青海民和：小小人參果拓寬鄉(xiāng)村振興路

《中國農(nóng)資》記者 穆陽芬

正值春節(jié)，馬義德依然很忙碌。最近，每天都有人來他的溫室大棚里采人參果。馬義德開著紅色的三輪車往返于兩邊都是溫室大棚的路上，他一邊引導(dǎo)前來采摘的人進(jìn)入棚內(nèi)，一邊告訴大家如何采摘：“要選那些顏色黃一點(diǎn)的，發(fā)白的還沒成熟。”

湟水河南岸的金星村屬于青海省民和回族土族自治縣馬場垣鄉(xiāng)，是一個(gè)回族聚居的村落。如今的金星村是民和縣名副其實(shí)的蔬果供應(yīng)基地。馬義德是金星村人，種植大棚蔬菜已經(jīng)10年了。

特色作物提升種植效益

春節(jié)期間，金星村的溫室大棚里蔬菜水果正值采摘期。2月16日，記者來到馬場垣鄉(xiāng)金星村設(shè)施農(nóng)業(yè)基地，走進(jìn)金星村馬義德的人參果大棚里，果子金黃，陸陸續(xù)續(xù)還有不少前來采摘的周邊居民。馬義德告訴記者：“這茬人參果是去年種下的，一直可以結(jié)果到今年夏天，這幾天來棚里觀光采摘的人也不少?！?/p>

人參果是金星村的特色作物。10年來，不僅滿足民和縣的市場需求，也增加了金星村農(nóng)戶的收入。相比于民和縣其他地方，金星村的土地、氣候條件要更好。當(dāng)初開始推廣大棚時(shí)，縣里的技術(shù)人員告訴他：“其他山地地區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)都開始種玉米了，金星村還種玉米就落后了，要更超前?！?011年起，馬義德開始在大棚里種起人參果及其他蔬菜。

馬義德的人參果大棚面積2.5畝，日常管理全部由他來做。人參果全年掛果，為了保證人參果植株的生長以及結(jié)果率，需要按時(shí)施肥、澆水，預(yù)防病蟲害。此外，人參果容易發(fā)生紅蜘蛛病害，它需要及時(shí)噴藥，以防病害。為了減少病害，提升品質(zhì)，馬義德也通過引進(jìn)新的種苗提高種植質(zhì)量。他說：“去年買的苗，病害較少，長勢也好?！?0年來，馬義德的大棚種植水平不斷提升。

金星村人參果主要供應(yīng)民和縣的蔬菜市場，此外也通過現(xiàn)場采摘等方式零售。記者看到不少西寧等周邊市縣的人來金星村游玩采摘。人參果屬于茄科類果實(shí)，營養(yǎng)價(jià)值較高，可蔬果兩用，即便在冬春季節(jié)，它同樣能掛果。每年的三四月份市場上本地水果較少的情況下，集中出售，價(jià)格相對也高。

現(xiàn)在,當(dāng)?shù)厝藚⒐膬r(jià)格買到8元/斤。一年下來，馬義德的人參果大棚能帶來2-3萬元的收入。馬義德共有兩個(gè)大棚，另一個(gè)棚種植豆角等蔬菜。兩個(gè)大棚一年總共可收入5萬-6萬元。

支柱產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興

據(jù)馬義德介紹，現(xiàn)在金星村有80多戶村民有溫室大棚，以種植人參果為主，每戶有1-2個(gè)棚，有些人還承包了別人的大棚。除了人參果，金星村的大棚里還種植草莓、黃瓜、辣椒、上海青等等。從去年開始種植草莓的農(nóng)戶多了起來?？恐鴾厥掖笈镌O(shè)施農(nóng)業(yè)，金星村打造了人參果支柱產(chǎn)業(yè)，并且在不斷豐富蔬果品種，不僅助農(nóng)增收，提高種植效益，也將助力當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興。

馬義德告訴記者：“縣里提倡種植經(jīng)濟(jì)作物后，首先在金星村示范推廣人參果，大家不會(huì)種，也有專門的技術(shù)人員教我們。”從那時(shí)開始，馬義德一種就是10多年。比起以前種玉米、小麥，人參果等經(jīng)濟(jì)作物的效益好多了。馬義德說：“不用出門打工了，村里好多人蓋了新房，買了車，生活比以前好了?！?/p>

金星村是民和縣發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的一個(gè)縮影?？恐皟珊印绷饔蛸x予的氣候資源優(yōu)勢，民和縣轉(zhuǎn)變思路，大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，先后建成了馬場垣設(shè)施農(nóng)業(yè)基地、巴州設(shè)施果蔬基地、總堡垣萬畝優(yōu)質(zhì)設(shè)施果品基地等，成為民和縣推廣設(shè)施蔬菜新品種、新技術(shù)，豐富居民“菜籃子”的主陣地，在推動(dòng)“兩河”流域農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收等方面發(fā)揮著重要作用。