職業(yè)教育與園林美育的對話與思考

張鳳娟

摘 要：文章從廣東省佛山市順德區(qū)清暉園博物館與鄭敬詒職業(yè)技術(shù)學(xué)校合作開展“草木清暉”創(chuàng)意珠寶文化項目出發(fā)，初探基層博物館開展館校合作的做法。認(rèn)為中等、高等職業(yè)技術(shù)學(xué)?？沙蔀椴┪镳^開展館校合作的重要方向。博物館教育為職業(yè)教育提供美育支持，職業(yè)教育有特色專業(yè)優(yōu)勢，兩者的對碰和資源優(yōu)化，可較大程度地活化、詮釋傳統(tǒng)文化元素。

關(guān)鍵詞：博物館教育;職業(yè)教育;美育教育;文化創(chuàng)意產(chǎn)品

1 博物館教育，建構(gòu)博物館與社會的“相關(guān)性”

自2015年《博物館條例》將博物館定義為“以教育、研究和欣賞為目的”的“非營利組織”后，博物館教育、館校合作成為博物館謀求發(fā)展的重要工作內(nèi)容。在人們對精神文明、文化生活追求日益增長的時代，社會對博物館的期待值已完全超越一個文物保管、研究機(jī)構(gòu)，轉(zhuǎn)而為以文化傳播、傳承、服務(wù)為主要導(dǎo)向的機(jī)構(gòu)，博物館的角色正發(fā)生變化。

筆者認(rèn)為這種變化對基層博物館，尤其是藏品較少的場館，不失為轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要契機(jī)?！皩鹘y(tǒng)大型博物館而言，提供公共服務(wù)，可能是防止機(jī)構(gòu)老化的良方之一。對新近創(chuàng)立的博物館而言，現(xiàn)在既無足以與老館媲美的藏品，未來取得藏品的前景也不樂觀，專心提供公共服務(wù)，就成了它們唯一的路?！雹?/p>

如何發(fā)展公共服務(wù)？教育正是最佳的公共服務(wù)內(nèi)容，通過博物館教育，與學(xué)校、社會團(tuán)體、家庭營造雙向的精神文化交流，從而與現(xiàn)代生活產(chǎn)生某種聯(lián)系和啟發(fā)，構(gòu)建相關(guān)性。如此博物館才能以有生命活力和契合時代主題、時代精神的形象，活躍于民眾生活，文物“活”起來才有根源。《博物館重要的事》在回顧19世紀(jì)博物館發(fā)展歷史時說道：藝術(shù)的價值不在它是什么，而在于它能做什么，能否達(dá)成激勵、教誨、啟發(fā)或告知民眾的目的。所有博物館的活動只是建立其“社會相關(guān)性”的手段。如果博物館“與當(dāng)今社會的發(fā)展已經(jīng)不再相關(guān)了，那我們的工作還有什么意義？我們有誰愿意留在博物館這一行？”②因此，尋求構(gòu)建相關(guān)性的契合點(diǎn)，將有助于博物館培養(yǎng)觀眾基礎(chǔ)、獲取可持續(xù)發(fā)展的力量。

2 文創(chuàng)產(chǎn)品，博物館教育的良好切入點(diǎn)

如何加強(qiáng)博物館與學(xué)校教育的相關(guān)性？博物館同行都在積極嘗試，清暉園博物館也跟順德區(qū)內(nèi)初中、小學(xué)合作，開展多次美育教育，形式多為繪畫、書法，但基本為第二課堂課程，錦上添花的合作效果固然有，但難以產(chǎn)生深層次的交流。這種情況下，職業(yè)技術(shù)學(xué)校（院）似乎是一個不錯的選擇。

2020—2021年，清暉園博物館與順德區(qū)鄭敬詒職業(yè)技術(shù)學(xué)校開展了草木清暉創(chuàng)意珠寶開發(fā)的館校合作項目。該項目以園林植物景觀為主題，以花絲、鑲嵌等傳統(tǒng)珠寶工藝為手段，設(shè)計及創(chuàng)作文化創(chuàng)意珠寶80多件（套）。此次館校合作的重點(diǎn)有二：一是為職校特色專業(yè)發(fā)展提供美學(xué)教育;二是以文化創(chuàng)意珠寶為抓手，并舉辦珠寶發(fā)布會，將園林美學(xué)內(nèi)化成專業(yè)審美，試圖展開園林美學(xué)與職業(yè)教育的對話。

2.1 項目可行性分析—各展所長，共創(chuàng)發(fā)展

2.1.1 整合資源，優(yōu)勢互補(bǔ)

