鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下農(nóng)技圖書選題優(yōu)化初探

謝娟梅

(福建科學技術出版社，福建 福州 350001)

我國是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)農(nóng)村的發(fā)展關乎民族前途和國家命運，關乎中國夢的實現(xiàn)，受到黨和政府的高度重視。黨的十九大報告提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，2021年，《中共中央國務院關于全面推進鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》發(fā)布，全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略成為我國重大歷史任務。提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要舉措，農(nóng)技圖書在農(nóng)業(yè)新技術的應用與推廣方面有著不可或缺的作用。然而，我國農(nóng)技圖書的出版處于相當薄弱的地位，這與我國的基本國情、新時期黨和國家對農(nóng)業(yè)農(nóng)村的方針政策以及農(nóng)業(yè)科研生產(chǎn)現(xiàn)狀不相稱。因此，必須改變農(nóng)技圖書出版相對滯后的局面，加大農(nóng)技圖書出版力度，提高農(nóng)技圖書質量。而圖書質量的提高，必須從選題優(yōu)化入手。

1 農(nóng)技圖書選題優(yōu)劣評判原則

可以從選題的政策性、新穎性、實用性和針對性等方面對農(nóng)技圖書的選題質量予以評判。

1.1 政策性

農(nóng)技圖書是黨中央農(nóng)業(yè)發(fā)展方針政策的具體載體之一，圖書內容應體現(xiàn)《中共中央國務院關于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018-2022年)》等重要文件的精神。優(yōu)秀的農(nóng)技圖書應有助于實施藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略，確保國家糧食安全，“把中國人的飯碗牢牢端在自己手中”；有助于提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，推廣良種良法，向科技要效益；有助于農(nóng)民按照市場需求，調整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構，由增產(chǎn)導向轉為提質導向；有助于增強農(nóng)民的生態(tài)保護意識、農(nóng)產(chǎn)品安全意識，努力減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的污染，使土地等生產(chǎn)資源得到合理開發(fā)利用，推動綠色低碳生產(chǎn)。

1.2 新穎性

新穎性是圖書的生命力。一種圖書在內容或編寫形式上缺少新意，就沒有出版價值。同質化出版是對出版資源的一種浪費。在當前出版資源有限的情況下，更應該避免無意義的同質化出版，提高出版質量。質量上乘的農(nóng)技圖書選題，其內容是其他圖書還沒有介紹過的新技術，或內容雖不是很新，但采用別具一格的寫作方式，如輔之以圖解、視頻等?？傊瑑热莼蛐问綉路f、有特色。

1.3 實用性

農(nóng)技圖書屬于科普讀物范疇，其出版意義在于推廣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術，為廣大農(nóng)民服務。因此，實用性是評判農(nóng)技圖書選題優(yōu)劣的重要標準之一。農(nóng)技圖書內容必須實用，所介紹的方法應具有較強的可操作性，有助于推進農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質化、特色化和品牌化，增加農(nóng)民收入。同時，寫作方式上必須考慮到受眾的文化水平，少談純理論性的“為什么”，多談技術性的“怎么做”，少用一些生僻的術語，要讓受眾看得懂、用得上。

1.4 針對性

農(nóng)技圖書的針對性決定了圖書內容的傳播效率。農(nóng)技圖書的針對性包含兩層含義：一是讀者對象的針對性。農(nóng)作物種類繁多，例如各種果樹生長習性不盡相同，即使幾種果樹生長習性相似，果農(nóng)也未必都有種植，因此關于果樹栽培技術的圖書最好介紹一種果樹，避免一本圖書介紹多種果樹，導致部分內容失去閱讀價值。二是時空針對性。不同時期，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)、業(yè)態(tài)不同，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的條件和方式也不同，這就要求農(nóng)技圖書選題在時間上要有針對性。我國幅員遼闊，各地氣候相差甚遠，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件不盡相同，栽培的作物品種、種植方法也有或大或小的差異，這就要求農(nóng)技圖書在空間地域上也要有針對性。

