司玉亭,黃好強(qiáng),張立恒,黃炎坤
(1.新鄭市新村鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,河南 新鄭 451100;2.河南賽科生物科技有限公司;3.河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院)
鵝傳染性漿膜炎是近10年來發(fā)生于雛鵝階段的重要傳染病,尤其是在2017年至今其危害性更加突出。該病能夠造成雛鵝群20%~70%的發(fā)病率,病鵝的死亡率在25%~80%之間。由于該病發(fā)病率和死亡率高,給鵝業(yè)生產(chǎn)帶來了巨大的損失,已經(jīng)成為當(dāng)今影響鵝業(yè)健康生產(chǎn)的重要傳染病。
該病的病原是鴨疫里默菌,該菌的發(fā)現(xiàn)已有80多年的歷史,已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的血清型有21個(gè),彼此間無交叉免疫保護(hù)性。我國流行的血清型主要是1、2、6、10型。該菌為革蘭氏陰性菌。
該病菌對(duì)高溫有一定的耐受性,55 ℃下經(jīng)過12~16 h才會(huì)失活。存在于自來水和墊料中的病菌分別可生存13 d和27 d。該菌對(duì)大多數(shù)消毒液敏感,如甲醛、燒堿、新潔爾滅、過氧乙酸、苯酚等消毒劑都可以在較短時(shí)間內(nèi)殺滅該菌。
10 年前鴨疫里默菌主要感染雛鴨,未見鵝感染的報(bào)道。但是隨著規(guī)?;Z業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,高密度舍飼方式的應(yīng)用以及配套的規(guī)范化飼養(yǎng)管理和衛(wèi)生防疫措施沒跟上,該病原感染雛鵝并導(dǎo)致發(fā)病的問題也越來越突出。
該病的發(fā)生無明顯的季節(jié)性,全年均可發(fā)生,冬春季節(jié)較為多發(fā)。這個(gè)時(shí)期也是中原地區(qū)種鵝的繁殖季節(jié),是雛鵝飼養(yǎng)的主要時(shí)期。
該病多發(fā)于2~6周齡的仔鵝,個(gè)別個(gè)體在7日齡前也會(huì)感染發(fā)?。?周齡以上的青年鵝基本不發(fā)病。在飼養(yǎng)實(shí)踐中,50日齡前未發(fā)病的個(gè)體基本不會(huì)再出現(xiàn)癥狀;沒有死亡的個(gè)體其癥狀也逐漸減輕,但是其生長速度顯著變慢;成年鵝能夠攜帶病菌,會(huì)成為該病的傳染源。
該病能夠經(jīng)呼吸道、消化道或皮膚傷口感染,也能夠經(jīng)由種蛋污染蛋殼而傳播給雛鵝。被病菌污染的飼料、飲水、池水、空氣、墊料、網(wǎng)床和用具,病鵝的糞便、病死的個(gè)體等都是重要的傳染源。在采用網(wǎng)上平養(yǎng)或籠養(yǎng)的時(shí)候,如果底網(wǎng)表面有硬刺、地面平養(yǎng)的墊料中有尖銳物體等,會(huì)使小鵝腳底皮膚擦傷或刺傷,表皮損傷則容易受到細(xì)菌感染而患病。
鴨疫里默菌屬于條件性致病菌,當(dāng)育雛舍內(nèi)存在飼養(yǎng)密度大、通風(fēng)換氣不良、溫度較大幅度波動(dòng)、濕度過大、營養(yǎng)不平衡、雛鵝擠堆或驚嚇等不良條件時(shí)都能夠誘發(fā)該病或加重病情。該病也常與大腸桿菌混合感染。
該病潛伏期多為1~3 d,有時(shí)可達(dá)7 d。發(fā)病初期病鵝主要表現(xiàn)出體溫升高,精神不振、翅下垂;采食和飲水減少;腿軟無力或跛行,甚至癱瘓伏地不起,部分患鵝縮頸或以嘴抵地,往往獨(dú)自離群臥地或者堆擠在一起。一些病鵝眼眶中有漿液性分泌物,眼睛周圍的絨毛常常被分泌物粘連,形成“濕眼圈”;鼻孔會(huì)被黏稠的鼻涕堵塞,造成呼吸困難、打噴嚏的現(xiàn)象。在發(fā)病的初始幾天雛鵝排水樣乳白色稀便,然后逐漸變?yōu)辄S綠色或者黃白色稀便,部分病鵝腹部膨大,手觸有波動(dòng)感。
