瓷畫(huà)妙筆 *
——青花篇

陳 成

(景德鎮(zhèn)市珠山昌錦書(shū)畫(huà)院 江西 景德鎮(zhèn) 333000)

1 唐青花

20世紀(jì)70～80年代揚(yáng)州所出土的20余片青花殘片，從瓷片上來(lái)看，青花顏料發(fā)色濃艷，胎質(zhì)粗松，呈米灰色，結(jié)晶斑，器形都以小件為主；丹麥哥本哈根博物館收藏的一件魚(yú)藻紋罐，其他都是花草紋，從花草紋來(lái)看，一種是傳統(tǒng)花草，一種是阿拉伯紋飾，綜合來(lái)看，當(dāng)時(shí)還是以外銷(xiāo)為主。

2 宋青花

隨著唐青花逐漸走向衰敗，宋青花和唐青花也并沒(méi)有直接的延續(xù)關(guān)系，在浙江省龍泉縣的金沙塔和紹興市環(huán)翠塔遺址出現(xiàn)10余片殘片，青花花色濃的濃，淡的淡，這和罩釉的技術(shù)也有直接的關(guān)系，花紋主要有線(xiàn)紋，圓圈紋，菊花紋等。浙江擁有豐富的鈷土礦，它完全可以自給自用，在宋青花瓶上，曾出現(xiàn)過(guò)“宋元佑三年”的相關(guān)文字，學(xué)術(shù)價(jià)值高，研究性強(qiáng)，但是，并沒(méi)有幾個(gè)專(zhuān)家真正見(jiàn)過(guò)宋青花。

3 元青花

元代的景德鎮(zhèn)出現(xiàn)了比較成熟的青花，元青花的配發(fā)是：“石+高嶺土”的二元配方，燒制溫度提高，在焙燒過(guò)程中變形的幾率變小，器物的胎體也變得厚重，造形飽滿(mǎn)。在中國(guó)景德鎮(zhèn)博物館我看過(guò)“鬼谷子下山”青花罐，描述的是孫臏的師傅鬼谷子在齊國(guó)使節(jié)蘇代的再三請(qǐng)求下，答應(yīng)下山搭救被燕國(guó)陷陣的齊國(guó)名將孫臏和獨(dú)孤陳的故事。畫(huà)面運(yùn)用的是國(guó)畫(huà)的畫(huà)法，第一層頸部運(yùn)用的是紋飾水波紋，二層肩部纏枝牡丹，三層也是最中心的位置，是畫(huà)了“鬼谷子”下山的情景，四層是蓮瓣紋。山水起到襯托人物的作用，整個(gè)紋飾都是圍繞“鬼谷子”，其他都是襯托?！笆捄卧孪伦讽n信”梅瓶，畫(huà)中的樹(shù)，石頭，芭蕉，遠(yuǎn)山起到襯托人物主角，不同空間的人物，用連環(huán)畫(huà)的結(jié)構(gòu)展現(xiàn)出來(lái)，蕭何求賢若渴的急切心情，韓信急于負(fù)氣出走的落寞心理，艄公不急不慢悠閑的心態(tài)都表現(xiàn)的細(xì)膩傳神。元青花的紋飾最大的特點(diǎn)是層次豐富，構(gòu)圖飽滿(mǎn)，顏色考究。筆法流暢有力，勾勒渲染則粗壯沉穩(wěn)。

4 明清青花瓷

明永樂(lè)，宣德時(shí)期是青花瓷器發(fā)展高峰的一個(gè)指標(biāo)，明清青花瓷從鼎盛逐漸走向衰落，清康熙“五彩青花”，繪畫(huà)還是制胎，花神杯都是康熙官窯的工藝高峰，官窯器制作嚴(yán)謹(jǐn)，精致?！笆禄ɑ芗y杯”12件為一套，一杯一花，腹壁一面繪畫(huà)，另一面題詩(shī)，詩(shī)句出自唐詩(shī)。每只杯上繪一種應(yīng)時(shí)花卉，指代歷史上的著名女性，并題上相應(yīng)的詩(shī)句，慣稱(chēng)“十二月花神杯”。則民窯器灑脫，隨意。

