羅 堅(jiān)
(西盟縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,云南西盟 665700)
結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)甘蔗產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目,根據(jù)近幾年西盟縣甘蔗生產(chǎn)實(shí)際,推廣應(yīng)用甘蔗種植集成栽培技術(shù),該技術(shù)的推廣應(yīng)用,不僅確保了甘蔗生產(chǎn)的有序進(jìn)行,而且為全縣脫貧攻堅(jiān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出了貢獻(xiàn)。
班岳村地處翁嘎科鎮(zhèn)政府東南面,距鎮(zhèn)政府18 km,轄8個(gè)村民小組,有戶籍人口397戶1255人,常住人口334戶1086人,有勞動(dòng)力629人,全村有建檔立卡戶231戶745人,全村共有固定耕地面積300.13 hm2。2017年末至2019年初甘蔗種植面積累計(jì)115.12 hm2,2020年甘蔗總產(chǎn)量7646 t,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值332.6萬(wàn)元,2019年8月派駐班岳村工作隊(duì)以來(lái)到2020年初甘蔗種植集成栽培技術(shù)推廣種植44.27 hm2。
班岳村甘蔗種植品種有柳城03—1137、粵糖93/159、云引58號(hào)3個(gè)品種。
要求深耕細(xì)耙,精細(xì)整地,犁耙深度要達(dá)40 cm以上。為甘蔗生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)“深松、細(xì)、平、肥”的良好土壤環(huán)境。
植蔗溝深度一般為30~35 cm,溝底寬20~25 cm。蔗溝之間的行距以90~110 cm為宜。
水田或水澆地要求在四周預(yù)留50~70 cm的主排灌溝,中間開(kāi)40~50 cm的“豐”字或“井”字支渠,保障旱能灌,澇能排。
蔗溝下種前施入底肥,每畝底肥施甘蔗專用復(fù)合肥或甘蔗控釋肥80~100 kg和8%毒·辛+3.6%殺蟲(chóng)雙5~6 kg,混合70%噻蟲(chóng)嗪40 g拌均撒施于溝,再用鋤頭鋤溝底,使土、肥、農(nóng)藥混合。
3.3.1 采種
在生長(zhǎng)健壯,無(wú)病、無(wú)混雜的新植蔗園或1年宿根蔗園采種,全莖做種,砍種莖4~5芽段,上短下長(zhǎng)(上部節(jié)間留1/3,下部節(jié)間留2/3)切口要齊,忌砍成斜面。
3.2.2 種苗處理
用1∶100 生石灰水浸泡蔗種8~10 h,或者5%~10%石灰蘸種,或用0.2%多菌靈浸種3~5 min,或用脫毒種苗。
提早植期,采取冬植和早春植。
下種密度根據(jù)行距而定,行距80~110 cm,每畝栽8000~10000芽為宜。
用深溝板土栽培,根據(jù)下種量采用雙行接頂或雙行對(duì)空下種,蔗種平植于蔗溝,芽朝兩側(cè),兩行種苗保持10 cm的距離,覆土厚度4~5 cm。
種植釆用全膜覆蓋,2-4月不需蓋膜。
應(yīng)用輕減栽培集成技術(shù),在施用底肥時(shí)一次性施入防治病蟲(chóng)害的農(nóng)藥,利用噴施除草劑后蓋膜即可。
分蘗期前,畝追施20 kg尿素作提苗肥,并進(jìn)行小培土。有條件灌溉蔗區(qū)還應(yīng)適當(dāng)灌水,濕潤(rùn)土壤,增強(qiáng)抗旱能力。
5月底至6月初,甘蔗進(jìn)入拔節(jié)生長(zhǎng)期,要重施攻莖肥,每畝追施尿素20~30 kg,甘蔗專用肥40 kg,并進(jìn)行大培土,避免肥料揮發(fā)。
在7-9月,加強(qiáng)水肥管理,防止蔗田積水,合理施肥及時(shí)剝除枯老腳葉,間去無(wú)效病弱株(打腳葉)。
甘蔗原料收獲按早熟早收的原則,早熟甘蔗品種選擇在11月份收獲(根據(jù)當(dāng)?shù)靥菑S開(kāi)榨時(shí)間而定);中熟品種選擇在1月份后收獲;晚熟品種選擇在2月份后收獲。
從植期看,應(yīng)先收秋植蔗、宿根蔗、次收冬植蔗,最后收春植蔗。但是早中晚熟品種中都有秋植、冬植和春植、宿根等不同的栽培制度,則應(yīng)根據(jù)糖廠小樣本的檢糖資料,來(lái)決定甘蔗收獲的時(shí)間,原則上是達(dá)到成熟的先收。
甘蔗收獲一般采用砍刀和快鋤進(jìn)行,砍時(shí)入土3~5 cm,收砍后的蔗樁不露外。甘蔗低砍,不僅可以增加當(dāng)年4%~6%的甘蔗產(chǎn)量和提高一定的蔗糖分,而且可以有效地促進(jìn)翌年宿根蔗萌發(fā),還可以有效防治甘蔗蟲(chóng)害。
一是適時(shí)收砍,保護(hù)蔗兜;二是收砍工具要求鋒利,砍面要平,減少病菌感染;三是砍收的甘蔗原料要求蔗梢削去生長(zhǎng)點(diǎn)以下10 cm,蔗莖不帶泥、須根和葉鞘及其他夾雜物,枯死蔗莖和1 m以下的蔗筍不能作為原料蔗,砍完甘蔗必須及時(shí)運(yùn)輸加工,防止蔗糖轉(zhuǎn)化造成損失;四是甘蔗收砍后,清理田間蔗葉,將蔗葉堆放蔗地行間,減少土壤水分蒸發(fā),保持土壤水分,接受陽(yáng)光增加地溫。