郎靖怡 梁曉紅 陳映珠 趙雪妍 胡雨婷
(東北林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院,黑龍江 哈爾濱 150040)
海綿城市是新時代特色背景下建設(shè)低碳環(huán)保城市的創(chuàng)新實踐,是綠色生態(tài)與社會人文的有機結(jié)合。當(dāng)下,以海綿城市理念為出發(fā)點,在屋頂花園的技術(shù)下,空中農(nóng)園——一種更具特色的綠色生產(chǎn)性景觀將展現(xiàn)在城市,尤其是城市的社區(qū)中。本文將城市空中農(nóng)園在社區(qū)層面展開研究,通過提出具體的設(shè)計策略,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和消費結(jié)合在一起,營造集生產(chǎn)、生態(tài)、文教于一體的屋頂景觀,建設(shè)海綿城市,服務(wù)社區(qū)居民。
城市社區(qū)空中農(nóng)園屬于海綿城市建設(shè)的重要組成部分。它是指在城市社區(qū)層面展開的城市與建筑、生態(tài)以及糧食供應(yīng)等多方面相結(jié)合的一種特殊的屋頂綠化形式。在我國,城市社區(qū)空中農(nóng)園通過對社區(qū)住宅屋頂上各個農(nóng)業(yè)生態(tài)體系的建立和運行,不僅能夠?qū)崿F(xiàn)對雨水的有效管理,還能通過實際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)對生態(tài)環(huán)境的改造,建立多個小型生態(tài)系統(tǒng),讓城市順應(yīng)自然,融入自然,具有生產(chǎn)性、生態(tài)性、文教性等屬性。
首先,生產(chǎn)性是城市社區(qū)空中農(nóng)園的根本屬性。隨著城市化進(jìn)程的加快,耕地面積逐漸減少,食品價格上漲。利用社區(qū)建筑屋頂種植瓜果蔬菜等作物,同時采用雨水收集、太陽能等生態(tài)技術(shù),形成空中能源循環(huán)系統(tǒng),既滿足城市綠化景觀建設(shè)要求,又有農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)出,有助于實現(xiàn)城市可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。其次,生態(tài)性是建設(shè)海綿城市的基本要求,也是城市社區(qū)空中農(nóng)園的主要屬性。我們可以通過循環(huán)系統(tǒng)將社區(qū)中的餐余垃圾和生活廢水有效處理,減輕環(huán)境污染負(fù)擔(dān)。同時,在社區(qū)屋頂種植農(nóng)作物,可以增加綠量、改善城市小氣候,緩解城市熱島效應(yīng)。最后,文教性是城市社區(qū)空中農(nóng)園的延伸屬性。中國具有悠久的農(nóng)耕文化,《論語》中有這樣一句話:“四體不勤,五谷不分,熟為夫子?”現(xiàn)代城市生活將自然與城市割裂開來,城市居民,尤其是城市中的兒童,遠(yuǎn)離耕地,接觸不到農(nóng)業(yè)生產(chǎn),變得五谷不分。因此,城市社區(qū)空中農(nóng)園為市民提供了豐富多樣的休閑文教場所,構(gòu)建了一個和諧友好的空間平臺,可以在宣傳和教育我國傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化方面發(fā)揮很大的作用。
城市社區(qū)空中農(nóng)園在設(shè)計層面主要由屋頂雨水收集系統(tǒng)、屋頂太陽能風(fēng)能系統(tǒng)、生物降解系統(tǒng)和養(yǎng)耕共生系統(tǒng)組成。建筑技術(shù)和生物技術(shù)的結(jié)合使得城市社區(qū)空中農(nóng)園形成一個自給自足的能源循環(huán)體系,推動海綿城市的建設(shè)。
1)屋頂雨水收集系統(tǒng)。在我國節(jié)能減排和建設(shè)海綿城市的大背景下,城市雨水作為可再生能源的一種,其回收利用在推動我國水資源可持續(xù)發(fā)展的進(jìn)程中越來越受到重視。社區(qū)住宅建筑屋頂可作為空中雨水的收集面,相較于地面雨水雜質(zhì)多、污染物復(fù)雜等問題而言,屋頂雨水更干凈,雜質(zhì)、泥沙等污染物更少。下雨時可以通過植被和土壤表層對雨水進(jìn)行吸收并滲透到蓄水層,然后進(jìn)一步地將水資源儲存、滲透、凈化,最終儲存在蓄水池中得以重新利用。
