張學(xué)芹 樂玉鴻
隆冬時節(jié),我們一家回到了久違的故鄉(xiāng),走進(jìn)家門,公公坐在土灶下燒火,婆婆正在忙著炒菜。見我們回來,公公就和老公父子倆聊天去了,我和女兒很少回家,對于燒土灶很感興趣,兩人手忙腳亂地往灶膛里添柴火。干柴在灶膛里發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,竄出的火苗貪婪的舔紅了鍋底,隨著婆婆炒菜的鍋鏟上下翻動,廚房里飄出陣陣香味。婆婆看了我倆的饞樣笑著說:“洪標(biāo)在家時也最喜歡吃我做的這道菜?!闭f完眼圈微微發(fā)紅。
婆婆口中的“洪標(biāo)”是她的長子,他是婆婆最驕傲的兒子,我們的大哥,也是我女兒引以為豪的大伯。董洪標(biāo)———英國萊切斯特大學(xué)終身教授,清華大學(xué)材料學(xué)院特聘教授、博士生導(dǎo)師,歐洲先進(jìn)工程材料與技術(shù)平臺籌劃指導(dǎo)委員會成員,目前全家僑居英國。1986年大哥就讀于寶應(yīng)曹甸中學(xué),以532分的成績考入北京科技大學(xué)冶金系,畢業(yè)后因成績優(yōu)異、表現(xiàn)突出被保研留校,后擔(dān)任學(xué)校助教、講師。1997年作為訪問學(xué)者赴英國牛津大學(xué)攻讀博士學(xué)位,先后在牛津和帝國理工大學(xué)做博士后,目前為英國國家金屬材料加工博士培訓(xùn)中心主任、英國皇家工程院(金屬材料加工)學(xué)科帶頭人、歐盟第七框架協(xié)議研究項(xiàng)目首席科學(xué)家。他長期從事新材料開發(fā)的計(jì)算模擬,該領(lǐng)域處于世界領(lǐng)先地位,研究成果獲得國際多項(xiàng)發(fā)明專利。
長期僑居海外,盡管每天的飲食有燕麥粥、烤面包、熏火腿等,但還是無法替代家鄉(xiāng)富有“親情”的鮮魚活蝦、田頭的瓜果蔬菜,乳雞燒毛豆、韭菜炒黃鱔、清蒸大閘蟹……這些在他心里每一樣都難以忘卻!在那么多的美味佳肴中,讓大哥最難忘的還是婆婆做的那碗清香撲鼻的黑桃烏燒咸肉。隨著年齡的增長,那股熟悉的味道常??M繞在他的心頭。每當(dāng)冬春時節(jié)家鄉(xiāng)特有的黑桃烏上市,只要有機(jī)會回國,他必定要想方設(shè)法趕回老家,婆婆也必定用家里的土灶為大哥做一碗黑桃烏燒咸肉。當(dāng)他嘴里吃上媽媽親手為他做的菜時,那一刻,一種久違的、熟悉的感覺油然而生,這對于一個在外漂泊的游子來說,無論走多遠(yuǎn),無論天涯海角,家的味道始終縈繞在心間,就如同龐龍?jiān)谝皇住都业奈兜馈防锍模杭业奈兜朗前职謵酆鹊男业奈兜朗菋寢層H手做的菜肴……
家的味道,不但是濃縮的記憶,也是一個人的家國情懷,更是一種潛移默化的愛國力量。作為國際金屬材料加工專家,大哥在飛機(jī)發(fā)動機(jī)單晶葉片制造技術(shù)領(lǐng)域有著很深的造詣。2017年5月5日,成功試飛的國產(chǎn)大飛機(jī)C919,使用的是國外發(fā)動機(jī)。他表示,單從自己與國內(nèi)相關(guān)機(jī)構(gòu)的合作來看,國產(chǎn)大飛機(jī)應(yīng)該能很快用上“中國芯”。
2019年4月8日,江蘇—英國高水平大學(xué)20+20聯(lián)盟成立大會暨國際產(chǎn)學(xué)研合作論壇在江蘇大學(xué)舉行,大哥主持了“先進(jìn)制造”專題的高規(guī)格學(xué)術(shù)論壇,協(xié)力推動江蘇—英國高水平大學(xué)20+20行動計(jì)劃落實(shí),助推江蘇省“雙一流”和高水平大學(xué)建設(shè),為江蘇與英國高水平大學(xué)的深度和整體合作交流搭建開放創(chuàng)新的合作平臺。
“家鄉(xiāng)有召喚,游子當(dāng)歸來,愿為家鄉(xiāng)發(fā)展多做貢獻(xiàn)?!边@么多年,大哥從未忘記家鄉(xiāng)揚(yáng)州寶應(yīng)。此前,他曾促進(jìn)了英國萊切斯特大學(xué)與揚(yáng)州大學(xué)的校際合作。目前,已有不少揚(yáng)大師生在英國萊切斯特大學(xué)學(xué)習(xí)和深造,重點(diǎn)建設(shè)面向揚(yáng)州優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的“一帶一路”聯(lián)合研發(fā)中心。
盡管身在異國他鄉(xiāng),但時刻都不會忘記自己是龍的傳人,在大哥心里始終縈繞的是抹不掉褪不去的鄉(xiāng)土情結(jié)。正如大哥在他微信簽名中所說的:水韻江蘇,家鄉(xiāng)元素。世界再大,這里是家;走得再遠(yuǎn),總有牽掛。
(責(zé)編? 孫? 波)