這個項目中，雙方特色資源在哪里？

清暉園博物館于2013年正式成立，是依托全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位、清代廣東四大名園之一清暉園建成的國有博物館。作為成立時間不長的基層博物館，清暉園博物館發(fā)展難點(diǎn)和發(fā)展?jié)摿浅Ｍ怀觯^藏可移動文物的數(shù)量、質(zhì)量難以跟大型博物館相比，社教工作同事也缺乏博物館教育經(jīng)驗(yàn)，但園林以及園林中珍貴的植物配置是清暉園博物館的優(yōu)勢資源。這里集嶺南古園林藝術(shù)、珠三角水鄉(xiāng)特色于一體，建筑形式多樣而精美。據(jù)清暉園內(nèi)部統(tǒng)計，園內(nèi)存200多種植物，不乏百年古樹、國內(nèi)外名木。如何將凝固的建筑、植物與現(xiàn)代生活方式、人文理念契合起來，并構(gòu)建相關(guān)性，使作為文化遺產(chǎn)的園林重?zé)ɑ盍?，而不僅是提供娛樂休閑的場地，成為清暉園發(fā)展的重點(diǎn)。

鄭敬詒職業(yè)技術(shù)學(xué)校位于佛山市順德區(qū)倫教街道，資源在于對接順德區(qū)倫教街道特色珠寶產(chǎn)業(yè)，設(shè)有珠寶玉石加工與營銷專業(yè)，擁有順德首家首飾專家工作室，珠寶設(shè)計、花絲鑲嵌專家工作室，擁有年輕而具創(chuàng)意的團(tuán)體。①花絲工藝又稱累絲工藝，是將具有良好延展性的金、銀、銅等金屬制成花絲后，再通過堆、壘、編、織、掐、填、攢、焊八大技法進(jìn)行制作②，2008年入選國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。優(yōu)秀的花絲藝人既需要掌握花絲鑲嵌制作技藝，又需要具有非常優(yōu)秀的設(shè)計能力。從中華傳統(tǒng)文化中吸取養(yǎng)分，或許是培養(yǎng)花絲藝人設(shè)計能力的重要方向。

因此，通過這個項目，一方面清暉園博物館可以為職業(yè)教育、工匠精神培育提供一種美育支持、文化涵養(yǎng);另一方面，學(xué)校教育可以為古園林活化、文創(chuàng)發(fā)展注入新的活力和創(chuàng)造力，賦予古園林以時代的氣息、潮流的元素，走進(jìn)年輕人的世界。

2.1.2 各取所需，各利其利

這次草木清暉創(chuàng)意珠寶文化項目，鄭敬詒職業(yè)技術(shù)學(xué)校集合全校之力，全情投入，一定程度上是因?yàn)檫@個項目符合學(xué)校培養(yǎng)特色重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)的工作思路。

珠寶設(shè)計、制作人才的培養(yǎng)是鄭敬詒職校的重要發(fā)展舉措，學(xué)校自豪于擁有領(lǐng)跑全省中職教育的六張“金名片”，如“金名片二：珠寶高技能人才培養(yǎng)”和“金名片五：產(chǎn)教融合運(yùn)行機(jī)制建設(shè)”。2006年鄭敬詒職業(yè)技術(shù)學(xué)校響應(yīng)政府號召支持當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，籌辦珠寶專業(yè)。2014年，珠寶專業(yè)已發(fā)展為廣東省重點(diǎn)專業(yè)，國家級示范校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。

因此，鄭敬詒職校需要借助更大的平臺，展示學(xué)校教學(xué)成果，清暉園作為廣東四大名園之一，年接待游客量達(dá)120萬人次，可達(dá)到良好展示效果。在這個項目完成后，雙方共同舉辦“草木清暉文化創(chuàng)意珠寶發(fā)布會”（圖1），通過珠寶走秀、項目視頻、網(wǎng)絡(luò)直播等方式進(jìn)行成果展示，有13.18萬人次觀看，是嶺南古園林煥發(fā)時代活力的一道靚麗風(fēng)景線。此外，清暉園一花一木皆資源，從園林美學(xué)出發(fā)，尋求珠寶設(shè)計靈感，有助于培育學(xué)生的創(chuàng)作思路，培養(yǎng)工匠精神，對這個特色專業(yè)發(fā)展不無裨益。筆者認(rèn)為，這是項目得到學(xué)校全情投入的重要原因。

2.2 項目推展方向—美育先行，創(chuàng)意設(shè)計

珠寶設(shè)計是一種融合文化、藝術(shù)和商業(yè)多種元素的創(chuàng)意文化行業(yè)，而“而無論是古代還是現(xiàn)代，國外還是國內(nèi)，花卉都是珠寶設(shè)計師最喜歡用來創(chuàng)作的題材之一”③。因此草木清暉創(chuàng)意珠寶文化項目以草木資源切入，開展園林美育教育。

