解決基層畜牧養(yǎng)殖管理問(wèn)題的方法

唐玉哲

（甘肅省平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)柳湖鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，甘肅 平?jīng)?44000）

維護(hù)基層畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，就要做好畜牧養(yǎng)殖管理工作。管理理念、手段和方式等都會(huì)影響畜牧業(yè)的發(fā)展速度。但是在實(shí)際的基層畜牧養(yǎng)殖管理中，出現(xiàn)了各種各樣的問(wèn)題，比如衛(wèi)生條件差、疫病層出不窮等等，這些問(wèn)題給消費(fèi)者的安全帶來(lái)了巨大的隱患和威脅。所以加強(qiáng)基層畜牧養(yǎng)殖管理工作成為當(dāng)前的主要手段。

1 出現(xiàn)的問(wèn)題

1.1 養(yǎng)殖環(huán)境比較差 在基層畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中，大多數(shù)的養(yǎng)殖場(chǎng)還是使用粗放的養(yǎng)殖模式，沒(méi)有加強(qiáng)對(duì)畜禽的環(huán)境管理，也沒(méi)有建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)的場(chǎng)棚，在進(jìn)行場(chǎng)舍規(guī)劃時(shí)沒(méi)有和畜禽的特點(diǎn)相結(jié)合，在喂養(yǎng)飼料和幼禽養(yǎng)殖的時(shí)候缺乏科學(xué)的空間安排。同時(shí)養(yǎng)殖的環(huán)境非常差，大部分的養(yǎng)殖戶沒(méi)有定時(shí)清理打掃養(yǎng)殖場(chǎng)的習(xí)慣，畜禽生活的地方堆積了大量排泄物，再加上缺乏充足的陽(yáng)光照射和清新的空氣等，畜禽就會(huì)出現(xiàn)疫病。

1.2 疫病防控不到位 在畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展中，疫病防控具有關(guān)鍵性的作用。隨著畜禽養(yǎng)殖規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)張，動(dòng)物疫病的問(wèn)題也開(kāi)始不斷發(fā)生，疫病的頻繁出現(xiàn)嚴(yán)重影響了動(dòng)物的正常生長(zhǎng)發(fā)育。在基層地區(qū)，因?yàn)橘Y金和技術(shù)等方面有限，大部分的養(yǎng)殖場(chǎng)都沒(méi)有足夠的規(guī)模，養(yǎng)殖比較分散，也缺乏完善的衛(wèi)生防疫體系，同時(shí)技術(shù)人才嚴(yán)重匱乏，無(wú)法對(duì)畜禽進(jìn)行專業(yè)的疫苗接種工作。一旦養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)生動(dòng)物疫病，不能及時(shí)隔離治療，就會(huì)導(dǎo)致疫病快速傳播感染，給養(yǎng)殖戶帶來(lái)巨大的打擊。

1.3 引種不合理 在畜禽養(yǎng)殖中，品種的能力決定著整體的生產(chǎn)效率，但是在實(shí)際的工作中，引種不合理的情況隨處可見(jiàn)，無(wú)法根據(jù)要求科學(xué)引種。有的養(yǎng)殖場(chǎng)為了在最大程度上減少成本的使用，會(huì)購(gòu)入一些來(lái)歷不明的畜禽品種，大大降低畜禽的生產(chǎn)性能，使養(yǎng)殖場(chǎng)的利潤(rùn)損失嚴(yán)重。除此之外，在引種的時(shí)候，還有檢疫不科學(xué)的問(wèn)題，在引種之前，對(duì)所引進(jìn)品種的流行性病學(xué)沒(méi)有明確的了解，導(dǎo)致部分隱性的帶菌動(dòng)物進(jìn)入到養(yǎng)殖場(chǎng)里面，使疫病加快蔓延擴(kuò)散，給養(yǎng)殖場(chǎng)帶來(lái)極大的威脅。因?yàn)闆](méi)有科學(xué)合理進(jìn)行引種，養(yǎng)殖場(chǎng)里的一些動(dòng)物往往在飼養(yǎng)的中后期階段出現(xiàn)突然死亡的癥狀，使養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展受到束縛。

