糧食質(zhì)量檢驗檢測實驗室風(fēng)險識別和預(yù)防

唐娜

摘要：當前糧食質(zhì)量檢驗檢測實驗室在運行過程中會出現(xiàn)不同種類的風(fēng)險問題，有的來源于設(shè)備，有的來源于工作模式，安全性始終無法得到保障，所以在實際工作過程中，必須要積極的面對，針對問題建立行之有效的對策，加強崗位聯(lián)動性，上行下效，為以后行業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。因此，本文通過對風(fēng)險識別工作內(nèi)容進行詳細論述，明確針對性的優(yōu)化方案，幫助工作人員明確管理難點和優(yōu)化方向，為未來行業(yè)發(fā)展和社會進步保駕護航。

關(guān)鍵詞：糧食質(zhì)量檢驗檢測;實驗室;風(fēng)險識別

糧食質(zhì)量檢驗工作必須要做好風(fēng)險識別工作，根據(jù)可能出現(xiàn)的問題，做好針對性的預(yù)防，規(guī)避絕大部分隱患，提升安全性達到預(yù)期效果。

1 風(fēng)險識別內(nèi)容

近些年，實驗室在工作過程中，經(jīng)常會因為諸多客觀因素或人為因素產(chǎn)生很多不同的實驗風(fēng)險，會影響工作成本和測試結(jié)果的準確性，需要相對完善的風(fēng)險識別體系，才能確保準確性：

1.1人為風(fēng)險

人為風(fēng)險就是工作人員在實際操作過程中，因為自身專業(yè)水平過低或技能掌握度不足，沒有對可能發(fā)生的突發(fā)狀況或風(fēng)險問題進行及時的識別和預(yù)防，風(fēng)險管控和數(shù)據(jù)分析能力低下，在實際工作過程中，經(jīng)常會因為測試工作不嚴謹，導(dǎo)致數(shù)據(jù)不準確，進而誘發(fā)風(fēng)險問題。也有部分工作人員在實際工作過程中，因為相關(guān)的操作標準和規(guī)范化知識儲備不足，無法在實踐過程中意識到自身操作出現(xiàn)不規(guī)范行為，整體規(guī)范性不強，很多風(fēng)險也不斷累積，輕則帶來不必要的成本損失，重則出現(xiàn)嚴重的安全事故，危害工作人員生命財產(chǎn)安全，制約行業(yè)發(fā)展。

1.2設(shè)備風(fēng)險

現(xiàn)階段，因為糧食質(zhì)量監(jiān)測工作的特異性，其本身工藝復(fù)雜且流程繁多，必須要借助詳細的精密儀器才能完成整個工作體系的順利開展，這就意味著在硬件設(shè)施使用過程中，需要做好完善的檢驗工作，核對各項工作參數(shù)是否準確，確保在實驗室設(shè)備操作過程中，檢驗結(jié)果能夠準確不受影響，帶來更高的穩(wěn)定性?；诖?，工作人員必須要明確自身設(shè)備維護體系的運行標準，嚴格對各項設(shè)備的工作參數(shù)進行實時監(jiān)控，當發(fā)現(xiàn)異常數(shù)據(jù)波動時，第一時間調(diào)查數(shù)據(jù)波動原因，并針對性的制定解決方案，減少不必要的成本損失，提升整體工作的安全性，保證檢驗結(jié)果的準確性。

1.3物料風(fēng)險

雖然是在工作過程中會應(yīng)用到不同種類的樣品、標物和試劑，其質(zhì)量問題和自身特性都會帶來一定風(fēng)險隱患，但要是工作單位無法根據(jù)工作標準和客戶的實際要求進行詳細的材料選擇和樣本處置，就會導(dǎo)致很多工作的完成度無法得到管控，過程中也會因為質(zhì)量突變導(dǎo)致測試結(jié)果不準確，同時還浪費了人力物力。

1.4環(huán)境風(fēng)險

實驗室的操作體系和工作模式，如果不具備先進水平，那么就意味著整個工作無法確保科學(xué)性和穩(wěn)定性，很多檢測結(jié)果的準確性也會受到影響，如果再加之實驗室的環(huán)境存在安全隱患，環(huán)境保護工作的安全性和材料污染問題就會長期得不到治理，這樣的情況輕則會導(dǎo)致檢測結(jié)果出現(xiàn)失誤，重則會導(dǎo)致整個環(huán)節(jié)出現(xiàn)失控的現(xiàn)象，不僅會帶來不必要的成本損失，也會帶來極其嚴重的數(shù)據(jù)失真現(xiàn)象，現(xiàn)場工作雜亂不堪，不具備規(guī)范性。

