王根憲
核桃接穗的采集與處理是確保嫁接成活率的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。結(jié)合多年研究和生產(chǎn)實(shí)踐,現(xiàn)就春季枝接接穗采集與蠟封處理技術(shù)要點(diǎn)介紹如下,供核桃生產(chǎn)者在實(shí)踐中參考。
1)枝接接穗的采集。①采集時(shí)間。以萌芽前20天為宜。陜西南部及關(guān)中地區(qū)2月中旬至2月底前采集,渭北及陜北地區(qū)2月下旬至3月上旬采集。②采穗母樹的選擇。從專用核桃采穗圃、優(yōu)良母樹或品種可靠的豐產(chǎn)園中采集接穗。③采集方法。利用修枝剪或高枝剪,采集樹冠中上部外圍1年生的生長(zhǎng)枝或發(fā)育枝作接穗。成齡樹采穗一般與修剪同時(shí)進(jìn)行,采穗時(shí)應(yīng)慎重確定采穗量及剪截長(zhǎng)度。主側(cè)枝延長(zhǎng)枝要從飽滿芽處短截;著生密集的接穗可從基部疏剪,周圍有空間的粗壯發(fā)育枝,剪截時(shí)可保留5~10 cm短樁;發(fā)枝率弱的多年生老樁,要回縮更新。
2)接穗采后處理。一是接穗分級(jí)。將接穗剪下后,按質(zhì)量要求剔除過(guò)粗枝、細(xì)弱枝、純雄花芽枝和病蟲枝。要求枝條基部直徑1.5~2 cm,生長(zhǎng)健壯、通直,芽子飽滿,髓心較小、充分木質(zhì)化,無(wú)病蟲害和機(jī)械損傷。按照品種每25~50根成捆,掛上品種標(biāo)簽。
二是接穗處理。接穗貯藏時(shí)間較短時(shí),將分級(jí)后的接穗用蠟液僅浸蘸剪口處2 cm左右,用保濕袋整捆包裝,置于冷庫(kù)(溫度0~5 ℃,相對(duì)濕度80%)貯藏待用。對(duì)于貯藏時(shí)間較長(zhǎng)、品種稀有的接穗,要先把整條接穗剪除基部過(guò)粗和上部不充實(shí)部分后,將有效利用部分剪截成長(zhǎng)15~20 cm、帶有2~3個(gè)飽滿芽的枝段(上剪口距頂芽1~1.5 cm),整段接穗蠟封處理。
三是接穗全蠟封。①蠟液配制。將石蠟和蜂蠟(石蠟9份、蜂蠟1份)置于鐵鍋中,用薪柴或煤炭加溫至100~110 ℃(用高溫溫度計(jì)測(cè)溫),使其熔化成為蠟液。②接穗蠟封。將接穗枝段放入蠟液中速蘸3~5秒,將接穗全部用蠟液封嚴(yán)。一次可蠟封15~20根接穗枝段。隨機(jī)撈出,散置于竹籬笆或彩條布上冷卻。
3)接穗貯藏。將蠟封冷卻后的接穗,分品種定量(每件200~300根)裝入紙箱或黑塑料袋內(nèi)(留幾個(gè)小孔,加少許濕鋸末),外面貼上標(biāo)牌,標(biāo)明品種、數(shù)量、來(lái)源、采集時(shí)間等。然后堆放于低溫通氣的庫(kù)中貯藏,庫(kù)內(nèi)溫度控制在0~5 ℃,相對(duì)濕度保持80%。
無(wú)冷庫(kù)條件時(shí),也可放置在冷涼、潮濕(相對(duì)濕度80%以上)、通氣的地下式窯窖或高山的山洞中保存。
嫁接前將接穗取出,放在常溫下催醒2~3天,待其萌動(dòng)離皮時(shí)方可嫁接。
貯藏期間要經(jīng)常檢查,謹(jǐn)防接穗失水、霉?fàn)€和萌芽。