2 農(nóng)技圖書選題優(yōu)化取向

在當前及今后相當長的一段時期，應該依據(jù)農(nóng)技圖書選題優(yōu)劣的評判標準，對新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)、新成果新技術、綠色生產(chǎn)等類型選題予以重點關注。

2.1 新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)類選題

近年來，隨著人們生活品質的提升以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力的不斷提高，新的農(nóng)作物種類或品種引領的新產(chǎn)業(yè)不斷涌現(xiàn)。互聯(lián)網(wǎng)技術改變了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的營銷方式，產(chǎn)生了形式多樣的營銷新業(yè)態(tài)。農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的融合，打破了原來種糧、種菜、種果的單一模式，催生了“農(nóng)業(yè)+”新業(yè)態(tài)。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，有定制農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)和智慧農(nóng)業(yè)等；在營銷環(huán)節(jié)，有電子商務、直播帶貨、直銷配送、眾籌認購和體驗營銷等；在資源利用環(huán)節(jié)，有生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)和旅游農(nóng)業(yè)等。相較于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術，這些新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)技術含量更高，亟須更新推廣普及相關知識。2019—2021年，入選全國農(nóng)家書屋的此類圖書包括《鐵皮石斛栽培實用技術》(福建科技版)、《羊肚菌綠色高優(yōu)栽培新技術》(福建科技版)、《農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨一本通》(甘肅科技版)、《鄉(xiāng)村電子商務實用技術》(天津科技翻譯版)、《新農(nóng)人+新電商運營指南》(中國工商聯(lián)合版)、《抖音短視頻+直播農(nóng)產(chǎn)品營銷全指導》(中國工商聯(lián)合版)、《農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店運營實用技術》(北京郵電版)、《農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術與應用》(中國農(nóng)業(yè)科技版)、《休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游》(湖南科技版)等。然而，此類圖書的數(shù)量和質量還難以跟上新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)前進的步伐。

未來，隨著社會經(jīng)濟、科技、文化的發(fā)展，農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)的融合，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和業(yè)態(tài)將往縱深發(fā)展，高品質、高精準、高效率的新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)將不斷刷新人們的認知。有專家預測，數(shù)字技術將大大提升農(nóng)村產(chǎn)業(yè)效率。農(nóng)技圖書編輯平時必須關注這一領域，對這類圖書的出版保持一定敏銳性。

2.2 新成果新技術類選題

據(jù)報道，截至2018年，我國農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新取得一系列原創(chuàng)性標志性成果，共獲得國家各類科技獎勵2227項。盡管農(nóng)業(yè)科技成果頗豐，但對農(nóng)業(yè)發(fā)展的貢獻率還不足。有研究指出，我國農(nóng)業(yè)科技成果的轉化率只有30%～40%，僅為歐美發(fā)達國家的一半。科技成果轉化率低的原因很多，科技成果推廣普及不力，包括圖書推廣普及不力，是重要原因之一。

新成果、新技術可提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質，為傳統(tǒng)的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)帶來新的活力，促進農(nóng)民增產(chǎn)增收。高效、低碳、增收、適用的新成果、新技術是不可多得的好選題。2019—2021年，有一些關于新成果、新技術的農(nóng)技圖書入選全國農(nóng)家書屋，如《水肥一體化實用技術》(中國農(nóng)業(yè)科技版)、《立體化種植打造科技農(nóng)業(yè)》(現(xiàn)代版)、《水稻缽體育苗機械移栽技術》(黑龍江科技版)、《稻漁綜合種養(yǎng)技術》(湖南科技版)、《優(yōu)質特色農(nóng)產(chǎn)品高產(chǎn)高效集成栽培技術》(黃河水利版)等。但介紹新成果新技術的專題圖書并不多，尚需加大出版力度。

