奶山羊階段性飼養(yǎng)管理技術(shù)探討

何本初，張均強

（廣西合浦縣廉州鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)和扶貧服務(wù)中心，廣西 合浦 536100）

做好奶山羊階段性飼養(yǎng)管理對提升養(yǎng)羊效益及羊群健康指數(shù)有及其重要的意義，文章將對涉及到幾個關(guān)鍵控制點做一探討，旨在提升羊群體質(zhì)增加養(yǎng)羊經(jīng)濟效益。

1 育羔期

關(guān)鍵點是保證初生1~4d羔羊吃足初乳，1~20日齡期間，羔羊營養(yǎng)供應(yīng)以全乳為主，每天至少哺乳4次；21日齡以后可逐漸誘導(dǎo)其采食少量全價精料及鮮嫩牧草等易于消化的飼草料，循序漸進減少哺乳次數(shù)、增加多元化飼草料補喂次數(shù)（喂量）；40~80日齡期間，實行母乳+草料摻搭飼喂，有條件的規(guī)?；萄驁隹杀M早實行斷奶計劃以提高母羊綜合利用率，力爭60~80日齡期間實現(xiàn)完全斷奶、投喂全價草料。綜上所述，優(yōu)質(zhì)羔羊培育技術(shù)要點大致總結(jié)為：吃足初乳保障成活率；吃飽常乳保證健康度、整齊度；早期調(diào)教促進順利斷奶、早期開食和建立健全反芻機能；適量運動及光照（日光?。┰鰪姍C體免疫力；早期選優(yōu)淘劣，組建優(yōu)勢健康群。

2 育成期

一般將80~120日齡期間劃分為育成期，此階段是商品羔羊的培育關(guān)鍵期，羔羊的反芻、消化、免疫等重要機能基本發(fā)育健全，環(huán)境適應(yīng)能力大大增強，機體完全適應(yīng)了對粗纖維性飼草料消化吸收，食物源宜遵循反芻獸以粗纖維性飼料為主的動物福利化需求，全舍飼模式也要遵循“粗”多“精”少的搭配原則，一般粗纖維性飼料（飼草）添加比不少于50%。此階段羔羊處于生長旺盛期，可不限喂，任其自由采食，以料槽內(nèi)不剩料為原則，勿令其饑飽不均、暴飲暴食或飲水供應(yīng)不足，同時要注意針對性補給可能缺乏的微量元素（維生素、礦物質(zhì)）。

3 繁育期

一般生長到12~14月齡的羊逐漸進入能繁（配育）期，奶山羊的繁殖季較集中于秋季，配育（妊娠）期為114d~159d，平均為150d。此階段堅持常規(guī)飼喂方式即可，盡量滿足飼草料多元化需求及適量的運動、光照（日光浴）等動物福利需求。

4 泌乳期

奶山羊進入繁育期后也就意味著逐漸進入泌乳期，此階段是乳用山羊的重要生產(chǎn)期，可劃分為泌乳期、泌乳盛期、泌乳中期、泌乳后期和干乳期5個階段。

4.1 泌乳初期

母羊產(chǎn)羔后20d內(nèi)是泌乳初期和恢復(fù)期，其產(chǎn)后體質(zhì)較為虛弱，要加強精細化飼養(yǎng)管理以促進母羊產(chǎn)后機體盡快恢復(fù)。產(chǎn)后體耗過大、過度虛弱的母羊建議投喂適量紅糖水（紅糖用量：250g~500g/只），24h不間斷供應(yīng)清潔飲水。一般堅持1周左右精細化飼喂管理母羊即可恢復(fù)正常。

4.2 泌乳盛期

即母羊產(chǎn)后20d左右，此階段母羊體力已經(jīng)完全恢復(fù)，應(yīng)投喂全價日糧、精心飼養(yǎng)，以利于充分激發(fā)泌乳潛力，加快達到泌乳高峰，實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)目標。高產(chǎn)（產(chǎn)奶）母羊應(yīng)酌情增加催奶精料，確保飼料營養(yǎng)全價、多樣化，且要適口性好。奶山羊的盛產(chǎn)期應(yīng)當(dāng)根據(jù)體重和產(chǎn)奶量的變化及時調(diào)整喂量，同時應(yīng)注意避免飼料配方及飼喂方式突變造成的不利應(yīng)激，盡力穩(wěn)定母羊最高泌乳量的持續(xù)期。

4.3 泌乳中期

即奶山羊產(chǎn)后的第121～200d。此階段產(chǎn)奶量開始逐漸下降，每月下降值為約6%左右，而產(chǎn)奶消耗的體膘則逐漸恢復(fù)、呈上漲趨勢。此時應(yīng)根據(jù)營養(yǎng)情況逐漸減少精飼料，精、粗飼料配比宜調(diào)整為40：60，注意適量增加運動及光照，確保24h足量供應(yīng)清潔飲水。

4.4 泌乳后期

即產(chǎn)后201～240d。此階段產(chǎn)奶量逐漸下降直至絕乳，應(yīng)逐漸減少精飼料的喂量以防止奶山羊增重過快而影響到整體生產(chǎn)性能（效益）。要注意精飼料的遞減調(diào)整應(yīng)循序漸進、切忌操之過急，以免導(dǎo)致泌乳量驟降或過早絕乳。

4.5 干乳期

奶山羊泌乳期接近10個月時產(chǎn)奶量下降明顯，要注意及時采取干乳控制措施，這樣才有利于母羊盡快恢復(fù)體況，以保障母羊體內(nèi)胎兒發(fā)育和下一個泌乳期的產(chǎn)奶量，對增加羔羊初生重也有積極意義。此階段主要是通過適當(dāng)減少精料、青綠多汁飼料、飲水及擠奶次數(shù)（每日擠2次到每日1次或隔日1次，再到每3d1次）來達到絕乳（干乳）的目的。