo)致糞便隨意丟棄、堆放，這在很大程度上加劇了畜牧業(yè)的廢棄物污染。近年來，畜禽養(yǎng)殖集約化程度明顯提升，養(yǎng)殖業(yè)逐漸集中于城鎮(zhèn)郊區(qū)，種養(yǎng)分離問題愈發(fā)凸顯，同時糞便需經(jīng)過適當(dāng)處理才可轉(zhuǎn)變?yōu)榉柿?，與化肥相比使用便捷性較低，導(dǎo)致有機(jī)肥使用效率明顯降低，最終因糞污無法有效處理而進(jìn)一步加劇了環(huán)境污染。為提升人們治理養(yǎng)殖場環(huán)境污染的積極性，相關(guān)政府部門需出臺優(yōu)惠及激勵政策，提供適當(dāng)獎勵及補(bǔ)貼，以提升糞污治理效果。

2.3 完善清潔生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

在不同地區(qū)清潔生產(chǎn)推行進(jìn)展差異較大，主要是由于未結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況建立清潔生產(chǎn)的技術(shù)規(guī)范體系，為提升清潔生產(chǎn)的強(qiáng)制性及規(guī)范性，保證養(yǎng)殖企業(yè)有章可循，政府部門可通過各種政策方案以提高養(yǎng)殖戶清潔生產(chǎn)的積極性，同時為其提供資金保障及政策支持。充分發(fā)揮榜樣示范作用，為清潔生產(chǎn)優(yōu)秀單位及個人樹立典型并大力推廣。