薄皮117是重慶三千種業(yè)有限公司最新育成的一代雜交薄皮長(zhǎng)燈籠形菜椒品種。國(guó)家農(nóng)業(yè)部登記編號(hào)為:GPD辣椒(2020)500135。該品種早熟,微辣,平均單果重比蘇椒5號(hào)增加30~40克,一般平均畝產(chǎn)4800千克左右,是當(dāng)前塑料大棚、日光溫室及西南地區(qū)早春露地栽培、越冬栽培、高山栽培的最佳品種。
怎樣達(dá)到良種良法奪高產(chǎn)的目標(biāo)呢?下面介紹設(shè)施栽培技術(shù)(露地可從簡(jiǎn)參照以下栽培):
1.播種育苗。
①做好種子處理(晾曬、消毒):育苗前可對(duì)辣椒種子進(jìn)行消毒處理,具體操作為播前曬種1~2天;再用10%磷酸三鈉液或用高錳酸鉀1000倍液浸泡20分鐘,撈出用清水洗凈。
②種子催芽:放入55~60℃的恒溫水中,不斷攪拌10~15分鐘,取出后用清水沖洗干凈,再用25~30℃清水浸種8小時(shí),取出在30℃條件下保濕催芽。
③播種:5~7天待芽長(zhǎng)0.5厘米即可播種。播種期多為9月下旬至10月上中旬,畝用種量30~50克。
④育苗:穴盤育苗時(shí)選用50孔穴盤,鋪平有機(jī)基質(zhì)澆足水,每穴播種1粒,蓋基質(zhì),覆地膜,大棚膜上加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。種子發(fā)芽的適宜溫度為25~30℃。出苗前棚膜密封保溫,當(dāng)70%左右的苗出土?xí)r可揭去地膜。出苗后4~5天,棚溫保持白天20~28℃,夜晚15~17℃,以后棚溫白天保持25~28℃,夜晚15℃左右。育苗時(shí)要根據(jù)穴盤內(nèi)基質(zhì)和幼苗具體情況。適時(shí)澆水和噴施葉面肥,但要注意防止水多漚根和肥多竄苗、燒苗。
2.定植。
①定植時(shí)間。當(dāng)植株達(dá)到壯苗標(biāo)準(zhǔn)即可定植。川渝早春一般是在冷棚里地膜覆蓋栽培;一般在11月上中旬左右就定植。定植前半月騰茬整地,撒施腐熟有機(jī)肥和三元復(fù)合肥后旋耕、耙細(xì)、摟平;深溝高廂做成60~70厘米寬的畦面,畦溝深20厘米、寬30厘米,在畦面中間開一條深5~10厘米、寬10厘米的淺溝,便于澆水。于定植前7天噴灑除草劑,補(bǔ)墑后采用95~100厘米寬的地膜蓋緊封實(shí)畦面。
②定植密度。行距60~50厘米,株距25~30厘米,畝定植4500株左右。定植后根據(jù)土壤墑情盡量少澆水,封閉大小棚,夜晚加蓋草簾更好。及時(shí)封地膜口。
3.田間管理。
①溫濕度管理:苗期溫度以夜間15~20℃,白天25~30℃為宜;開花結(jié)果初期白天22~29℃,夜間15~20℃;進(jìn)入盛果期后適當(dāng)降低夜溫有利于結(jié)果。濕度要求為白天控制在50%~60%,夜晚80%~50%,濕度過(guò)大時(shí)容易造成病害。
②光照管理:辣椒是好光植物,在生長(zhǎng)期間,要求充足的陽(yáng)光。天氣晴朗,日照充足,保持通風(fēng)透光,則開花結(jié)果良好;反之,陰雨連綿,日照不足,田間通風(fēng)透光較差,則開花結(jié)果不良。
③水分管理:辣椒生長(zhǎng)對(duì)水分的要求,因生長(zhǎng)階段不同而異。幼苗期特別是越冬苗,微干有利于安全越冬;定植后到始花前要適當(dāng)控制水分,有利于增溫發(fā)棵;初花期需水量增加,門椒采收后植株進(jìn)入盛果期,需水量激增,水分不足,易造成果小甚至畸形。
④肥料管理:初花期前,植株對(duì)氮肥需要量較少;初花后植株對(duì)氮肥的需要量逐漸增加;進(jìn)入盛果期后對(duì)氮磷鉀需要量增加。
4.病蟲草害防治。
①病害防治:采用藥土防治方法預(yù)防,藥土用殺菌劑拌勻細(xì)土而成,可使用70%甲基托布津5克/平方米或綠享一號(hào)3~4克/平方米,拌細(xì)土1~1.5千克。春提早辣椒的主要病害有立枯病、猝倒病、疫病、根腐病、炭疽病、灰霉病、青枯病、病毒病等病害,可選用72.7%普力克800倍液、58%甲霜靈錳鋅600~800倍液、72%杜邦克露800倍液、75%杜邦易保800倍液、80%新萬(wàn)生600倍液、50%速克靈1000~1500倍液、77%可殺得600倍液、1.5%植病靈乳劑800倍液等藥劑防治。
②蟲害防治:一是使用藥餌防治地下害蟲,即使用50%辛硫磷乳油50克/平方米,對(duì)水拌炒香冷卻的麥麩500~1000克。春提早栽培辣椒的主要蟲害有蚜蟲、茶黃螨、煙青蟲等蟲害,可選用25%北農(nóng)奇克乳油1500倍液、10%除盡2000倍液、1.45%捕快1000倍液、73%克螨特乳油1000倍液等藥劑防治。
③草害防治:重點(diǎn)使用芽前除草劑,關(guān)鍵是要根據(jù)田間危害的主要草害種類,選擇適宜的除草劑種類和使用的數(shù)量。目前多選用72%都爾、33%施田補(bǔ)、48%氟樂靈等藥劑防除。
5.采收。根據(jù)市場(chǎng)行情、辣椒生長(zhǎng)情況適時(shí)采收,一般當(dāng)青椒充分膨大,紅椒著色均勻時(shí)采收。