陶瓷的文化

翁冰玲

潮州市匯豐陶瓷工藝制作有限公司 廣東潮州 521000

中國(guó)是陶瓷的故鄉(xiāng)，英文CHINA，既是中國(guó)又是陶瓷之意。中國(guó)的陶瓷聞名世界，而每個(gè)陶瓷產(chǎn)品都在體現(xiàn)我們文明古國(guó)的設(shè)計(jì)文化。

陶瓷產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，在千百年的歷史演變中，運(yùn)用夸張變形、概括抽象、打破時(shí)空、意象組合等手法，勞動(dòng)人民因地取材，因地制宜，隨心所欲地設(shè)計(jì)創(chuàng)造了豐富多彩的作品。設(shè)計(jì)創(chuàng)作的原則有兩個(gè): 象征性和實(shí)用性。

象征是利用心理、生理和感覺(jué)的某種相同性，用特定的形象把特定的思想情感和內(nèi)涵表達(dá)出來(lái)，或用圖案，或用符號(hào)、數(shù)字表達(dá)出吉祥的象征意義，體現(xiàn)人們追求美好的幸福生活，祈望吉祥平安，即飾必有意，意必吉樣。我國(guó)民族眾多，不同風(fēng)俗習(xí)慣、生活需求再加上相互之間的文化交流，吉祥所體現(xiàn)的內(nèi)容形式也有所不同，但它在民間的陶瓷設(shè)計(jì)中普遍運(yùn)用。造型設(shè)計(jì)都隱含著潛在的象征意義，常見(jiàn)的象征形式以下幾種:

1.諧音，俗稱(chēng)“口彩”，在我國(guó)普遍用蝙蝠、壽桃、南瓜、佛手表示福祿壽喜；蓮花與魚(yú)表示連年有余。有的諧音物體與字面恰好有內(nèi)在的關(guān)聯(lián)，如：金玉（魚(yú)）滿(mǎn)堂、富貴（桂）平安、喜上梅（眉）梢等。

2.寓意，它是借物托意，用某一具體形象寓指抽象情感的寄托的概念，表達(dá)人們對(duì)美好事物的期待，祈求幸福安康。借物托意中的“物”在陶瓷美術(shù)設(shè)計(jì)中分為三大類(lèi)：

（1）動(dòng)物圖騰。從開(kāi)天辟地，有人類(lèi)就有動(dòng)物，人類(lèi)與動(dòng)物密切聯(lián)系，或與之成為朋友，或與之成為敵人。它是我們?cè)忌鐣?huì)生活的主要資源，從而人們?cè)诳謶趾蜕衩馗械碾p重作用下充滿(mǎn)了對(duì)動(dòng)物的美好寄托。如靈異動(dòng)物，也是幾千年來(lái)中國(guó)認(rèn)同并虛擬的動(dòng)物。例如：龍、鳳代表權(quán)貴高上；麒麟代表吉祥平和；玄武寓意安詳、長(zhǎng)壽；貔貅寓意聚財(cái)；精衛(wèi)鳥(niǎo)象征智慧與毅力；朱雀代表長(zhǎng)生。現(xiàn)實(shí)中我們經(jīng)常能接觸或看過(guò)的，例如：仙鶴代表長(zhǎng)壽；喜鵲代表喜事；鴛鴦代表夫婦交好；鴿子象征和平等。

（2）植物圖案。植物與傳統(tǒng)文化息息相關(guān)。植物自身生長(zhǎng)時(shí)間、氣候及其特性，被人們賦予吉祥如意、堅(jiān)強(qiáng)、剛直等意義。梅花，在寒冬臘月盛開(kāi)，被賦予堅(jiān)強(qiáng)、堅(jiān)貞不屈；牡丹，雍容華貴，國(guó)色天香，被視為繁榮昌盛、富貴華氣；石榴、葫蘆、南瓜、葡萄、蓮蓬寓意多子多福；蘭花喻高傲與世無(wú)爭(zhēng)；紅豆喻為相思豆；而玫瑰花圖飾更為年輕人所喜愛(ài)，它代表了堅(jiān)貞的愛(ài)情。植物圖案委婉柔情，優(yōu)美多姿，寓意源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、生生不息。因此，植物圖案廣泛用在陶瓷裝飾上。

（3）人物圖案。常見(jiàn)的吉祥人物為福祿壽三星：武圣關(guān)公、財(cái)神、孔子、大慈大悲的送子觀音、笑口常開(kāi)的彌勒佛等。

3.符號(hào)，是指與人類(lèi)利益密切相關(guān)的客觀對(duì)象。在民間文化演變中，逐漸被認(rèn)為特定觀念的替代物。如盤(pán)長(zhǎng)、如意頭、方勝，以及民間用于辟邪、護(hù)生的虎形象和祥瑞之獸的獅子，云朵代表平步青云等，都是具有象征意味的造型符號(hào)。

4.數(shù)字，數(shù)字“五”在陶瓷設(shè)計(jì)中也經(jīng)常體現(xiàn)。中國(guó)人偏愛(ài)“五”字，它在中國(guó)人的文化觀念中有重要的地位?！拔濉钡臄?shù)字文化理念在夏、商時(shí)期就已經(jīng)傳播開(kāi)來(lái)。五，五行，世界萬(wàn)物皆由：金、木、水、火、土五種物質(zhì)組成，這也包含了五谷：麻、黍、稷、麥、豆?！吨芏Y. 天官. 疾病》中說(shuō)：“以五味、五谷、五藥養(yǎng)其病?！薄拔骞取倍际羌Z食的泛稱(chēng)，是指五行基礎(chǔ)上的農(nóng)業(yè)豐收，五谷豐登 ，對(duì)我國(guó)以農(nóng)業(yè)為主的國(guó)家有十分重要的意義。

陶瓷器型圖案設(shè)計(jì)另一原則：實(shí)用性，它同民眾生活息息相關(guān)。陶瓷的設(shè)計(jì)藝術(shù)作品在很多場(chǎng)合都是生活實(shí)用品的存在，受材料、工藝、使用功能的制約，在造型和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上都體現(xiàn)它的實(shí)用性特征。如陶瓷茶壺蓋的合理設(shè)計(jì)既要美觀，又要考慮茶蓋不容易掉下；手柄造型要新穎，但又要考慮手握的舒適度。

以蓮花作為裝飾的瓷器也較多，這是我國(guó)大多信佛的緣故。佛教自漢代傳入中國(guó)，在東晉、南北朝時(shí)期開(kāi)始流傳和盛行。蓮花是作為佛的象征，據(jù)說(shuō)佛祖釋迦牟尼的故鄉(xiāng)，盛植很多色彩美麗的蓮花，佛祖及其弟子都以蓮花自喻。佛經(jīng)中佛言蓮花境界，表示蓮花所喻為佛之凈土，是佛教的最高追求。南北朝時(shí)期，裝飾上以盛行蓮花花瓣紋而聞名。

在這歷史悠久的文明古國(guó)，陶瓷文化是我國(guó)文化長(zhǎng)河的一條支流，把文化與陶瓷相結(jié)合是我們一直探索的課題。