綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣措施

何治鋒

(環(huán)縣虎洞鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，甘肅 慶陽 745700)

近年來，伴隨人們生活水平的日益提升，對畜產(chǎn)品的數(shù)量需求越加旺盛，對畜產(chǎn)品質(zhì)量要求更加嚴(yán)格。綠色環(huán)保理念的深入人心，使綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。過去傳統(tǒng)的動物養(yǎng)殖方式，不僅資源消耗較高，而且還對環(huán)境造成巨大的污染，不利于畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。因此，加強(qiáng)推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)勢在必行。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)具有高效益、低污染的特點(diǎn)，為人們提供更加優(yōu)質(zhì)綠色健康的畜牧產(chǎn)品，滿足人們?nèi)找嬖鲩L的動物食品需求，增加養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益，推動畜牧養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展。

1 加強(qiáng)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的意義

1.1 保證食品安全，控制與減少環(huán)境污染

畜牧業(yè)是人們?nèi)粘ｏ嬍持袆游镄缘鞍谞I養(yǎng)的主要來源，過去我國的畜牧養(yǎng)殖主要以家庭式小作坊主，特別是一些個體養(yǎng)殖戶只看重經(jīng)濟(jì)利益，環(huán)保意識缺乏，養(yǎng)殖引起環(huán)境污染問題非常突出，主要是動物排泄的糞便，養(yǎng)殖過程中形成的很多污水，藥物濫用造成殘留，造成水資源，土壤資源污染非常嚴(yán)重，還引發(fā)嚴(yán)重的空氣污染。通過相關(guān)統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)畜牧業(yè)養(yǎng)殖形成的各類固體污染物，超出工業(yè)固體污染物數(shù)十倍以上，如果動物糞便沒有進(jìn)行有效處理，不但會污染土壤環(huán)境，還會導(dǎo)致嚴(yán)重的土壤流失，污染水資源和空氣資源，對人們的生存環(huán)境也構(gòu)成巨大威脅。另外很多污染物沒有及時處理，還增加畜禽疾病發(fā)生幾率，對人們的食品安全造成巨大威脅。

1.2 推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展進(jìn)程予，增加經(jīng)濟(jì)效益

很多養(yǎng)殖人員對綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)持有懷疑態(tài)度，錯誤認(rèn)為此項技術(shù)應(yīng)用需要很大的投資，而且短期之內(nèi)很難看到收益，使養(yǎng)殖成本大幅增加，得不償失。這種不正確的觀念對綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣應(yīng)用造成不利影響。加強(qiáng)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣，前期階段需要投入很多的成本，但后期的收益也是非常豐厚的。加強(qiáng)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)能夠控制和減少畜禽發(fā)生各類疾病的幾率，較傳統(tǒng)養(yǎng)殖優(yōu)勢非常突出。同時加強(qiáng)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用，能夠使畜禽產(chǎn)品品質(zhì)得到大幅提升，提高飼養(yǎng)效果與質(zhì)量，增強(qiáng)市場競爭力。另外，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)不會對環(huán)境造成污染，還能使惡化的生態(tài)環(huán)境得到有效改善，為畜禽養(yǎng)殖提供了更加優(yōu)質(zhì)的環(huán)境，保證其健康生長。

2 如何有效推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)

2.1 加強(qiáng)對綠色畜牧產(chǎn)品市場需求調(diào)研

深入畜產(chǎn)品交易市場開展需求和市場動向調(diào)研，根據(jù)調(diào)研結(jié)果選擇適合的綠色養(yǎng)殖技術(shù)，應(yīng)當(dāng)和居民生活區(qū)保持相應(yīng)的距離，養(yǎng)殖場水源充足，具有廣闊的活動空間，確保通風(fēng)、干燥、環(huán)境、水源以及場地位置都符合相關(guān)要求，全面綜合性的考量，確定更加優(yōu)質(zhì)的畜牧養(yǎng)殖方案。同時，消費(fèi)者了解綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的程度，對其推廣應(yīng)用有非常大的影響，如果消費(fèi)不了解和不信任綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，就不會購買和應(yīng)用，如果此時給予推廣綠色畜牧養(yǎng)殖，快速進(jìn)入市場，反應(yīng)銷路會受到影響，雖然有著很高的市場期望值，但是銷售業(yè)績卻不高，極有可能導(dǎo)致虧本經(jīng)營現(xiàn)象出現(xiàn)，還會打擊到前期開辟的市場。