2)屋頂太陽能、風(fēng)能系統(tǒng)。屋頂太陽能作為新型綠色環(huán)保能源,比陸地上的更有優(yōu)勢。在社區(qū)中,可以將太陽能發(fā)熱系統(tǒng)、光伏發(fā)電系統(tǒng)和新型納米生物技術(shù)結(jié)合在一起,為住宅建筑內(nèi)住戶提供熱水的同時又可以將太陽能應(yīng)用到空中農(nóng)園的陽光棚中,讓在屋頂生長的植物能夠獲得更多的光照,延長屋頂種植作物的生長期,從而獲得更佳的培育效果。還可以利用清潔無污染的風(fēng)能設(shè)計提水灌溉裝置和簡易風(fēng)力發(fā)電的裝置,不僅能夠供應(yīng)空中農(nóng)園的照明和設(shè)施用電,還能夠形成別具一格的景觀效果,吸引市民前來休閑體驗。
3)生物降解系統(tǒng)。城市社區(qū)中蘊含著人畜糞便、枯枝敗葉等生物有機質(zhì),通過生物降解系統(tǒng)可將其進(jìn)行發(fā)酵來制取沼氣以供社區(qū)住戶的生活、生產(chǎn)之用;同時也可利用農(nóng)作物副產(chǎn)品秸稈的發(fā)酵來提煉酒精,并將枯枝敗葉降解為豐富的有機物,作為肥料繼續(xù)投入到空中農(nóng)園作物的種植中來循環(huán)使用。通過降解有機廢料而成的肥料不僅可以促進(jìn)植物生長,還具有凈化污染物和滲透雨水的功效。
4)養(yǎng)耕共生系統(tǒng)。在設(shè)計中,還可以將農(nóng)作物種植與水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)合起來,形成共生的有機生產(chǎn)系統(tǒng)。在這個系統(tǒng)中,水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的排泄物和飼料殘渣可作為農(nóng)作物的肥料,而水中及農(nóng)作物根系中的微生物又是水質(zhì)凈化時最好的生物濾材。此外,在作物耕種時,也要做到養(yǎng)護和耕種并重。種植農(nóng)作物,首先要選擇適宜生長的鄉(xiāng)土作物;其次,由于屋頂栽培的特殊性,應(yīng)選擇抗風(fēng)抗寒、宜粗放管理的作物品種。最后,還要根據(jù)植物的互生性,將相互有益的農(nóng)作物進(jìn)行組合種植,發(fā)揮農(nóng)作物對土壤的反耕作用,多維度合理配置養(yǎng)耕群落。
城市社區(qū)空中農(nóng)園結(jié)合先進(jìn)的“CSA社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式”所帶來的社會效益、經(jīng)濟效益、教育效益非常顯著,在國家政府的支持下,社區(qū)支持農(nóng)業(yè)可以在很大程度上實現(xiàn)城市社區(qū)與農(nóng)業(yè)之間的對接,加快農(nóng)副產(chǎn)品的流通,解決居民食品安全問題,推動社區(qū)向“居住—農(nóng)業(yè)一體化”方向協(xié)調(diào)發(fā)展。同時在促進(jìn)城鄉(xiāng)交流,打造良好的社區(qū)氛圍等方面也有突出的貢獻(xiàn)。
但其在我國如火如荼發(fā)展中也面臨著政策法律少、資金投入低、相關(guān)技術(shù)水平受限、污染處理不到位和民眾信任程度低等方面的問題。一方面,政府政策的支持以及相關(guān)法律的制定和出臺涉及到“空中農(nóng)園”建設(shè)的可實施性,能在一定程度上解決產(chǎn)權(quán)問題和使用權(quán)問題,減少糾紛的產(chǎn)生。另一方面,“空中農(nóng)園”與CSA模式結(jié)合的推廣還受到政府沒有專款進(jìn)行項目建設(shè)、相關(guān)技術(shù)水平受限等方面的制約。
1)政府法律形成體系。政府主管部門在城市向“CSA社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式”轉(zhuǎn)化過程中充當(dāng)著主導(dǎo)核心力量,應(yīng)該宏觀調(diào)控,主動幫助扶持并且提供相應(yīng)的惠農(nóng)政策,為城市向“CSA社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式”轉(zhuǎn)化提供強有力的良好大環(huán)境。政府應(yīng)該對于社區(qū)中住宅、公共建筑屋頂?shù)漠a(chǎn)權(quán)問題和使用權(quán)問題明確的規(guī)定,統(tǒng)籌控制屋頂農(nóng)園的生產(chǎn),運輸,分配和回收空間。