遺產視野下嶺南傳統(tǒng)“三間兩廊”建筑的修繕研究

姚惠怡　羅耀華

摘 要：在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推動下，鄉(xiāng)村旅游成為農村新的經濟形式，許多蘊涵著豐富歷史文化資源的傳統(tǒng)民居被修復與改造，被賦予了新功能。然而，部分開發(fā)者未能正確認識傳統(tǒng)民居的價值，缺乏對建筑遺產保護理念的正確認識，導致傳統(tǒng)民居沒有得到及時而妥當?shù)男蘅槪斐蓚鹘y(tǒng)民居價值逐漸流失，本土文化失去載體。以廣東開平倉東村為例，通過實地調研，探索當?shù)匾詡鞒信c發(fā)展為目標的傳統(tǒng)民居的修繕理念、原則及技術要點，通過實踐驗證，提出國際建筑遺產保護理念下嶺南民居的修繕理念和方法。

關鍵詞：建筑保護;嶺南民居;建筑修繕;倉東遺產保育

關于傳統(tǒng)民居建筑保護的研究，陸元鼎在《中國傳統(tǒng)民居與文化》中介紹了我國各地區(qū)傳統(tǒng)民居建筑的結構、材料和空間布局，闡述了民居的歷史與文化價值[1];常青的《歷史建筑保護工程學》剖析了西方歷史民居的修繕方法，針對我國傳統(tǒng)民居的建筑特色，提出了相對應的修繕技術與方法[2];阮儀三的《歷史環(huán)境保護的理論與實踐》通過對多個歷史建筑修復案例進行分析，論證了在建筑遺產保護中理論與實踐相結合的必要性[3];宋學友《談鄉(xiāng)村傳統(tǒng)民居建筑保護與利用》與石濤《傳統(tǒng)民居建筑保護與利用技術研究初探》闡述了傳統(tǒng)民居建筑各構件的修繕技術和改造過程中必須遵循的基本原則[4-5]。

關于嶺南民居建筑保護的研究，鄧其生在《嶺南古代建筑文化特色》中結合嶺南地理與歷史環(huán)境，闡述了嶺南民居的建筑文化特色[6];陸琦在《廣東民居》中研究了廣府地區(qū)民居建筑的特點和民居建筑與村落的規(guī)律性[7]。

關于建筑修繕的研究，有陳偉軍《嶺南近代建筑結構特征與保護利用研究》、賴曉青《嶺南近代碉樓式建筑修繕技術研究》等，這些研究的對象主要是近代建筑，較少從傳承與發(fā)展的角度研究鄉(xiāng)土民居建筑的修復[8-9]。

廣東開平倉東村作為遺產教育基地、中國鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)客示范基地，曾獲聯(lián)合國教科文組織亞太區(qū)文化遺產保護獎。本文選取倉東村明清時期的“三間兩廊”建筑為例，分析國際建筑保護理念下倉東傳統(tǒng)民居的修繕方法，探討如何在真實、完整地修繕民居的同時，最大程度地保護建筑遺產。

一、倉東村民居建筑的特點與價值

倉東村位于廣東省開平市塘口鎮(zhèn)，是擁有700余年歷史的傳統(tǒng)古村落。村莊坐北朝南，背山、面水、向陽的村落格局體現(xiàn)了嶺南傳統(tǒng)村落典型的梳式布局特征和選址要求。村內保留了明朝至今各個歷史時期的具有嶺南民居特征的建筑，它們均在材料、結構、布局上顯示出嶺南民居建筑的獨特性。

結合《世界文化遺產公約實施指南》對建筑遺產價值的定義與分類，倉東村“三間兩廊”傳統(tǒng)民居建筑的價值可以分為歷史、文化和科學價值。從歷史價值的角度來說，倉東村的民居建筑見證了家族和僑鄉(xiāng)社會的變遷，是研究僑鄉(xiāng)社會文化與嶺南村落建筑的重要實物;在科學價值上，“三間兩廊”民居通過中部為廳堂、兩側為居室、廳堂前是天井的布局（圖1），體現(xiàn)了當時村民的智慧和與大自然和諧相處的生活方式、思想觀念和風俗習慣;在文化價值上，民居建筑門楣上的壁畫以象征長壽的壽眉鳥、代表富貴和幸福的花和寓意為多子多福的石榴為題材，表達了民間樸素的祝福。

二、倉東村民居建筑的修繕理念與方法

（一）修繕理念

廣東開平倉東遺產教育基地①通過以文化遺產保育與發(fā)展為宗旨的村落可持續(xù)發(fā)展模式，注重村落肌理和地方精神保護，將村落建筑修復、社區(qū)營造、文化傳承發(fā)展融為一體，從而實現(xiàn)遺產保育與可持續(xù)發(fā)展。在該理念的指導下，倉東村傳統(tǒng)民居的修繕始終以國際古跡遺址理事會頒布的《威尼斯憲章》《奈良真實性文件》中強調的真實性與完整性、可識別性與可逆性、最低限度干預等為原則，并且根據(jù)《德里宣言》中所強調的遺產與民主的關系，注重居民參與和文化傳承。