園林的營造，是美術(shù)家的意匠構(gòu)成，園林是呈現(xiàn)中華傳統(tǒng)文化意趣的綜合體，詩書畫、金石、戲曲、文玩等，冶于一爐?！爸袊鴪@林首重意境，即所謂詩情畫意，這種詩情畫意與中國的哲學(xué)美學(xué)文學(xué)思想是分不開的。”④“意境”得之于造園者的學(xué)養(yǎng)，游園、品園也就是品味文化意境，感美、知美、創(chuàng)美。以園林為依托，展示一個全方位、立體式的藝術(shù)空間，或可以成為美學(xué)教育的手段。

這個項目催生了一批園林素材的珠寶文化創(chuàng)意產(chǎn)品?！肚鍟焾@小景》《蝶戀花》《清暉夏荷》（圖2）等作品，采用非常精巧的花絲工藝，將清暉園代表性植物燈籠花、夏荷、錦鯉等元素重新呈現(xiàn)，精細(xì)繁密，層次豐厚，別有一種雍容華貴的效果。

此外，借景的傳統(tǒng)造園藝術(shù)手法，很觸動設(shè)計者。走廊的盡頭，圍墻的一側(cè)，本來是比較無趣的，但花窗打破了這種困局，窗外花竹數(shù)枝，盡處不盡，庭院探趣，就有一個空間層次感。職校學(xué)生把這種窗景運(yùn)用得淋漓盡致，或?qū)?shù)個扇窗的元素重新疊加、組合，或把蝙蝠、云紋、如意紋等窗花元素重新解構(gòu)，再與清暉園的建筑結(jié)合，成品線條很生動流暢，具有一定的可觀性。筆者較欣賞的作品《竹報平安》（圖3）再現(xiàn)了清暉園歸寄廬內(nèi)，窗外竹樹一角如畫一般的意境，同時融入嶺南彩色玻璃元素。

仔細(xì)解讀這些作品，可以感受到同學(xué)們用心琢磨園林藝術(shù)。從設(shè)計到制作，是經(jīng)過多方打磨修整，才把園林元素提煉成平面設(shè)計元素，再轉(zhuǎn)化成立體的珠寶，經(jīng)歷了實(shí)景—提煉—平面創(chuàng)作—3D創(chuàng)作—實(shí)體制作的過程，這是一個將園林文化內(nèi)化、升華的過程。正如西方諺語：告訴我，我會忘記;給我看，我會記住;讓我參與，我會理解。筆者理解，這是讓文物“活”起來的一個嘗試。

3 職業(yè)學(xué)校，推展博物館教育的重要陣地

館校合作是基于一定目標(biāo)，以教育作為媒介，運(yùn)用各自資源，達(dá)到預(yù)期目標(biāo)的行為。①合作過程中，職業(yè)學(xué)校具有啟蒙教育、基礎(chǔ)教育學(xué)校所不具備的優(yōu)勢，如動手能力強(qiáng)和與產(chǎn)業(yè)市場、企業(yè)對接密切等。最突出的是，如果館校合作項目符合學(xué)校本身發(fā)展規(guī)劃和人才培養(yǎng)方向，學(xué)校及學(xué)生均可投入大量時間、精力，而不用太考慮升學(xué)等壓力。

3.1 產(chǎn)教融合，富于活力

職業(yè)教育著重于應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，順德職業(yè)教育更是有產(chǎn)業(yè)集群產(chǎn)教融合的優(yōu)勢和易于轉(zhuǎn)化的特點(diǎn)。

廣東省佛山市順德區(qū)地處珠三角腹地，毗鄰港澳，地理位置優(yōu)越，地方經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，連續(xù)多年位居全國綜合經(jīng)濟(jì)競爭力百強(qiáng)縣（市）榜首。據(jù)統(tǒng)計，順德共有1所高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院和13所中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，其中中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校含國家級重點(diǎn)職校7所、省級重點(diǎn)職校6所。②順德職業(yè)教育被譽(yù)為“順德模式”③。這個模式“秉承社會參與、產(chǎn)教結(jié)合的原則，成立學(xué)校管理委員會和專業(yè)指導(dǎo)委員會”，同時也創(chuàng)建企業(yè)參與辦學(xué)機(jī)制，引導(dǎo)企業(yè)捐資投資，參與辦學(xué)。④

