彭 懿,張 林,馮 固
(中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 資源與環(huán)境學(xué)院 生物多樣性與有機(jī)農(nóng)業(yè)北京市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,北京 100193)
棉花生產(chǎn)中磷肥過量施用的現(xiàn)象十分普遍,新疆棉田磷肥(P2O5)平均施用量約162.6 kg/hm2[1],遠(yuǎn)超出了棉花的養(yǎng)分需求量[2],導(dǎo)致磷肥利用率一直處于較低水平[2-3]。磷肥特性與土壤性質(zhì)不匹配、磷肥運(yùn)籌不科學(xué)、磷在土壤中移動(dòng)距離有限、磷素高效利用的生物學(xué)潛力發(fā)掘不夠是導(dǎo)致磷肥利用率低的重要原因[4]。在棉花苗期將磷肥作為啟動(dòng)肥集中施于根系附近,提高局部磷供應(yīng)濃度,能夠顯著促進(jìn)棉花生長(zhǎng),增強(qiáng)磷素吸收[5-6]。同時(shí),用生理酸性肥料硫酸銨(N 7.5 kg/hm2)和磷肥(P2O535 ~69 kg/hm2)作為種肥,配合棉花花鈴期滴灌追施硫酸銨能夠使棉花增產(chǎn)11.9%~19.4%,磷肥利用率提高9 ~15個(gè)百分點(diǎn)[7]。另外,硫酸銨與硝化抑制劑配合施用還可以顯著提高磷肥和硫酸銨的肥效[8]。
土壤中存在著大量土著解磷微生物,施用糖蜜提高土著微生物活性、培育大的微生物量磷庫是實(shí)現(xiàn)磷肥減量增效的重要技術(shù)途徑。首先,在土壤可溶性有機(jī)碳濃度提高的條件下,微生物可以迅速將施入土壤的磷肥固定在體內(nèi)形成微生物量磷。這部分磷在微生物量磷庫周轉(zhuǎn)過程中又可以被釋放到土壤中成為土壤有效磷的重要來源[9-10]。其次,解磷微生物分泌的磷酸酶能促進(jìn)有機(jī)磷的礦化,其分泌的有機(jī)酸陰離子可以螯合Ca2+、Mg2+,促進(jìn)土壤無機(jī)磷的活化。再次,微生物分泌質(zhì)子以及通過呼吸釋放的CO2,也能降低根際土壤pH 值,從而促進(jìn)難溶性磷酸鹽的溶解[11]。然而,農(nóng)田土壤是一個(gè)缺碳的環(huán)境,絕大多數(shù)微生物處于“碳饑餓”狀態(tài),處于活性狀態(tài)的土壤微生物只有5%[12-13]。因此,通過添加糖蜜提高微生物代謝活性,強(qiáng)化微生物對(duì)磷的轉(zhuǎn)化與周轉(zhuǎn),可以降低磷肥施入土壤后有效性的損失,提高磷肥利用效率。
基于上述研究,筆者所在課題組集成了磷肥性質(zhì)-土壤類型匹配技術(shù)、啟動(dòng)磷肥技術(shù)、硫酸銨誘導(dǎo)根際酸化技術(shù)以及糖蜜調(diào)控土著解磷微生物活性技術(shù),建立了基于添加糖蜜強(qiáng)化土著解磷微生物活性的膜下滴灌棉花磷肥高效利用的技術(shù)規(guī)程,目標(biāo)是充分發(fā)揮土著微生物的解磷功能、提高磷肥效率、減少磷肥用量,為棉花生產(chǎn)中磷肥“減施增效”提供技術(shù)支持。
該技術(shù)規(guī)程規(guī)定了滴灌棉田激發(fā)碳提高土壤微生物解磷功能技術(shù)的術(shù)語和定義、激發(fā)碳選擇與施用方法及其配套的田間管理措施,適用范圍為新疆應(yīng)用膜下滴灌技術(shù)的機(jī)采棉田,其他類似的區(qū)域也可參照本規(guī)程進(jìn)行磷肥的高效管理。
下列標(biāo)準(zhǔn)文件對(duì)于該技術(shù)是必不可少的:LY/T 1232—2015《森林土壤磷的測(cè)定》,NY/T 2911—2016《測(cè)土配方施肥技術(shù)規(guī)程》,NY/T 3243—2018《棉花膜下滴灌水肥一體化技術(shù)規(guī)程》,DB65/T 3107—2010《棉花膜下滴灌水肥管理技術(shù)規(guī)程》,HG/T 5048—2016《水溶性磷酸一銨》,GB 21634—2008《重過磷酸鈣》,GB 10205—2009《磷酸一銨、磷酸二銨》,GB/T 8321.10—2018《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(十)》。
