氮磷鉀有機肥對水稻穗頸瘟的影響

曹建娜

（沙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，福建沙縣 365050）

0 引言

施肥是水稻高產(chǎn)的重要措施，但施肥不合理也會影響病蟲害的發(fā)生發(fā)展。2010年在富口鎮(zhèn)延溪村進行“兩系雜交稻兩優(yōu)2163氮、磷、鉀、有機肥試驗”，兩優(yōu)2163兩年區(qū)試稻瘟病抗性鑒定結(jié)果綜合評價為感稻瘟病[1]。試驗期間治蟲未治病（稻瘟病、紋枯?。?，試驗田穗頸瘟嚴重發(fā)生，于是在黃熟期調(diào)查了穗頸瘟的發(fā)生情況。根據(jù)調(diào)查結(jié)果分析氮、磷、鉀、有機肥對水稻穗頸瘟的影響，以期指導(dǎo)合理施肥，為科學(xué)預(yù)防稻瘟病提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗設(shè)計

試驗設(shè)9個處理：①空白（不施肥）；②氮；③磷；④鉀；⑤磷+鉀；⑥氮+磷；⑦氮+鉀；⑧氮+磷+鉀；⑨氮+磷+鉀+有機肥。施氮10 kg/667m2，過磷酸鈣30 kg（P2053.6 kg），氯化鉀10 kg（K20 6 kg），有機肥為干豬糞300 kg。小區(qū)面積13.34 m2（2 m×6.67 m），3次重復(fù)，隨機區(qū)組排列。

1.2 實施概況

試驗在沙縣富口鎮(zhèn)延溪村進行，海拔140 m，屬雙季稻區(qū)，土壤為灰泥田，肥力中等。試驗地處小溪邊，秋季霧重濕度大，有利于穗頸瘟的發(fā)生發(fā)展。

品種為兩系雜交稻兩優(yōu)2163，雙季晚稻，6月15日播種，7月8日移栽，10月10日成熟。小區(qū)間筑小田埂，覆蓋地膜防止小區(qū)間肥水串流。每小區(qū)插300叢（10×30叢，密度為1.5萬叢/667m2）?；蕿槭┑康?0%，施磷量的50%，施鉀量的70%。分蘗肥為施氮量的40%，施磷量的50%。穗肥為施氮量的20%，施鉀量的30%。分蘗肥插后5～7天施，穗肥在開始幼穗分化時施。田間管理過程中治蟲不治?。ǖ疚敛『图y枯?。?。

1.3 穗頸瘟調(diào)查、產(chǎn)量測定及統(tǒng)計方法

水稻黃熟期調(diào)查穗頸瘟發(fā)生情況，每個處理查200穗左右。穗瘟分6級，分級標準[1]：0級：無??；1級：每穗損失5%以下（個別支梗發(fā)?。?級：每穗損失20%左右（1/3左右支梗發(fā)?。?；3級：每穗損失50%左右（穗頸或主軸發(fā)病，谷粒半癟）；4級：每穗損失70%左右（穗頸發(fā)病，大部癟谷）；5級：每穗損失90%左右（穗頸發(fā)病，造成白穗）。

計算方法[3]：

成熟時分小區(qū)實割、稱濕谷重，各小區(qū)均勻稱取濕谷1.5 kg曬干，計算曬干率，推算小區(qū)干谷產(chǎn)量。

利用中國水稻研究所科技信息中心開發(fā)的Excel實用統(tǒng)計分析程序（ExcelStat2.0）進行產(chǎn)量方差分析和多重比較，各處理間產(chǎn)量差異多重比較采用Duncan’s新復(fù)極差法。利用Excel 2010軟件進行病情指數(shù)、穗瘟損失率與產(chǎn)量的回歸分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 氮肥對穗頸瘟的影響

根據(jù)田間現(xiàn)場觀察，試驗每畝施純氮10 kg已顯得氮量偏多，兩優(yōu)2163感稻瘟病，試驗地霧重，濕度大，有施氮肥的處理穗頸瘟都比較嚴重。由表1可知，施氮的處理（2）的病情指數(shù)、穗瘟損失率分別比空白的處理（1）的高21.45和20.62；施氮磷的處理（6）的病情指數(shù)、穗瘟損失率分別比施磷的處理（3）的高38.15和36.19；施氮鉀的處理（7）的病情指數(shù)、穗瘟損失率分別比施鉀的處理（4）的高69.46和66.53；施氮磷鉀的處理（8）的病情指數(shù)、穗瘟損失率分別比施磷鉀的處理（5）的高55.55和53.39。說明在空白、磷、鉀、磷鉀的基礎(chǔ)上增施氮肥都會明顯加重穗頸瘟的發(fā)生發(fā)展，病情指數(shù)、穗瘟損失率分別高21.45～69.46和20.62～66.53。

2.2 磷肥對穗頸瘟的影響

由表1可知，施磷的處理（3）的病情指數(shù)、穗瘟損失率分別比空白的處理（1）的低5.67和3.41；施磷鉀的處理（5）的病情指數(shù)、穗瘟損失率分別比施鉀的處理（4）的低4.10和4.28，說明在施鉀、空白的基礎(chǔ)上增施磷肥會有所抑制穗頸瘟的發(fā)生發(fā)展，病情指數(shù)、穗瘟損失率分別低4.10～5.67和3.41～4.28。施氮磷的處理（6）的病情指數(shù)、穗瘟損失率分別比施氮的處理（2）的高11.03和12.16，說明在施氮的基礎(chǔ)上增施磷，有利于氮的吸收，明顯加重了穗頸瘟的發(fā)生發(fā)展，病情指數(shù)、穗瘟損失率分別高11.03和12.16[2]。

