中藥材病蟲(chóng)害防治與中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理

重慶市云陽(yáng)縣江口鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 重慶 404506

近年來(lái),高品質(zhì)中藥材的需求量正在不斷增加,而市面上的中藥材以人工養(yǎng)殖為主,其質(zhì)量各不相同,為了提高中藥材的品質(zhì),促進(jìn)行業(yè)的發(fā)展,就需要采取科學(xué)的方法與措施。

一、中藥材病蟲(chóng)害防治

中藥材在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)受到病蟲(chóng)害等問(wèn)題的影響,影響中藥材的正常生長(zhǎng),對(duì)中藥材的質(zhì)量也有著極大的影響,為了改善中藥材生長(zhǎng)的環(huán)境,保證中草藥材的健康生長(zhǎng),就需要對(duì)病蟲(chóng)害問(wèn)題的出現(xiàn)進(jìn)行有效的控制,將病蟲(chóng)害出現(xiàn)的概率降到最低,并盡可能控制損壞的范圍。當(dāng)前,中藥材病蟲(chóng)害防治的主要方法大致可以劃分為兩類(lèi),分別是化學(xué)方法與物理方法,防治方法的選擇主要根據(jù)中藥材的特性及使用后的效果來(lái)進(jìn)行選擇。

(一)中藥材病蟲(chóng)害化學(xué)防治的基本方法。中藥材病蟲(chóng)害防治更為注重防御,其次才是治療。中藥材病蟲(chóng)害防治工作開(kāi)展中,主要采用的就是化學(xué)防治方法,在不損害中藥材的情況下,將化學(xué)農(nóng)藥噴灑到中藥材生長(zhǎng)的范圍中,從而預(yù)防病蟲(chóng)害的發(fā)生,此種方法的優(yōu)點(diǎn)在于防治效果明顯、快速、有效,但具體采用的方法及農(nóng)藥的選擇需要根據(jù)中藥材的特性與種類(lèi)來(lái)決定。以枳殼為例,當(dāng)其出現(xiàn)潰瘍病就需要采用化學(xué)藥劑進(jìn)行防治:①600～800×10-農(nóng)用鏈霉素+1%酒精,②35%堿式硫酸銅600倍,③0.8%等量式波爾多液,④77%可殺得600倍;炭疽病則需要采用:①80%大生800倍,②25%施寶克2000倍,③50%多豐農(nóng)600～800倍?；蛞渣S精為例,當(dāng)其出現(xiàn)黃精黑斑病需采用:在發(fā)病前或發(fā)病初期可用50%退菌特1000倍液噴灑,一周一次,連續(xù)2-3次即可防治。以三木藥材(黃柏、杜仲、厚樸)為例,則可以在播種前對(duì)種子進(jìn)行消毒,采用0.3%-0.5%高錳酸鉀溶液或5%石灰水浸種1-2h,或用0%代森鋅800倍液噴灑種子,處理完后用清水沖洗后再進(jìn)行播種,能夠有效預(yù)防多種病蟲(chóng)害。在對(duì)中草藥開(kāi)展化學(xué)農(nóng)藥噴灑工作后,如果仍檢測(cè)出病蟲(chóng)害問(wèn)題,就需要再對(duì)其開(kāi)展二次農(nóng)藥的噴灑工作,直至病蟲(chóng)害問(wèn)題消失為止。

(二)中藥材病蟲(chóng)害防治方法。在開(kāi)展中藥材病蟲(chóng)害防治工作當(dāng)中,雖然化學(xué)防治有著極為高效且明顯的效果,但會(huì)在一定程度上導(dǎo)致中藥材農(nóng)藥殘留出現(xiàn)超標(biāo)的可能,并對(duì)中藥材的品質(zhì)也有著一定的影響,對(duì)其的藥用價(jià)值產(chǎn)生影響。兩種防治方法進(jìn)行比較,物理防治方法更為注重中藥材的品質(zhì),借助物理因素來(lái)對(duì)解決病蟲(chóng)害問(wèn)題,其采用的方法中結(jié)合了光照、聲波、顏色、溫度、熱量等多種物理原理,防治內(nèi)容主要包括人工除草、溫度控制、水肥光控制、以及耕種等。在中藥材病蟲(chóng)害物理防治方法當(dāng)中主要采用改的技術(shù)包括了誘蟲(chóng)燈殺蟲(chóng)、殺蟲(chóng)網(wǎng)殺蟲(chóng)以及高溫殺蟲(chóng)等,科學(xué)采用合適的物理防治技術(shù)能夠有效解決病蟲(chóng)害問(wèn)題,而且還能夠有效保證中藥材的品質(zhì),但此種方法開(kāi)展的難度與成本相對(duì)較大,效果也并不明顯。因此,為了保證中藥材的品質(zhì),并有效解決病蟲(chóng)害問(wèn)題,可以將物理防治與化學(xué)防治的方法進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合,不僅能夠保證防治的效果,而且還能夠有效降低農(nóng)藥對(duì)中藥材產(chǎn)生的負(fù)面影響,保證中藥材的品質(zhì)。

