農(nóng)村散養(yǎng)雞存在問題及解決方案

王純/江蘇省南京市高淳區(qū)固城街道畜牧獸醫(yī)站 211304

農(nóng)村散養(yǎng)雞的養(yǎng)殖效益受到很多因素的影響，如養(yǎng)殖環(huán)境、對(duì)病蟲害的預(yù)防、溫度等。對(duì)于散養(yǎng)雞而言，最大限度地改善養(yǎng)殖環(huán)境、對(duì)病蟲害有合理的預(yù)防體系是提高散養(yǎng)雞經(jīng)濟(jì)效益的主要途徑，也是未來農(nóng)村散養(yǎng)雞發(fā)展的主要目標(biāo)。但是在實(shí)際養(yǎng)殖過程中，由于養(yǎng)殖規(guī)模受限，養(yǎng)殖環(huán)境難以控制，例如溫度、衛(wèi)生條件等，導(dǎo)致散養(yǎng)雞存在成活率低、生長發(fā)育緩慢、抗病能力低等?；诖耍岣咿r(nóng)村散養(yǎng)雞的管理迫在眉睫。

1 農(nóng)村散養(yǎng)雞管理現(xiàn)存問題分析

1.1 飼料配置不合理當(dāng)前，很多養(yǎng)殖戶由于缺乏相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，導(dǎo)致在雞群的飼料配比上存在不合理的地方。養(yǎng)殖戶將雞群圈在一個(gè)地方或者直接放養(yǎng)，只給予一定量的簡單飼料，其他時(shí)間讓雞群自己去尋找蟲子和草，而且這些飼料也只是玉米粒等簡單的糧食摻雜起來，沒有添加雞群生長發(fā)育所需的維生素和礦物質(zhì)，雞群不能獲取到足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致雞群缺乏營養(yǎng)，生長發(fā)育緩慢，開產(chǎn)的時(shí)間也會(huì)推遲，產(chǎn)蛋率低，產(chǎn)蛋的高峰期時(shí)間段下降快等。另一方面，讓雞群自己尋找蟲草充饑，長期下來，蟲草數(shù)量下降，雞群吃不飽，嚴(yán)重影響了雞群的生長發(fā)育。

1.2 管理方面存在問題第一，散養(yǎng)雞還存在雞群飲水問題。有的養(yǎng)殖戶在雞群活動(dòng)的地方隨意放置幾個(gè)水槽，環(huán)境差，而且水量少，雞群活動(dòng)可能會(huì)撞到水槽等原因，可能造成雞群飲水量不足，影響食欲，導(dǎo)致雞群的產(chǎn)蛋率低下。嚴(yán)重缺水時(shí)，還會(huì)導(dǎo)致脫水而引發(fā)死亡。

第二，溫度也是影響雞群生長的一大因素。雞群育雛期對(duì)溫度的要求比較高。如果因?yàn)闇囟冗^低不能滿足育雛要求，或者雞舍內(nèi)溫差大，雛雞的自身溫度調(diào)節(jié)能力比較低，會(huì)影響雛雞的生長發(fā)育，免疫力降低，導(dǎo)致抵抗疾病或者微生物入侵的能力不足。雞群在產(chǎn)蛋期，如果溫度過低或者過高，會(huì)影響雞群的產(chǎn)蛋，造成生產(chǎn)能力下降。

第三，衛(wèi)生條件差是散養(yǎng)雞普遍存在的問題。飼養(yǎng)密度和規(guī)模比較大，雞群的生長發(fā)育情況不一樣，但是養(yǎng)殖戶并沒有及時(shí)清掃沖洗，對(duì)飼養(yǎng)的器具也沒有消毒。衛(wèi)生條件差會(huì)造成大量病原微生物大量繁衍，進(jìn)而引發(fā)各種疾病。而雞群在這樣的環(huán)境中很容易受到病原微生物的侵染而致病。

1.3 疾病防控不到位散養(yǎng)雞管理松散，多是放養(yǎng)狀態(tài)，雞只受到疾病感染的幾率比較大，一些養(yǎng)殖戶為提高雞只對(duì)疾病的抵抗能力，濫用藥物，導(dǎo)致雞體因長期服用藥物引起的藥物留存，對(duì)人體健康造成危害。另一方面，散養(yǎng)雞存在疫苗接種不規(guī)范的現(xiàn)象。沒有按照程序進(jìn)行疫苗接種、接種的過程不規(guī)范、疫苗使用劑量不當(dāng)、藥物稀釋不當(dāng)?shù)葐栴}，導(dǎo)致疫苗的防疫效果與預(yù)期相差甚遠(yuǎn)，不能有效保障雞群不受病菌病毒的侵害，雞群很容易感染疾病。

2 雞養(yǎng)殖的解決方案

2.1 合理規(guī)劃雞舍在進(jìn)行雞群養(yǎng)殖前，養(yǎng)殖戶可以針對(duì)性選擇比較好的散養(yǎng)品種，例如三黃雞、蘆花雞等，這些品種本身的品種比較好，可以減少養(yǎng)殖戶在后期散養(yǎng)過程的一些問題。其次，要合理規(guī)劃雞舍的位置和內(nèi)部布局。雞舍要保證良好的通風(fēng)，而且在雞舍內(nèi)要設(shè)置溫度控制設(shè)備，以保證因氣候變化時(shí)可以隨時(shí)調(diào)整雞舍內(nèi)的溫度。同時(shí)散養(yǎng)雞的活動(dòng)區(qū)域要設(shè)置足夠的遮陽設(shè)施，避免雞群受到雨淋日曬，提高雞體免疫能力。同時(shí)，雞舍中要設(shè)置防蠅滅蚊的設(shè)施。散養(yǎng)雞不得過早進(jìn)行放養(yǎng)，雛雞對(duì)外界溫度的適應(yīng)能力較低，如果過早放養(yǎng)，會(huì)導(dǎo)致雞只不能適應(yīng)溫度變化，而產(chǎn)生感冒的情況甚至直接死亡。最后，要單獨(dú)設(shè)立雞群飲水槽，并保證其清潔度，以提高雞群的飲水量。

