規(guī)?；竽琉B(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的影響

黃興/江西省贛州市興國縣畜牧獸醫(yī)局 342400

我國畜牧業(yè)在發(fā)展的同時也帶來了各種各樣的生態(tài)環(huán)境污染問題，本文主要闡述了畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的各種生態(tài)環(huán)境污染問題，同時針對問題提出了改進的策略，從而解決養(yǎng)殖給養(yǎng)殖場帶來的環(huán)境污染問題，促進畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

1 規(guī)?；B(yǎng)殖與生態(tài)環(huán)境

1.1 對水資源的影響傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖對牲畜產生糞便排泄物的處理能力差，在科學發(fā)展理念的推動下，我國畜牧養(yǎng)殖開始向著規(guī)?；图s化的方向發(fā)展，養(yǎng)殖數(shù)量明顯增多，隨著而來的是養(yǎng)殖廢水和糞便的增多。在規(guī)?；B(yǎng)殖中，許多養(yǎng)殖戶缺乏環(huán)保知識，沒有認識到糞便中的氮、磷、鉀等有機質經過雨水的沖刷會影響地下水資源，導致水體惡化，威脅人們的飲食安全。

1.2 對大氣造成的污染在規(guī)?；竽琉B(yǎng)殖中，產生的大氣污染也比較嚴重，畜禽的糞便經過發(fā)酵之后會產生大量的有害氣體，如甲烷、硫化氫和氨氮等，而且會對畜禽養(yǎng)殖場造成嚴重的污染，危害人體的健康。畜禽動物排泄的糞便長期堆積在一起，在厭氧環(huán)境下能夠釋放出各種帶臭味的刺激性氣體，影響人們的正常生產和生活，也造成生態(tài)環(huán)境污染。

1.3 對土壤造成的污染相關的研究顯示，土壤中含有大量的鋅和銅等重金屬物質，主要來源是畜牧養(yǎng)殖過程中產生的動物糞便排放到土壤，農作物在生長的過程中從土壤中吸收重金屬，不僅影響農作物的正常生長，同時也會威脅食用者的身體健康。

2 規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的意義

我國畜牧養(yǎng)殖的規(guī)?；图s化發(fā)展，給人們提供肉制產品供應的同時也帶來了大量的環(huán)境污染問題。糞便中含有豐富的有機質和養(yǎng)分，如果不能資源化利用，不僅會污染生態(tài)環(huán)境，也會造成資源的浪費，不利于我國養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。應該積極倡導采取生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式，重視對廢棄物的無害化和資源化利用，實現(xiàn)對豬糞的循環(huán)利用，通過生物發(fā)酵技術制造有機肥，為打造綠色環(huán)保的現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖業(yè)奠定基礎。

3 規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖中生態(tài)環(huán)境問題出現(xiàn)的原因

3.1 缺乏環(huán)保意識許多散養(yǎng)戶轉變?yōu)橐?guī)?；竽琉B(yǎng)殖之后，還是沿用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，缺乏正確的環(huán)保意識。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴大，畜禽數(shù)量不斷增加，原本的廢棄物處理方式已經不能適應規(guī)?；B(yǎng)殖的發(fā)展，加之缺乏環(huán)保意識，導致廢棄物的處理不當，對生態(tài)環(huán)境造成很大的破壞。

3.2 管理模式和設備水平低隨著畜牧養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?；l(fā)展，對管理模式和設備都提出了更高的要求，不科學的管理模式直接會造成生態(tài)環(huán)境的破壞，尤其是在規(guī)?；B(yǎng)殖場的管理水平的低下不利于當?shù)亟洕陌l(fā)展，不利于技術水平的提高，導致牲畜排放的廢氣不能有效的處理，從而造成生態(tài)環(huán)境的破壞和污染。

4 規(guī)?；竽琉B(yǎng)殖廢棄物資源化生態(tài)養(yǎng)殖的優(yōu)點

4.1 對環(huán)境的污染低利用好氧無臭發(fā)酵技術能夠控制堆肥過程中產生的氮氣的積累，從而控制產生臭味的源頭。在糞便發(fā)酵的過程中，可以加入活性炭、可降解吸附樹脂等物質，可減少氮素的揮發(fā)，提高肥力效果。使用的發(fā)酵劑具有除臭功能，可減少惡臭氣體的產生，提高發(fā)酵的效率。

4.2 提高產品的性能在發(fā)酵過程中加入霉菌能夠促進水溶性腐殖酸的產生，在除臭技術的輔助下提高了養(yǎng)殖廢棄物產品的轉化性能，保證糞便的腐熟效果更加徹底。

