“現(xiàn)代學(xué)徒”在廣東

張靜

廣東建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院與中天華南建設(shè)集團(tuán)聯(lián)合舉辦學(xué)徒拜師儀式（受訪對象供圖）

2021年6月23日，23歲的曾嘉良（化名）回到學(xué)校領(lǐng)取廣東建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)證。與其他走出象牙塔的應(yīng)屆畢業(yè)生不同，曾嘉良的大學(xué)生活，有一半是在企業(yè)度過的，一邊上學(xué)，一邊工作，還能領(lǐng)工資。當(dāng)其他同學(xué)還在四處找工作時，他早早就被企業(yè)“預(yù)定”了，畢業(yè)后入職的薪資水平也高于應(yīng)屆生平均工資。

這種從學(xué)校到企業(yè)無縫銜接的模式是現(xiàn)代學(xué)徒制。這是一種由企業(yè)和學(xué)校合作推進(jìn)的育人模式，在德國等發(fā)達(dá)國家已經(jīng)成為職業(yè)教育支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要方式。10年前，國內(nèi)部分職業(yè)院校率先開始采用現(xiàn)代學(xué)徒制。大約5年前，現(xiàn)代學(xué)徒制在全國范圍展開試點。

廣東是探索現(xiàn)代學(xué)徒制的先行者?！敖?jīng)過10年探索，廣東創(chuàng)新招生方式，采用自主招生，走出了現(xiàn)代學(xué)徒制的‘廣東模式，讓校企深度融合貫穿整個培養(yǎng)鏈條，省內(nèi)職業(yè)院?；窘⒘司o貼產(chǎn)業(yè)發(fā)展的辦學(xué)機(jī)制，成為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的助推器。”全國現(xiàn)代學(xué)徒制工作專家指導(dǎo)委員會主任委員、廣東省職業(yè)院校現(xiàn)代學(xué)徒制工作指導(dǎo)委員會主任委員、廣東建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院校長趙鵬飛告訴《瞭望東方周刊》。

廣東已有70%以上高職院校開展現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)試點，超過500 家規(guī)模以上企業(yè)參與育人，受益學(xué)生（ 學(xué)徒） 近2 萬人。全省高職院校畢業(yè)生總體就業(yè)率、中職學(xué)校畢業(yè)生初次就業(yè)率連續(xù)多年超過98% 和97%。

補(bǔ)上人才缺口

職業(yè)教育是一種具有跨界屬性的教育，其基石是基于工作本位的學(xué)習(xí)，最有效的教學(xué)組織方式一定是校企交互訓(xùn)教、工學(xué)交替、崗位培養(yǎng)。

“現(xiàn)代學(xué)徒制推行前，我們培養(yǎng)出來的學(xué)生，企業(yè)反饋上手慢，或多或少都需要經(jīng)過一段培養(yǎng)期。但是一些行業(yè)，尤其是建筑行業(yè)流動很快，企業(yè)將人才培養(yǎng)出來，一些員工就跳槽了，搞得企業(yè)怨聲載道。”廣東建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院原土木工程學(xué)院院長曾躍飛告訴《瞭望東方周刊》。

如果校企合作處于淺層次、自發(fā)式、松散型、低水平狀態(tài)，職業(yè)院校和行業(yè)企業(yè)兩方的資源都得不到充分利用，在校學(xué)習(xí)與企業(yè)實踐不能有效結(jié)合，學(xué)校與企業(yè)就不能實現(xiàn)雙贏。

雖然早就有了“頂崗實習(xí)”，甚至開設(shè)了“訂單班”，但學(xué)生大部分時間在學(xué)校，在企業(yè)間斷性短期實習(xí)，與企業(yè)黏度不強(qiáng)，無法實現(xiàn)深度融合。

“學(xué)徒制”更通俗的理解就是師傅帶徒弟。手工業(yè)時代，學(xué)徒從進(jìn)入師門到長大成人的飲食起居均在師傅家中，師徒之間存在人身依附關(guān)系。進(jìn)入大工業(yè)時代，學(xué)徒制從家庭延伸至企業(yè)。傳統(tǒng)師徒的個人化“傳幫帶”雖然有用，但不能滿足從制造大國邁向制造強(qiáng)國的大批量人才需求，將傳統(tǒng)的學(xué)徒培養(yǎng)與現(xiàn)代學(xué)校職業(yè)教育緊密結(jié)合的現(xiàn)代學(xué)徒制，是彌補(bǔ)這一缺陷、培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才的必然選擇。

