菏澤牡丹

菏澤的出名，一是因?yàn)闅v史上出過(guò)一個(gè)黃巢;一是因?yàn)槌瞿档せ?。菏澤牡丹種植面積大，最多時(shí)曾達(dá)五千畝，1976年調(diào)查還有三千多畝，單是城東“曹州牡丹園”就占地一千畝;品種多，約有四百種。【開頭從黃巢引入，增加文章的歷史厚重感，然后引出菏澤牡丹，引入正題，并對(duì)菏澤牡丹占地面積廣和品種多做了介紹，使讀者一開始就對(duì)菏澤牡丹有了總體了解?！?/p>

牡丹花期短，至谷雨而花事始盛，越七八日，即闌珊欲盡，只剩一大片綠葉了。諺云：“谷雨三日看牡丹?！苯衲甑墓扔晔顷?yáng)歷四月二十。我們二十二日到菏澤，第二天清晨去看牡丹，正是好時(shí)候?！疽弥V語(yǔ)通俗易懂，同時(shí)也為我們介紹了賞牡丹花的最佳時(shí)間?！?/p>

初日照臨，楊柳春風(fēng)，一千畝盛開的牡丹，這真是一場(chǎng)花的盛宴，蜜的海洋，一次官能上的過(guò)度的飽飫。漫步園中，恍恍惚惚，有如夢(mèng)回酒醒?！具\(yùn)用比喻形象生動(dòng)，同時(shí)也為我們創(chuàng)設(shè)了情境，帶我們?nèi)肭槿刖场！?/p>

牡丹的特點(diǎn)是花大、型多、顏色豐富?！究偲鹁?。】我們?cè)诶罴瘏⒂^了一叢淺白色的牡丹，花頭之大，花瓣之多，令人駭異。大隊(duì)的支部書記指著一朵花說(shuō)：“昨天量了量，直徑六十五公分?！薄玖袛?shù)字增加說(shuō)明的科學(xué)性和準(zhǔn)確性?！抗湃嗽颇档ぁ盎ù笥摺保粸檫^(guò)分。他叫我們用手掂掂這朵花。掂了掂，夠一斤重！蘇東坡詩(shī)云“頭重欲人扶”，得其神理?！疽迷?shī)句增加文采。】牡丹花分三大類：?jiǎn)伟觐?、重瓣類、千瓣?六型：葵花型、荷花型、玫瑰花型、平頭型、皇冠型、繡球型;八大色：黃、紅、藍(lán)、白、黑、綠、紫、粉。通稱“三類、六型、八大色”。姚黃、魏紫，這里都有。紫花甚多，卻不甚貴重。古人特重姚黃，菏澤的姚黃色淺而花小，并不突出，據(jù)說(shuō)是退化了。園中最出色的是綠牡丹、黑牡丹。綠牡丹品名豆綠，盛開時(shí)恰如新剝的蠶豆。挪威的別倫·別爾生說(shuō)花里只有菊花有綠色的，他大概沒(méi)有看到過(guò)中國(guó)的綠牡丹。黑牡丹正如墨菊一樣，當(dāng)然不是純黑色的，而是紫紅得發(fā)黑。菏澤用“黑花魁”與“煙籠紫玉盤”雜交而得的“冠世墨玉”，近花萼處真如墨染?？胺Q菏澤牡丹“代表作”的，大概還要算清代趙花園園主趙玉田培育出來(lái)的“趙粉”。粉色的牡丹不難見(jiàn)，但“趙粉”極嬌嫩，為粉花上品。傳至洛陽(yáng)，稱“童子面”;傳至西安，稱“娃兒面”，以嬰兒笑靨狀之，差能得其仿佛?！颈径我浴澳档さ奶攸c(diǎn)是花大、型多、顏色豐富”為總起句，然后分別從“花大”“型多”和“顏色豐富”三個(gè)方面來(lái)寫，而且列舉了很多例子，讓這一段變得詳細(xì)，具體?！?/p>

菏澤種牡丹，始于何時(shí)，難于查考。至明嘉靖年間，栽培已盛?！恫苣夏档ぷV》載：“至明曹南牡丹甲于海內(nèi)?！蹦档ぃ诤蕽?，是一種經(jīng)濟(jì)作物?！逗蕽煽h志》載：“牡丹，芍藥多至百余種，土人植之，動(dòng)輒數(shù)十百畝，利厚于五谷。”每年秋后，“土人捆載之，南浮閩粵，北走京師，至則厚值以歸”?，F(xiàn)在全國(guó)各地名園所種牡丹，大部分都是由菏澤運(yùn)去的?！颈径我檬妨?，增加說(shuō)明的可信度、真實(shí)性和說(shuō)服力?！?/p>

牡丹的根，經(jīng)過(guò)加工，為“丹皮”，為重要的藥材，這是大家都知道的。菏澤丹皮，稱為“曹丹”，行市很俏。【介紹牡丹根的藥用價(jià)值?！?/p>

