以色列創(chuàng)新農(nóng)業(yè)與最新農(nóng)業(yè)科技初創(chuàng)公司

葉 紫 孫津歌

一、以色列高科技創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)介紹

在靠創(chuàng)新性軟件和電信系統(tǒng)享譽(yù)全球之前，以色列的經(jīng)濟(jì)聲譽(yù)完全依賴于農(nóng)業(yè)。以色列處地中海東岸，半數(shù)以上國(guó)土為沙漠，受資源制約的以色列人獨(dú)辟蹊徑，對(duì)準(zhǔn)高科技農(nóng)業(yè)研發(fā)，向資源高效、生產(chǎn)集約的方向進(jìn)發(fā)。直至上世紀(jì)80年代，高科技對(duì)其農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)的占比達(dá)96%。時(shí)至今日，以色列農(nóng)業(yè)全面脫離政府補(bǔ)貼，創(chuàng)建盈利型示范農(nóng)業(yè)，進(jìn)而承擔(dān)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織指定的向發(fā)展中國(guó)家技術(shù)推廣任務(wù)的國(guó)家之一?？v觀其創(chuàng)新體系的機(jī)制，我們不難發(fā)現(xiàn)，以色列自下而上對(duì)科技創(chuàng)新的投入、研發(fā)、管理、保障和推廣。近些年來(lái)以色列更是憑借其創(chuàng)新能力的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，改善地緣環(huán)境惡劣的歷史印象，迎來(lái)阿以關(guān)系全面正常化的和平之光，成為全球矚目的“創(chuàng)新國(guó)度”和“智慧之國(guó)”。

上世紀(jì)60年代，一位技術(shù)人員偶然從漏水的地表狀態(tài)收獲靈感，即水在同一點(diǎn)上滲入土壤可以減少蒸發(fā)，將用水集中于作物根部的有效方法發(fā)明出舉世聞名的滴灌技術(shù)。在以色列政府的大力推動(dòng)下，30多年間農(nóng)業(yè)用水總量一直穩(wěn)定于13億立方米，而產(chǎn)出卻翻了5倍有余。隨著技術(shù)和市場(chǎng)的需求，高效灌溉、控制水肥一體化的滴灌與物聯(lián)網(wǎng)計(jì)算機(jī)的結(jié)合實(shí)現(xiàn)了肥水藥精準(zhǔn)投放，根據(jù)植物需求配置水肥，使水肥利用率提高90%，從而實(shí)現(xiàn)降低成本，減少面源污染，提升了產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量。此外以色列在不適合耕種的沙漠地區(qū)利用微咸水灌溉培育的西瓜和甜瓜，營(yíng)養(yǎng)豐富口味獨(dú)特，全部銷往歐洲，以色列開(kāi)創(chuàng)的沙漠農(nóng)業(yè)被稱為歐洲冬季的廚房，其優(yōu)良品質(zhì)和反季節(jié)生產(chǎn)給國(guó)家?guī)?lái)豐厚利潤(rùn)。

除了生產(chǎn)高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，集約高科技的設(shè)施農(nóng)業(yè)把沙漠變?yōu)榱继锖途G洲的方式被全世界爭(zhēng)相復(fù)制；以色列還致力于節(jié)約型環(huán)保事業(yè)，創(chuàng)新的生態(tài)農(nóng)業(yè)直接作用于保護(hù)自然和環(huán)境，猶太民族的經(jīng)營(yíng)天賦在農(nóng)業(yè)上再次發(fā)揮得淋漓盡致。

與猶太民族幾千年間傳承的抗?fàn)幪匦运煌氖?，以色列人深諳與自然攜手而非與之抗?fàn)幍恼胬?。生物公司通過(guò)人工繁殖培育可以控制生物害蟲(chóng)的益蟲(chóng)，使其形成自然天敵以減少蟲(chóng)藥的使用；為溫室及大田作物培育不采花蜜專門從事自然授粉的工作熊蜂;用基因原理專門繁殖出不育的雄性果蠅使困擾無(wú)數(shù)果農(nóng)的地中海果蠅從此絕跡。

