甜櫻桃郁閉低產(chǎn)園改造技術(shù)與配套管理措施

鞏傳偉，裴廣營

(山東省費縣果茶服務(wù)中心，山東費縣 273400)

甜櫻桃園因栽植株行距小、整形修剪不到位，使不少以中國櫻桃大青葉、考特為砧木的樹齡在8年以上的甜櫻桃園出現(xiàn)了郁閉現(xiàn)象，表現(xiàn)行間交接、株間交叉，樹形紊亂、大枝過多、枝條重疊，結(jié)果部位外移，產(chǎn)量下降，果實品質(zhì)變差。針對此類甜櫻桃園，筆者通過調(diào)查研究，總結(jié)了包括間伐、樹體修剪的改造技術(shù)，配套以果園生草、微滴灌、病蟲害防治等技術(shù)，收效良好。

1 間伐及樹體改造

改造郁閉甜櫻桃園，應(yīng)從降低栽植密度著手，配合提干、落頭，調(diào)減單株大枝量等手段，優(yōu)化樹體結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)高光效樹形。結(jié)果枝單軸延伸、枝組配比恰當(dāng)，使行間有空、株間不密、枝枝葉葉見光，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)。

1.1 間伐

間伐是郁閉甜櫻桃園改造最基本的技術(shù)措施，間伐分為隔行去行和隔株去株兩種方式。一般采取隔一行去一行的方式，行距加寬，通風(fēng)透光好，而且便于田間各項操作。

1.2 提干

提干一般針對采用疏層形或自由紡錘形樹形的密閉低產(chǎn)園進行。以疏層形(并非規(guī)范疏層形，主枝偏多)密閉低產(chǎn)園樹為例，原樹干高度小，第1層主枝低矮，樹冠下部通風(fēng)透光差。對此，要適當(dāng)去除部分主枝，對高度80～100cm以內(nèi)的主枝進行回縮、變向、疏除等方式，逐步抬升主干高度至100cm以上，3～4年完成。注意不要一次同時去除2個或以上對生枝或輪生枝，以免形成對口傷，造成樹干傷害，削弱樹勢。

1.3 落頭

落頭也是甜櫻桃樹改造的基本方法。落頭一般分2～3次完成，將樹高限制在3～3.5m。旺勢樹每次落頭要輕，年限宜長，以免引起大量冒條，最后落頭時采用小主枝或輔養(yǎng)枝換頭方式，避免造成上部中心干日燒。

1.4 樹體結(jié)構(gòu)調(diào)整

調(diào)減大枝，優(yōu)化樹體結(jié)構(gòu)。選留好永久性大枝后，對樹干中上部的過多、過密的大枝，逐年分次去除(圖1)。每年去除1～2個(弱樹1個，旺樹2個)。

圖1 甜櫻桃樹去除過密的大枝

去除大枝時，避免當(dāng)年造成主干大的對口傷或鄰近傷口。對選留的大枝采取單軸延伸，以強旺枝做延長頭。

在高光效樹體骨架上保持永久性主枝延長頭優(yōu)勢。培養(yǎng)大量的單軸延伸的結(jié)果枝組，修剪上改短截、回縮為主為長放、疏除修剪為主，配合拉枝開張角度。主枝的基角宜70°～80°，腰角80°～90°，梢角60°～70°，側(cè)枝的角度應(yīng)稍大為好，但要保持枝梢不低頭，使葉幕層光照條件良好(圖2)。

圖2 甜櫻桃樹拉枝

2 配套技術(shù)措施

2.1 果園生草

郁閉園間伐后，宜在行間生草?？扇斯しN草或自然生草，也可二者結(jié)合進行。采用生草制：①提高土壤有機質(zhì)含量，改善土壤團粒結(jié)構(gòu)，增強土壤透氣性。刈割下來的草覆蓋在樹冠下，草腐爛后使土壤有機質(zhì)含量增加，利于微生物的活動繁殖，促使團粒結(jié)構(gòu)形成，透氣性變好，利于果樹根系生長更新，功能增強。②蓄積雨水，減少山嶺、坡地的地表徑流，降低水土流失。③改善果園小氣候。夏季太陽光照強，氣溫高，生草的果園溫度、濕度相對適宜，避免了清耕果園幼果容易發(fā)生日灼裂果現(xiàn)象，保證了果實的質(zhì)量。④改善果園生態(tài)條件，有利于果樹害蟲天敵像食蚜瓢蟲、撲食蚜等有益昆蟲的棲息、繁殖，進而減少害蟲的發(fā)生。

人工種草可在果園行間種植黑麥草、早熟禾、白三葉、紫花苜蓿、長毛野豌豆、毛葉苕子等優(yōu)良草種。9月下旬至10月上旬撒播或條播，每666.7m2播種量1.5～3kg，播后噴水2～3次。第1年要給草施1～2次速效氮肥，每次每666.7m2施入尿素10～15kg，施肥后澆水，也可趁雨撒施。當(dāng)草長至40cm左右時，進行機械或人工留茬15cm刈割。每年刈割3～4次，割下的草覆蓋于樹冠下。自然生草在行間不進行中耕除草，由馬唐、稗、狗尾草等當(dāng)?shù)貎?yōu)良的野生雜草自然生長，每年刈割2～3次，并及時拔除豚草、莧菜、藜、茼麻、葎草等惡性雜草。

2.2 灌溉技術(shù)

灌溉方式上變大水漫灌為水肥一體化微滴灌。水肥一體化微滴灌能有效地節(jié)約用水，減少水資源浪費，且大大減少用工量，降低勞動強度，提高勞動效率。根據(jù)果樹養(yǎng)分的生理需求期及時供應(yīng)水肥，利于生產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)的果實。

2.3 病蟲害綜合防治

病蟲害防治，要變化學(xué)防治為主為綜合防治：①果園生草，果樹生態(tài)環(huán)境改善，害蟲天敵增多，抑制了害蟲的大量發(fā)生，降低農(nóng)藥用量。②根據(jù)害蟲的趨光性、趨化性，在園區(qū)內(nèi)懸掛殺蟲燈、粘蟲板、糖醋液瓶等，對害蟲進行誘殺。③提倡施用安全、低毒的礦物源、植物源、動物源農(nóng)藥、微生物源農(nóng)藥，如石硫合劑、機油乳劑、苦楝素、阿維菌素等。