指借助有壓滴灌技術(shù),按照作物需求進(jìn)行水肥供給的一種節(jié)約型灌溉施肥技術(shù)。
指依據(jù)作物產(chǎn)量和土壤有效磷之間的相關(guān)關(guān)系劃分的磷素肥力等級(jí)。土壤有效磷測(cè)定參照LY/T 1232—2015。土壤磷素豐缺指標(biāo)是磷肥管理的基礎(chǔ)依據(jù)之一。
指作物播種前和整個(gè)生育期內(nèi)總的施肥次數(shù)、每次施肥的時(shí)間及施用肥料的種類與用量。
指一個(gè)生產(chǎn)周期(包括播種前和棉花整個(gè)生育期)內(nèi)投入的所有磷肥(P2O5)的總量。
指棉花播種前結(jié)合秋季、春季翻耕,播前整地等措施耕作施用的肥料。
指棉花播種時(shí)在播種行附近使用的氮肥、磷肥的統(tǒng)稱。啟動(dòng)肥中的磷肥稱為啟動(dòng)磷肥。在石灰性土壤上,啟動(dòng)肥中的氮肥選用硫酸銨可以誘導(dǎo)根際pH值降低,提高磷肥的有效性。
指在棉花生育期內(nèi),滴灌灌溉的同時(shí),通過滴灌系統(tǒng)隨水施入肥料的一種施肥方式。
磷肥化學(xué)性質(zhì)與土壤化學(xué)性質(zhì)的匹配直接關(guān)系到磷肥的利用效率。酸性土壤上施用堿性磷肥,石灰性土壤上施用酸性磷肥,有利于減少土壤對(duì)磷肥的化學(xué)固定,保持磷肥的有效性。
指通過調(diào)控植物根際的化學(xué)、生物學(xué)過程,誘導(dǎo)根際酸化,一方面促進(jìn)土壤難溶性磷活化,另一方面降低磷肥有效性損失,最終促進(jìn)作物對(duì)磷的吸收利用。
指根據(jù)區(qū)域農(nóng)戶調(diào)查以及當(dāng)?shù)貙?shí)際生產(chǎn)水平確定的預(yù)期作物產(chǎn)量,是施肥中肥料定量最原始的依據(jù)。
指綜合考慮土壤養(yǎng)分豐缺指標(biāo)、磷素平衡以及磷肥的累積效應(yīng),結(jié)合長(zhǎng)期定位試驗(yàn),確定將土壤速效磷維持在臨界水平的施磷量,據(jù)此進(jìn)行磷肥管理。
參照NY/T 2911—2016進(jìn)行棉田土壤肥力狀況和肥效評(píng)價(jià),結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際確定目標(biāo)產(chǎn)量并制定施肥制度。棉花的磷肥管理應(yīng)注意施肥技術(shù)與其他栽培措施的聯(lián)合應(yīng)用,應(yīng)尤其重視根際調(diào)控以及微生物解磷潛力的發(fā)掘。
用有效磷含量表征土壤磷素的豐缺,據(jù)李青軍等[3]研究,土壤磷素豐缺指標(biāo)具體劃分為極低、低、中、高和極高5個(gè)等級(jí)。
按照磷肥恒量監(jiān)控的管理原則確定磷肥的施用量:首先根據(jù)土壤肥力水平和生產(chǎn)實(shí)際制定目標(biāo)產(chǎn)量,確定作物養(yǎng)分吸收量;然后將土壤磷素肥力培育并維持在中等肥力水平,即w(有效磷)約為20 mg/kg;最后充分發(fā)揮根際營(yíng)養(yǎng)調(diào)控、磷肥性質(zhì)與土壤性質(zhì)匹配、啟動(dòng)磷肥和土著解磷微生物潛力發(fā)掘的作用。皮棉目標(biāo)產(chǎn)量為2.25 t/hm2時(shí),根據(jù)以上原則制定的磷肥推薦用量如表1所示。
表1 滴灌條件下皮棉目標(biāo)產(chǎn)量為2.25 t/hm2時(shí)不同肥力土壤磷肥推薦施用量
氮肥施用量依據(jù)DB65/T 3107—2010中的推薦量確定,銨態(tài)氮肥和硝化抑制劑一起施用效果更好。在施用硫酸銨時(shí),可根據(jù)氮肥用量加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)12%的雙氰胺(也稱二氰二胺,DCD)溶液或者質(zhì)量分?jǐn)?shù)1%的3,4-二甲基吡唑磷酸鹽(DMPP)溶液,可以有效抑制銨態(tài)氮向硝態(tài)氮的轉(zhuǎn)化。