此外，缺水的以色列加強(qiáng)節(jié)水技術(shù)、海水淡化技術(shù)、廢水循環(huán)利用、雨水收集技術(shù)等，水資源綜合利用技術(shù)研發(fā)使以色列廢水再利用率高達(dá)70%，位列全球首位。以色列科學(xué)家發(fā)明的沙漠綠化徑向引流法借助沙漠的雨季，由低向高處栽種的樹(shù)苗，成活率可達(dá)90%。用最少的投入減少污染同時(shí)換取最多最優(yōu)的產(chǎn)品，以色列科技創(chuàng)新是以色列農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的靈魂。擁有世界領(lǐng)先的育種技術(shù)、溫室技術(shù)、水資源及污水處理系統(tǒng)、滴灌技術(shù)、特種肥料技術(shù)、奶牛養(yǎng)殖技術(shù)、設(shè)施水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)等。

2016年，以色列再次改革創(chuàng)立國(guó)家技術(shù)與創(chuàng)新總局，統(tǒng)領(lǐng)產(chǎn)業(yè)研究發(fā)展中心，取代先前的首席科學(xué)家辦公室，創(chuàng)新總局擁有比以往更為豐富的資助源，可以為各類初創(chuàng)公司提供資助，進(jìn)一步提升和完善了創(chuàng)新機(jī)制。此外，以色列擁有世界一流創(chuàng)新型大學(xué)教育方陣，自幼兒園起就將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)培育和提升作為其人才培養(yǎng)的核心環(huán)節(jié)；深入研發(fā)跨學(xué)科教育以激發(fā)智識(shí)和創(chuàng)想。在種類多樣的各種基金會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)投資人的加持之下，以色列高校支持和鼓勵(lì)教授同時(shí)兼職創(chuàng)業(yè)，建立有效機(jī)制的初創(chuàng)公司；高校與企業(yè)加強(qiáng)合作，持續(xù)將教授、專家的研發(fā)產(chǎn)品推向市場(chǎng)，推動(dòng)科研成果的迅速產(chǎn)業(yè)化。各科研院校都在校內(nèi)設(shè)置市場(chǎng)化的技術(shù)轉(zhuǎn)移公司，而企業(yè)也企業(yè)積極與學(xué)校合作聯(lián)辦技術(shù)轉(zhuǎn)移平臺(tái)，大力加強(qiáng)對(duì)自身技術(shù)創(chuàng)新與研發(fā)的投入力度；實(shí)行企業(yè)集群化發(fā)展，營(yíng)造全社會(huì)聯(lián)動(dòng)的創(chuàng)新發(fā)展氛圍。

以色列從事農(nóng)業(yè)的人員來(lái)自于各行各業(yè)專科以上的知識(shí)群體，而非普通意義上的傳統(tǒng)農(nóng)民，技術(shù)的不斷創(chuàng)新是這個(gè)群體在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持領(lǐng)先制勝的法寶。為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)集群保駕護(hù)航的以色列政府，建立完善的創(chuàng)新管理體制鼓勵(lì)科技創(chuàng)新，通過(guò)立法來(lái)保障研發(fā)人員的權(quán)利以及科技發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃可持續(xù)發(fā)展；以色列也十分注重國(guó)際科技合作和吸引海外猶太人才歸國(guó)。

二、2021值得關(guān)注的以色列8家農(nóng)業(yè)科技初創(chuàng)公司（本部分譯自DR. Josh Mitnick)

伴隨著網(wǎng)絡(luò)、電信設(shè)備，安全、云軟件和包括先進(jìn)的AI及金融科技等新興技術(shù)領(lǐng)域初創(chuàng)企業(yè)的發(fā)展，近年來(lái)以色列還形成了包涵數(shù)百家農(nóng)業(yè)技術(shù)初創(chuàng)企業(yè)的生態(tài)系統(tǒng)。新興的子行業(yè)涉及從智能農(nóng)業(yè)系統(tǒng)到作物保護(hù)再到機(jī)器人技術(shù)。根據(jù)追蹤投資數(shù)據(jù)的非營(yíng)利性組織Nation Central的數(shù)據(jù)，據(jù)該組織稱，截至2019年11月底，注入農(nóng)業(yè)技術(shù)公司的風(fēng)險(xiǎn)資本激增58%，達(dá)到2.65億美元；根據(jù)可獲得的2020年最新數(shù)據(jù)，農(nóng)業(yè)技術(shù)公司到是年11月底共籌資1.65億美元。