二、中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理

(一)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范。中藥材在中國(guó)醫(yī)藥傳統(tǒng)文化當(dāng)中有著極其重要的作用與價(jià)值,而我國(guó)正是中藥材的最大的使用國(guó)與生產(chǎn)國(guó),我國(guó)的中藥材生產(chǎn)已經(jīng)形成了較為完善的產(chǎn)業(yè)。隨著我國(guó)加入世界貿(mào)易組織后,中藥材也漸漸出現(xiàn)在國(guó)際市場(chǎng)當(dāng)中,國(guó)外的相關(guān)制藥企業(yè)也相繼制定了供應(yīng)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),從我國(guó)購(gòu)進(jìn)相應(yīng)的藥材。而在國(guó)際市場(chǎng)當(dāng)中,要想提高中藥材的競(jìng)爭(zhēng)力,就需要重視并提高中藥材的生產(chǎn)質(zhì)量管理,保證中藥材的品質(zhì),為此,就需按照相應(yīng)的規(guī)范來(lái)提高生產(chǎn)質(zhì)量管理的整體效果,從而提高中藥材的品質(zhì)。各國(guó)重要生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范文件當(dāng)中都尤為重視藥材本身的品質(zhì),并在明確了相應(yīng)的規(guī)范與措施,來(lái)對(duì)中藥材的生產(chǎn)進(jìn)行約束,從而保證中藥材的品質(zhì)。

(二)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理的具體措施。中藥材的生產(chǎn)質(zhì)量與生長(zhǎng)環(huán)境有著直接聯(lián)系,中藥材在生長(zhǎng)的過(guò)程當(dāng)中會(huì)受到多種因素的影響,例如,氣溫、土壤、降雨、海拔等,如果這些自然條件都較為適合藥材的生長(zhǎng),則能夠有效保障中藥材的品質(zhì)。在中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀來(lái)分析,其中,優(yōu)質(zhì)的人參75%都是東北地區(qū)產(chǎn)出的,這主要是由于東北地區(qū)的氣候更加適合人參的生長(zhǎng),同時(shí),東北地區(qū)的土壤中所蘊(yùn)含的微量元素,如鈣、磷、鉀等,都是人參生長(zhǎng)所需要的元素,所以,東北地區(qū)的人參的產(chǎn)出總量與品質(zhì)相對(duì)較好。中藥材的生產(chǎn)有著極為明顯的地域性,因此,在開(kāi)展中藥材種植工作前,需要充分了解當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境,從而選擇最為適合的藥材進(jìn)行種植,這才能夠提高產(chǎn)出總量與品質(zhì),從而獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。

除上述自然因素對(duì)中藥材的生長(zhǎng)、品質(zhì)有著直接影響,病蟲(chóng)害的發(fā)生也會(huì)對(duì)中藥材的生長(zhǎng)造成影響,所以,就需要采取相應(yīng)的防治方法來(lái)予以解決,較為常用的就是利用農(nóng)藥來(lái)開(kāi)展防治工作。為了保證中藥材的品質(zhì),在選擇農(nóng)藥時(shí)需要充分考慮藥材的品種及特性,如果選擇了錯(cuò)誤的農(nóng)藥或農(nóng)藥用量過(guò)多,就會(huì)對(duì)中藥材的質(zhì)量造成嚴(yán)重的影響,可能會(huì)出現(xiàn)農(nóng)藥超量超標(biāo)等情況。在選擇農(nóng)藥時(shí),必須嚴(yán)格按照《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》來(lái)選擇農(nóng)藥,不能使用規(guī)范中禁用的農(nóng)藥類(lèi)別,不能使用高毒或劇毒的農(nóng)藥,就算采用毒性較低的農(nóng)藥,也需要注意藥材表面殘留的農(nóng)藥含量不能超過(guò)0.12,如果抄表將被視為違禁農(nóng)藥。所以,為了保證中藥材的質(zhì)量,就需要科學(xué)選擇合適的防治方法與農(nóng)藥類(lèi)別。

三、結(jié)語(yǔ)

中藥材中中草藥有著極大的占比,中草藥的質(zhì)量對(duì)中藥行業(yè)的發(fā)展有著重要影響,所以,必須采取科學(xué)防治方法與措施,來(lái)促進(jìn)中草藥的健康生長(zhǎng),從而提高中草藥的質(zhì)量與品質(zhì),促進(jìn)中藥行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。