石灰性土壤上磷肥以酸性肥料磷酸一銨為宜,在新疆棉區(qū)滴灌磷肥推薦施用符合HG/T 5048—2016 標(biāo)準(zhǔn)要求的水溶性磷酸一銨。氮肥選擇尿素和硫酸銨。滴灌肥要求水溶性好、雜質(zhì)及有害離子少,不能與灌溉水中的雜質(zhì)相互作用沉淀。粒狀、粉狀磷酸一銨(GB 10205—2009)和重過磷酸鈣(GB 21634—2008)可作為基肥或種肥條施。
選擇甜菜糖蜜或者甘蔗糖蜜作為碳源調(diào)控土著解磷微生物的活性,要求糖蜜w(總糖)40% ~100%,w(蔗糖)>30%,w(還原性糖)>13%。將糖蜜加入施肥罐中隨水滴施,糖蜜用量(按碳的質(zhì)量計(jì))為120 kg/hm2。
新疆膜下滴灌棉田有2 種施肥方式。一種是“基肥+滴灌追肥”模式,另一種為“種肥+滴灌追肥”模式。2種施肥模式下具體的施肥時(shí)間、肥料類型和肥料施用量分別見表2、表3。
表2 膜下滴灌棉花“基肥+滴灌追肥”模式全生育期硫酸銨、磷肥和糖蜜施用量 kg/hm2
表3 膜下滴灌棉花“種肥+滴灌追肥”模式全生育期硫酸銨、磷肥和糖蜜施用量 kg/hm2
基肥:結(jié)合秋季或春季翻耕,在極低、低和中等肥力水平土壤上,基肥的施用量分別為P2O583 、72、50 kg/hm2,高肥力和極高肥力水平的土壤上不施基肥。
啟動(dòng)肥:播種后出苗水滴施硫酸銨(N)8.5 kg/hm2進(jìn)行根際調(diào)控。隨出苗水滴施磷肥(P2O5)60 kg/hm2作為啟動(dòng)磷肥。在土壤磷素肥力極高的土壤上不施磷肥,啟動(dòng)肥僅施用硫酸銨。
具有種肥同播條件的地區(qū),播種時(shí)在播種行種子側(cè)下方條施硫酸銨(N 8.5 kg/hm2)和磷肥(P2O560 kg/hm2)作為種肥。條施的磷肥可以選用粒狀或粉狀磷酸一銨或者重過磷酸鈣。
蕾期追施磷肥:在沒有基施磷肥的施肥制度中,需要在棉花蕾期分2 次(6 月上旬和6 月下旬)滴灌追施磷肥。高肥力和極高肥力土壤不追施磷肥,在極低、低和中等肥力的土壤上分別滴灌追施P2O583、72、50 kg/hm2。
糖蜜調(diào)控解磷微生物活性:在各肥力水平下,棉花蕾期和花期分2 次施糖蜜(按碳的質(zhì)量計(jì))120 kg/hm2,用于增強(qiáng)土著解磷微生物活性。
硫酸銨根際調(diào)控:在各肥力水平上,花鈴期和盛鈴期不再施磷肥,分兩次滴施硫酸銨(每次施N 30 kg/hm2)補(bǔ)充氮素并調(diào)節(jié)根際酸度。
鉀肥和中微量元素肥料施用參照DB65/T 3107—2010。
適時(shí)秋翻春耕,開春后及時(shí)進(jìn)行播前整地,要達(dá)到“墑、平、松、碎、齊、凈”。
北疆棉區(qū)4月8日至20日為最佳播種時(shí)期,在生產(chǎn)中可根據(jù)土壤溫度及天氣狀況適當(dāng)調(diào)整。采用常規(guī)的機(jī)采棉種植模式,一膜六行三根滴灌帶,“干播濕出”,棉花播種后及時(shí)鋪設(shè)管道,連接滴灌管。管道鋪設(shè)的具體操作參照NY/T 3243—2018。
管道鋪設(shè)完畢后及時(shí)試水,待滴灌管道正常運(yùn)行后開始滴出苗水,隨水滴灌施入作為啟動(dòng)肥的硫酸銨和磷肥。
灌溉管理參照DB65/T 3107—2010,棉花生育期內(nèi)根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整灌溉次數(shù)、日期和灌溉量。
棉花生育期內(nèi)依據(jù)長(zhǎng)勢(shì)與氣溫、水肥供應(yīng)狀況進(jìn)行全程化學(xué)調(diào)控,以水控為主、化學(xué)調(diào)控為輔,注意水肥耦合對(duì)棉花生長(zhǎng)的調(diào)控。6 月底開始打頂,7 月上旬結(jié)束。根據(jù)GB/T 8321.10—2018 采用“防病控蟲”的綜合管理措施進(jìn)行病蟲害防治。
棉花吐絮率達(dá)到30%~40%時(shí),選擇最低溫度大于12 ℃、平均氣溫達(dá)到18 ~20 ℃時(shí)進(jìn)行脫葉催熟。棉鈴?fù)滦趼省?5%,脫葉率≥90%時(shí)即可進(jìn)行機(jī)械采收。