經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省廣東近些年迎來制造業(yè)升級、補(bǔ)齊重點行業(yè)“缺芯少核”技術(shù)短板，增強(qiáng)制造業(yè)中高端供給能力的關(guān)鍵時期。趙鵬飛分析，珠三角作為廣東制造的核心區(qū)域，“十四五”期間的制造業(yè)人才需求變化呈現(xiàn)兩大趨勢：一是信息化與工業(yè)化加速融合發(fā)展，復(fù)合型人才需求日趨旺盛。二是服務(wù)于戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和新興產(chǎn)業(yè)的人才需求將穩(wěn)中有升。

“十四五”期間，廣東制造業(yè)人才結(jié)構(gòu)性供需矛盾極為突出。為此，2020年8月，廣東省委省政府印發(fā)實施《關(guān)于強(qiáng)化我省制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展人才支撐的意見》，明確提出要培養(yǎng)和造就一支數(shù)量充足、結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良、特色鮮明、富有活力的制造業(yè)人才大軍。目標(biāo)到2025年，全省制造業(yè)人才總量超過1350萬人，其中高技能人才達(dá)到300萬左右。

盡管相較于其他地區(qū)而言，珠三角具有強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢和粵港澳大灣區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢，人才虹吸效應(yīng)明顯，但就廣東制造業(yè)發(fā)展態(tài)勢和滿足制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的需求來看，在戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域仍會有約30萬的高技能人才缺口?！芭渖先瞬?，補(bǔ)上缺口，廣東高職院校將大有可為，也必須大有作為?！壁w鵬飛說。

是學(xué)生也是員工

從“建筑業(yè)大省”向“建筑業(yè)強(qiáng)省”邁進(jìn)，以建筑行業(yè)為龍頭專業(yè)的廣東建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院深感人才供給與企業(yè)需求的不對稱，學(xué)校管理層統(tǒng)一思想，以培養(yǎng)一大批嚴(yán)謹(jǐn)專注、敬業(yè)專業(yè)、精益求精、追求卓越的魯班工匠為目標(biāo)，著手改革升級職業(yè)教育模式。

2015年，廣東省教育廳在全國率先成立由來自職業(yè)院校、行業(yè)企業(yè)、教育研究機(jī)構(gòu)等專家組成的廣東省職業(yè)院?，F(xiàn)代學(xué)徒制工作指導(dǎo)委員會，為全省高職院?，F(xiàn)代學(xué)徒制試點工作提供培訓(xùn)、指導(dǎo)、監(jiān)督以及管理與咨詢，并于2016年1月聯(lián)合三部門印發(fā)《關(guān)于大力開展職業(yè)教育現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作的實施意見》，進(jìn)一步擴(kuò)大省級試點范圍。

廣東建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院成為試點之一。

“以往的學(xué)徒制企業(yè)育人主體法律地位不明，學(xué)徒企業(yè)員工身份保障不力，因此無法高質(zhì)量參與企業(yè)工作，產(chǎn)教融合效果就不理想?！壁w鵬飛介紹。為解決這一問題，2018年9月，廣東正式實施《廣東省職業(yè)教育條例》，在全國率先以法規(guī)形式明確了職業(yè)教育企業(yè)育人主體地位，確立了職業(yè)教育校企雙主體實施的合作機(jī)制。

這就意味著，學(xué)生在企業(yè)期間可以合法拿工資了。

學(xué)生（學(xué)徒）和行業(yè)企業(yè)簽訂勞動合同，落實培養(yǎng)對象在校學(xué)生和企業(yè)員工雙重身份，學(xué)生（學(xué)徒）享有企業(yè)在崗員工的待遇，接受企業(yè)和學(xué)校的雙重管理，在企業(yè)和學(xué)校兩個場所雙主體共同培養(yǎng)。

這樣的雙重管理方式對學(xué)生和家庭是利好消息，但對學(xué)校和企業(yè)來說，需找到相關(guān)各方的利益平衡點，建立成本分擔(dān)機(jī)制，將企業(yè)、學(xué)生（學(xué)徒）和學(xué)校各方的責(zé)任與權(quán)益保障均寫進(jìn)合同里。