5 規(guī)?；竽琉B(yǎng)殖的生態(tài)循環(huán)技術

5.1 好氧無臭發(fā)酵技術的利用在資源化處理的過程中，可利用豬糞的好氧無臭發(fā)酵技術，利用改性多孔沸石生物處理劑來吸附惡臭氣體，同時可以借助一些有益微生物對氣體進行轉換，當氣體中的惡臭氣體吸附轉化，保證資源的轉化和利用，減少對生態(tài)環(huán)境的破壞。

5.2 可溶性腐殖酸的微生物轉化技術可溶性腐殖酸在化學法制備肥料中普遍應用，也會產生一定的環(huán)境污染問題，通過生物轉化方法可以避免該問題。此外，白腐真菌二次發(fā)酵污染可以有效的制備需要的可溶性腐殖酸，對生產轉化的條件要求嚴格，但是污染小，有很強的環(huán)保功能。

6 規(guī)?；竽琉B(yǎng)殖破壞生態(tài)環(huán)境的防治措施

6.1 加大宣傳力度，提高環(huán)保意識在規(guī)?；B(yǎng)殖中，提高養(yǎng)殖戶的環(huán)保意識很重要，從思想上認識到環(huán)境保護的重要性，然后才能付諸行動。為此，相關的工作部門應該加大環(huán)境保護的宣傳力度，并且定期組織環(huán)境保護的學習和培訓會議的，聘請專家或者教授給養(yǎng)殖戶講解專業(yè)的知識，提高養(yǎng)殖戶技能的同時又宣傳了環(huán)境保護的重要性。此外，可以將環(huán)境保護方面的相關政策法規(guī)通過制作視頻或者圖片的方式讓養(yǎng)殖戶學習。建立完善的監(jiān)督管理制度，成立專門的規(guī)模化養(yǎng)殖監(jiān)督管理小組，對養(yǎng)殖場進行定期的檢查和管理，針對出現(xiàn)問題責令整改，對違反環(huán)保規(guī)定的養(yǎng)殖戶要加大處理的力度。

6.2 改善養(yǎng)殖技術和設備在規(guī)模化養(yǎng)殖場中會出現(xiàn)污染嚴重的問題，與技術的落后以及設備的不足有很大的關系。為此，為了加強對養(yǎng)殖過程中產生的糞便的處理，可通過異位發(fā)酵床添加鋸末、乙谷等做墊料添加發(fā)酵菌，深度堆漚翻堆，腐熟用于后蔬菜、果園等基肥或做成有機肥使用，達到零排放。也可通過建設沼氣池厭氧發(fā)酵處理。糞污處理實行“雨污分離、固液分離”、“干糞發(fā)酵池、沼液池、儲液池”等農業(yè)綜合利用方式，規(guī)模養(yǎng)殖場不沖欄進行干清糞，固體糞污以高溫堆積處理為主，建立獨立的防雨、防滲、防漏的干糞發(fā)酵池。液體糞污收集至沉沙池到沼氣池發(fā)酵后進入儲液池，配套污水泵將沼液輸送到果園田間水肥池做灌溉施肥，進行資源化利用，減少環(huán)境污染。

6.3 科學選擇養(yǎng)殖場地在選擇養(yǎng)殖場地之前要考慮多方面的因素，如水源、方向和交通等。為此，地方部門要加強對養(yǎng)殖場建設的監(jiān)督和管理，加大審核和檢查的力度，保證各項環(huán)保設施齊全。養(yǎng)殖場應選擇在主導風向的下風向，可以減少氣體對周圍生態(tài)環(huán)境的污染以及對居民生活的影響。

6.4 加大有機肥料在規(guī)?；竽琉B(yǎng)殖中的應用力度在當前的規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖中，有機產品的生產占據主導地位，這就需要大量的有機肥料，而對糞便進行處理之后會成為有機肥料，可以解決牲畜排泄物造成的環(huán)境污染問題，同時提高養(yǎng)殖質量。

6.5 采用生物閉循環(huán)模式降低療治理成本有些中小企業(yè)不能大范圍的進行糞便的污染治理，資金和設備不足，但是會采取異位發(fā)酵床對糞便進行無害化處理，實現(xiàn)資源的有效利用。此外，有的企業(yè)利用腐生性的昆蟲，如黑虻水等將糞便直接轉換可利用的有機肥，實現(xiàn)對資源的有效利用。