產(chǎn)教融合教學(xué)模式在機械加工制造專業(yè)中的應(yīng)用探究

李治輝 張鳳濤

摘要：隨著近年來，我國產(chǎn)業(yè)升級的速度加快，機械加工制造業(yè)正面臨著新的挑戰(zhàn)，職業(yè)教育所提供的高技術(shù)人才正是這場產(chǎn)業(yè)升級的攻堅戰(zhàn)中具有決定性的因素之一。但傳統(tǒng)的校企合作模式存在一些問題，而新的產(chǎn)教融合模式更有利于提高高校學(xué)生的理論與技能水平，該文探討了如何在產(chǎn)教融合模式如何在機械專業(yè)教學(xué)中應(yīng)用，并探討了在生產(chǎn)車間中設(shè)立“學(xué)習(xí)島”及如何進(jìn)行管理運行。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)教融合教學(xué)模式機械加工制造職業(yè)教育

中圖分類號：G64文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A ? 文章編號：1672-3791（2021）11（c）-0000-00

Abstract： With the acceleration of China's industrial upgrading in recent years， the mechanical processing and manufacturing industry is facing new challenges. The high-tech talents provided by vocational education is one of the decisive factors in the critical battle of industrial upgrading.However， there are some problems in the traditional school-enterprise cooperation mode， and the new industry and education integration mode is more conducive to improving the theory and skills level of secondary vocational students. This paper discusses how to apply the integration mode of industry and education in the mechanical professional teaching， and discusses the establishment of a "learning island" in the production workshop and how to conduct management and operation.

Key Words：Integration of industry and education; Teaching mode; Mechanical processing and manufacturing; Vocational education

伴隨著時代的發(fā)展進(jìn)步、產(chǎn)業(yè)升級的進(jìn)行，制造業(yè)對于高技術(shù)人才的需求越來越大，因此如何培養(yǎng)高素質(zhì)、應(yīng)用型人才的問題成為擺在眾多教育工作者面前共同的話題。機械加工制造專業(yè)的產(chǎn)業(yè)工人應(yīng)該具備一定的理論知識，還要有良好的實踐動手能力。該文即探討產(chǎn)教融合模式下機械加工制造專業(yè)的實訓(xùn)方式改良。

1 加工制造專業(yè)職業(yè)教育面臨的問題

自改革開放以來，我國的制造業(yè)飛速發(fā)展，時至今日，我國已經(jīng)成為制造業(yè)大國，但傳統(tǒng)的勞動密集型產(chǎn)業(yè)依然占了很大一部分比重，產(chǎn)品附加值低，工人工資低，勞動環(huán)境差，隨著全球化進(jìn)程的不斷加深，正在面臨著其他低勞動力成本國家的沖擊，在這種形勢下產(chǎn)業(yè)升級成為了唯一的解決方案，而在沖擊中高端產(chǎn)業(yè)鏈的過程中，產(chǎn)生了大量的高技術(shù)人才缺口，近年來，私營的中小型企業(yè)出現(xiàn)了高技術(shù)工人招工難的問題。但另一方面，每年有大量的加工制造專業(yè)的職業(yè)教育畢業(yè)生進(jìn)入社會，卻難以填補社會對技術(shù)工人的需求缺口。

究其原因主要是兩方面：一是因為傳統(tǒng)制造業(yè)的工資水平低，工作環(huán)境差，工作時間長、勞動強度大，相當(dāng)一部分畢業(yè)生會從事其他職業(yè)，比如銷售、補課班老師、外賣騎手等;二是職業(yè)學(xué)校教育與企業(yè)實際生產(chǎn)不同步，造成畢業(yè)生進(jìn)入企業(yè)后需要較長時間的入職培訓(xùn)，短時間內(nèi)難以發(fā)揮出其掌握的理論知識的優(yōu)勢，造成了時間上的浪費。受到傳統(tǒng)“重學(xué)歷、輕技能”思維的影響，學(xué)校教育往往還在以課堂理論講述為主[1]。

而這些情況又反過來地阻礙了產(chǎn)業(yè)升級速度，造成了“產(chǎn)業(yè)升級慢→工資低環(huán)境差→畢業(yè)生就業(yè)意愿低→校企合作無法深入→學(xué)校教育與實際生產(chǎn)脫節(jié)→高技術(shù)工人缺乏→產(chǎn)業(yè)升級慢”這樣的惡性循環(huán)。

