耀州區(qū)青貯玉米增產(chǎn)種植技術(shù)研究

焦艷寧 焦燕舞 張向陽(yáng)

摘? ? 要：玉米又名苞谷，原產(chǎn)于南美洲，是全世界公認(rèn)的“黃金作物”。為了加快耀州區(qū)草食畜牧業(yè)發(fā)展，提高青貯玉米生物產(chǎn)量，經(jīng)過(guò)4年試驗(yàn)、示范，通過(guò)優(yōu)選良種、配方施肥、科學(xué)播種、生長(zhǎng)期管理等技術(shù)，達(dá)到增產(chǎn)、增收。

關(guān)鍵詞：玉米;增產(chǎn);種植技術(shù)

文章編號(hào)：1005-2690（2021）22-0031-02? ? ? ?中國(guó)圖書(shū)分類(lèi)號(hào)：S513? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

1? ?發(fā)展現(xiàn)狀

銅川市耀州區(qū)轄有8個(gè)鎮(zhèn)、3個(gè)街道辦、117個(gè)行政村，總土地面積為1 475.58 km2，其中農(nóng)耕地面積為35 013 hm2，旱地占總耕地面積80%以上。

2020年底，全區(qū)肉牛和奶牛存欄1.04萬(wàn)頭，肉羊和奶羊存欄2.76萬(wàn)只，全區(qū)草食畜牧業(yè)發(fā)展逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橐?guī)?；B(yǎng)殖[1]。飼草是畜牧業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，2017年全區(qū)共種植飼草玉米2 466 hm2，全株青貯玉米完成6.8萬(wàn)t;2018年全區(qū)共種植飼草玉米1 933 hm2，全株青貯玉米完成5.7萬(wàn) t;2019年全區(qū)共種植飼草玉米1 866 hm2，全株青貯玉米完成5.4萬(wàn)t;2020年全區(qū)共種植飼草玉米1 266 hm2，全株青貯玉米完成6萬(wàn)t。

2? ?選用良種

2.1? ?種子準(zhǔn)備

結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀粭l件，根據(jù)地力水平和氣候特征，合理選擇株型緊湊、抗逆、抗病性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、品質(zhì)優(yōu)良、增產(chǎn)潛力大的青貯玉米優(yōu)良品種，并選擇正規(guī)公司生產(chǎn)且通過(guò)國(guó)家及省級(jí)審定的飼用或糧飼兼用型雜交玉米品種。選用良種要籽粒飽滿(mǎn)，大小一致，無(wú)蟲(chóng)損、無(wú)破損的玉米良種，田間透光性好，適宜于密植，利于玉米高產(chǎn)。

2.2? ?種子處理

在播前要做好選種、曬種和藥劑拌種等種子處理工作，以達(dá)到出苗整齊、均勻的目的。在播前曬種2～3 d可有效提高種子發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率。

藥劑拌種可有效防治病蟲(chóng)害的發(fā)生，可用50%辛硫磷乳油5 g加水100 g混拌后均勻噴灑在3 kg種子上，悶種3 h攤開(kāi)，陰干后播種，可有效防治地下害蟲(chóng);用25%粉銹寧可濕性粉劑按種子量的0.5%拌種，或用12.5%速保利可濕性粉劑按種子量的0.5%拌種，有效防治瘤黑粉病等病害的發(fā)生。

2.3? ?優(yōu)良品種

耀州區(qū)主推飼草玉米品種有大唐8號(hào)、大唐12、雅玉8號(hào)、雅玉26，搭配種植禾玉9566、華玉11。

（1）大唐8號(hào)。夏播青貯生育期110 d， 春播青貯生育期120 d，葉色綠、葉片厚，全株22片葉子，株型半緊湊。株高3.2 m，穗位高1.5 m，果穗筒型，穗長(zhǎng)20 cm，穗粗6 cm，穗行數(shù)16～20行，行粒數(shù)35粒左右。白軸，干物質(zhì)產(chǎn)量為1 389.8 kg/667 m2，2021年耀州區(qū)青貯玉米品種對(duì)比試驗(yàn)，比對(duì)照雅玉8號(hào)增產(chǎn)0.3%，鮮飼料產(chǎn)量為4 211.7 kg/667 m2，淀粉含量31.9%，粗蛋白量8.7%，中抗小斑病、彎孢葉斑病、瘤黑粉病，高抗銹病。適宜陜西關(guān)中、陜北青貯玉米區(qū)種植[2]。