明初的青花有玉壺春.梅瓶.盤(pán)子和碗等。宣德年的青花瓷呈現(xiàn)出較高的工藝水平，青花料主要以蘇泥勃青為主，發(fā)色相當(dāng)好，顏色均勻。但是當(dāng)時(shí)政治動(dòng)蕩.天災(zāi)人禍等因素的影響，經(jīng)濟(jì)日益衰退，多次下令“禁造官樣瓷器”，這個(gè)時(shí)期瓷器產(chǎn)量少，被稱(chēng)為陶瓷歷史上的“空白期”。明中期的成化和弘治的青花花色清新淡雅，弘治晚期和正德發(fā)色灰藍(lán)色，清初順治朝時(shí)間不長(zhǎng)，但是給康熙時(shí)期的巔峰打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)，康熙朝時(shí)間跨度比較長(zhǎng)，工藝水平高超，器形類(lèi)形豐富，主要品種有:盤(pán)、碗、杯、瓶、尊、壺、罐、爐、筆筒等。康熙青花裝飾題材廣泛，圖安布局巧妙合理，與造形有機(jī)地結(jié)合在一起，尤其是民窯青花在紋飾方面，完全突破了歷代官窯圖案規(guī)格化的束縛，顯得更加生動(dòng)活潑，形式多樣，充滿(mǎn)生活氣息；這種自然的民窯青花，具有很高的審美價(jià)值，而官窯青花則代表著當(dāng)時(shí)工藝的最高水平。順治青花器的特點(diǎn)是器形少和胎體粗糙。雍正時(shí)期時(shí)間比較短暫，但經(jīng)濟(jì)發(fā)展快，政府財(cái)力雄厚，制瓷工藝突飛猛進(jìn)，在繼承康熙朝制瓷工藝的基礎(chǔ)上，多了許多的創(chuàng)新，不僅品種多、題材廣泛、造形多樣。青花瓷在雍正時(shí)期盡管不是官窯的主流產(chǎn)品，但品質(zhì)精美，花色品種繁多，工藝水平之高超。雍正時(shí)期的青花瓷，無(wú)論造形和裝飾，都可以用一個(gè)“秀”字來(lái)概括，與康熙青花挺拔、遒勁的風(fēng)格截然不同，而是代之以柔媚、俊秀的風(fēng)格，在胎質(zhì)上也比較考究。乾隆時(shí)期督陶官唐英“陶冶圖說(shuō)”：“景德鎮(zhèn)袤延僅十余里，山環(huán)水繞，僻處一隅，以陶來(lái)四方商販，民窯二、三百區(qū),工匠人夫不下數(shù)十萬(wàn)，籍此食者甚眾?！崩^承前朝的品種之外，還創(chuàng)新了新的品種——青花玲瓏瓷。晶瑩剔透，層次分明，美感大大的加強(qiáng)了。嘉慶時(shí)期的器物和乾隆時(shí)期的器物在造形上比起來(lái)就比較厚重和笨拙，釉面也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如乾隆時(shí)期。光緒時(shí)期的胎體就比較輕了，但是白釉在發(fā)色上就顯得薄而發(fā)澀，也不夠精細(xì)。

5 結(jié)語(yǔ)

以上是有關(guān)青花的一些簡(jiǎn)單知識(shí)的概括。最后，說(shuō)下我生在景德鎮(zhèn)對(duì)瓷器的一些感觸吧。剛開(kāi)始接觸陶瓷的時(shí)候以為就是簡(jiǎn)單的在坯上作畫(huà)，沒(méi)想到景德鎮(zhèn)陶瓷有72道工序這么復(fù)雜的工藝，不禁感嘆萬(wàn)分，陶瓷工藝之精湛的技術(shù)水平，所以說(shuō)世界瓷都當(dāng)之無(wú)愧。陶瓷還分釉下，釉中和釉上。釉下就是在生坯上作畫(huà)，坯的吸水量大，在繪畫(huà)的同時(shí)筆要含水量比較大，一筆下去見(jiàn)筆觸，但是釉下還有一種特別的技法，叫做“混水”，混水有專(zhuān)門(mén)用的“雞頭筆”，形狀似雞頭，筆肚子大，蓄水多，筆鋒短而尖，偏向一側(cè)，當(dāng)斜握筆桿時(shí)，正好筆鋒下垂，便于引水流向。一般需要準(zhǔn)備兩個(gè)干凈的碗，一碗是用濃茶葉水泡的青花料，一碗是淡點(diǎn)的青花料，每次畫(huà)的時(shí)候都要拿筆多攪動(dòng)，因?yàn)榍嗷先菀壮恋?，將混水筆浸入濃的料中，蘸料水提起，筆尖沾淡墨，待筆中料水下滴時(shí)開(kāi)始渲染填色，落筆要輕，筆中含水量減少，水流較慢時(shí)，手指可以在筆桿開(kāi)叉處加壓，使料水不斷下注，筆鋒就會(huì)不停的引料水下注，手筆一定要將積料的料水吸盡，做到一氣呵成，不能重復(fù)填料，這樣筆尖畫(huà)出來(lái)的是淡色，后面逐漸變濃，整體效果非常有層次感，它不見(jiàn)筆觸，隨著水流而動(dòng)，形成均勻的深淺色塊。釉中作畫(huà)感覺(jué)比較像我大學(xué)里學(xué)的中國(guó)畫(huà)，沾料時(shí)和國(guó)畫(huà)顏料一樣，注重筆墨之間的暈染關(guān)系，適合畫(huà)寫(xiě)意的畫(huà)，灑脫自然,體現(xiàn)意境之感，也是我比較喜歡的一種風(fēng)格之一。最后說(shuō)說(shuō)釉上，我會(huì)選擇畫(huà)工筆畫(huà)，可見(jiàn)線(xiàn)條的彈性，功底的扎實(shí)；比如像動(dòng)物的絲毛，花卉花瓣的細(xì)膩容易體現(xiàn)的更加細(xì)膩精致。畫(huà)過(guò)釉下，釉中和釉上以后，我也創(chuàng)新了一種新的畫(huà)風(fēng)，就是釉下和釉上相結(jié)合。釉下以國(guó)畫(huà)的形式作畫(huà)，畫(huà)出花卉的葉子和桿子，釉上勾勒頓挫的線(xiàn)條，粗細(xì)交替，在審美上不僅是美的享受，還有種視覺(jué)上的沖擊感，繼承了傳統(tǒng)的工筆技巧，還符合了現(xiàn)代人的審美情趣。