隨著病程的發(fā)展,有些病鵝會(huì)表現(xiàn)出神經(jīng)癥狀,如頭頸震顫、搖頭擺尾,共濟(jì)失調(diào)、腿軟或跛行,不愿行走。嚴(yán)重時(shí)會(huì)表現(xiàn)出在行走時(shí)翻倒,頭頸呈角弓反張,部分個(gè)體會(huì)抽搐而死。
如果病鵝呈慢性經(jīng)過,神經(jīng)癥狀會(huì)經(jīng)常發(fā)生,這將會(huì)導(dǎo)致病鵝采食、飲水困難,進(jìn)而造成生長緩慢、發(fā)育不良、畸形或傷殘、合格率下降等問題。
全身漿膜有纖維素性滲出,有典型的心包炎、肝周炎和氣囊炎病理變化,這是該病的主要特征。
解剖可見病鵝心包膜增厚,被覆淡黃色或干酪樣纖維素性滲出物,心包囊內(nèi)充滿淡黃色滲出液,并懸浮有黃色絮狀物。肝腫大,肝包膜增厚呈半透明的灰白色,易剝離,有的肝有出血斑點(diǎn)。氣囊壁渾濁增厚、氣囊中有灰白色纖維素性滲出物。
有的病例還會(huì)表現(xiàn)出膽囊增大,充滿膽汁。脾腫大并有紅灰色條紋,表面附有纖維素性薄膜;胰腺可見出血點(diǎn)。腎臟出血,輸尿管有白色尿酸鹽沉積。十二指腸黏膜出血,內(nèi)有灰白色或綠色稀糞。慢性病例常見脛跖關(guān)節(jié)及跗關(guān)節(jié)腫脹,切開見關(guān)節(jié)液增多。部分病例腹腔內(nèi)有淡黃色積液。
可取病鵝的心、肝、脾組織或心血、心包液涂片,進(jìn)行瑞氏染色后檢查,如發(fā)現(xiàn)兩極著色的小桿菌可進(jìn)行診斷。
將病料接種于血液瓊脂或麥康凱培養(yǎng)基上,在5%~10%的二氧化碳條件下,37 ℃培養(yǎng)48 h進(jìn)行對(duì)比觀察。本菌在血液瓊脂培養(yǎng)基上可生長出直徑1~2 mm,圓形、光滑、突起的奶油狀菌落;而在麥康凱培養(yǎng)基上無菌落生長。
可用快速玻板凝集試驗(yàn)或瓊脂擴(kuò)散等試驗(yàn)進(jìn)行鑒定診斷。
該病是由鴨疫里默菌感染所致,其他一些因素是引起感染的誘發(fā)因素或?qū)е虏∏榧又氐囊蛩亍?/p>
如鵝場地勢低洼、排水不暢,場區(qū)內(nèi)積水潮濕,存在污水坑;室外運(yùn)動(dòng)場不平整,糞便和垃圾沒有及時(shí)清理。上一批鵝出售后沒有對(duì)場舍和運(yùn)動(dòng)場進(jìn)行全面的清理消毒,上批次養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的墊料、糞便、病死鵝、剩余飼料等依然存留甚至繼續(xù)使用。
沒有對(duì)欄舍、用具、設(shè)備、場地進(jìn)行定期消毒,或者在消毒時(shí)不夠認(rèn)真、嚴(yán)格,消毒次數(shù)少或長期使用單一的消毒劑。沒有加強(qiáng)衛(wèi)生隔離,人員、小型車輛隨意進(jìn)出鵝舍,且沒有更換專用的鞋帽、工作服。
鵝場沒有采取全進(jìn)全出制的飼養(yǎng)方式,不同日齡的鵝群同時(shí)存在;同場混合飼養(yǎng)鵝、鴨、雞等現(xiàn)象,從而容易引起交叉感染。
育雛群密度過大,墊料反復(fù)使用、污穢、潮濕,飼養(yǎng)環(huán)境衛(wèi)生不良,舍內(nèi)通風(fēng)較差,地面過于粗糙擦傷腳掌。晝夜溫差太大,溫度低時(shí)常常導(dǎo)致小鵝著涼,進(jìn)而誘發(fā)該病甚至出現(xiàn)混合感染。
飼料搭配不合理,營養(yǎng)不完善。部分養(yǎng)殖戶,在雛鵝育雛階段通常飼喂肉雞飼料,其高蛋白質(zhì)含量容易造成肝腎負(fù)擔(dān)。育雛期后,鵝群主要以飼喂青粗飼料為主,或者搭配一定量的整粒玉米、稻谷等,沒有添加適量的必需營養(yǎng)物質(zhì),如微量元素、維生素等。因此,通常會(huì)引起缺乏營養(yǎng)或者所含營養(yǎng)不全面,有時(shí)還會(huì)發(fā)生啄癖。一些麥秕、玉米篩下物、酒糟等常常有發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象,這也是該病的重要誘因。
鵝場飲水水質(zhì)較差也是引起發(fā)病的一個(gè)重要原因。使用被污染的淺表地下水,其中微生物及礦物質(zhì)指標(biāo)不合格;使用水槽或水盆、真空飲水器等開放式飲水用具,長時(shí)間不清理消毒或更換飲水;運(yùn)動(dòng)場水池的水沒有定期更換,水質(zhì)污濁等。