針對所在鎮(zhèn)街的特色產(chǎn)業(yè)，學(xué)校調(diào)整專業(yè)設(shè)置：針對均安鎮(zhèn)“牛仔服裝之都”特點(diǎn)，開設(shè)服裝設(shè)計專業(yè);龍江鎮(zhèn)是“中國家具之都”，故有家具設(shè)計與制造專業(yè);擁有“千年花鄉(xiāng)”美譽(yù)的陳村鎮(zhèn)，園藝專業(yè)是其特色專業(yè)。⑤部分學(xué)校也重視與集群科研機(jī)構(gòu)和龍頭企業(yè)的研發(fā)部門開展廣泛深入的產(chǎn)學(xué)研合作，如鄭敬詒職業(yè)學(xué)校實(shí)行政、校、行、企四方共建廣東輕工順德珠寶產(chǎn)業(yè)學(xué)院，于2019年始成功招生。

這種發(fā)展模式賦予職業(yè)教育市場活力，家具、服裝設(shè)計和園藝技術(shù)等對設(shè)計水平要求甚高的專業(yè)，都可以從中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，特別是園林博物館元素中吸取高質(zhì)量藝術(shù)養(yǎng)分，并可以進(jìn)行實(shí)體制作、市場轉(zhuǎn)化等操作，使文化熏陶、美學(xué)教育可以落地，轉(zhuǎn)化為具備實(shí)踐成效、可以體現(xiàn)為績效的項目，也就有了館校合作的驅(qū)動力。

3.2 美育支持，高質(zhì)量發(fā)展

高質(zhì)量發(fā)展需要有美育支持。順德提出“順德制造，中國驕傲”，需要有大量專業(yè)對口的技術(shù)技能人才。2018年9月19日，廣東省委深改組正式批復(fù)同意佛山市順德區(qū)率先建設(shè)廣東省高質(zhì)量發(fā)展體制機(jī)制改革創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)（粵改組發(fā)〔2018〕7號）。這一舉措更是增強(qiáng)了順德對職業(yè)人才，尤其是高素質(zhì)勞動者和專門技術(shù)人才的需求，以適應(yīng)我國由“高速度”轉(zhuǎn)向“高質(zhì)量”經(jīng)濟(jì)發(fā)展新方式。在這個過程中，優(yōu)秀傳統(tǒng)文化應(yīng)發(fā)揮美學(xué)教育的支持作用，博物館可積極融入職校的人才培養(yǎng)，引領(lǐng)學(xué)生帶著發(fā)現(xiàn)美的眼睛走進(jìn)博物館，為建立美學(xué)感受的敏感度和通道提供可能，以提高職校教育的人文修養(yǎng)，以便于營造精雕細(xì)琢、精益求精的工匠精神。

4 結(jié)語

時代在變，博物館的形象、觀念在變，從“養(yǎng)在深閨人未識”，到主動走向社會群眾、走向市場，積極培養(yǎng)觀眾群體，特別是抓住年輕人的關(guān)注，推進(jìn)博物館教育與學(xué)校教育對話，可實(shí)現(xiàn)互贏互利。博物館可獲取年輕人的活力與創(chuàng)意，學(xué)?？蓪⑽幕孕沤逃谌虢逃?guī)劃。這適用于所有階段的教育，包括中、高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。

在文旅融合的大環(huán)境下，采取傳統(tǒng)文化+職業(yè)教育+文化創(chuàng)意產(chǎn)品的館校合作模式，通過項目制的形式，以創(chuàng)作文化創(chuàng)意產(chǎn)品為目標(biāo)，以職業(yè)技術(shù)學(xué)校專業(yè)特色為基礎(chǔ)，融入傳統(tǒng)文化的美育功能，或許更易于實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化，使之更親切、更生活化，更貼近普通人生活需求。

參考文獻(xiàn)

[1]史蒂芬·威爾.博物館重要的事[M].張譽(yù)騰，譯.臺北：五觀藝術(shù)管理有限公司，2015：107.

[2]湯怡婷.花絲鑲嵌制作技藝的歷史沿革與保護(hù)傳承研究[D].南京：南京師范大學(xué)，2020.

[3]包文秀.花卉形態(tài)首飾的展現(xiàn)與表達(dá)研究[D].北京：北京服裝學(xué)院，2017.

[4]陳從周.品園[M].南京：江蘇鳳凰文藝出版社，2016：45.

[5]陸澳波.活化文物點(diǎn)化人：試論館校合作對文物和青少年的雙促性[J].博物院，2018（1）：118.

[6]鄭彬.廣東產(chǎn)業(yè)集群環(huán)境下職業(yè)教育產(chǎn)教融合模式探析[J].中國高?？萍?，2019（4）：70.

[7]齊振彪.經(jīng)營職教產(chǎn)業(yè)，繁榮地方社會經(jīng)濟(jì)[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2005（11）：46.

[8]文余良.淺談順德區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與職業(yè)教育發(fā)展[J].現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息，2008（2）：140.