國際上,在城市農(nóng)業(yè)方面起步較早的國家,例如德國、日本,政府都通過不同的方式進(jìn)行支持和宏觀干涉,如規(guī)定屋頂綠化的占比,給予一定數(shù)目的補貼等。我國也相繼出臺相關(guān)政策加大城市綠化建設(shè),推廣城市屋頂綠化,出臺《城市綠化條例》作為城市綠化基本法,但還沒有從根本上涉及到空中農(nóng)園。了解和分析國外城市綠化政策,能夠提高國家政府對于空中農(nóng)場的重視,也有利于我們在空中農(nóng)園建設(shè)中尋求創(chuàng)造性的,思維拓展性的解決問題。
2)技術(shù)水平科學(xué)智能化??罩修r(nóng)園建設(shè)需要植物配置,防水排水系統(tǒng),覆土材料和屋頂自身條件各方面的統(tǒng)籌配合,雨水循環(huán)系統(tǒng)技術(shù)和可再生能源技術(shù)的應(yīng)用能從一定程度上實現(xiàn)資源節(jié)約,但同時也受到經(jīng)濟投入,維修費用,利用率低等各方面的制約。因此,我國應(yīng)該了解分析該領(lǐng)域起步早發(fā)展快,結(jié)果優(yōu)的國家的優(yōu)良技術(shù)和經(jīng)驗教訓(xùn),因地制宜,選擇適合本國本地氣候土壤條件的建設(shè)方式和植物品種,嘗試配置養(yǎng)耕群落,實現(xiàn)植物與土壤之間的反養(yǎng)作用,正確處理建筑物與植物之間的相互作用。
3)廢棄物再利用處理和運輸。空中農(nóng)園的定位和屬性決定了其在建設(shè)過程中存在施工高度高、施工難度高、影響范圍大的特點,這也使其廢棄物和植物栽培材料的運輸成為不可避免的問題。其產(chǎn)生的廢棄物可以通過實現(xiàn)城市廢棄物的景觀化、藝術(shù)化處理,也可以通過生物有機物之間相互作用降解有機廢料。無法降解的殘渣和雜質(zhì)的處理運輸則需要專用的運輸通道進(jìn)行處理??葜β淙~則可以定期清掃堆積形成“落葉堆肥”區(qū),將它們收集并發(fā)酵成為養(yǎng)料,循環(huán)利用的同時減少污染。而施肥所產(chǎn)生的不可避免的異味則可以通過使用輕型種植營養(yǎng)土或進(jìn)行水體培育等方式。
4)加強社區(qū)氛圍營造和全民參與。中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代城市建設(shè)的結(jié)合,加上CSA生產(chǎn)模式賦予空中農(nóng)園新的應(yīng)用方向和推廣方式,使得空中農(nóng)園吸引了更多人的注意和更多的投資。同時城市的喧囂與漠然讓人失去了歸屬感,社區(qū)支持農(nóng)業(yè),使得生活在“鴿子籠”中的社區(qū)戶主之間在相互信任的基礎(chǔ)上參與體驗,溝通分享。但是空中農(nóng)園所帶來的經(jīng)濟效益和社會效益并不是立竿見影的,其科普性不強,宣傳力度不夠,國人對于空中農(nóng)場的認(rèn)識還沒有深入人心。為給空中農(nóng)園的發(fā)展提供大眾基礎(chǔ)和更多的資金投入,政府應(yīng)該加大空中農(nóng)園的宣傳力度,讓全民認(rèn)識到其帶來的社會、經(jīng)濟、教育以及生態(tài)方面的積極效益,鼓勵刺激投資商進(jìn)行投資,全民齊心協(xié)力,共同將綠色城市理念融入貫徹到城市建設(shè)和規(guī)劃中。
城市社區(qū)空中農(nóng)園的發(fā)展依托于城市社區(qū)并服務(wù)于社區(qū)居民。依據(jù)目前的中國國情,城市化水平還不是很高,城市社區(qū)的規(guī)模也相對較小,再加上生態(tài)環(huán)境破壞較為嚴(yán)重,生產(chǎn)技術(shù)受限等因素的制約,我們需要認(rèn)識到,現(xiàn)階段我國的空中農(nóng)園仍處于初步發(fā)展階段,分析和學(xué)習(xí)優(yōu)先案例是推進(jìn)我國海綿城市建設(shè)的有效途徑。綜上所述,城市社區(qū)空中農(nóng)園作為緩解城市矛盾,實現(xiàn)資源可持續(xù)發(fā)展的重要策略之一,其重要性不容忽視,應(yīng)納入到城市發(fā)展規(guī)劃和設(shè)計中去。同時,也需要社區(qū)和居民的共同努力來保證城市社區(qū)空中農(nóng)園的進(jìn)一步發(fā)展,推動城鄉(xiāng)生態(tài)文明建設(shè)。