2.2 加強(qiáng)飼料配比在育雛期，為保證雞體具有較高的抵抗能力，可以在雞群飲用水中加入維生素來提高雛雞的抗病能力，幫助雛雞恢復(fù)體質(zhì)。而且雛雞的喂養(yǎng)要保證足量，如開始放養(yǎng)時(shí)，也要進(jìn)行定時(shí)的補(bǔ)料。

在育成期，對(duì)放養(yǎng)雞群的地方要定時(shí)更換，保證雞群能夠獲得一定的蟲和草。同時(shí)要根據(jù)每日雞群采食的情況適當(dāng)補(bǔ)充飼料。針對(duì)不同發(fā)育情況的雞只，要進(jìn)行不同的飼料喂養(yǎng)。飼料中不僅要包括基礎(chǔ)的營養(yǎng)物質(zhì)，還需要添加必須的氨基酸、維生素等，保證雞體營養(yǎng)所需。

對(duì)于產(chǎn)蛋期的雞只，要給予營養(yǎng)價(jià)值高的飼料，保證產(chǎn)蛋穩(wěn)定性。飼料中要根據(jù)雞只產(chǎn)蛋的營養(yǎng)需求合理配比。在產(chǎn)蛋期，要做好溫度控制工作，避免因高溫而導(dǎo)致雞群產(chǎn)蛋率下降。產(chǎn)蛋期還要注意雞只保證足夠的陽光，一般要保持每天16h 以上的恒定光照，以免影響雞只雌激素的分泌，降低產(chǎn)蛋率。

2.3 強(qiáng)化防疫管理在農(nóng)村散養(yǎng)雞養(yǎng)殖中，做好防疫防病工作非常重要。首先，要選擇品種優(yōu)良，抗病能力強(qiáng)品種進(jìn)行養(yǎng)殖。其次，在養(yǎng)殖過程中，對(duì)雞群要進(jìn)行定期的疫苗接種。接種時(shí)，要嚴(yán)格按照疫苗接種流程進(jìn)行，不得隨意給雞只用藥。對(duì)生長發(fā)育特別緩慢、沒有飼養(yǎng)價(jià)值的雞只要及時(shí)淘汰，這些病弱的雞只一般體內(nèi)都會(huì)攜帶大量的病原體，可造成疾病的傳染和擴(kuò)散。在日常飼養(yǎng)過程中，要依據(jù)不同生長發(fā)育階段和季節(jié)針對(duì)性的在飼料中添加一些藥物或者維生素，以提高并預(yù)防雞群疾病感染。

2.4 做好衛(wèi)生消毒工作做好散養(yǎng)雞衛(wèi)生消毒工作能最大限度地提高雞只的抗病能力，提高雞只成活率。雞只進(jìn)入育雛期前，要對(duì)育雛的用具進(jìn)行消毒處理，因此，養(yǎng)殖戶要定期清理雞群產(chǎn)生的糞便，并對(duì)雞舍及雞群活動(dòng)的地方進(jìn)行清掃、消毒，特別是喂養(yǎng)雞群的器具和飲水槽，一定要經(jīng)過嚴(yán)格的消毒處理。減少病原微生物、寄生蟲、細(xì)菌等，有利于保證雞群的健康，防止疾病傳染。

2.5 加大宣傳及技術(shù)指導(dǎo)為提高散養(yǎng)雞養(yǎng)殖效益，相關(guān)管理部門、獸醫(yī)站、防疫部門可以針對(duì)性在農(nóng)村基層開展有關(guān)散養(yǎng)雞養(yǎng)殖相關(guān)知識(shí)和技術(shù)指導(dǎo)的宣傳，向散養(yǎng)雞養(yǎng)殖戶傳授養(yǎng)殖知識(shí)并指導(dǎo)其規(guī)范用藥。具體可以從以下幾個(gè)方面著手：一是，向養(yǎng)殖戶宣傳明確禁止用藥的清單，并說明其利害，并對(duì)可以使用且效果好的抗菌抗病藥物進(jìn)行講述和用藥指導(dǎo)。二是，可以組織相應(yīng)的培訓(xùn)。結(jié)合當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖情況對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行養(yǎng)殖知識(shí)的培訓(xùn)，提高散養(yǎng)雞養(yǎng)殖戶的知識(shí)水平和實(shí)操能力。通過上述這兩方面的內(nèi)容，可以有效提高散養(yǎng)雞的養(yǎng)殖效率，促進(jìn)農(nóng)村散養(yǎng)雞養(yǎng)殖更加規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。

3 結(jié)語

綜上所述，在農(nóng)村散養(yǎng)雞養(yǎng)殖中，給雞群提供適宜的環(huán)境和溫度，根據(jù)氣候、季節(jié)的變化適當(dāng)調(diào)整放養(yǎng)的條件，合理配置飼料的配合比，規(guī)劃設(shè)計(jì)好雞舍，并配備相應(yīng)的溫度及養(yǎng)殖條件，做好衛(wèi)生消毒工作。同時(shí)，做好雞群防病防疫，以提高雞體免疫能力。有利于提高養(yǎng)殖效益，促進(jìn)農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。