（2）大唐12。2020年陜審青貯玉米品種。株型半緊湊，葉片寬大較稀，全株19片葉。株高2.98 m，穗位高1.2 m。軸紅粒黃、半馬齒型， 生育期115 d。全株淀粉含量31.6%，粗蛋白含量8.2%。干物質(zhì)產(chǎn)量為1 597.8 kg，鮮物質(zhì)產(chǎn)量為4 565.1 kg。高抗銹病、瘤黑粉病，中抗莖腐病、小斑病和感彎孢葉斑病，適宜在陜西關(guān)中、陜北青貯玉米區(qū)種植。

（3）雅玉8號(hào)。夏播區(qū)青貯品種，2005年通過(guò)國(guó)審，生育期108 d，株型平展，適合留苗約4 000株/667 m2，株高3.0 m，穗位高1.3 m，葉片約20片，白軸黃粒、硬粒，抗絲黑穗病，粗蛋白含量8.8%，干重為839.5 kg/667 m2，鮮重為4 197.6 kg/667 m2。適宜陜西關(guān)中地區(qū)夏播青貯種植。

（4）雅玉26。四川雅玉科技開(kāi)發(fā)有限公司選育，品種來(lái)源：YA3237xYA8201。春播出苗至收獲120 d。幼苗長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，果穗長(zhǎng)約20.3 cm，穗行數(shù)14～16行，行粒數(shù)35～38粒，干粒重304 g，出籽率87.1%，單株生產(chǎn)力160～170 g，株高3.0～3.1 m，穗位高1.2～1.3 m，株型平展。中抗小斑病、大斑病，感絲黑穗病。白軸黃粒，馬齒型。籽粒粗蛋白質(zhì)含量11.1%，粗淀粉含量77.0%，鮮重5 596.8 kg/667 m2。適宜陜西關(guān)中地區(qū)夏播青貯種植。

（5）禾玉9566。2007國(guó)審青貯玉米品種，北京中農(nóng)三禾農(nóng)業(yè)科技有限公司選育，在耀州區(qū)出苗至成熟110 d。株型半緊湊，株高2.9 m，穗位高1.05 m，全株葉片數(shù)20片。穗長(zhǎng)17.8 cm，穗行數(shù)14～16行，粉軸黃粒、半馬齒型，百粒重32 g?？勾蟀卟?，中抗小斑病，感絲黑穗病。籽粒粗蛋白含量9.22%，粗淀粉含量69%，2021年在耀州區(qū)鮮重5 469.6 kg/667 m2。絲黑穗病高發(fā)區(qū)慎用。2020—2021年在耀州區(qū)試驗(yàn)種植[3]。

（6）華玉11。2019年國(guó)審玉米品種，品種來(lái)源：9736xQ1，青貯出苗至收獲期107 d，比對(duì)照雅玉8號(hào)早熟1 d。株型半緊湊，株高3.4 m，穗位高0.9 m，成株葉片數(shù)21片，果穗長(zhǎng)錐形，穗長(zhǎng)23 cm，穗行數(shù)14～16行，紅軸黃粒、籽粒馬齒型，百粒重42.5 g。高抗灰斑病，中抗大斑病、銹病，易感小斑病。全株粗蛋白含量8.3%，淀粉含量32.4%。2021年生產(chǎn)試驗(yàn)，干重平均產(chǎn)量為1 402.3 kg/667 m2，鮮重平均產(chǎn)量為4 030.8 kg/667 m2，比對(duì)照雅玉8號(hào)增產(chǎn)14.8%。在耀州區(qū)夏播區(qū)6月15日前播種，作青貯玉米試驗(yàn)種植。

3? ?生育期及生育階段

7個(gè)生育期分別為播種期、出苗期（幼苗高2 cm左右的日期）、拔節(jié)期、抽雄期（雄穗主軸頂端露出3～5 cm的日期）、開(kāi)花期（雄穗主軸開(kāi)花的日期）、吐絲期（雌穗花絲伸出苞葉1～2 cm長(zhǎng)的日期）、成熟期（胚乳線(xiàn)達(dá)到50%時(shí)的日期）。

3個(gè)生育階段分別為苗期、穗期、花粒期[3]。

一是苗期，從出苗到拔節(jié)，是玉米生根、長(zhǎng)葉階段，以長(zhǎng)根為中心，培育壯苗。

二是穗期，從拔節(jié)到抽雄，是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)階段，雌雄穗快速分化，莖稈增粗、葉片展開(kāi)，促進(jìn)株壯穗大為目的。

三是花粒期，是以抽雄到子粒成熟，包括開(kāi)花、吐絲和成熟3個(gè)時(shí)期。此階段營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)基本結(jié)束，最大限度地保持綠葉面積，增加光合強(qiáng)度，延長(zhǎng)灌漿時(shí)間，防災(zāi)防倒，爭(zhēng)取粒多、粒飽為目的。

4? ?種植技術(shù)

