四種“水”是痛風(fēng)“幫兇”

鮮榨果汁。很多人認(rèn)為鮮榨果汁可以補(bǔ)充維生素，喝多少都沒(méi)關(guān)系。但喝過(guò)量果汁存在很大的健康隱患，特別是對(duì)于高尿酸患者來(lái)說(shuō)。果汁中含大量的果糖，不僅會(huì)阻礙尿酸的代謝，還會(huì)升高尿酸。調(diào)查顯示，每天飲用一份和兩份以上橙汁的婦女，痛風(fēng)發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)分別增加41%和142%。

骨頭湯。很多人認(rèn)為痛風(fēng)疼在骨頭，可以喝骨頭湯“以形補(bǔ)形”。殊不知骨頭湯中油脂發(fā)生乳化，食用過(guò)多會(huì)造成代謝紊亂，增加“三高”風(fēng)險(xiǎn)。另外，肉里的嘌呤易溶于湯中，因此骨頭湯是痛風(fēng)病人的“大忌”。

火鍋湯?；疱佅喈?dāng)于大雜燴，各種食材都可以在里面涮，其中可能有一些含高嘌呤的食材，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等。因此，喝火鍋湯會(huì)增加痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。

碳酸飲料。目前市場(chǎng)上的碳酸飲料品種豐富、口味多樣，備受年輕人的追捧。但碳酸飲料含糖量較高，會(huì)影響嘌呤的代謝，導(dǎo)致尿酸水平升高。碳酸飲料還容易引起鈣的代謝變化，誘發(fā)腎結(jié)石，使腎臟受損，而腎臟是尿酸代謝的主要器官，一旦受損，極易誘發(fā)痛風(fēng)性腎病。

（摘自《長(zhǎng)壽養(yǎng)生報(bào)》）