2 解決的方法

2.1 對(duì)引種問(wèn)題嚴(yán)格把關(guān) 引種是養(yǎng)殖能否成功的決定性因素，保證引種安全，要從以下幾點(diǎn)出發(fā)：（1）選擇品種要做好性能測(cè)定的工作，對(duì)性能測(cè)定有一定的了解和認(rèn)知，做好全面的考察，不要從不了解的區(qū)域引種；（2）對(duì)引種地區(qū)的疫病情況有充分的掌握，查看當(dāng)?shù)赜袩o(wú)出現(xiàn)過(guò)嚴(yán)重的疫病，有沒(méi)有疫苗，并且要引種養(yǎng)殖場(chǎng)出示合格證。在引種之前必須要和防疫機(jī)構(gòu)進(jìn)行上報(bào)，讓專業(yè)的技術(shù)人員做好檢疫監(jiān)管，出示合格證明之后才可以引種；（3）引種的動(dòng)物不能和原有動(dòng)物相混合，要先進(jìn)行一段時(shí)間的隔離，同時(shí)仔細(xì)觀察動(dòng)物的一切情況，如呼吸、排泄等，保證無(wú)感染情況之后才可以混合飼養(yǎng)。

2.2 提高養(yǎng)殖的環(huán)境質(zhì)量 （1）做好養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)劃和布局。在建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)前，要全方位觀察光照、溫濕度和水電方面的因素，選擇最科學(xué)的場(chǎng)址。場(chǎng)棚空間要對(duì)其科學(xué)劃分，保證空氣能夠流通的同時(shí)，還要方便清掃。（2）定期打掃養(yǎng)殖場(chǎng)，減少細(xì)菌和疾病出現(xiàn)，保證養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境。（3）完善養(yǎng)殖場(chǎng)的專業(yè)設(shè)備，可以進(jìn)行監(jiān)測(cè)和溫度調(diào)節(jié)等工作，讓養(yǎng)殖管理變得更加規(guī)范化、專業(yè)化。

2.3 建立有效的防疫體系 基層畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展時(shí)要從當(dāng)?shù)匾卟×餍刑攸c(diǎn)出發(fā)，建立健全科學(xué)的疫病防治體系，對(duì)動(dòng)物疫病進(jìn)一步控制，防止疫病大范圍蔓延擴(kuò)散，使養(yǎng)殖場(chǎng)的死亡率下降。養(yǎng)殖場(chǎng)的內(nèi)部還要建立完善的消毒體系，對(duì)畜禽動(dòng)物做好徹底的消毒。同時(shí)，要選擇質(zhì)量好的疫苗接種，從根源上切斷傳播。對(duì)一些已經(jīng)患病和疑似患病的動(dòng)物，要在第一時(shí)間進(jìn)行隔離上報(bào)，請(qǐng)專業(yè)人員診斷，然后采取相對(duì)應(yīng)的治療手段，還要對(duì)病死動(dòng)物的尸體進(jìn)行無(wú)害化處理。

3 結(jié)語(yǔ)

畜牧養(yǎng)殖業(yè)在我國(guó)的基層農(nóng)業(yè)中有著至關(guān)重要的地位和作用，是建設(shè)新農(nóng)村的重要保障。基層畜牧養(yǎng)殖行業(yè)要大力提升養(yǎng)殖管理的水平和質(zhì)量。但是在現(xiàn)階段我國(guó)的基層畜牧養(yǎng)殖中還有一些比較突出的問(wèn)題，所以，這就要求養(yǎng)殖人員要制定科學(xué)的措施來(lái)加快畜牧業(yè)發(fā)展。