4.1? ?配方施肥

調(diào)整施肥結(jié)構(gòu)、優(yōu)化施肥配方，實(shí)現(xiàn)化肥減量增效。施肥原則為結(jié)合有機(jī)肥和化肥，結(jié)合大量元素和中微量元素，分開(kāi)施基肥和追肥。底肥應(yīng)掌握多施的原則，有機(jī)肥做底肥應(yīng)早施，結(jié)合整地可將氮肥總量的30%、一次性施入全部的磷、鉀肥做底肥。深翻整地前每667 m2施農(nóng)家肥2 t，施生物菌肥5～10 kg。根據(jù)玉米需肥特點(diǎn)施入高氮低磷中鉀的復(fù)合肥或復(fù)混肥40～60 kg/667 m2，補(bǔ)施微肥硫酸鋅0.2～0.5 kg/667 m2。為了提高肥料利用率，增加產(chǎn)量，進(jìn)行配方施肥，充分發(fā)揮化肥的速效性、有機(jī)肥的長(zhǎng)效性和生物菌肥的增效性。

4.2? ?播種技術(shù)

播種時(shí)期為耀州區(qū)青貯玉米主要種植在前塬和中部殘塬區(qū)的夏播玉米種植區(qū)。6月20日前播種，能達(dá)到青貯玉米青貯成熟收獲標(biāo)準(zhǔn)。

一般小麥?zhǔn)斋@后應(yīng)當(dāng)天播種。播種密度應(yīng)根據(jù)不同青貯玉米品種特點(diǎn)，合理密植。大唐8號(hào)夏播密度4 000株/667 m2;大唐12號(hào)夏播密度4 500株/667 m2;雅玉8號(hào)夏播密度4 000株/667 m2;雅玉26夏播密度4 000株/667 m2;禾玉9566夏播密度4 500株/667 m2;華玉11夏播密度4 500株/667 m2。

播種方式采取玉米機(jī)械硬茬直播，等行距播種，行距50～60 cm，播種量為2～3 kg/667 m2。

4.3? ?田間管理

4.3.1? ?苗期管理

夏玉米苗期為25～30 d。主要是生根增葉，苗期管理的原則是促根生長(zhǎng)，控上促下。壯苗標(biāo)準(zhǔn)是根多、葉色深綠、葉片寬厚、苗墩實(shí)，個(gè)體發(fā)育健壯，群體整齊，無(wú)缺苗斷壟現(xiàn)象。田間管理主要目標(biāo)是促根壯苗，及時(shí)間苗，適時(shí)定苗，一般在3葉間苗，5葉定苗，缺苗處留雙苗。硬茬播種田，玉米出苗后要及時(shí)中耕滅茬，清除株、行間根茬、雜草、破除板結(jié)，疏松土壤，促進(jìn)玉米根系發(fā)育。

4.3.2? ?穗期管理

夏玉米穗期為25～30 d。穗期是玉米營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并進(jìn)階段。即有根、莖、葉旺盛生長(zhǎng)，又有雌雄穗的迅速分化發(fā)育，是玉米一生中生長(zhǎng)最快、生長(zhǎng)量最大，需肥水最多的時(shí)期。

玉米穗期管理的主攻目標(biāo)是壯稈促穗，促進(jìn)中上部葉片健壯生長(zhǎng)，雌雄穗分化發(fā)育完好，穗大粒多。田間管理要重施拔節(jié)肥，一般在玉米拔節(jié)期（7葉展），根據(jù)墑情或結(jié)合灌水追施三元復(fù)合肥20～25 kg/667 m2，嚴(yán)禁追施單元素肥料。

4.3.3? ?花粒期管理

夏玉米花粒期為35～40 d?；Ｆ谟衩椎臓I(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)基本停止，轉(zhuǎn)入開(kāi)花授粉、受精、籽粒形成及成熟為主的生殖生長(zhǎng)階段。這一時(shí)期是增加粒數(shù)、提高粒重的關(guān)鍵時(shí)期，要求土壤含水量不低于17%～18%，同時(shí)結(jié)合灌水要補(bǔ)施穗肥，一般在大喇叭口期施尿素5～10 kg/667 m2，若有脫肥早衰現(xiàn)象，施肥期應(yīng)適當(dāng)提前，可適當(dāng)加大施肥量[4]。

參考文獻(xiàn)：

[1]韓成新.青貯玉米品種比較試驗(yàn)初報(bào)[J].黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010（4）：37-39.

[2]孫吉軍，陳志國(guó)，李新軍.青貯玉米品種比較試驗(yàn)[J].現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，2009（2）：12.

[3]高志強(qiáng)，劉彥敏.青貯玉米品種篩選試驗(yàn)研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009（1）：175.

[4]周波，胡學(xué)安，薛華政，等.青貯玉米新品種鄭青貯1號(hào)特征特性及栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008（7）：39-40.