2.3 鉀肥對穗頸瘟的影響

由表1可知，施鉀的處理（4）的病情指數(shù)、穗瘟損失率分別比空白的處理（1）的低3.10和0.69；施磷鉀的處理（5）的病情指數(shù)、穗瘟損失率分別比施磷的處理（3）的低1.53和1.56，說明在施磷、空白的基礎(chǔ)上增施鉀肥會有所抑制穗頸瘟的發(fā)生發(fā)展，病情指數(shù)、穗瘟損失率分別低1.53～3.10和0.69～1.56。施氮鉀的處理（7）的病情指數(shù)、穗瘟損失率分別比施氮的處理（2）的高44.91和45.22，施氮磷鉀的處理（8）的病情指數(shù)、穗瘟損失率分別比施氮磷的處理（6）的高15.87和15.64，說明在施氮磷、施氮的基礎(chǔ)上增施鉀，有利于氮的吸收，會明顯加重穗頸瘟的發(fā)生發(fā)展，病情指數(shù)、穗瘟損失率分別高15.87～44.91和15.64～45.22。

2.4 有機肥對穗頸瘟的影響

由表1可知，施氮磷鉀有機肥的處理（9）的病情指數(shù)、穗瘟損失率分別比施氮磷鉀的處理（8）的低26.94和25.85，說明增施有機肥可以明顯抑制穗頸瘟的發(fā)生發(fā)展，穗頸瘟的病情指數(shù)和穗瘟損失率分別低26.94和25.85。

2.5 肥料配施對穗頸瘟的影響

由表1可知，配施磷鉀的處理（5）、配施氮磷的處理（6）、配施氮鉀的處理（7）的兩種元素肥料配施的，病情指數(shù)、穗瘟損失率以施磷鉀的處理（5）最低，施氮磷的處理（6）較高，施氮鉀的處理（7）最高，可見氮與鉀配施比氮與磷配施更容易促進氮的吸收，使穗頸瘟病情加重，氮磷鉀三種元素搭配后的處理（8）養(yǎng)分更加平衡了，穗頸瘟減輕了，病情指數(shù)、穗瘟損失率明顯降低。

表1 氮、磷、鉀、有機肥對穗頸瘟和產(chǎn)量的影響

2.6 對產(chǎn)量的影響

根據(jù)實收產(chǎn)量（表1），因穗頸瘟嚴重，各處理產(chǎn)量的高低主要體現(xiàn)出與病情指數(shù)、損失率相關(guān)，病情指數(shù)、損失率低的產(chǎn)量高些，損失率高的產(chǎn)量低。沒有施肥、沒有施氮肥的穗頸瘟輕的產(chǎn)量較高；有施氮肥的穗頸瘟重，產(chǎn)量更低；氮磷鉀有機肥配合施用的產(chǎn)量比有施氮肥的產(chǎn)量高些。

經(jīng)模擬，產(chǎn)量與損失率的回歸方程為：y=416.7498-2.3537x，產(chǎn)量與損失率的相關(guān)系數(shù)r=-0.9380，達0.01顯著水平。產(chǎn)量與病情指數(shù)的回歸方程為：y=418.6446-2.2718x，產(chǎn)量與病情指數(shù)的相關(guān)系數(shù)r=-0.9371，達0.01顯著水平。

3 結(jié)語

試驗表明，在空白、磷、鉀、磷鉀的基礎(chǔ)上增施氮肥都會明顯加重穗頸瘟的發(fā)生發(fā)展。在施鉀、空白的基礎(chǔ)上增施磷肥會有所抑制穗頸瘟的發(fā)生發(fā)展；在施氮的基礎(chǔ)上增施磷，有利于氮的吸收，明顯加重了穗頸瘟的發(fā)生發(fā)展。在空白、施磷的基礎(chǔ)上增施鉀肥會有所抑制穗頸瘟的發(fā)生發(fā)展；在施氮磷、施氮的基礎(chǔ)上增施鉀，有利于氮的吸收，會明顯加重穗頸瘟的發(fā)生發(fā)展。在施氮磷鉀的基礎(chǔ)上增施有機肥可以明顯抑制穗頸瘟的發(fā)生發(fā)展。

可見，施氮會明顯加重穗頸瘟發(fā)生發(fā)展，氮與磷、氮與鉀、氮與磷鉀配合施用后，促進了氮的吸收，穗頸瘟都比施氮的更加嚴重。施磷、鉀肥會有所抑制穗頸瘟的發(fā)生發(fā)展，施有機肥會明顯抑制穗頸瘟的發(fā)生發(fā)展。因此在生產(chǎn)上應(yīng)掌握適宜的施氮量，與磷、鉀、有機肥配合施用，不僅有利于高產(chǎn)，還會明顯抑制穗頸瘟的發(fā)生發(fā)展，減輕稻瘟病的為害。