在農(nóng)業(yè)技術(shù)初創(chuàng)企業(yè)有多項(xiàng)投資的以色列風(fēng)險(xiǎn)投資基金MoreVC的管理合伙人杰克·利未（Jack Levy）說(shuō)：“這是一個(gè)巨大的市場(chǎng)。” 以色列總理本杰明·內(nèi)塔尼亞胡（Benjamin Netanyahu）等政治領(lǐng)導(dǎo)人表示，該國(guó)在以色列的農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)知識(shí)，可以在國(guó)外用于解決食品供應(yīng)緊張和幫助改善環(huán)境的問(wèn)題。 近幾個(gè)月來(lái)，以色列與海灣國(guó)家阿聯(lián)酋和巴林之間關(guān)系的正?；l(fā)人們的熱議，即在干旱的中東地區(qū)的種植者和企業(yè)將渴望獲得以色列的創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)。

利未說(shuō)：“在我與阿聯(lián)酋投資者的交談中，食品和農(nóng)業(yè)技術(shù)在他們感興趣的以色列技術(shù)的優(yōu)先考慮中排在前列?！?“他們對(duì)本國(guó)農(nóng)業(yè)的自給自足和可持續(xù)發(fā)展很感興趣”。以下是今年值得關(guān)注的一些以色列農(nóng)業(yè)科技初創(chuàng)公司。

1.GreenEye

該初創(chuàng)公司開(kāi)發(fā)了一個(gè)AI驅(qū)動(dòng)的平臺(tái)，使農(nóng)民能夠?qū)崟r(shí)了解何時(shí)噴灑雜草，從而減少除草劑的使用。該平臺(tái)使用的攝像頭可以檢測(cè)何時(shí)何地精確噴灑雜草。

2020年5月籌集了700萬(wàn)美元的種子輪融資，“瑞士先正達(dá)”是主要投資者之一。

2.AgroScout

精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)初創(chuàng)公司，使用無(wú)人機(jī)拍攝照片來(lái)幫助小農(nóng)定位病態(tài)作物并減少農(nóng)藥的使用，從而提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，并使食物鏈更具環(huán)境可持續(xù)性。 AgroScout應(yīng)用程序使農(nóng)民可以定義田地范圍，在低海拔下拍攝高分辨率照片，將圖像上傳到基于云的機(jī)器學(xué)習(xí)動(dòng)力引擎，該引擎可以分析并就如何處理田野提出建議。

AgroScout畢業(yè)于甲骨文（Oracle）經(jīng)營(yíng)的孵化器，并在2019年的種子輪融資中籌集了300萬(wàn)美元。該初創(chuàng)企業(yè)也接受了以色列政府的一些融資與百事可樂(lè)及其在拉丁美洲的種植合作伙伴的計(jì)劃。

3.Equinom

該公司借助遺傳算法育種植物，以生產(chǎn)出非轉(zhuǎn)基因種子，具有更高的產(chǎn)量，更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和更高的抗病性。其優(yōu)秀產(chǎn)品是豌豆，芝麻，鷹嘴豆和大豆的“智能種子”。

該初創(chuàng)企業(yè)在2020年2月籌集了1000萬(wàn)美元，化工跨國(guó)公司巴斯夫的風(fēng)險(xiǎn)投資部門是主要投資者。 Equinom與植物成分公司Roquette建立了合作關(guān)系。 該公司計(jì)劃于2021年在美國(guó)推出其高蛋白豌豆品種。

4.Prospera

這家初創(chuàng)公司開(kāi)發(fā)機(jī)器視覺(jué)技術(shù)，該技術(shù)不斷監(jiān)測(cè)和分析植物的健康狀況，發(fā)育狀況和壓力。 該技術(shù)從現(xiàn)場(chǎng)捕獲氣候和視覺(jué)數(shù)據(jù)，并通過(guò)旨在提高農(nóng)作物產(chǎn)量，提高員工生產(chǎn)力和任務(wù)計(jì)劃的移動(dòng)和網(wǎng)絡(luò)儀表板為種植者提供可行的見(jiàn)解。

Prospera與種子和農(nóng)作物保護(hù)公司拜耳（Bayer）建立了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，以與墨西哥的溫室蔬菜種植者合作。 Propsera的投資者包括高通和思科。