為鼓勵企業(yè)參與，廣東加大了對現(xiàn)代學(xué)徒制試點的資金支持力度。廣東省教育廳基建財務(wù)處負(fù)責(zé)人給出一組數(shù)據(jù)，2016至2018年，廣東職業(yè)教育總投入1329.99億元，其中財政性經(jīng)費973.30億元。明確“獎補(bǔ)范圍”，廣東省于2019年明確對開展現(xiàn)代學(xué)徒制的企業(yè)，根據(jù)不同職業(yè)（工種）的培訓(xùn)成本，可給予每生每年4000到6000元的培訓(xùn)補(bǔ)貼支持。

有了資金保障，企業(yè)和學(xué)校共同制定和實施招工招生方案，包括宣傳、考核、錄取等，實現(xiàn)招生招工一體化，方案具體到不同類型的生源實行多種招生考試辦法，確保精準(zhǔn)選拔企業(yè)需要的人才。

實現(xiàn)工學(xué)交替

現(xiàn)代職業(yè)教育需要學(xué)生掌握專業(yè)技能，離不開基本的科學(xué)文化知識，但過于強(qiáng)調(diào)理論學(xué)習(xí)，難免有“去職業(yè)化”之虞;反之，過度重視“技能化”也容易導(dǎo)致職業(yè)教育窄化為“就業(yè)培訓(xùn)”，缺乏長遠(yuǎn)發(fā)展的后勁。平衡技能學(xué)習(xí)和文化知識學(xué)習(xí)這兩端，是提升職業(yè)教育質(zhì)量的第一要義。

在進(jìn)入現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)學(xué)習(xí)時，一部分家長對于孩子“上學(xué)當(dāng)學(xué)徒”心存疑慮。有些家長認(rèn)為孩子還未成年，應(yīng)學(xué)習(xí)更多文化知識而非實踐技能，應(yīng)多接受學(xué)校教育而非早早進(jìn)企業(yè)打工，還有家長擔(dān)心參與學(xué)徒制的學(xué)生無異于企業(yè)的廉價勞動力。經(jīng)過學(xué)校宣傳，家長們認(rèn)同了現(xiàn)代學(xué)徒制“雙元育人、雙重身份，交互訓(xùn)教、工學(xué)交替，崗位培養(yǎng)、在崗成才”的模式，逐漸消除了上述疑慮。

2020年3月2日，富士康科技集團(tuán)龍華科技園新上的口罩生產(chǎn)線上，工人在忙碌（王豐/ 攝）

“ 簡單、有用、易懂！”贊比亞當(dāng)?shù)貙W(xué)員對中國老師、中國教材贊不絕口，對課程滿意度達(dá)到了98%。

工學(xué)交替具體怎么操作，廣東建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院不斷實踐求索。

“最開始的方案是大一新生入學(xué)幾周后就下企業(yè)，在企業(yè)一個月后又回學(xué)校，以此往復(fù)。實踐下來，這樣高頻次來回切換，不僅企業(yè)的崗位無法適應(yīng)，學(xué)校的理論知識也學(xué)不扎實。后續(xù)在不斷嘗試中，我們找準(zhǔn)了合適的工學(xué)交替頻率。”曾躍飛說。

目前，建筑工程技術(shù)專業(yè)的第一學(xué)年，學(xué)生主要在學(xué)校進(jìn)行文化基礎(chǔ)及專業(yè)課程學(xué)習(xí)，其間會安排8周在企業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo)下進(jìn)行崗位剖析與崗位認(rèn)識，重點熟悉企業(yè)各崗位的職責(zé)與主要任務(wù)。第二學(xué)年學(xué)生在校與在企業(yè)時間各一半，采用交替訓(xùn)教模式，學(xué)生在企業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo)下進(jìn)行輪崗培養(yǎng)。第三學(xué)年學(xué)生在企業(yè)學(xué)習(xí)崗位核心技術(shù)技能，并在校企雙導(dǎo)師共同指導(dǎo)下針對崗位上需要解決的問題完成畢業(yè)論文的選題及撰寫;同時，學(xué)生的崗位工作業(yè)績將作為學(xué)業(yè)成績的主要考核內(nèi)容，以此突出工作導(dǎo)向的綜合考核及評價。

