互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展存在的問題及對策研究
——評《水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展研究》

馮海洋

(永城職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系)

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展與普及，我國電子商務(wù)得到了廣泛的應(yīng)用，水產(chǎn)品與電子商務(wù)的結(jié)合也成為水產(chǎn)品發(fā)展的必然趨勢。但就當(dāng)前水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀而言，還存在市場秩序混亂、專業(yè)人才匱乏、供應(yīng)鏈不完善等問題，制約著水產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展，亟待多方協(xié)同解決。由馬尚平等人著寫，海洋出版社于2018年10月出版的《水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展研究》一書，從水產(chǎn)品電子商務(wù)特點(diǎn)和發(fā)展的基本現(xiàn)狀入手，分析各種典型電子商務(wù)模式在水產(chǎn)品電子商務(wù)應(yīng)用中優(yōu)勢和不足，深入分析水產(chǎn)品電子商務(wù)選擇中的影響因素及其影響機(jī)制，進(jìn)而對在中國大力發(fā)展水產(chǎn)品電商的可行性進(jìn)行評價(jià)。且在此基礎(chǔ)上，結(jié)合舟山國際水產(chǎn)品城電子商務(wù)發(fā)展案例，重點(diǎn)研究了水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展問題，具有較高的實(shí)用性。回顧全書，具有以下幾大特點(diǎn)：

一、問題意識突出，揭示水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展問題

細(xì)讀此書，可發(fā)現(xiàn)作者問題意識較為強(qiáng)烈，不管在探析電子商務(wù)模式在水產(chǎn)品中的應(yīng)用與創(chuàng)新、我國水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展環(huán)境，還是論述電子商務(wù)發(fā)展中水產(chǎn)品質(zhì)量的安全保證，都正面揭示了水產(chǎn)品電子商務(wù)不同層面的問題。有趣的是，作者對這些問題進(jìn)行了一定的歸納分類，聚焦到消費(fèi)、商業(yè)模式、交易信用上。

從消費(fèi)層面來講，作者表示中國水產(chǎn)品消費(fèi)以鮮活消費(fèi)為主，海洋水產(chǎn)品進(jìn)行加工的過程中對于技術(shù)要求比較高，例如物流技術(shù)、倉儲技術(shù)等，再加上我國水產(chǎn)品消費(fèi)分布的南北、東西差異較大，使得很難在全國范圍內(nèi)進(jìn)行大規(guī)模的水產(chǎn)品交易流通。從商業(yè)模式層面來講，雖然水產(chǎn)品企業(yè)已經(jīng)采用電子商城和電子采購模式進(jìn)行產(chǎn)品銷售，并且建設(shè)了相應(yīng)的會員制度。但我國水產(chǎn)網(wǎng)站建設(shè)工作與產(chǎn)業(yè)發(fā)展之間的差距比較明顯，專業(yè)的水產(chǎn)電子商務(wù)望山尚未完全形成，所以商業(yè)模式從功能和創(chuàng)新程度看，還處于較低的發(fā)展水平。從交易信用層面來看，電子商務(wù)實(shí)現(xiàn)依賴于社會信用體系的建設(shè)和完善，在電子支付高度發(fā)達(dá)的時(shí)代之下，政府部門在立法層面也進(jìn)行了電子商務(wù)交易的相關(guān)工作。水產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售屬于食品銷售范圍，食品質(zhì)量和安全問題是消費(fèi)者高度關(guān)注的內(nèi)容。目前的電子商務(wù)系統(tǒng)可以對會員級別或店鋪級別進(jìn)行信用評估，從而保障交易公平，但這些內(nèi)容的真實(shí)性還需要得到進(jìn)一步驗(yàn)證。

二、使用價(jià)值突出，提出相應(yīng)的解決建議與措施

在揭示水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展問題的同時(shí)，作者秉著務(wù)實(shí)的原則，提出了具有針對性與創(chuàng)新性的建議，例如作者從宏觀角度出發(fā)，提出產(chǎn)業(yè)鏈整合無疑是最有效的思路之一，既可以避免消費(fèi)制約問題的長期存在，還可以實(shí)現(xiàn)各個(gè)產(chǎn)業(yè)之間的供給和需求規(guī)劃工作。但作者并沒有將目光局限于產(chǎn)業(yè)鏈整合這一層面，而是根據(jù)水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展趨勢與需求，提出了更具針對性的建議與措施。同時(shí)，作者又為避免內(nèi)容的泛化，以及提高內(nèi)容專業(yè)性，重點(diǎn)闡釋了電子商務(wù)平臺構(gòu)建、系統(tǒng)化交易管理的需求以及改進(jìn)建議。

具體到電子商務(wù)平臺構(gòu)建，當(dāng)前商品平臺已經(jīng)朝著功能型和交易型的方式轉(zhuǎn)變，因此在這一方面我們可以參考一些國外發(fā)達(dá)國家的信息化建設(shè)工作。這些發(fā)達(dá)國家的平臺建設(shè)，是以互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、計(jì)算機(jī)等先進(jìn)技術(shù)為支撐，以各類優(yōu)良企業(yè)為資源基礎(chǔ)的，本身具有一定品牌效應(yīng)，提高消費(fèi)者的忠誠度。因此，國內(nèi)參與線上線下生產(chǎn)、銷售的商家也要轉(zhuǎn)變自身角色，將自身定位調(diào)整為網(wǎng)站，直接供應(yīng)商更應(yīng)通過第三方電子商務(wù)平臺直接進(jìn)行產(chǎn)品銷售，打造品牌效應(yīng)，注重為目標(biāo)客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。聚焦系統(tǒng)化交易管理，無論對企業(yè)還是消費(fèi)者來說，系統(tǒng)化交易管理模式能夠優(yōu)化整個(gè)購物流程，有效減少貿(mào)易環(huán)節(jié)中潛在的風(fēng)險(xiǎn)和爭議。一方面可通過建立水產(chǎn)品市場的動態(tài)信息監(jiān)控中心，對水產(chǎn)品的價(jià)格變化和市場趨勢進(jìn)行合理監(jiān)控，為消費(fèi)者提供有效的促銷和團(tuán)購信息；另一方面，可以對各個(gè)地區(qū)的水產(chǎn)批發(fā)動態(tài)進(jìn)行實(shí)時(shí)宣傳，為政府部門的宏觀調(diào)控提供參考依據(jù)，以及提高消費(fèi)者信任。