“黃桃小子”成為家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的一張名片

●蔣豐蔓 陳 強(qiáng)

在福建省建寧縣，提起“黃桃小子”，人們就會(huì)想到一位戴著眼鏡、皮膚黝黑的小伙子。

他叫陳健，2013 年從福建醫(yī)科大學(xué)醫(yī)務(wù)社會(huì)工作專業(yè)畢業(yè)后回到老家創(chuàng)業(yè)。常有朋友提醒他曬黑了，陳健打趣道：“說明我是一個(gè)合格的新農(nóng)人嘛，這幾年果山我沒有白爬！”

從要不要回農(nóng)村，到回農(nóng)村做什么，再到怎么專業(yè)化地做好水果，陳健在不斷發(fā)現(xiàn)問題、解決問題中摸索前行。

大學(xué)畢業(yè)前，懷揣著“立體農(nóng)業(yè)”的“夢幻構(gòu)想”，陳健對家里承包的100 多畝果山信心滿滿。“一開始只是想把家里果山上的那批黃桃賣完，但卻出師不利?！彼貞浧饎偵辖仲u黃桃時(shí)的情形，“別人來問價(jià)格，我不敢接話，感覺臉上火辣辣的，很不好意思。在批發(fā)市場被小商販壓價(jià)更是常事，基本上是拉一車虧一車?！?/p>

2014 年年底微信興起，陳健的大學(xué)老師和同學(xué)紛紛在朋友圈里幫他賣黃桃，但是由于物流的問題，消費(fèi)者收到時(shí)，桃子大半都?jí)牧?。在他的黃桃項(xiàng)目被選為福建醫(yī)科大學(xué)的代表創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目后，陳健和團(tuán)隊(duì)獲得了福州大學(xué)城內(nèi)一塊300 平方米創(chuàng)業(yè)孵化基地的免費(fèi)使用權(quán)，于是，他們先把大批黃桃從建寧運(yùn)到福州，存放在孵化基地，以同城配送的方式，解決單批快遞水果損耗率高的問題。

2015 年，陳健注冊了“黃桃小子”這一商標(biāo)，連續(xù)5 年都以12 個(gè)黃桃88 元的形式銷售，嘗試打造自己的品牌。漸漸地，以“黃桃小子”為代表的建寧黃桃有了一定的知名度，同時(shí)，陳健也和外地的供貨商建立了合作關(guān)系。

不過，一個(gè)循環(huán)出現(xiàn)的問題令陳健很是困擾：水果是季節(jié)性產(chǎn)品，賣完后創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)還有什么可做？即使某款水果在當(dāng)季是盈利的，也很難支持整個(gè)項(xiàng)目的長期運(yùn)營。開始那兩年，陳健身邊的合作伙伴換了一茬又一茬，“前幾年，水果賣完后，我們就散伙了”。

為了解決這個(gè)問題，陳健經(jīng)常在網(wǎng)上買不同的水果回來試，也常常走出去看別人是如何經(jīng)營的。陳健銷售過平和蜜柚、順昌蘆柑、漳州牛奶棗等，銷售季從每年11 月延長到次年8 月，通過銷售不同季節(jié)的水果，單一水果銷售期短的問題迎刃而解。

2017 年，他創(chuàng)辦了福建黃桃小子農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，主要依托建寧本地優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，提供全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)。同時(shí)，他也是廈門鹿鮮達(dá)電子商務(wù)有限公司的合伙人，主要從事生鮮水果電商銷售業(yè)務(wù)。

“我還在努力突破瓶頸。”陳健介紹說，水果的附加價(jià)值、標(biāo)準(zhǔn)化程度低等問題依然阻礙著建寧的水果業(yè)走向?qū)I(yè)化、產(chǎn)業(yè)化。前兩年，看到當(dāng)?shù)匾恍┕r(nóng)因?yàn)樗N量不好而把果樹砍掉，覺得很心疼，“建寧有12萬畝左右果樹，1/3 的農(nóng)民與水果業(yè)相關(guān)，我不希望看到這個(gè)產(chǎn)業(yè)沒落。支持我繼續(xù)創(chuàng)業(yè)的，還有我對家鄉(xiāng)水果產(chǎn)業(yè)的一份責(zé)任感”。

2020 年受新冠肺炎疫情影響，水果市場不樂觀，陳健帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)幫助當(dāng)?shù)毓r(nóng)連接供求的通道，把翠冠梨單價(jià)從原來的每斤1.5 元提高到1.7 元?！翱蛻舻男枨罅繘Q定產(chǎn)品的價(jià)格。如果供求關(guān)系平衡，價(jià)格就會(huì)穩(wěn)定，甚至可以提高?！?/p>

建寧縣果業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長吳景棟說：“我們縣現(xiàn)在可以說是全民皆微商，陳健算是走在了我們產(chǎn)業(yè)的前端。他通過新的銷售思路幫助本地果農(nóng)把水果價(jià)格提高了，這是一個(gè)不小的貢獻(xiàn)?！?/p>

共青團(tuán)建寧縣委書記張曉雁這樣評價(jià)陳?。核粌H通過自身的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目帶動(dòng)了建寧縣“電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村”品牌的建設(shè)，自己也成為建寧縣青年創(chuàng)業(yè)的一張名片，“很多年輕人看到他的事跡，感覺到我們家鄉(xiāng)豐富的農(nóng)特產(chǎn)品資源還是大有可為的，于是選擇了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)”。

前不久，陳健當(dāng)選為第十三屆全國青聯(lián)委員，又在“七夕”當(dāng)天領(lǐng)了結(jié)婚證?！拔沂琴u桃子的，而她的小名叫桃子！家里還在陶淵明寫的《桃花源記》的原型地湖南常德。這是不是很神奇？”他興奮地聊起自己的另一半，這也是他在創(chuàng)業(yè)過程中的收獲。