2 優(yōu)化方案

2.1降低人為因素風(fēng)險

在實際實驗室進行糧食質(zhì)量檢驗測試工作時，需要工作人員具有與之匹配的工作能力和應(yīng)變能力，才能良好的進行風(fēng)險防控，在工作過程中，出現(xiàn)工作人員能力或應(yīng)變能力不足無法匹配當前先進的工作模式時，就會導(dǎo)致各項工作內(nèi)容出現(xiàn)不可控的因素，輕則帶來成本損失，重則誘發(fā)嚴重的后果?；谶@種情況，管理人員應(yīng)該強化人為因素的預(yù)防力度，要求工作人員必須具備完善的知識儲備，同時，能夠操作先進的技術(shù)設(shè)備，應(yīng)用全新的技術(shù)手段，確保整體結(jié)構(gòu)穩(wěn)定和結(jié)果的準確。另外，技能水平提升也需要工作人員具有與之匹配的思想境界，所以在工作過程中，要要求各工作人員樹立正確的風(fēng)險防范意識，提前對危險情況進行培訓(xùn)考核，了解風(fēng)險問題出現(xiàn)的根源，徹底解決風(fēng)險隱患。

2.2預(yù)防設(shè)備風(fēng)險

實驗室所采用的機械設(shè)備，其內(nèi)部構(gòu)造精密，在運行過程中都會存在一定的風(fēng)險因素，輕則導(dǎo)致檢驗結(jié)果出現(xiàn)偏差，重則會帶來火災(zāi)等嚴重的事故，想要避免這類問題，就需要工作人員在實際工作過程中積極的對極限工作參數(shù)進行監(jiān)控，判斷其是否處于正常數(shù)據(jù)范圍內(nèi)，若存在異常波動情況，需要找出設(shè)備問題所在，及時維修并做好預(yù)防工作?？傮w來說，首先，需要工作人員定期檢查設(shè)備運行和維護保養(yǎng)的情況，做好期間核查、管理評審，規(guī)范各個工作內(nèi)容的細節(jié)，使用統(tǒng)一的規(guī)章制度，借助標準的儀器設(shè)備，規(guī)范實驗室內(nèi)的操作手法，有效預(yù)防風(fēng)險隱患問題。

2.3材料風(fēng)險預(yù)防

實驗室所使用的樣品材料都必須嚴格按照國家標準進行制作，且需要同時滿足法律要求和客戶標準，針對性的制定完善的材料處理體系，確保工作開展規(guī)范。另外，對于樣品，要有專屬標簽，根據(jù)特性進行合理存放，要避免出現(xiàn)交叉污染的現(xiàn)象，而且在實際工作過程中，還要做好各個試劑的管控工作，確保質(zhì)量符合標準，避免出現(xiàn)物料質(zhì)量風(fēng)險隱患。

2.4操作方法優(yōu)化

實驗室的日常工作過程中，會接觸很多不同的操作手法，必須要確定這些手法符合工作標準才能有效的避免風(fēng)險問題。詳細來說，首先，工作人員應(yīng)該安排專業(yè)人員到現(xiàn)場進行觀摩，并提出建設(shè)性意見，要求其他基層管理人員采納意見，積極優(yōu)化當前工作手法，判斷是否存在風(fēng)險問題，及時進行等級評估和危害預(yù)測，一旦確定，就必須要針對性的建立解決方案，并立刻貫徹落實提升工作安全性和穩(wěn)定性。其次，要合理進行環(huán)境管理，分析當前工作環(huán)境中是否存在安全隱患，并采用完善的信息分析和人員監(jiān)督體系，對當前環(huán)境進行合理評定，定期加大力度預(yù)防風(fēng)險，規(guī)避危害，提升安全性，加強檢驗力度，實現(xiàn)數(shù)值穩(wěn)定。

結(jié)論

綜上所述，近些年糧食質(zhì)量檢驗測試工作中，實驗區(qū)域仍然存在很多安全隱患問題，安全性始終無法得到妥善的保障，嚴重影響整體發(fā)展效率?；谶@種情況，就需要工作人員在日常工作過程中遵循規(guī)章制度，嚴格對可能存在的風(fēng)險進行等級評定和危害評估，針對性的建立優(yōu)化方案，提升整體安全性水平。

參考文獻

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