5.PhyTech

其生產(chǎn)的設(shè)備就像Fitbit一樣適用于工廠。 Phytech利用來(lái)自IoT傳感器的數(shù)據(jù)來(lái)監(jiān)控樹(shù)干，莖和土壤，以分析植物的需求，并為種植者提供可行的數(shù)據(jù)，以便他們優(yōu)化生產(chǎn)。

該公司表示，其平臺(tái)已被美國(guó)，澳大利亞和以色列的大約15,000個(gè)農(nóng)場(chǎng)的600個(gè)頂級(jí)種植者使用。該公司最近籌集了2350萬(wàn)美元。 農(nóng)場(chǎng)使用Phytech的灌溉管理平臺(tái)，這些農(nóng)場(chǎng)占全球杏仁產(chǎn)量的30%，美國(guó)蘋果產(chǎn)量的35%和美國(guó)柑橘產(chǎn)量的28%。

6.Tevel Aerobotics Technologies

該公司開(kāi)發(fā)了一系列機(jī)載機(jī)器人，用于在果園中進(jìn)行采摘和修剪任務(wù)。 Tevel Aerobotics的人工智能軟件使識(shí)別水果類型和瑕疵成為可能，并且可以分辨出水果是否已經(jīng)成熟到可以采摘的程度。

客戶包含北美，歐洲，中國(guó)，韓國(guó)，日本和巴西的種植者。

用無(wú)人機(jī)采摘水果的技術(shù)仍處于起步階段，而Tevel Aerobotics是最早將產(chǎn)品推向市場(chǎng)的公司之一。 這家初創(chuàng)公司在2020年10月籌集了2000萬(wàn)美元的資金。

7.Taranis

Taranis制造低空飛行的無(wú)人機(jī)，可以拍攝農(nóng)作物的超高分辨率圖像。 使用深度學(xué)習(xí)算法，這些圖像為種植者提供了昆蟲(chóng)，疾病和水害的特寫視圖，而Taranis的平臺(tái)則提供了農(nóng)藝學(xué)方面的專業(yè)知識(shí)，可為如何照料作物提供建議。該公司表示，其系統(tǒng)僅需六分鐘即可覆蓋400德南（400,000平方米）的面積。

該公司在北美和南美，俄羅斯，烏克蘭和澳大利亞擁有約19,000個(gè)客戶，并使用其技術(shù)監(jiān)控玉米，大豆，甘蔗和棉花田。

該企業(yè)在2020年7月籌集了3000萬(wàn)美元。投資者包括日立和三菱的風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)。被認(rèn)為是高科技農(nóng)業(yè)技術(shù)先驅(qū)的耐特菲姆（Netafim）滴灌公司，也是其投資者。

8.CropX

CropX幫助農(nóng)民優(yōu)化水和肥料的使用。其制作了一種精確的農(nóng)業(yè)工具，該工具由部署在農(nóng)田中的土壤傳感器和一個(gè)移動(dòng)應(yīng)用程序組成。該應(yīng)用程序分析土壤結(jié)構(gòu)和水分含量，并計(jì)算精確的水量，以使每個(gè)灌溉區(qū)的農(nóng)作物產(chǎn)量最大化。

該初創(chuàng)企業(yè)在2020年完成了對(duì)內(nèi)布拉斯加州和新西蘭農(nóng)業(yè)技術(shù)公司的兩次收購(gòu)。公司總裁是耐特菲姆（Netafim）的校友，以色列滴灌先鋒和以色列化學(xué)有限公司（Israel Chemicals Ltd.）是其投資者。

結(jié)語(yǔ)

近年來(lái)，中以農(nóng)業(yè)合作項(xiàng)目產(chǎn)生了顯著的雙向效果，隨著國(guó)家倡議“一帶一路”的提出，隨著世界多極化、社會(huì)信息化、經(jīng)濟(jì)全球化、文化多樣化的深入發(fā)展，自2017年中以創(chuàng)新全面伙伴關(guān)系確立以來(lái)，農(nóng)業(yè)合作前景再一次成為中以合作的新亮點(diǎn)和新期待。我們由此可以預(yù)見(jiàn)，將合作重心由技術(shù)引進(jìn)逐步轉(zhuǎn)移到技術(shù)研發(fā)的中以農(nóng)業(yè)合作之嶄新圖景和普惠于世的積極未來(lái)。

信息來(lái)源：

[1] www.innovationisrael.org.il

[2] www.cio.com