一些孵化廠在種蛋孵化前沒有進(jìn)行嚴(yán)格的消毒,蛋殼表面污濁的種蛋也沒有及時(shí)撿出或清洗,這些表面污濁的種蛋可能帶有大量的病原體,在孵化過程中污染胚胎,造成雛鵝在孵化期被感染。
一些孵化廠硬件條件差、管理不規(guī)范,造成其孵出的雛鵝質(zhì)量較差,一部分雛鵝在孵化過程中被感染。部分養(yǎng)鵝場戶在購買雛鵝時(shí)常常是更多關(guān)注價(jià)格而沒有重視種苗質(zhì)量,購買的雛鵝無質(zhì)量保證。有的孵化廠從不同地區(qū)購買種蛋,種蛋的來源廣泛而且質(zhì)量參差不齊,這也是造成孵化過程中胚胎感染或雛鵝早期感染的重要因素。
上批鵝出售后,鵝棚內(nèi)的墊料、糞便、剩余飼料及其他雜物要清理干凈,潮濕的地面要使用生石灰覆蓋吸濕消毒,清掃并沖洗后封閉大棚使用甲醛或過氧乙酸進(jìn)行熏蒸消毒;使用高錳酸鉀或新潔爾滅溶液對(duì)用具進(jìn)行全面消毒;使用氫氧化鈉溶液對(duì)運(yùn)動(dòng)場進(jìn)行消毒。不允許不相關(guān)人員接近或者進(jìn)入隔離舍,經(jīng)常清除糞便,并運(yùn)送出去采取堆積發(fā)酵處理。室外場地用氫氧化鈉溶液進(jìn)行消毒。飼養(yǎng)期間還要進(jìn)行帶鵝消毒,每1~3天1次。
注意根據(jù)雛鵝的日齡和所處季節(jié)氣候特點(diǎn)控制鵝棚內(nèi)的溫度、濕度和空氣質(zhì)量,尤其是在春天多雨、夏天炎熱和冬天寒冷的季節(jié),做好雛鵝的保暖、防濕和通風(fēng)工作,保持舍內(nèi)環(huán)境條件的適宜和穩(wěn)定。15日齡內(nèi)要注意防止舍內(nèi)溫度出現(xiàn)較大波動(dòng),不能讓溫度忽高忽低。
減少鵝群應(yīng)激,避免飼養(yǎng)密度過高。實(shí)行全進(jìn)全出的飼養(yǎng)管理制度,不同批次、日齡的鵝不能混養(yǎng)在一起。確保育雛舍環(huán)境衛(wèi)生良好,將地面尖銳物體及時(shí)清理出去,避免雛鵝腳部受傷。合理安排鵝群的室外運(yùn)動(dòng),15日齡后要在天氣適宜的情況下讓鵝群到室外活動(dòng),同時(shí)對(duì)鵝舍進(jìn)行通風(fēng)、清理和消毒。
根據(jù)鵝所處的生長階段不同,提供足夠新鮮的品質(zhì)優(yōu)良全價(jià)飼料,特別是飼喂足夠的青綠飼料,滿足機(jī)體所需的營養(yǎng),防止?fàn)I養(yǎng)缺乏癥和霉菌毒素中毒。
成年種鵝感染該病雖無癥狀表現(xiàn),但是會(huì)成為病原的攜帶者和傳播者,產(chǎn)蛋時(shí)如果沾染含有病菌的糞便則會(huì)污染種蛋。因此,要定期更換鵝舍內(nèi)產(chǎn)蛋窩的墊料,保持其清潔,減少蛋殼表面的污染;種蛋要及時(shí)收撿,及早消毒以殺滅蛋殼表面附著的病原菌。孵化過程中要加強(qiáng)孵化室、孵化設(shè)備和接觸種蛋雛鵝的用具的清理和消毒。
鵝場內(nèi)的污染源主要的糞便、污水、病死鵝、污染的墊料等。要嚴(yán)格病死動(dòng)物無害化處理,病鵝要立即與其他假定健康鵝群進(jìn)行嚴(yán)格隔離,病重鵝和病死鵝運(yùn)到遠(yuǎn)離水源的地方進(jìn)行焚燒。糞便和舊墊料要運(yùn)送到指定地點(diǎn)堆積發(fā)酵;污水坑要定期投入消毒劑并在周圍設(shè)置圍籬以阻止鵝群靠近。
做好免疫工作,可選用適合本地區(qū)的傳染性漿膜炎疫苗進(jìn)行免疫或使用鴨疫里默氏桿菌病組織滅活菌接種,在3~5日齡于胸部皮下注射,每只鵝接種0.5 ml,進(jìn)行全群預(yù)防。
在發(fā)生過該病的鵝場,育雛期間應(yīng)在5~20日齡期間使用敏感藥物進(jìn)行預(yù)防。雖然大多數(shù)抗生素對(duì)該病有防治作用,但是本菌容易產(chǎn)生耐藥性,因此應(yīng)通過藥敏試驗(yàn)確定選用合適的藥物。常用的藥物有氟苯尼考、頭孢噻呋、環(huán)丙沙星、強(qiáng)力霉素、阿米卡星、阿莫西林、磺胺5-甲氧嘧啶等?!?/p>