劉美珍
(四川省南充市嘉陵區(qū)安平畜牧獸醫(yī)服務(wù)站,四川 南充 637900)
養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)包括場(chǎng)址選擇、建筑布局、設(shè)施設(shè)備等防疫的“硬件”。養(yǎng)殖場(chǎng)選址直接關(guān)系到養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益,也會(huì)對(duì)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展產(chǎn)生很大影響。因此養(yǎng)殖場(chǎng)在選址時(shí)應(yīng)當(dāng)盡可能地遠(yuǎn)離公眾場(chǎng)所,可降低疫病暴發(fā)的概率,同時(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)在發(fā)展中應(yīng)當(dāng)始終堅(jiān)持綠色平衡生態(tài)的發(fā)展理念,堅(jiān)持走可持續(xù)發(fā)展道路。
現(xiàn)階段我國很多養(yǎng)殖人員的專業(yè)水平不是很高,多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)都沒有配備專業(yè)養(yǎng)殖人員和技術(shù)管理員,甚至很多養(yǎng)殖場(chǎng)沒有建立完善的管理制度,養(yǎng)殖條件相對(duì)比較差,疫病防控措施不夠完善,大大增加了養(yǎng)殖場(chǎng)疫病暴發(fā)的概率,不利于我國畜牧業(yè)的穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展。
現(xiàn)階段我國仍有部分養(yǎng)殖場(chǎng)沒有健全的防疫軟件,消毒、防疫制度落實(shí)不到位,增加了疫病暴發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。還有一些在養(yǎng)殖場(chǎng)大門、圈舍門口未設(shè)消毒池;有些設(shè)有消毒池,但并未投入使用;也有很多養(yǎng)殖場(chǎng)存在資金短缺、防疫硬件設(shè)施配套不到位等問題。
隨著時(shí)代的發(fā)展畜禽養(yǎng)殖逐漸標(biāo)準(zhǔn)化,因此養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)做好糞污處理及疫病防控工作,嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)開展養(yǎng)殖工作,確保養(yǎng)殖程序規(guī)范化和養(yǎng)殖方法科學(xué)化。另外各大養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)結(jié)合本場(chǎng)實(shí)際選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的畜禽良種,在選種前應(yīng)首先明確各個(gè)品種的來源,在保證檢疫合格之后再投入養(yǎng)殖,以實(shí)現(xiàn)畜禽品種良種化。此外,養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)也應(yīng)綜合考慮多方面因素,科學(xué)合理布局。要定期檢查防疫設(shè)備和生產(chǎn)設(shè)備,確保生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)都符合防疫要求和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求。養(yǎng)殖場(chǎng)也應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定制定科學(xué)的畜禽飼養(yǎng)管理規(guī)程,在養(yǎng)殖時(shí)也應(yīng)遵守飼料、飼料添加劑和獸藥使用有關(guān)規(guī)定,在發(fā)展中不斷完善防疫制度,從而有效降低重大動(dòng)物疫病發(fā)生的概率。從當(dāng)前我國養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展來看,畜禽糞污處理方法是否得當(dāng)、設(shè)施是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常決定了廢棄物的排放能否達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、糞污處理是否實(shí)現(xiàn)無害化。管理部門也應(yīng)從日常工作中做起,切實(shí)做好畜禽標(biāo)識(shí)監(jiān)管及畜禽養(yǎng)殖檔案建立工作,從源頭上保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管常態(tài)化。
畜禽動(dòng)物運(yùn)輸、飼養(yǎng)員運(yùn)料等都需通過凈道,畜禽糞污及其它廢棄物的處理則主要是通過污道。污道和凈道不同,雖然二者都要通過消毒池或消毒室后進(jìn)行處理,但是凈道直接和生活區(qū)相連,污道直接和隔離區(qū)相連。污道和凈道隔開不僅可以讓廢棄物的處理更加規(guī)范,同時(shí)也可讓整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)布局更加合理,這樣養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)管理就更加規(guī)范化、合理化。
通常情況下圈舍都是東西走向,采光位置都是坐北朝南,這樣可以讓采光率達(dá)到最高,采取這種修建方式也可避免圈內(nèi)寒冷,提高畜禽抗病能力,降低疫病暴發(fā)。
現(xiàn)階段我國很多養(yǎng)殖場(chǎng)為了保證自身經(jīng)濟(jì)效益會(huì)不斷加大飼養(yǎng)量,導(dǎo)致有限的圈舍面積承載的畜禽量過載,加上很多養(yǎng)殖場(chǎng)在圈舍修建時(shí)沒有考慮自身的實(shí)際情況,也沒考慮圈舍之間的距離,造成圈舍之間距離過小,為傳染病的快速傳播提供了便利,提高畜禽死亡率,減少養(yǎng)殖利潤。另外,養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)時(shí)也應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注圈舍材料的選擇,要盡可能地選擇磚混、鋼架和玻璃鋼來修建主體,用彩鋼瓦頂板來搭建房頂,這樣可以確保圈舍結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性以及圈舍結(jié)構(gòu)的安全性。
養(yǎng)殖場(chǎng)的發(fā)展和硬件設(shè)施不匹配之間的問題是現(xiàn)階段限制我國養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵原因,因此很多養(yǎng)殖場(chǎng)在養(yǎng)殖時(shí)應(yīng)重視養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)。養(yǎng)殖場(chǎng)選址時(shí)一定要事先規(guī)劃好凈道和污道的方位、圈舍之間的距離,好的圈舍條件是防疫的關(guān)鍵,可以降低由疫病帶來的不必要的成本,可全面提升養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。