大豆種植和病蟲害防治技術(shù)

蘇靜

摘要：大豆是我國重要的糧油作物，大豆種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅能夠加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)品市場的經(jīng)濟(jì)增長速率，還能夠在一定程度上促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展，在我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展體系當(dāng)中，大豆種植技術(shù)是一項不可缺少的基礎(chǔ)技術(shù)。糧食生產(chǎn)作為國家發(fā)展的根本，其發(fā)展?fàn)顟B(tài)以及發(fā)展趨勢影響著我國經(jīng)濟(jì)趨勢的走向，同時也體現(xiàn)著我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢?，F(xiàn)階段，我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不斷擴(kuò)張大豆的種植面積，以提高產(chǎn)量及質(zhì)量，緩解我國市場對大豆產(chǎn)品的需求壓力。及時做好大豆田間管理，及時有效地防治大豆病蟲災(zāi)害為大豆豐產(chǎn)打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。

在所有食物當(dāng)中，大豆中的植物蛋白質(zhì)最多，同時也是煉制食用油的重要原材料。在滿足人體健康需求的同時，大豆根部共生的根瘤菌可以固定空氣中的氮，對于提升土地肥力、減少對化肥的過度依賴也有著很明顯的效果。我國對于大豆的需求量大，很容易受到國際經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化的影響。在未來如何振興我國大豆種植，以及如何解決遇到的技術(shù)問題，本文將作一個簡要的概述。

1大豆種植中存在的主要問題

1.1土地資源的過度開發(fā)

日益增長的大豆需求量使得種植人員盲目追求眼前的經(jīng)濟(jì)利益，卻忽視了大豆等農(nóng)作物的長遠(yuǎn)發(fā)展。土壤是大豆生長的基本條件之一，在現(xiàn)階段種植大豆的過程中，過度的、缺乏科學(xué)依據(jù)的栽培技術(shù)使得土壤中的營養(yǎng)物質(zhì)加速流失，進(jìn)而影響到大豆的種植產(chǎn)量，造成這種現(xiàn)象的根本原因就是土地資源的過度開發(fā)。在種植以大豆為代表的農(nóng)作物時，種植人員不僅要考慮到大豆的科學(xué)種植方案，還要兼顧土地資源的合理利用和持續(xù)發(fā)展。

1.2缺少現(xiàn)代科學(xué)種植技術(shù)的應(yīng)用

我國不同的農(nóng)業(yè)種植地區(qū)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、自然地理條件、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面都存在著一定的差異。經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為優(yōu)越的地區(qū)，在種植大豆的過程中擁有能夠直接應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)種植技術(shù)的優(yōu)勢，而對于經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為落后的地區(qū)而言，不僅由于各方面因素的限制而無法應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)種植技術(shù)，還因為種植人員擁有的傳統(tǒng)種植觀念而影響現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。因此，要想保證大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量能夠滿足市場的需求，還要在轉(zhuǎn)變種植人員觀念的同時，加大現(xiàn)代科學(xué)種植技術(shù)的推廣和應(yīng)用。

2大豆播種方式

2.1窄行密植技術(shù)

在密植技術(shù)中，窄行密植種植技術(shù)的應(yīng)用得到了廣泛推廣，雖然不適合生長周期較長的大豆，也不適合植株較矮的品種，但是靠群體增產(chǎn)，對一些株型緊湊生育期較短的品種，依舊能夠為大豆總產(chǎn)量增產(chǎn)目標(biāo)貢獻(xiàn)令人驚嘆的“實(shí)力”。這種技術(shù)方式是通過控制大豆栽種深淺來達(dá)到保證大豆生長關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的目的，結(jié)合施肥處理能夠有效控制大豆生長過程中的養(yǎng)分供給，確保大豆能夠得到足夠的營養(yǎng)支持自身的良好成長。

2.2壟體分層種植技術(shù)

壟體分層種植技術(shù)相對比較復(fù)雜一點(diǎn)，是一種通過控制大豆種植機(jī)械設(shè)備達(dá)到把控大豆種植密度的技術(shù)，對于施肥工作的合理性以及澆水工作的周期性有較高的要求。這種技術(shù)的效果受種植操作以及環(huán)境的影響較為明顯。在使用過程中必須嚴(yán)格遵守使用原則，保證技術(shù)的規(guī)范性使用，才能夠獲得理想的種植效果。因此，這種方式會更加具有科學(xué)性和合理性，不同于密植技術(shù)對于栽種品種有所要求，分層種植技術(shù)有足夠多的栽種選擇供種植人員選擇，通常情況下，栽種人員會選擇更加具有抗性以及適應(yīng)性的品種，并在種植的過程中使用技術(shù)手段提高品種的相關(guān)特性。

3種植技術(shù)

3.1土壤準(zhǔn)備

結(jié)合整地進(jìn)行土壤處理，是防治地下害蟲主要措施。播種前的整地工作是對土壤耕作及耙、耪、壓等。由于耙、耪、壓實(shí)用不用的整地技術(shù)，因此在使用機(jī)械上不同。對于濕度比較低的地塊，在播前1d～2d灌水1次，浸濕土壤即可，便于播后種子快速發(fā)芽。