要打破這個惡性循環(huán)，應(yīng)該從多方面入手，如推進(jìn)制造業(yè)企業(yè)發(fā)展創(chuàng)新能力，改善勞動環(huán)境，提高工人的社保與待遇等，而與這些手段相輔相成的是改進(jìn)完善我國的職業(yè)教育體系，社會的主體是人，教育樹人，一代優(yōu)秀的高技術(shù)產(chǎn)業(yè)工人在職業(yè)壽命的40年中創(chuàng)造的價值對于一個國家和民族都是不可估量的財富。

職業(yè)教育，尤其是加工制造專業(yè)職業(yè)教育的核心特征就是“工學(xué)結(jié)合”。教育部2002年以來提出“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)指導(dǎo)方針，和“校企合作、工學(xué)結(jié)合“的人才培養(yǎng)模式”。至今已經(jīng)快20年，產(chǎn)生了很多種校企合作模式，如半工半讀模式、訂單培養(yǎng)模式、教學(xué)工廠模式、廠內(nèi)基地模式等，但在執(zhí)行過程中依然遇到了一些問題。

一是學(xué)生頂崗實習(xí)期間，企業(yè)不愿承擔(dān)學(xué)生頂崗實習(xí)的安全風(fēng)險。就在2021年，剛滿19歲的職業(yè)中學(xué)學(xué)生小鵬（化名）稱，學(xué)?！皬娭啤币笏麑嵙?xí)。在實習(xí)過程中發(fā)生了安全事故，造成右手嚴(yán)重受傷導(dǎo)致殘疾[2]。此事在互聯(lián)網(wǎng)上引起了大量對于職業(yè)教育實習(xí)的討論。企業(yè)與學(xué)校對于實習(xí)期間的安全生產(chǎn)事故應(yīng)該如何劃分責(zé)任，依然是一個值得思考的問題。

二是企業(yè)認(rèn)為難以從校企合作中活得足夠的利益，同時可能會因為頂崗實習(xí)對正常生產(chǎn)活動產(chǎn)生影響。

三是部分學(xué)校為了提高就業(yè)率對學(xué)生進(jìn)行強制實習(xí)，強制簽訂三方協(xié)議，導(dǎo)致學(xué)生難以找到自己本專業(yè)的崗位。

四是部分企業(yè)把實習(xí)生當(dāng)成廉價勞動力，學(xué)生無法學(xué)到足夠的崗位專業(yè)技能。

2 產(chǎn)教融合的優(yōu)勢

產(chǎn)教融合是通過學(xué)校、企業(yè)、地方政府通過整合各自優(yōu)勢資源，將企業(yè)的工作崗位資源與學(xué)校的優(yōu)秀人才與知識資源共同進(jìn)行生產(chǎn)、教育與研發(fā)的一種模式[3]?？梢?，與傳統(tǒng)意義上的校企合作相比，產(chǎn)教融合模式的校企雙方的合作更加深入具體，包括平時的實訓(xùn)與生產(chǎn)實習(xí)，而不只是學(xué)生畢業(yè)前的崗位實習(xí)。

高校實習(xí)除半工半讀模式以外，可分為生產(chǎn)實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)，傳統(tǒng)的校企合作大都在畢業(yè)實習(xí)階段進(jìn)行頂崗實習(xí)，但這種實習(xí)時間很長，兩到三個學(xué)期，而實習(xí)結(jié)束學(xué)生就面臨畢業(yè)了，在工作崗位上遇到的涉及知識短板的問題很難再回到學(xué)校中通過學(xué)習(xí)來解決，缺少了一個“理論到實踐再到理論”的環(huán)節(jié)。而半工半讀模式的缺點是企業(yè)和學(xué)校難以調(diào)配生產(chǎn)和教學(xué)任務(wù)，而且學(xué)生在企業(yè)的每日工作時間較長，工作任務(wù)也較重，會影響在學(xué)校的學(xué)習(xí)。除非學(xué)校所在地有實力較強、社會責(zé)任意識強的企業(yè)，否則學(xué)生難免變成企業(yè)的廉價勞動力。

在現(xiàn)代社會，生活、生產(chǎn)的自動化水平越來越高，傳統(tǒng)的低學(xué)歷熟練工正面臨著被替代命運，新一代的工人應(yīng)該有較高的文化素養(yǎng)，否則會越來越難以理解現(xiàn)代社會的自動化生產(chǎn)和生活，對于技能訓(xùn)練應(yīng)該以提高效率為著手點，過長的低效實習(xí)時間是對人力資源的浪費。而且對于高校生來說，畢業(yè)以后可能大多會從事低技術(shù)的勞動密集型產(chǎn)業(yè)工作，如果在學(xué)校的理論知識不能積累到一定程度，工作以后再想通過自學(xué)來成為工程師、技師有著相當(dāng)大的難度。人才培養(yǎng)模式應(yīng)該與社會發(fā)展階段相匹配，產(chǎn)教融合即是傳統(tǒng)校企合作模式的進(jìn)化與升級。