（二）修繕方法

本文選取的“三間兩廊”民居建筑建于明朝，是土木結構，后期西側的居室與廳堂被改為了磚木結構。由于時間久遠，加上自然等不可抗拒因素的影響，屋頂部分瓦片松動、開裂，導致漏雨、滲水現(xiàn)象出現(xiàn)，使得木梁被腐蝕、損毀，失去了承載能力，最終造成屋頂坍塌，建筑結構不穩(wěn)定，受損嚴重。倉東遺產教育基地的團隊按照《聯(lián)合國建筑遺產保護憲章》與《中國文物古跡保護準則》的要求，結合地方建筑特色，對照同一時期相同結構的建筑樣式，邀請居民并聘請本地工匠采用傳統(tǒng)的建造材料，按照傳統(tǒng)的建造技術開展修繕工作（圖2、圖3）。

1.墻體

民居的夯土墻面由于受到風蝕和雨蝕，表面變得粗糙，同時墻面鼓包引起表層抹灰疏松、脫落，導致墻體受潮、剝落等[10]。針對該類損害情況，團隊在借助力學儀器判斷建筑結構的穩(wěn)定性良好后，遵循“真實性”原則，保留建筑在各歷史時期的痕跡，采取低限度干預的措施進行修繕。首先，鏟除墻面脫落物，全面灑水濕潤墻體。其次，為了增加新材料在舊墻體上的附著力，在傳統(tǒng)沙、石灰、黃泥3∶3∶4比例的基礎上減少三分之一的黃泥量，并在充分攪拌土料后使用抹泥刀修補墻體脫落和開裂的部分。

民居墻體使用的青磚含有可溶性硅酸鹽成分，在地下水從地基滲透的作用下，墻體出現(xiàn)受潮、酥堿與開裂現(xiàn)象，但結構穩(wěn)定。在修繕過程中，先清除墻體表面的青苔等雜物，內外墻做局部清洗，再用環(huán)氧聚合物砂漿修補裂縫。在磚塊嚴重缺失處，當?shù)毓そ程蕹褦嗔?、殘損的磚塊，用原款青磚替換，保持顏色及風格與原墻面一致。針對墻體的酥堿病害，使用透明的石灰水噴射墻體可以中和舊磚的酸性，延長建筑壽命。墻體修繕的前后效果如圖4、圖5所示。

2.屋頂

明清時期的嶺南民居建筑一般以土為基，以木為骨，且多以杉木為梁，作為房屋的整體支架，因為杉木具有干形通直、不易走形、價格實惠、抗蟻蛀、耐腐蝕等特性。由于木結構受潮和遭受蟲害，屋架結構腐爛，部分屋頂坍塌，影響建筑結構的安全性。團隊在修繕過程中，采取更換所有木結構與整體揭瓦的方案。首先，根據(jù)“真實性”原則，按照原有材料的樣式、規(guī)格，使用經過防蟲、防腐處理的杉木更換舊梁、檁條等木結構。整體揭瓦時，盡可能地保留原瓦片，并保證增補的瓦片與原瓦片的色澤、規(guī)格相一致。其次，在重新鋪設前，使用石灰水浸泡舊瓦面，以達到中和酸堿、延長建筑壽命的效果。最后，由當?shù)毓そ嘲丛绞街匦麓钤O木結構與鋪瓦，恢復建筑原狀，力求真實、完整地保留其歷史風貌及特色。

3.地面

民居廳堂的地面是由黃泥與石灰混合而成的夯土地面，受損嚴重，影響使用。團隊遵循“真實性”原則，按照傳統(tǒng)的建造方法，使用黃泥、石灰與砂等原始材料進行修繕。東側走廊的地面為廣東黏土階磚地面，地面凹陷現(xiàn)象嚴重。為了保護建筑，延長其壽命，在修繕過程中對原地面做了修整。首先，在最底層鋪防潮沙子，在沙子上鋪設15cm厚的水泥層，主要起隔水作用。其次，在其上層再次鋪設沙子，用于吸水。最后，在面層鋪設原款階磚。該方法既真實地保留了具有嶺南特色的階磚地面，又可以阻隔地下水的濕氣往室內滲透。

4.壁畫

民居門楣上的壁畫是一般民居建筑的基本裝飾，且蘊含著居民對美好生活的向往。團隊在建筑的修繕過程中，為了更好地展示遺產價值，通過咨詢村民的想法，參考同時期建筑壁畫的樣式，由當?shù)孛耖g傳統(tǒng)壁畫工匠使用傳統(tǒng)紙筋灰和礦物顏料，運用濕畫法的手法在門楣原位置修復壁畫[11]。具體的操作流程為：首先，準備原料，先把紙和稻草打爛，浸泡在處理過的石灰油里，待紙屑與草根完全發(fā)酵、融化;其次，用水淋濕門楣的作畫部分，增加黏合力;再次，用紙筋灰找平，用灰膏條或其他材料進行輪廓起稿;最后，上色。