3.2品種選擇

根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和土壤特性，選擇抗逆性強(qiáng)的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)品種。大豆是一種很好的養(yǎng)地作物，建議因地制宜地選擇我省審定推廣的大豆品種，如：遼豆15、遼豆36、鐵豆49、鐵豆53、沈農(nóng)豆12等，這些品種多數(shù)產(chǎn)量較高，畝產(chǎn)超過或接近300千克，且是經(jīng)過正規(guī)的省級試驗和品種審定的，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性均較好。

3.3種子處理

現(xiàn)階段，我國在種植大豆的過程中通常以4kg/667㎡的大豆種子為標(biāo)準(zhǔn)。在拌種的過程中，種植人員要充分結(jié)合當(dāng)?shù)卮蠖狗N植區(qū)域的環(huán)境條件來選擇合適的種衣劑進(jìn)行種子包衣，在必要時可以看情況加入適當(dāng)微肥、菌肥等進(jìn)行拌種，在增強(qiáng)種子活力的同時，還能夠提高大豆幼苗的成活率。在對大豆種子進(jìn)行處理時，還要充分考慮大豆本身的生長特性。大豆本身是一種喜水作物，因而其在生長過程中需要保證充足的水分供應(yīng)。在對大豆種子進(jìn)行處理時，要保證種子在萌芽階段吸收的水分是其自身質(zhì)量的150%，在水分不足時，應(yīng)適當(dāng)采取人工灌水的方式來保證大豆種子的水分供應(yīng)。

3.4合理密植

種植密度決定大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量，合理密度，有利于豐產(chǎn)。例如：遼豆系列，地力肥沃畝保苗1.6-2.2萬株;中等肥力2.0-2.3萬株，薄地2.3-2.5萬株。

4豆病蟲害防治技術(shù)

4.1大豆立枯病的防治

大豆青枯病是發(fā)生在大豆苗期的一種病害，又稱猝倒病和黑根病。癥狀：大豆青枯病只發(fā)生在苗期。幼苗和幼苗的主根以及靠近地面的莖基部出現(xiàn)紅棕色稍凹的斑點(diǎn)，皮層開裂，病原菌的菌絲體由無色變?yōu)樽厣２『η闆r：連作病害嚴(yán)重，輪作病害較輕。由于病菌在土壤中積累，它們在今年或近幾年密集爆發(fā)，對大豆造成嚴(yán)重危害。種子質(zhì)量差，病害嚴(yán)重。青枯病病原可通過種子傳播，與種子抗病性逐年下降有關(guān)。如果種子保存不當(dāng)，導(dǎo)致霉變和變質(zhì)，必須盡快丟棄，以免影響其他種子。具體防治方法：選擇抗病品種，適時播種，用化學(xué)藥劑拌種，根據(jù)土壤濕度和氣溫確定澆水量。

4.2大豆根腐病的防治

大豆根腐病是一種主要發(fā)生在大豆根部的植物病害，導(dǎo)致根系發(fā)育不全，根瘤少，地上部分短而薄，葉片淺綠色，分枝和莢果明顯減少。具體癥狀：初期莖基部或胚根表皮出現(xiàn)淺棕紅色不規(guī)則小點(diǎn)，然后變成棕紅色凹陷壞死點(diǎn)，在根莖周圍擴(kuò)張，導(dǎo)致根皮枯萎。受影響植物根系不發(fā)達(dá)，根瘤少，地上部分短而薄，葉色淺綠色，分枝和莢果明顯減少。防治方法：種子處理;松土，加速掩埋在大自然中的病原體和病體的腐爛和分解;深溝高畦耕作，雨水不停積水。

4.3大豆胞囊線蟲的防治

大豆上的主要病害之一。世界各大豆產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生。該病一旦發(fā)生，輕則使大豆減產(chǎn)10%～20%，重則可達(dá)30%～50%，甚至某些產(chǎn)區(qū)因大面積發(fā)生而顆粒無收。防治方法：目前應(yīng)采用合理輪作為好。也可以選育抗病品種，減輕發(fā)病概率。還可以利用藥劑進(jìn)行防治。

4.4大豆食心蟲的防治

大豆食心蟲俗稱大豆蛀莢蟲、小紅蟲等。其幼蟲蛀食豆莢，導(dǎo)致豆粒殘破，影響后續(xù)大豆結(jié)粒。防治方法：選用抗蟲品種，合理輪作，秋季要進(jìn)行大規(guī)模的翻耕，提高越冬死亡率，減少蟲卵基數(shù);利用大豆食心蟲的天敵赤眼蜂對其進(jìn)行無環(huán)境污染的生物防治;可以采取敵敵畏熏蒸、噴粉、噴霧等藥劑防治。

結(jié)論

總而言之，種植人員需要根據(jù)種植區(qū)域的實(shí)際情況選擇適合的大豆種植技術(shù)，對種植過程中的各個種植要點(diǎn)進(jìn)行把控。此外，還需要利用各種不同的病蟲害防治技術(shù)以確保大豆種植的產(chǎn)量，進(jìn)而不斷促進(jìn)我國大豆種植行業(yè)的正常發(fā)展。