3 促進(jìn)產(chǎn)教融合的策略

3.1成立項目行動組

在傳統(tǒng)的機械專業(yè)課教學(xué)中，學(xué)生的學(xué)習(xí)是一個相對被動的過程，而且高校學(xué)生的文化課基礎(chǔ)相對不強，在面對枯燥的專業(yè)內(nèi)容時，相當(dāng)一部分學(xué)生會難以避免地失去學(xué)習(xí)興趣，從而使教學(xué)效果大打折扣。

如何使被動的學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃拥摹鞍l(fā)現(xiàn)”，讓學(xué)生主動地去探究知識？如何使相對抽象枯燥的理論知識與具體直觀的實踐能力相結(jié)合？項目教學(xué)法就是一種能很好解決以上問題的教學(xué)方法，通過教師的引導(dǎo)、學(xué)生的自主探究，改變了傳統(tǒng)的“教師教，學(xué)生學(xué)”的被動教學(xué)模式。項目教學(xué)法經(jīng)過多年的實踐，被認(rèn)為是一種成熟的教學(xué)方法，相對于傳統(tǒng)的教學(xué)，有著非常突出的優(yōu)勢。項目教學(xué)中，由學(xué)生組成項目行動組，需要組內(nèi)的所有同學(xué)通力合作各盡其職，在合作探索問題的過程中，學(xué)生能形成較強的合作能力和人際溝通能力。但是該項目行動組的成立需要帶隊教師有足夠且強大的掌控能力，有一定實力使得學(xué)生信服并尊敬[4]。在教學(xué)過程中，教師可以通過帶領(lǐng)學(xué)生邊學(xué)邊做的方式激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生們的自主學(xué)習(xí)能力，由被動學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)[5]。

3.2提高師資力量

很多學(xué)校教師，并沒有在一線從事生產(chǎn)工作的經(jīng)驗，這樣會導(dǎo)致教學(xué)與實際生產(chǎn)相脫節(jié)。應(yīng)該鼓勵學(xué)校的教師到企業(yè)參與到一線生產(chǎn)中。同時可以從企業(yè)引進(jìn)一些退休的技術(shù)骨干到學(xué)校進(jìn)行教學(xué)活動。通過“引進(jìn)來”與“走出去”的方式培養(yǎng)“雙師雙能”素質(zhì)[6]。還可以通過增加獎金補助的方式鼓勵中青年教師進(jìn)入生產(chǎn)現(xiàn)場，而且可以把在現(xiàn)場工作的經(jīng)歷與市場作為評選優(yōu)秀教師甚至崗位職稱評選的重要條件，但不應(yīng)過分增加教師現(xiàn)場工作時間，以免影響正常的課堂教學(xué)。

3.3構(gòu)建實訓(xùn)基地，鼓勵學(xué)生積極參加實踐活動

實訓(xùn)基地是培養(yǎng)高技術(shù)工人的重要平臺，是將理論知識與實踐能力結(jié)合到一起的重要載體。在對產(chǎn)教融合模式落實過程中，學(xué)校還需要構(gòu)建自身的實訓(xùn)基地，而目前部分學(xué)針對實訓(xùn)基地的建設(shè)，往往存在忽視，并且在整體建設(shè)過程中較為被動，而學(xué)校要想將實訓(xùn)基地的作用充分發(fā)揮出來，便需要結(jié)合自身資源進(jìn)行綜合性配置考慮[7]。

實訓(xùn)基地可分為校內(nèi)實訓(xùn)基地與校外實訓(xùn)基地，校內(nèi)實訓(xùn)基地即是將實訓(xùn)基地設(shè)置于學(xué)校內(nèi)，學(xué)校獨自負(fù)責(zé)建設(shè)管理。校外實訓(xùn)基地是將實訓(xùn)基地設(shè)置于企業(yè)內(nèi)，由學(xué)校和企業(yè)共同經(jīng)營管理。兩種方式都有各自的優(yōu)勢與劣勢。