對實行工學(xué)交替的合作企業(yè)，學(xué)校也是層層篩選。

曾躍飛介紹，工學(xué)交替模式貫穿學(xué)生整個三年的教育過程，合作企業(yè)要有一定規(guī)模，崗位設(shè)置要充足且豐富，確保學(xué)生在每個崗位都能學(xué)到真本領(lǐng)。

“比如和我們合作的中天華南投資集團(tuán)有限公司，體量夠大，他們的工程工期一般在2到3年，正合適學(xué)生在校期間工學(xué)交替輪崗一輪。從一線質(zhì)檢員到項目經(jīng)理，每次重新下到企業(yè)的周期總會面臨新的崗位，對學(xué)生來講既是挑戰(zhàn)又是成長的絕佳機(jī)會，在這樣的規(guī)范企業(yè)培養(yǎng)下，人才成長速度很快，畢業(yè)后大多數(shù)都能直接正式入職。”曾躍飛介紹。

合作企業(yè)也對現(xiàn)代學(xué)徒制給予很大支持。企業(yè)從崗位入手，以職業(yè)能力分析為手段，結(jié)合員工的崗位晉升路徑，融入職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，與學(xué)校合作定制模塊化課程。特別是一些高新技術(shù)企業(yè)掌握的不對外公開的技術(shù)、生產(chǎn)工藝等商業(yè)機(jī)密，在培養(yǎng)現(xiàn)代學(xué)徒的時候，企業(yè)也會毫不吝嗇地拿出“真東西”。

不斷豐富內(nèi)涵外延

除了“學(xué)校+大型企業(yè)”的形式，廣東職業(yè)院校還在實踐中探索形成了學(xué)校與工業(yè)園區(qū)的“院園融合”形式、“學(xué)校+職教集團(tuán)+企業(yè)”形式及“學(xué)校+產(chǎn)業(yè)學(xué)徒培訓(xùn)中心+企業(yè)”形式等6種現(xiàn)代學(xué)徒制的實現(xiàn)形式。

迄今為止，廣東已有70%以上高職院校開展現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)試點，超過500家規(guī)模以上企業(yè)參與育人，受益學(xué)生（學(xué)徒）近2萬人。全省高職院校畢業(yè)生總體就業(yè)率、中職學(xué)校畢業(yè)生初次就業(yè)率連續(xù)多年超過98%和97%。近5年，全省職業(yè)院校累計培養(yǎng)出近400萬名高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

和曾嘉良的情況相似，2021年土木工程學(xué)院有30個現(xiàn)代學(xué)徒制學(xué)生，其中18個畢業(yè)即招工。企業(yè)反映，這些現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)出來的應(yīng)屆生，上崗速度快，適應(yīng)新工作能力強(qiáng)，未來晉升、漲薪速度也會高于一般畢業(yè)生。比起普通職校生，學(xué)徒制畢業(yè)生具有更加良好的職業(yè)精神，更加具有企業(yè)忠誠度、歸屬感。

比如，伊麗莎白美容科技有限公司培養(yǎng)的學(xué)徒，畢業(yè)一年內(nèi)平均年薪超過12萬元。部分畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富能力強(qiáng)，如2016屆學(xué)徒畢業(yè)生姚亮韜成功創(chuàng)業(yè)，年凈收入超過200萬元;2018屆學(xué)徒畢業(yè)生石淑蘭畢業(yè)兩年已經(jīng)成功創(chuàng)業(yè)。

目前，廣東建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院在珠三角地區(qū)的高職學(xué)徒制畢業(yè)生的企業(yè)留用率均在50%以上，遠(yuǎn)高于其他類型畢業(yè)生。

探路早、創(chuàng)新多、實力強(qiáng)讓廣東現(xiàn)代學(xué)徒制不僅成為全國各地職校效仿學(xué)習(xí)的對象，這一中國經(jīng)驗也在走向國際。

2019年，廣東建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等8所院校在贊比亞籌建的“中贊職業(yè)技術(shù)學(xué)院”正式開學(xué)。這是中國職業(yè)教育協(xié)同中國企業(yè)“走出去”首個教育部試點項目，該校通過校企雙主體育人形式，幫助當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)技術(shù)技能人才，同時也滿足企業(yè)境外發(fā)展的需要，實現(xiàn)職業(yè)教育校企協(xié)同“走出去”。

“簡單、有用、易懂！”贊比亞當(dāng)?shù)貙W(xué)員對中國老師、中國教材贊不絕口，對課程滿意度達(dá)到了98%。