菏澤盛產(chǎn)牡丹，大概跟氣候水土有些關(guān)系。牡丹耐干旱，不能澆“明水”，而菏澤春天少雨。牡丹喜輕堿性沙土，菏澤的土正是這種土。菏澤水咸澀，綠茶泡了一會(huì)兒就成了鐵觀音那樣的褐紅色，這樣的水卻偏宜澆溉牡丹。【總分關(guān)系構(gòu)段，說(shuō)明菏澤適宜種植牡丹跟當(dāng)?shù)氐乃劣嘘P(guān)系?！?/p>

牡丹是長(zhǎng)壽的。菏澤趙樓村南曾有兩棵樹齡二百多年的脂紅牡丹，主干粗如碗口，兒童常爬上去玩耍，被稱為“牡丹王”。袁世凱稱帝后，曹州鎮(zhèn)守使陸朗齋把牡丹王強(qiáng)行買去，栽在河南彰德府袁世凱的公館里，不久枯死。今年在菏澤開牡丹學(xué)術(shù)討論會(huì)，安徽的代表說(shuō)在山里發(fā)現(xiàn)一棵牡丹，已經(jīng)三百多年，每年開花二百余朵，猶無(wú)衰老態(tài)。但是牡丹的栽培卻是不易的。牡丹的繁殖，或分根，或播種，皆可。一棵牡丹，每五年才能分根，結(jié)籽常需七年。一個(gè)雜交的新品種的栽培需要十五年，成種率為千分之四。看花才十日，栽花十五年，亦云勞矣?！颈径芜\(yùn)用并列關(guān)系來(lái)構(gòu)段，主要從牡丹的長(zhǎng)壽和種植來(lái)寫?！?/p>

告別的時(shí)候，支書叫我們等一等，說(shuō)是要送我們一些花，一個(gè)小伙子抱來(lái)了一抱。帶到招待所，養(yǎng)在茶缸里，每間屋里都有幾缸花。菏澤的同志說(shuō)，未開的骨朵可以帶到北京，我們便帶在吉普車上。不想到了梁山，住了一夜，全都開了，于是一齊捧著送給了梁山招待所的女服務(wù)員。正是：菏澤牡丹攜不去，且留春色在梁山?！痉窒砟档?，傳遞美好，升華中心?！?/p>

寫法點(diǎn)撥

如何寫植物？作家汪曾祺為我們做了表率：

1.寫出植物的廣度和深度。在寫菏澤牡丹時(shí)，作家引入了諺語(yǔ)俗語(yǔ)、《曹南牡丹譜》《菏澤縣志》、袁世凱的故事等拓展了牡丹的廣度，讓歷史的厚重、燦爛的文化和優(yōu)美的故事豐富了文章內(nèi)容。

2.分類去寫，“總分總”構(gòu)段。為了把文章寫詳細(xì)，作家從菏澤牡丹的地域、花期、面積、特點(diǎn)、栽培、藥用價(jià)值、水土氣候、壽命、繁殖多個(gè)方面來(lái)寫，把牡丹介紹得很細(xì)致。此外，在寫每一個(gè)方面時(shí)，作家大多采用“總分”關(guān)系來(lái)構(gòu)段，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，條理清楚。

3.旁征博引，增加文化內(nèi)涵。在這篇文章里，作家引用了諺語(yǔ)、名人詩(shī)句、花譜、縣志、故事等，彰顯了作家知識(shí)的淵博，也增加了文章的文化內(nèi)涵。對(duì)于我們小學(xué)生來(lái)說(shuō)，怎么才能做到這一點(diǎn)呢？最主要的就是：（1）實(shí)地去參觀;（2）做好觀察記錄（眼看、耳聽(tīng)、鼻聞、手摸、嘴嘗等，調(diào)動(dòng)多器官參與進(jìn)來(lái)）;（3）最好有個(gè)導(dǎo)游介紹;（4）邊參觀邊拍照、拍視頻記錄要點(diǎn)和知識(shí)點(diǎn);（5）查找相關(guān)資料。

4.創(chuàng)設(shè)情境，寫景要讓讀者看到景。比如第四自然段中對(duì)于牡丹花特點(diǎn)的介紹就特別詳細(xì)。通過(guò)對(duì)花的大小、形狀、顏色的詳細(xì)描寫，讓讀者看到文字可以想象出畫面，這就把景寫具體了，自然就入情入境了。

5.運(yùn)用修辭，語(yǔ)言生動(dòng)。比如第三自然段“初日照臨，楊柳春風(fēng)，一千畝盛開的牡丹，這真是一場(chǎng)花的盛宴，蜜的海洋，一次官能上的過(guò)度的飽飫。漫步園中，恍恍惚惚，有如夢(mèng)回酒醒”，運(yùn)用比喻，帶我們?nèi)肭槿刖?，體驗(yàn)花海的美好。

6.借景抒情，升華主題。在文章的最后，作家通過(guò)寫支書送花給“我們”，“我們”又把花送給女服務(wù)員，并發(fā)出“菏澤牡丹攜不去，且留春色在梁山”的感慨，借花抒情，表達(dá)了作家對(duì)花兒的喜愛(ài)，以及從中體驗(yàn)到的分享的快樂(lè)，升華中心。