校內(nèi)實訓(xùn)基地相對更容易管理，不依賴企業(yè)，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中可以完整地有計劃地進(jìn)行實訓(xùn)學(xué)習(xí)。但也有相應(yīng)的劣勢，比如：生產(chǎn)設(shè)備與實際的企業(yè)脫節(jié)，不能提供足夠的生產(chǎn)崗位，學(xué)校實訓(xùn)的組織管理方式與企業(yè)存在很大不同，學(xué)生畢業(yè)后依然需要花一定時間才能適應(yīng)生產(chǎn)崗位。

校外實訓(xùn)基地可以讓學(xué)生直接了解到企業(yè)生產(chǎn)的實際情況，對企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)崗位有直觀的認(rèn)識，同時企業(yè)的各種規(guī)章制度管理方式可以提高學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)作能力、溝通能力，這些東西是在學(xué)校很少能接觸到的。而且在車間的實際生產(chǎn)環(huán)境中可以接觸到企業(yè)中工作的工人師傅和技術(shù)人員，可以學(xué)到一些在課堂上難以學(xué)到的“默會知識”，比如：解決實際問題的思路，老師傅們的精益求精的工匠精神，可以完成從學(xué)生到工人的自我身份認(rèn)同的轉(zhuǎn)變。但校外實訓(xùn)基地也有相應(yīng)的劣勢，例如大部分企業(yè)對于參與校外實訓(xùn)基地的建設(shè)與管理興趣不高，因為學(xué)生的工作技能很難達(dá)到企業(yè)的崗位要求，并且實訓(xùn)學(xué)生年齡較小數(shù)量較多，對于企業(yè)的安全生產(chǎn)的管理與落實都帶來了很大壓力。

對于校內(nèi)實訓(xùn)基地與校外實訓(xùn)基地的爭論一直存在，但相對來說， 現(xiàn)階段，校外實訓(xùn)基地的優(yōu)勢更明顯，但由于企業(yè)的參與興趣低，很難長期有效運行。針對這種情況，可以嘗試在工廠車間內(nèi)設(shè)置“學(xué)習(xí)島”，這樣既可以讓學(xué)生在實際生產(chǎn)環(huán)境中學(xué)習(xí)，又可以較少地影響企業(yè)的正常生產(chǎn)工作，盡量把校內(nèi)實習(xí)基地和校外實習(xí)基地的優(yōu)點綜合起來。

3.4實訓(xùn)基地“學(xué)習(xí)島”的建設(shè)

（1）“學(xué)習(xí)島”應(yīng)該設(shè)立在車間內(nèi)，使學(xué)生可以直接體驗到生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境，了解完整的生產(chǎn)流程。

（2）“學(xué)習(xí)島”的選址應(yīng)該遠(yuǎn)離各種危險點，比如天車、鍋爐、有毒有害氣體液體，易燃易爆物品存儲點等。并在完工后進(jìn)行安全生產(chǎn)評估與消防安全評估。

（3）“學(xué)習(xí)島”的配電線路最好單獨設(shè)置開關(guān)柜，直接并聯(lián)在供電母線上，以免實習(xí)設(shè)備發(fā)生電路故障越級跳閘導(dǎo)致工廠停電停工，造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。

（4）“學(xué)習(xí)島”獨立的入口，避免和學(xué)生出入物料出入口，帶來不必要的安全風(fēng)險。

（5）“學(xué)習(xí)島”的規(guī)模應(yīng)該足夠大，保證可以全班學(xué)生一起上課，使學(xué)生不至于分散到各個車間。有利于教學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)化，也可以使教學(xué)資源集中使用，避免人員和設(shè)備的浪費。

（6）“學(xué)習(xí)島”的教學(xué)設(shè)備在非上課時間可以允許企業(yè)申請使用，增加企業(yè)參與進(jìn)來的積極性、主動性。但教學(xué)設(shè)備用于企業(yè)生產(chǎn)必須要有企業(yè)方的申請，生產(chǎn)設(shè)備不夠用的時候作為補充，以免過度使用造成的過分折舊或者降低可靠性，設(shè)備的維護(hù)也要由企業(yè)負(fù)責(zé)。

（7）“學(xué)習(xí)島”的實訓(xùn)教學(xué)活動應(yīng)該由學(xué)校教師主導(dǎo)，企業(yè)師傅作為輔助，因為企業(yè)的業(yè)務(wù)骨干很難經(jīng)過短時間的培訓(xùn)掌握足夠多的教學(xué)技能，所以應(yīng)該由學(xué)校教師作為實訓(xùn)教學(xué)的主導(dǎo)。但企業(yè)師傅的實際工作經(jīng)驗更多，可以參與到教材編寫以及項目教學(xué)法中對學(xué)生小組的指導(dǎo)與評價，這樣可以把學(xué)校教師的理論能力、教學(xué)技能和企業(yè)師傅的工作經(jīng)驗、解決實際問題的能力較好地融合到一起。同時可以讓企業(yè)的安全管理人員每天日常巡視，對學(xué)生的各種習(xí)慣性違章進(jìn)行檢查，并貫徹安全生產(chǎn)理念。企業(yè)的管理人員也可以參與到學(xué)習(xí)評價中來，讓學(xué)生們更早地了解企業(yè)的規(guī)章制度與管理方式，提前做好學(xué)生到工人的身份轉(zhuǎn)換的心理準(zhǔn)備。