值得注意的是，由于長期采用傳統(tǒng)的栽培方法或飼養(yǎng)模式，農(nóng)民形成思維定勢，從而不容易接受新技術。這類圖書最好從投入的生產(chǎn)資料、勞動強度、產(chǎn)量品質、經(jīng)濟效益等方面，比較新技術與傳統(tǒng)方法的優(yōu)劣，讓農(nóng)民明明白白地看到新技術的優(yōu)勢，迅速更新觀念，調動農(nóng)民積極性。

農(nóng)技圖書編輯應該閱讀一些刊載農(nóng)技學術信息的報刊。這樣，一方面可以提高自己的專業(yè)素質，另一方面可以了解農(nóng)業(yè)科研的動態(tài)，跟蹤科研新進展。對于一些科學性、實用性較強，社會效益和經(jīng)濟效益顯著，農(nóng)民可能有興趣的課題應予以密切關注。最好能與課題研究人員保持聯(lián)系，一旦科研成果成熟，建議研究者用通俗的語言將科研成果寫成技術圖書，向廣大農(nóng)民推廣介紹，使科研成果很快轉化為生產(chǎn)力，在農(nóng)村生產(chǎn)第一線發(fā)揮作用。

2.3 綠色生產(chǎn)類選題

長期以來，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大量使用化肥、農(nóng)藥，造成農(nóng)田和水資源的污染，嚴重破壞了生態(tài)環(huán)境，也威脅農(nóng)產(chǎn)品安全。畜禽糞污等農(nóng)業(yè)固體廢物也造成環(huán)境污染。此外，水資源等浪費嚴重，我國灌溉用水有效利用率僅為30%～40%。保護農(nóng)田生態(tài)環(huán)境，合理使用生產(chǎn)資源，成為當務之急。2015年，農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《到2020年化肥使用量零增長行動方案》和《到2020年農(nóng)藥使用量零增長行動方案》，要求適量、科學使用化肥農(nóng)藥，倡導使用有機肥，推進病蟲害綠色防控。2021年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求對化肥、農(nóng)藥減量增效，推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式全面綠色轉型?！多l(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018-2022年)》要求，以生態(tài)環(huán)境友好和資源永續(xù)利用為導向，推動形成農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)方式，實現(xiàn)投入品減量化、生產(chǎn)清潔化、廢棄物資源化、產(chǎn)業(yè)模式生態(tài)化，從而提高農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。

當前，在我國不少地方，農(nóng)民還缺乏綠色生產(chǎn)的意識，不斷加大農(nóng)藥用量，大量使用農(nóng)用薄膜造成嚴重污染。在這種情況下，必須加大綠色生產(chǎn)類圖書選題的策劃力度，大力普及推廣綠色生產(chǎn)技術，使綠色生產(chǎn)成為農(nóng)民的自覺行動?？上驳氖牵噍^于前些年，近3年此類圖書的出版狀況得到改善。2019—2021年入選全國農(nóng)家書屋的此類圖書包括《耕地污染防治知識問答》(中國環(huán)境版)、《現(xiàn)代化肥農(nóng)藥減施增效技術》(中國農(nóng)業(yè)版)、《水稻病蟲害綠色防控彩色圖譜》(中國農(nóng)業(yè)版)、《農(nóng)業(yè)廢棄物堆肥實用技術》(江蘇鳳凰版)、《畜禽糞便資源化利用技術》(中國農(nóng)業(yè)版)、《作物節(jié)水抗旱栽培實用技術》(遼寧科技版)和《工廠化循環(huán)水健康養(yǎng)殖技術》(海洋版)等。然而，這類圖書出版還有很大的發(fā)掘空間，當前需要關注的綠色生產(chǎn)技術有土壤污染防治與修復技術、土壤地力培育技術、測土配方施肥技術、有機肥資源利用技術、新型高效植保機械應用技術、病蟲害生物防治與統(tǒng)防統(tǒng)治技術、作物節(jié)水生產(chǎn)技術等。特別需要重視網(wǎng)絡技術、數(shù)字技術、生物技術、核農(nóng)業(yè)技術、農(nóng)業(yè)機械技術在綠色生產(chǎn)上的應用。一旦上述技術有所突破，可望策劃出高質量的圖書選題。