在傳統(tǒng)民居修繕中，團隊始終尊重與保留建筑在歷史發(fā)展過程中留下的痕跡，最大限度地保留民居的原有風貌，但這并不是拒絕發(fā)展，而是根據(jù)村民的需求或建筑后期的實際用途，嚴格遵循“可逆性”原則而進行的修繕。此外，在修繕過程中，為民居增加了洗手間、浴室等基礎設施，使得建筑能滿足現(xiàn)代生活需求，同時又保護了遺產，充分發(fā)揮出傳統(tǒng)民居的使用價值。

三、倉東村民居建筑的

傳承與發(fā)展

在傳統(tǒng)民居建筑傳承與發(fā)展的角度，《文化遺產闡釋與展示憲章》指出，遺產項目應促進公眾接觸文化遺產本體和相關知識，提高公眾對文化遺產地的尊重與理解。因此，團隊拍攝記錄了修復的全過程。無論是重建后的實體建筑，還是記錄修復過程的成果，都是建筑遺產價值詮釋與展示的材料。此外，團隊在修復后的民居建筑里陳列了舊時人們的生產生活用品、家族舊照等，力圖還原村民的生活場景。倉東文化遺產保育與發(fā)展中心通過引入遺產教育，在傳統(tǒng)民居里開展遺產教育活動（圖6），真實地向公眾展示傳統(tǒng)民居的建造樣式、材料，詮釋傳統(tǒng)建造技藝及當?shù)仫L俗文化，展現(xiàn)建筑與村民之間的情感聯(lián)系，提高公眾對傳統(tǒng)嶺南民居的尊重與保護意識。

在整個修繕過程中，團隊積極收集居民與傳統(tǒng)民居之間的歷史故事，深入挖掘建筑遺產的價值，尊重、鼓勵村民參與修繕工程，傳承傳統(tǒng)建造技術（圖7）。在修繕時，當建筑遺產保護原則與村民需求發(fā)生沖突時，遵循《德里宣言》里的“遺產和民主是以人為本的可持續(xù)發(fā)展模式的關鍵要素，遺產屬于全民”的理念，尊重人和社區(qū)在遺產保護中的重要性，選擇折中的方法并以村民利益為第一考慮。因此，通過修繕過程，團隊幫助村民挖掘并認識當?shù)亟ㄖz產的價值，喚醒村民內心的共同記憶，激發(fā)他們對傳統(tǒng)民居建筑保護的責任心，進而促使其積極參與村落的治理，繼而提高村民自豪感，實現(xiàn)社區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。

四、結語

民居不僅僅是體現(xiàn)建筑文化及建造技術水平的物體，更體現(xiàn)著當?shù)氐娘L土人情，承載著當?shù)鼐用癫豢赡绲挠洃?。作為建筑遺產的一部分，傳統(tǒng)民居建筑具有獨特的地方特色與歷史文化價值。民居建筑修繕不僅需要以聯(lián)合國教科文組織、國際古跡遺址理事會等國際組織頒布的引導全球建筑遺產保護的相關憲章為指南，保護其歷史過程中形成的價值，最大限度保留民居建造的傳統(tǒng)元素與面貌，更重要的是需要重視遺產與民眾的關系，尊重當?shù)鼐用衽c地方文化，鼓勵居民共同參與建筑遺產修繕，激發(fā)其對建筑遺產保護的責任心，提高居民文化自信，進而推動建筑遺產傳承與發(fā)展。

注釋：

①倉東遺產教育基地是以“倉東計劃”為發(fā)展理念，由第三方公益組織“開平市倉東文化遺產保育與發(fā)展中心”進行統(tǒng)籌管理和經營。

參考文獻：

[1]陸元鼎.中國傳統(tǒng)民居與文化[M].北京：中國建筑工業(yè)出版社，1992.

[2]常青.歷史建筑保護工程學[M].上海：同濟大學出版社，2014.

[3]阮儀三.歷史環(huán)境保護的理論與實踐[M].上海：上?？茖W技術出版社，2000.

[4]宋學友.談鄉(xiāng)村傳統(tǒng)民居建筑保護與利用[J].居舍，2017（24）：3.

[5]石濤.傳統(tǒng)民居建筑保護與利用技術研究初探[D].濟南：山東建筑大學，2011.

[6]鄧其生.嶺南古代建筑文化特色[C]//中國建筑學會建筑史學分會.建筑歷史與理論第五輯.北京：

[7]陸琦.廣東民居[M].北京：中國建筑工業(yè)出版社，2008.

[8]陳偉軍.嶺南近代建筑結構特征與保護利用研究[D].廣州：華南理工大學，2018.

[9]賴曉青.嶺南近代碉樓式建筑修繕技術研究[D].廣州：廣州大學，2017.

[10]陳婷.傳統(tǒng)村落民居夯土墻體的營建技術及其優(yōu)化應用研究[D].重慶：重慶大學，2018.

[11]譚金花.開平碉樓與村落的建筑裝飾研究[M].北京：中國華僑出版社2013.

作者單位：

五邑大學土木建筑學院