（8）“學(xué)習(xí)島”的安全管理，安全是生產(chǎn)、教學(xué)的重中之重。就在2021年6月13日，湖北省十堰市發(fā)生了一起嚴(yán)重的爆炸事故，造成重大人員傷亡，習(xí)近平總書記做出重要指示，排查各種安全隱患，防范重大突發(fā)事件發(fā)生，切實保障人民群眾生命和財產(chǎn)安全[8]。對于“學(xué)習(xí)島”內(nèi)的安全管理不能放松，應(yīng)該設(shè)置專人負(fù)責(zé)安全管理。比如進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域前，應(yīng)該有專人負(fù)責(zé)檢查學(xué)生的著裝，要求穿著工作服、防砸鞋，女生長發(fā)需要盤起來戴帽子，禁止戴首飾。并根據(jù)不同的實訓(xùn)科目要求，每個人隨身攜帶安全帽、勞保手套，絕緣手套，驗電筆，護(hù)目鏡、防噪音耳罩等相應(yīng)的勞動保護(hù)用品。如果不符合規(guī)范，扣學(xué)分。對于習(xí)慣性違章行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn)要堅決制止。要設(shè)置滅火器，急救藥品，并由專人負(fù)責(zé)保管與定期檢查。安全警示標(biāo)語和安全警示標(biāo)志說明應(yīng)該掛在墻上，時刻提醒學(xué)生注意安全生產(chǎn)的重要性。對于第一次進(jìn)入“學(xué)習(xí)島”新生們，第一天的課應(yīng)該學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)知識和緊急救護(hù)知識，急救方法應(yīng)該粘貼在醒目位置。

（9）“學(xué)習(xí)島”的疫情防控，學(xué)生必須戴口罩，并進(jìn)行紅外體溫檢測，可以與安全生產(chǎn)著裝檢查一起進(jìn)行。學(xué)生實訓(xùn)操作前，對操作經(jīng)常接觸的把手開關(guān)等進(jìn)行擦拭消毒?！皩W(xué)習(xí)島”的所在的車間附近，建設(shè)獨立的建筑，平時作為教室，庫房，更衣室，方便學(xué)生和教師的勤雜活動，疫情期間可以送餐到教室，避免和企業(yè)員工共用食堂導(dǎo)致交叉感染的風(fēng)險。

在機械加工專業(yè)產(chǎn)教融合教學(xué)方法的應(yīng)用過程中，學(xué)校要鼓勵學(xué)生多方參加，調(diào)動學(xué)生參加實踐的積極性，教師也要及時和學(xué)生溝通，幫助學(xué)生擺脫惰性，盡可能在校期間提升自身實踐能力，以免在未來出現(xiàn)無法就職的現(xiàn)狀[9-11]。在實踐進(jìn)程中，教師可以布置一些相關(guān)的實踐作業(yè)，讓學(xué)生自課下的實踐通過自身鉆研來解決問題，養(yǎng)成自身探究和獨立解決問題的能力，這種能力將會在日后的就職道路上幫助學(xué)生收獲更多技能[12-13]。另外，教師要結(jié)合學(xué)生情況構(gòu)建一定的評價體系，這種評價體系的落實不是為了評判學(xué)生的好與壞，而是幫助學(xué)生比較自身和標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)的差距，給予學(xué)生一個自我評估的對照體系，使其可以更加清晰地認(rèn)知自身的不足之處，并進(jìn)行專項的強化。

4 結(jié)語

綜上所述，我國的職業(yè)教育改革應(yīng)該適應(yīng)現(xiàn)階段的社會發(fā)展?fàn)顩r，從多個方向，不同角度入手，整合企業(yè)與學(xué)校的優(yōu)勢，培養(yǎng)兼具知識與技能的高素質(zhì)人才，同時應(yīng)重視學(xué)生個人全面發(fā)展。作為一個教育從業(yè)者對教育問題的思考，一切出發(fā)點與歸宿都是重視學(xué)生個人全面發(fā)展。

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