2.2 宣傳綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，擴(kuò)大交流

在綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣應(yīng)用過程當(dāng)中，工作人員應(yīng)當(dāng)大力宣傳綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶根據(jù)畜禽不同生長時期的營養(yǎng)需求，科學(xué)合理調(diào)整飼養(yǎng)配比，以促進(jìn)其快速生長，提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量以及產(chǎn)量。為了推動綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣應(yīng)用，還應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對畜禽疾病的預(yù)防和管理，強(qiáng)化各飼養(yǎng)環(huán)節(jié)管理工作，控制和減少畜禽患病幾率。

2.3 指導(dǎo)養(yǎng)殖戶科學(xué)化管理

加強(qiáng)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣應(yīng)用，能夠更好地保護(hù)環(huán)境，推動經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，促進(jìn)生態(tài)保護(hù)和畜禽養(yǎng)殖平衡發(fā)展指導(dǎo)養(yǎng)殖戶依照實際，對畜禽養(yǎng)殖管理方案做出科學(xué)合理的調(diào)整，提高畜牧養(yǎng)殖整體水平，保證畜禽產(chǎn)品整體質(zhì)量，向生態(tài)環(huán)境友好型方向發(fā)展。

2.4 加強(qiáng)綠色飼料研發(fā)應(yīng)用

飼料以及飼養(yǎng)環(huán)境是綠色畜牧養(yǎng)殖最關(guān)鍵的內(nèi)容，飼料品質(zhì)高低對畜牧動物養(yǎng)殖品質(zhì)有重要的影響，所以在應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)過程中，要進(jìn)一步擴(kuò)大綠色飼料研發(fā)與應(yīng)用范圍。養(yǎng)殖場可以結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，充分利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物成品做飼料，控制和減少運(yùn)輸成本和加工費(fèi)用。如作物秸稈在我國廣大農(nóng)村地區(qū)普遍存在，可以將這些秸稈資源氨化之后進(jìn)行應(yīng)用，利用青貯玉米進(jìn)行飼養(yǎng)家畜，能夠大幅減少養(yǎng)殖成本投入，青貯玉米存在很多生物活性成分，適口性較好，能夠大幅增加牲畜營養(yǎng)，促進(jìn)家畜健康生長，提高養(yǎng)殖效益，還能控制和減少成本投入，達(dá)到雙贏的理想效果。

3 小 結(jié)

近年來，我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)獲得了巨大發(fā)展，同時，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)也得到了普遍應(yīng)用，成為我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要趨勢。在畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程當(dāng)中，應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，可以有效的進(jìn)行環(huán)境保護(hù)，還能使畜牧產(chǎn)品質(zhì)量得到大幅提升，增加居民食品安全，所以應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)推廣和應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。但是在工作實踐中發(fā)現(xiàn)一些地區(qū)綠色養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用還存在很大不足，所以應(yīng)當(dāng)和當(dāng)?shù)鼐唧w實際充分結(jié)合，考慮畜牧養(yǎng)殖特點(diǎn)，制定出更加貼合實際的推廣方案，進(jìn)一步推動綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用，而且綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)也應(yīng)當(dāng)與時俱進(jìn)，不斷創(chuàng)新，進(jìn)一步擴(kuò)大宣傳，在提高收益的同時，強(qiáng)化綠色管理，將綠色養(yǎng)殖理念充分融入其中，實現(xiàn)綠色養(yǎng)殖與綠色生產(chǎn)，為綠色畜牧養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。